15 лучших газовых плит

Обновлено: 24.06.2025, просмотров: 118

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.


Газовая плита – незаменимая помощница на кухне, служащая верой и правдой десятилетиями. Сегодняшний рынок газовых плит в России предлагает огромный выбор моделей: от простых бюджетных напольных плит до стильных встраиваемых панелей и комбинированных плит с электрическими духовками. Мы провели масштабное исследование, проанализировали характеристики, продажи, отзывы пользователей и экспертные мнения, чтобы представить рейтинг из 15 лучших газовых плит. Расскажем о типах и ценовых сегментах, популярных функциях и трендах, дадим рекомендации для разных покупателей и ответим на частые вопросы.

Обзор рынка газовых плит

Типы плит

В продаже можно найти как классические напольные плиты шириной 50–60 см с духовкой внизу, так и встраиваемые варочные панели (газовые поверхности без духовки, которые монтируются в столешницу). Отдельно стоящие плиты делятся на полностью газовые (горелки и духовка работают на газе) и комбинированные, где варочная поверхность газовая, а духовой шкаф электрический. Есть также редкие гибриды с частью газовых и частью электрических конфорок. Выбор типа зависит от кухни: для стандартной кухни подойдет отдельностоящая плита 50–60 см шириной, а в современном интерьере с мебельным гарнитуром часто предпочитают варочную панель и отдельно встраиваемую духовку.

Ценовые сегменты

Условно газовые плиты делятся на три ценовые категории. 

  1. Бюджетные модели до 15 тыс. руб. – это простые плиты без лишних наворотов: как правило, эмалированная рабочая поверхность, минимальный набор функций, механическое управление. В них может отсутствовать электророзжиг или газ-контроль у конфорок. 
  2. Средний сегмент 15–30 тыс. руб. включает наиболее широкий выбор: такие плиты обычно снабжены всеми стандартными функциями (электроподжиг, газ-контроль, гриль и т.д.) и выполнены из более качественных материалов. 
  3. Премиум-класс от 30 тыс. руб. – это либо крупногабаритные плиты известных европейских брендов, либо дизайнерские модели. У них могут быть 5–6 конфорок, в том числе WOK, электрическая духовка с конвекцией, программируемые режимы и т.п. Например, итальянские плиты Smeg и Bertazzoni относятся к элитному сегменту, они выделяются стилем и широчайшим функционалом. Однако за бренд и дизайн приходится доплачивать, тогда как отечественные и белорусские плиты гораздо доступнее и проще в обслуживании.

Материалы и покрытие

Отделка рабочей поверхности влияет на практичность плиты. 

  1. Эмалированная сталь – самый распространенный вариант в недорогих моделях: это прочное покрытие, устойчивое к ржавчине, но на светлой эмали хорошо заметны загрязнения и требуется бережный уход. 
  2. Нержавеющая сталь смотрится современно и не боится абразивных чистящих средств, однако на ней остаются следы от пальцев и воды, ее нужно полировать. 
  3. Закаленное стекло (стеклокерамика) – тренд последних лет. Варочная панель из стекла придает плите стильный вид и легко отмывается от жира. Но стеклянная поверхность маркая – на ней быстро появляются разводы от воды и прикосновений. Тем не менее, при аккуратном обращении закаленное стекло сохраняет блеск долгие годы. 

Решетки конфорок делают либо из чугуна, либо из стали. Чугунные решетки тяжелее и долговечнее – они спокойно служат десятилетиями и устойчиво удерживают посуду. Стальные решетки легче мыть, но со временем эмаль на них может обгореть, да и прослужат они меньше (через 5–6 лет могут деформироваться). В бюджетных плитах часто устанавливают раздельные эмалированные решетки, а в дорогих – цельную чугунную решетку, закрывающую всю поверхность.

Стандартные функции

Современные газовые плиты намного функциональнее старых “советских” образцов. 

Покупатели теперь ожидают в любой приличной модели наличие электроподжига – встроенной системы зажигания горелок от искры. Чаще всего реализован электроподжиг поворотных ручек: достаточно нажать ручку конфорки и повернуть, чтобы вспыхнул огонь (больше не нужны спички). Даже в недорогих плитах хотя бы духовка или горелки оснащаются электроподжигом. 

Вторая важнейшая функция – газ-контроль. Это система безопасности, автоматически перекрывающая газ, если пламя случайно погасло (например, от сбежавшего молока или сквозняка). Газ-контроль духовки есть почти у всех плит с газовой духовкой выше начального уровня, а контроль горелок варочной поверхности – в моделях среднего и верхнего сегмента. 

Также многие плиты оснащаются встроенным грилем. В газовых духовках роль гриля выполняет верхняя горелка; часто в комплект входит вертел для приготовления курицы-гриль. В комбинированных плитах электрический духовой шкаф может иметь ТЭН-гриль и конвекционный вентилятор, что расширяет кулинарные возможности. 

Таймеры и дисплеи встречаются как в газовых, так и в электрических духовках – от простого звукового таймера до электронного программатора с отключением нагрева по истечении времени. В механических плитах за температурой следят с помощью терморегулятора (автоматически поддерживает заданный нагрев) и иногда встроенного термометра-индикатора на дверце. 

Подсветка духовки нынче тоже стала стандартом, даже в бюджетном сегменте (хотя некоторые простые модели все еще выпускаются без лампочки внутри духовки, что неудобно).

Текущие тренды

В 2020-х на рынке газовых плит заметны несколько тенденций. 

  1. Во-первых, растет популярность комбинированных плит – многие покупатели хотят получить экономичную газовую варочную панель вместе с функциональной электродуховкой. 
  2. Во-вторых, всё больше моделей выпускается с стеклянной поверхностью различных расцветок – такие плиты выглядят эффектно, а производители уверяют, что закаленное стекло достаточно надежно.
  3. В-третьих, повышенное внимание уделяется безопасности и удобству: даже бюджетные бренды стараются ставить газ-контроль хотя бы на духовку, оснастить плиты электроподжигом, улучшить изоляцию дверцы. 
  4. Среди конфорок всё чаще встречаются специальные горелки повышенной мощности: экспресс-конфорки с большим диаметром и двойной/тройной короной пламени (WOK) для быстрого разогрева пищи в широкой посуде. Такие конфорки дают два или три ряда пламени и обеспечивают более равномерный нагрев большой сковороды. Правда, как отмечают некоторые пользователи, двойная корона не всегда ускоряет процесс готовки – но для любителей готовить в воке это полезная опция. 

Наконец, многие производители делают акцент на простоте ухода: применяют эмаль легкой очистки в духовках, оснащают их съемными дверцами и направляющими, рекламируют «каталитические» панели (поглощающие жир) или даже пиролитические функции в премиум-плитах.

Анализ характеристик лучших моделей

Чтобы выбрать лучшую газовую плиту, важно смотреть не только на цену, но и на совокупность характеристик. Мы проанализировали ключевые параметры 15 популярных моделей – от габаритов до мелочей комплектации.

  1. Конфорки и мощность. Большинство напольных плит имеет 4 конфорки разного диаметра (мощности) – этого достаточно для семьи из 4–5 человек. В компактных плитах поместилось только 2–3 горелки, а большие плиты могут иметь и 5–6 конфорок. Обычно одна из них – экспресс-конфорка увеличенной мощности (около 2,5–3 кВт) для быстрого закипания воды. В современных моделях появляются WOK-конфорки с двумя и более рядами пламени. Например, конфорка «тройная корона» позволяет равномерно нагревать сковороды большого диаметра и развивает мощность до 3,5–4 кВт. Такие горелки особенно ценят любители азиатской кухни и те, кому важна скорость готовки. Но учтите: плиты с 5–6 конфорками шире стандартных и занимают больше места на кухне.
  2. Духовой шкаф. Объем духовки в напольных плитах варьируется от ~40 до 65 литров. Для семьи из 4–6 человек лучше брать духовку побольше (50–60 л), куда поместится крупная утка или несколько противней сразу. В нашем списке есть примеры небольших духовок ~43 л (у компактных моделей Gefest) и очень вместительных на 65 л. Тип духовки бывает газовый или электрический. Газовая духовка экономичнее по расходу и привычна многим, но обычно имеет минимальный функционал – у нее нет конвекции, трудно точно регулировать температуру, может не быть гриля. Электродуховка дает больше возможностей: верхний и нижний нагрев, режимы конвекции, точная установка температуры и таймер, разные программы выпечки и т.д.. Поэтому комбинированные плиты с электрической духовкой позволяют добиться результатов, недостижимых в газовой – например, пропечь выпечку с конвекцией или приготовить мясо с равномерной румяной корочкой на гриле. С другой стороны, электродуховке нужен мощный источник питания, а использование ее может заметно увеличить счет за электричество. В газовых духовках некоторые производители реализуют гриль на газу – обычно это верхняя горелка, иногда с вертелом в комплекте. В нашем рейтинге отмечены модели с грилем (газовым или электрическим) – этот функционал очень хвалят любители готовить шашлык и курочку гриль дома.
  3. Управление и автоматика. Все представленные модели оснащены механическими поворотными переключателями – это надежное классическое решение. Встречаются вариации: у продвинутых плит есть цифровой дисплей и кнопки для таймера/часы, но сами конфорки и духовка все равно включаются поворотом ручек. Электронное управление редкость для газовых плит, оно бывает только у дорогих моделей (да и то чаще в электродуховке). Поэтому ориентируемся на механику – главное, чтобы ручки были качественные, не расплавлялись от нагрева и четко фиксировали пламя. В некоторых плитах предусмотрен термостат духовки (поддерживает температуру автоматически) и термометр – индикатор температуры на стекле дверцы или в виде стрелочного прибора. Эти приборы помогают контролировать процесс выпечки. Кроме того, полезна функция газ-контроля: как уже упоминалось, она должна перекрыть газ, если огонь погаснет – у лучших моделей из нашего списка газ-контроль стоит и на конфорках, и в духовке. Электроподжиг реализован у большинства моделей рейтинга: где-то только в конфорках, а где-то и в духовке тоже. Покупатели однозначно советуют брать плиту с электроподжигом – это удобно и безопасно, избавляет от необходимости пользоваться спичками или зажигалкой каждый раз.
  4. Материалы и дизайн. В анализируемых моделях встречаются все три основных типа покрытия варочной панели: эмаль, нержавейка и закаленное стекло. Бюджетные плиты (Darina, De Luxe, Лысьва) – как правило, эмалированные белые или коричневые; они практичны, но выглядят простовато. Средний сегмент (Gefest, Hansa, Gorenje) предлагает и нержавеющую сталь, и черное/белое стекло – на выбор пользователя. Например, поверхность из жаропрочного стекла есть у Gefest 6500-03 – она не только эффектно смотрится с горящими голубыми конфорками, но и легко чистится. Решетки у бюджетных моделей чаще стальные (эмалированные), у более дорогих – чугунные. Мы отметили, что многие покупатели предпочитают чугун несмотря на его тяжесть: такие решетки не скользят, на них устойчиво стоит любая посуда, и они не облезают со временем. Что касается дизайна – тут выбор широк. Есть модели в ретро-стиле (например, Vesta-Bergamo Retro в нашем списке) с латунными ручками и винтажным обликом. Большинство же – современного дизайна: белые, черные, серебристые плиты с минималистичными фасадами. В тренде сейчас цветные плиты нестандартных оттенков (но их предлагают в основном дорогие бренды вроде Smeg). Российские и белорусские производители тоже экспериментируют – выпускают, к примеру, плиты Gefest и Darina с цветным стеклянным верхом.
  5. Размеры и установка. Стандартная ширина отдельно стоящей плиты – 50 см (узкие) или 60 см (широкие). Высота обычно ~85 см (регулируется ножками, чтобы совпасть со столешницей). Глубина варьируется от 50 до 60 см. Узкие плиты 50×50 см идеально вписываются в малогабаритные кухни, но имейте в виду: у них, как правило, меньше духовка (около 40–50 л) и не столь устойчива крупная посуда на конфорках, расположенных близко. Плиты 60×60 см более вместительны и обычно имеют увеличенный духовой шкаф ~60 л. В нашем рейтинге есть примеры обоих форматов. Вес плиты зависит от материалов: эмалированные компактные модели весят порядка 30–35 кг, а большие плиты с чугунными решетками и стеклянной крышкой могут весить 50 кг и более. Перед покупкой убедитесь, что плита пройдет в дверные проемы и лифт, если ее придется поднимать на этаж.

Анализ продаж на рынке

Как показывают данные крупных онлайн-площадок (Ozon, Wildberries, Яндекс Маркет) и розничных сетей (DNS и др.), наибольшим спросом пользуются модели эконом- и среднего класса. Покупатели в России традиционно склоняются к доступным по цене решениям, поэтому бюджетные плиты вроде Gefest 3200, Darina или Flama стабильно входят в топы продаж, собирая сотни отзывов. Средний ценовой сегмент тоже хорошо представлен – особенно популярны комбинированные плиты (газ сверху + электродуховка) от марок Hansa, GEFEST, Gorenje, Weissgauff. Такие модели привлекают балансом цены и функционала, их часто выбирают семьи, делающие ремонт и обновляющие технику.

По данным маркетплейсов, медианная цена газовой плиты находится в районе 18–20 тыс. руб. – именно столько стоит среднестатистическая 4-конфорочная плита с базовым набором функций. Бюджетники за 10–15 тыс. разлетаются большим тиражом, но и моделей дороже 30 тыс. покупают немало (правда, зачастую по акции). Средняя стоимость на рынке повышается за счет премиум-сегмента: есть плиты и за 80–100 тыс. руб (например, итальянские и профессиональные модели), однако продаются они штучно.

Если рассмотреть самые частые покупки по сегментам, то в бюджете лидируют отечественные и белорусские бренды. Например, простые модели “Лысьва” и De Luxe для дачи или съемной квартиры берут из-за низкой цены и неприхотливости. 

Очень высоко котируется GEFEST – многие покупатели целенаправленно ищут плиты этого белорусского производителя, памятуя о их надежности еще с советских времен. Gefest 3200-й серии стабильно входит в топ продаж: эту недорогую 50-см плиту рекомендуют как “рабочую лошадку” для дома и дачи. 

В среднем сегменте по популярности выделяются бренды Hansa (польская марка, сборка часто в СНГ) и Gorenje (Словения/Китай) – их плиты ценят за современный дизайн и богатое оснащение. Например, Hansa FCMW68020 и Gorenje GN5112 получили высокие оценки экспертов за соотношение цена-качество, что подтверждается и интересом покупателей. Среди премиальных марок отметим Smeg и Bertazzoni: несмотря на очень высокие цены, эти итальянские плиты находят своих покупателей – ценителей ретро-стиля или профессиональных возможностей (вспомним культовые разноцветные плиты Smeg, ставшие элементом дизайна кухни). Однако доля их продаж невелика по сравнению с масс-маркетом.

По информации Яндекс.Маркета, самыми продаваемыми моделями последних лет были: в бюджете – Gefest 3200-06, Darina 1D GM (газовая духовка), Flama FG24217; в среднем сегменте – Gefest 6100-й серии, Gorenje 52/62-й серий, Hansa FCMW/FCCX (разные модификации), некоторые модели Indesit/Ariston; в комбинированных – Gefest 5500-е и 6500-е (с электродуховкой), Hansa и Beko комбоплиты. Лидеры среди брендов по количеству продаж и отзывов: GEFEST безусловно один из лидеров (на его модели сотни обзоров с высоким рейтингом). 

Также очень популярны Darina (как недорогой российский бренд) и Hansa. Beko и Gorenje занимают заметную долю в среднем сегменте – их продукция широко представлена и собирает положительные отклики. Новички рынка вроде Weissgauff тоже вырываются вперед за счет агрессивной цены и обилия функций – например, газовые плиты Weissgauff и варочные панели этой марки часто входят в топ-10 продаж онлайн. В сегменте встраиваемых газовых панелей особенно много конкурентов: тут и Bosch/Siemens, и китайские бренды, и отечественные. Но по продажам на маркетплейсах на первых местах обычно те же Weissgauff, GEFEST, Hephaestus (белорусские варочные панели), иногда MAUNfeld, Simfer и пр. – то есть mid-price сегмент.

Интересно взглянуть на динамику цен: в 2022–2023 гг. из-за ухода ряда зарубежных брендов (таких как Bosch, Electrolux) произошел рост цен и перестановка лидеров. Освободившуюся нишу заняли турецкие, китайские и локальные производители. Это привело к тому, что средняя цена газовой плиты немного увеличилась, но рынок насытился новыми предложениями – поэтому у покупателей по-прежнему большой выбор в каждом ценовом диапазоне.

Отзывы пользователей: что хвалят и на что жалуются

Мы изучили сотни отзывов реальных покупателей на Яндекс Маркете, Otzovik, форумах и других площадках, чтобы составить объективное мнение о каждом из 15 устройств. В целом пользователи довольны тем, что современные газовые плиты стали безопаснее и функциональнее: часто упоминают удобство электроподжига («нажал ручку – и горит, никаких спичек»), спокойствие от газ-контроля («теперь не боюсь утечки, если молоко сбежит – плита перекроет газ сама»). Также в плюс идут чугунные решетки («котелок стоит прочно, решетки как в ресторане»), наличие подсветки духовки и таймера. Особенно много восторгов получают комбинированные плиты с электродуховкой: пользователи отмечают, что выпечка пропекается равномерно, есть режимы конвекции и гриля, чего не было в старых газовых духовках.

Однако не обходится без ложки дегтя. Типичные жалобы на бюджетные модели – это экономия на мелочах. Например, многие ругаются, что нет электроподжига в духовке (в дешевых плитах спички по-прежнему нужны для духовки). Кто-то столкнулся с отсутствием элементарных вещей: «не было решетки в духовке – пришлось докупать», «нет лампочки в духовке, ничего не видно». Также называют тонкий металл корпуса – мол, стенки и дверца гнутся сильнее, чем на старых советских плитах, чувствуется экономия материала. В отзывах на некоторые модели (особенно с эмалированной поверхностью) встречается нарекание на скользкие решетки – кастрюли легко сдвигаются, если решетка легкая и гладкая. Лечение одно – менять на чугун. Ещё один частый минус: «маркая поверхность, все отпечатки и жир видны». Это касается нержавейки и стекла – многие признают, что красиво, но ухаживать нужно тщательно, каждый брызг заметен.

По функционалу тоже бывают претензии: кто-то жалуется на «неудобный таймер – долго соображает» или «задержка электроподжига, надо держать ручку 5–7 секунд, прежде чем загорится». Действительно, у некоторых плит наблюдается особенность – нужно подержать ручку утопленной, чтобы сработал газ-контроль конфорки, и это воспринимается как «медленный розжиг». Из мелочей пользователи отмечают отсутствие регулируемых ножек (важно для устойчивости на неровном полу) и маленький объем ящика для посуды внизу плиты. Встречаются жалобы на инструкции: мол, плохо переведены или не отражают всех нюансов конкретной модели («бесполезная инструкция, сами разбирайтесь»).

Но важно отметить: практически на каждую модель из нашего рейтинга положительных отзывов значительно больше, чем отрицательных. Если прибор грамотно спроектирован и собран, его плюсы в глазах людей перевешивают мелкие недостатки. Многие пишут, что по соотношению цена/качество их плита – лучшая покупка, хвалят надежность: «пользуемся год, всё исправно, духовка печет отлично». А редкие негативные отзывы часто связаны либо с браком (который есть риск встретить у любого производителя), либо с неправильной эксплуатацией. Мы учли частые нарекания при оценке моделей и постараемся упомянуть их в обзорах конкретных плит ниже.

Мнения экспертов и производителей

Мнение специалистов по бытовой технике сходится с оценками пользователей: надежность и безопасность – главные критерии хорошей газовой плиты. Эксперты советуют обращать внимание в первую очередь на безопасность: плита обязана иметь газ-контроль духовки, а лучше – и горелок, особенно если в доме дети или пожилые люди. Также профессионалы отмечают, что электроподжиг сейчас не роскошь, а необходимость: «современные газовые плиты снабжены дополнительными опциями для удобства эксплуатации», избавляющими от хлопот со спичками.

По надежности конструкции многие хвалят простоту механики: чем меньше сложной электроники, тем меньше вероятность поломки. Именно поэтому до сих пор ценятся модели с минимумом наворотов для дач и сельских домов, где перебои с электричеством – механическая газовая плита там работает бесперебойно. Специалисты рекомендуют: если нужна долговечность – выбирайте плиту попроще, но от проверенного бренда. Например, белорусский Gefest и российские заводы (Дарина, Лысьва, Делюкс) производят относительно простые, но «неубиваемые» приборы. Им чуть уступают в дизайне и престиже иностранные бренды, зато выигрывают в цене и доступности сервисного обслуживания.

Комментарии производителей часто касаются удобств и особенностей фирменных технологий. Например, представители GEFEST отмечают, что вся их техника изначально настроена на магистральный газ, но комплектуется форсунками для баллонного (сжиженного) газа – потребитель легко может перевести плиту на газ из баллона. Это большой плюс для жителей сельской местности и дачников. В Gorenje делают акцент на качестве эмали и теплоизоляции духовки, на том, что их плиты снабжаются продвинутыми горелками (некоторые модели – итальянскими конфорками SABAF) и многоуровневой системой безопасности. Darina (завод «Газмаш») в рекламных материалах хвалится использованием термоэлектрических устройств газ-контроля итальянского производства и жаропрочных стекол «SCHOTT» в своих плитах – то есть пытается убедить, что бюджетная плита может быть сделана из качественных комплектующих.

Эксперты в кулинарных журналах нередко обсуждают WOK-конфорки. Их мнение: тройная корона действительно полезна, если вы часто готовите на сильном огне (например, стейки, вок-блюда) – большая мощность ускоряет нагрев посуды и позволяет жарить правильно. Но если WOK используется редко, то особого преимущества в быту не заметно, обычной экспресс-конфорки хватает. Также специалисты советуют оценивать качество духовки. Если вы планируете много выпекать, лучше комбинированный вариант – «электрическая духовка предоставляет заметно более широкий функционал», хотя и потребляет больше энергии. Экспертные обзоры отмечают, что газовые духовки последние годы тоже улучшились – в них стали ставить газовый гриль, делаться лучше уплотнение дверцы, появилась подсветка. Но им по-прежнему не хватает прецизионного контроля температуры и равномерности прогрева, так что выпечка может требовать сноровки.

Какие бренды хвалят за надежность

Помимо уже названных Gefest и отечественных, называют турецкий Beko – недорогие, простые и довольно надежные плиты, широкая сеть сервисов. Польская Hansa заслужила репутацию добротной «середнячковой» марки: особых инноваций нет, но функционал богатый и качество сборки приличное (многие модели Hansa производятся на том же заводе, что и плиты Gorenje). Словенская Gorenje долгое время славилась отличными газовыми плитами, и хотя сейчас их делают в основном в Китае, контроль качества остался – эксперты отмечают удобство и надежность горелок Gorenje, а их духовки считаются одними из лучших по выпечке. В премиум-лиге естественно хвалят Smeg и Bertazzoni – помимо дизайна, у них великолепная сборка, мощные конфорки (много корон), большие духовки с множеством режимов. Но высокая цена делает их выбором единиц. Интересно, что специалисты положительно отзываются и о сравнительно новой марке Weissgauff – она сумела предложить сочетание функций, характерных для дорогих брендов, в недорогих моделях (например, газ-контроль на всех горелках, чугунные решетки, WOK-конфорка – всё это есть даже у бюджетной панели Weissgauff). Хотя о длительной надежности Weissgauff судить рано, пока отзывы покупателей об этих плитах хорошие.

Резюмируя мнение экспертов: лучшая газовая плита – та, что отвечает вашим потребностям и при этом надежно собрана. Не стоит гнаться за лишними функциями, которыми вы не будете пользоваться – лучше выберите модель попроще, но от зарекомендовавшего себя бренда, тогда плита прослужит долго и без проблем.

Выводы и рекомендации

В зависимости от потребностей разных пользователей мы сформулировали рекомендации по выбору газовой плиты и подобрали оптимальные модели:

  1. Для больших семей, которые много готовят. Вам важны вместительная духовка и высокая мощность конфорок. Идеальный вариант – плита шириной 60 см с 4–5 горелками (в том числе одной усиленной типа «трехная корона») и духовым шкафом 60+ литров. Если часто печете и запекаете – присмотритесь к комбинированным плитам: они позволят готовить несколько блюд сразу с конвекцией, запекать большие куски мяса с грилем и т.д. Например, Gorenje GG5A11BEF (газовая духовка 70 л с грилем) или Hansa FCML59325 (электродуховка 65 л с конвекцией) отлично подойдут для большой семьи. Обе имеют полный набор функций и хорошую репутацию. Gorenje хвалят за надежность и большой объем, а Hansa – за стильный вид и удобство эксплуатации. Обязательно убедитесь, что плита имеет газ-контроль (безопасность прежде всего!) и желательно таймер, чтобы не пропустить момент готовности блюда. Для семьи с детьми будет нелишним блокировка ручек/панели управления (такая есть, например, у некоторых моделей Gefest с электроникой и у Hansa).
  2. Для дачи и сельской местности. Главное – неприхотливость и автономность. Вам нужна простая газовая плита, способная работать от баллона (сжиженного газа). Многие бюджетные модели поддерживают подключение баллона, но уточните, идут ли в комплекте форсунки для пропан-бутана (у Gefest обычно идут, а у “Лысьвы” или “Дарина” иногда нужно покупать отдельно форсунки). Для дачи часто берут недорогие плиты Дарина, Лысьва, De Luxe – у них минимум электроники, они не боятся перепадов напряжения (потому что ей почти нет, разве что может не быть даже электроподжига – но на даче можно и спичкой поджечь при случае). Желательно, чтобы была крышка (щиток) – на даче это защитит плиту от пыли и брызг, когда не используется. Из нашего списка для дачи прекрасно подойдет Darina 1F1 2312 – простая 50-см плита с газовой духовкой, которую можно подключить к баллону и не беспокоиться: ни сложной электроники, ни излишеств, только базовый функционал и надежность. Аналогично, Лысьва ГП 400 заслужила много хороших отзывов как «рабочая лошадка» для деревенского дома – люди отмечают, что она прочная, с удобными ручками, есть даже электроподжиг горелок, и в комплекте идут форсунки для баллона.
  3. Для пожилых людей. Здесь на первом месте простота управления и надежность. Пожилому человеку может быть сложно освоить мудреную электронику, поэтому выбирайте модель с максимально интуитивным управлением – крупные поворотные ручки с понятными значками, механический таймер-звонок (или вовсе без него). Хорошо, если конфорки зажигаются одной рукой (автоподжиг от ручки) – это избавит от необходимости держать спичку. Но некоторые пенсионеры привычно относятся к спичкам, так что отсутствие электроподжига не будет критичным недостатком для них. Газ-контроль духовки обязателен – это вопрос безопасности. Из моделей можем рекомендовать «Лада» Nova 14.120 или 17.120 (простые плиты от челябинского завода, очень понятные и недорогие) или De Luxe 506040 – эта плита отметилась как надежная и удобная, у нее нет ничего лишнего, даже дизайн классический, зато есть авто-поджиг и газ-контроль духовки. Еще вариант – Gefest 3200-06 K33: ее часто ставят пожилым, потому что она надежна и проверена временем. Единственное, что у Gefest ручки могут быть немного тугие (по отзывам), но в целом пожилые хозяева остаются довольны – эта плита одинаково хорошо подходит и для квартиры, и для загородного дома.
  4. Для съемного жилья и квартир-студий. Если вы арендуете жилье или оснащаете квартиру для аренды, оптимальны бюджетные универсальные модели. Здесь критерии – низкая цена при достаточной надежности, стандартные размеры (чтобы легко вписалась на кухне) и лучше без излишне дорогих деталей (арендатор может обращаться небрежно). Отличный выбор – Flama FG 24227 или схожие модели: эта 50-см плита стоит недорого, но при этом имеет 4 конфорки, электроподжиг, газ-контроль духовки, и даже чугунную решетку! В нашем рейтинге Flama как раз присутствует в числе лучших недорогих. Также для съемного жилья годятся Дарина или De Luxe – их проще найти и потом починить при необходимости, запчасти доступны. Цвет обычно берут нейтральный (белый), чтобы вписался в любой интерьер.
  5. Для гурмана или энтузиаста кулинарии. Если вы увлечены готовкой, любите экспериментировать – стоит выбрать плиту с расширенным функционалом. Это почти наверняка будет комбинированная плита с электро-духовкой и множеством режимов. Обратите внимание на наличие конвекции, гриля, таймера с автоматическим отключением, термощупа (встречается в дорогих духовках). В варочной части пригодится конфорка WOK с тройным пламенем и чугунные решетки. Из нашего топ-15 особо выделим GEFEST 5502-03 – эта модель оснащена электрической духовкой с конвекцией и грилем, плюс имеет все мыслимые опции (вертел, дисплей с часами, термостат, таймер и пр.). Она относительно недорога для своих возможностей и хвалится экспертами. Если бюджет позволяет больше – рассмотрите Hansa FCML59325 (очень стильная черная плита со стеклянной поверхностью, электродуховкой и вентиляцией) или Gorenje из серии Advanced. А самым взыскательным гурманам прямая дорога в премиум: плиты Smeg или Bertazzoni с пятью конфорками и двумя духовками, как на профессиональной кухне.

Как выбрать газовую плиту: краткая инструкция

Перед покупкой газовой плиты рекомендуем пройтись по следующему чек-листу:

  1. Определитесь с типом плиты и подключением газа. Если на вашей кухне уже есть ниша под плиту 50 или 60 см – берите напольную плиту подходящей ширины. Если же вы делаете кухню «с нуля» и хотите современный вид – можно взять встраиваемую газовую панель и отдельный духовой шкаф (газовый или электрический). Учтите, что варочная панель – это тоже газовая плита, только без корпуса и на столешнице. Для нее нужно предусмотреть место в гарнитуре и нишу под духовку. Также заранее уточните, какой газ будет использоваться: магистральный (природный) или баллонный (сжиженный пропан-бутан). Почти все плиты могут работать и так, и так, но форсунки для баллонного газа иногда нужно докупать отдельно. Для сжиженного газа форсунки имеют меньший диаметр отверстия.
  2. Выберите нужное количество конфорок и размер. Стандарт – 4 конфорки, чего хватает большинству семей. Если кухня очень маленькая или вы живете один, можно рассмотреть 2-конфорочную плиту (они узкие, 30–40 см шириной). Для большой семьи или любителей готовить праздники бывают модели с 5–6 горелками, но они шириной 70–90 см, убедитесь что есть место под такую. Количество конфорок определяет и размеры духовки, как правило: больше плита – больше духовка. Ширина 50 см – компактные плиты с духовкой ~50 л. Ширина 60 см – более просторные модели, духовка 60+ л. Высота большинства плит ~85 см, регулируется ножками. Убедитесь, что выбранная плита поместится в кухне и пройдет в двери при заносе.
  3. Материал поверхности и решеток. Тут выбор во многом эстетический. Эмаль – бюджетно и практично, ее можно чистить почти любыми средствами, мелкие царапины не бросаются в глаза. Цвета – белый, бежевый, коричневый и др. Нержавейка – красиво и современно, особенно в сочетании с техникой цвета металлик, но требует ухода (специальные средства, чтобы не было разводов). Закаленное стекло – очень эффектно, можно выбрать черное, белое, даже красное или с узором. Оно прочное, от обычных ударов не треснет, выдерживает вес посуды. Однако под стеклом всегда белая подложка видна, если оно поцарапается, и мыть надо аккуратно (мягкой губкой). Что до решеток: чугуны предпочтительнее для частого использования – они не скользят и долго служат. Если для вас в приоритете легкость уборки – может, стальные решетки, их можно закинуть в посудомойку, к примеру (чугун тяжелее и может ржаветь без эмали).
  4. Газовая или электродуховка. Мы уже частично затронули это, но повторим: если вы любите выпечку, запекание – электрический духовой шкаф даст намного больше возможностей (режимы нагрева, конвекция, точная температура). Газовая духовка зато дешевле и экономнее, ей не нужен мощный ток. Правда, сейчас есть модели газовых духовок с вентилятором (конвекцией) и электрогрилем – то есть гибрид, но их мало. Компромисс: газовая духовка, но с газ-контролем, подсветкой и грилем – этого достаточно для большинства базовых задач, просто придется чуть пристальнее следить за выпечкой. В нашем топе такие тоже есть. Если решите брать комбинированную плиту (с электродуховкой), убедитесь, что на кухне подведена отдельная розетка с заземлением и нужной мощности (обычно 3–3.5 кВт, розетка на 16 А). Большинство электродуховок в комбинированных плитах – довольно мощные и требуют качественной проводки.
  5. Обязательные функции. Газ-контроль духовки – must have! Это вопрос безопасности, не экономьте на нем. К счастью, почти все современные плиты им оснащены, кроме совсем уж дешевых. Желательно, чтобы был газ-контроль и конфорок, хотя в бюджетных его может не быть или быть только на одной конфорке. Электроподжиг тоже крайне желателен, лучше автоматический (в ручке). Плиты без электроподжига сейчас редкость, разве что самые бюджетные модели типа старой “Лады”. Если берете такую – убедитесь, что вам ок пользоваться спичками. Подсветка духовки – удобная вещь, у многих недорогих есть. Таймер – по желанию: механический с дзиньком или электронный, тут уж кому что нужно. Обратите внимание на комплектацию: входит ли решетка для духовки, сколько противней, есть ли форсунки для баллона, вертел, крышка-щиток и т.д. Чтобы потом не докупать.

Лучшие производители газовых плит

По совокупности надежности, отзывов и распространенности на российском рынке можно выделить десятку брендов:

    1. GEFEST (Брестский газоаппарат) – легендарный бренд из Беларуси, выпускает газовые плиты с 1958 года. Отличается прочной сборкой, постоянными улучшениями моделей и доступной ценой. В ассортименте Gefest есть все – от бюджетных малогабаритных до продвинутых комбинированных плит. Многолетний опыт и хорошая сервисная поддержка делают Gefest одним из самых надежных выборов.
    2. Darina (Газмаш) – российский производитель (Пермский край), специализируется на недорогих плитах. Главное достоинство – очень демократичная цена при достойном качестве. Простые Daria служат годами, конструкции отлажены. Некоторые модели Darina входят в рейтинги лучших бюджетных плит. Да, у них не самый шикарный дизайн и минимум функций, но как базовый вариант – идеальны.
    3. Gorenje – словенский бренд крупной бытовой техники, известный по качественным плитам и духовкам. Сейчас принадлежит концерну Hisense (Китай), часть производства перенесена в Восточную Европу и Китай. Тем не менее Gorenje GN/GG серии стабильно попадают в топы, их плиты ценят за удобные духовки, плавную регулировку пламени и стильный дизайн.
    4. Hansa – марка польской компании Amica. Выпускает широкий модельный ряд плит, в том числе много комбинированных. Отличается современным внешним видом (белое стекло, черное стекло и т.д.) и хорошим оснащением за разумные деньги. Модель Hansa FCMW68020 даже возглавила рейтинг плит с электродуховкой 2025 года, что говорит о популярности бренда.
    5. Beko – турецкий бренд, давно присутствует на нашем рынке. Плиты Beko просты и функциональны, без особых излишеств, зато надежность на уровне. Многие модели собираются в России (был завод в Владимирской обл.). Beko FSG и FFC серии часто рекомендуют как оптимальные недорогие плиты, и они нередко занимают высокие места по продажам.
    6. Indesit/Hotpoint-Ariston – итальянские бренды (группа Whirlpool). Раньше их плиты были чуть ли не стандартом, но после 2022 их официальное присутствие снизилось. Однако на рынке все еще много моделей Indesit (например, KN 1G21) – их ценят за удобство и неплохое качество, хотя и без восторгов. Если найдете Indesit по хорошей цене, можно брать – это крепкий середняк. Запчасти доступны, сервис тоже был широкий.
    7. Electrolux/Zanussi – шведско-итальянский концерн. Тоже сократил поставки, но техника есть. Эти плиты уже дороже среднего, но и качество достойное. Например, Zanussi ZCG 951 и Electrolux EKG 951 упоминались экспертами как надежные газовые плиты с продуманной эргономикой. В частности, Electrolux славятся отличным газ-контролем и долговечными горелками Sabaf.
    8. Weissgauff – новый игрок, “народный бренд” последних лет. Предлагает многофункциональные плиты и панели с максимумом опций за меньшие деньги, чем именитые конкуренты. Уже есть много положительных отзывов о плитах Weissgauff (как газовых, так и комбинированных). В нашем рейтинге упоминается бюджетная панель Weissgauff, которая заняла 1 место в своем классе. Если вы готовы рискнуть с новичком – Weissgauff может приятно удивить.
    9. Simfer – турецкий бренд. Не так на слуху, но плиты Simfer (особенно ретро-дизайна) набирают популярность. Есть модели с хорошим функционалом по цене ~25 тыс. руб, сборка Турция. Например, Simfer F56 фигурирует в рейтингах. В плюсах – надежные комплектующие и симпатичный вид, минусы – мало сервисов пока.
    10. Smeg/Bertazzoni – премиум-производители из Италии. Их продукция – мечта ценителей: огромные «варочные центры» на 5–7 конфорок, с двумя духовками, в ретро-стиле или модерн. Цветные Smeg (от розового до мятного) стали символом дизайнерской кухни. Bertazzoni делает профессиональные плиты для дома с многорядными горелками и мультифункциональными духовками. Разумеется, стоимость у них соответствующая (от 100 тыс. руб и выше). Если цена не смущает – это действительно плиты на десятилетия использования с удовольствием.

Конечно, кроме этой десятки, есть и другие достойные бренды – Kaiser, Maunfeld, Bosch, Delta, etc. Но либо они менее распространены, либо не попали в наше поле зрения из-за специфики рынка 2025 года.

Теперь перейдем к подробному рейтингу лучших газовых плит по категориям, где рассмотрим конкретные модели, их особенности, достоинства и недостатки, а также отзывы на каждую.

Рейтинг лучших газовых плит

Номинация Место Наименование Рейтинг
Лучшие недорогие газовые плиты (эконом-сегмент до 15тыс. руб.) 1 GEFEST 3200-06 K33 5.0
2Darina 1F1 2312 X 4.9
3Лысьва ГП 400 МС-2у 4.8
4De Luxe 506040.00 4.7
Лучшие плиты с газовой духовкой (классические моделисреднего уровня) 1GEFEST 6500-03 0042 5.0
2NORDFROST GG 9064 YR 4.9
3GEFEST ПГ 6300-03 S040Т 4.8
4Gorenje GG5A11BEF 4.7
Лучшие газовые плиты с электрической духовкой(комбинированные) 1GEFEST 5502-03 0045 5.0
2Hansa FCML59325 4.9
3Weissgauff WES 2V16 BE Premium Line 4.8
4Darina 1D 1606 S 4.7
Лучшие встраиваемые газовые панели (варочные панели) 1Gorenje GW642ABX 5.0
2Weissgauff HG 640 BGV 4.9
3Tuvio HGS648DBGA1 4.8


Лучшие недорогие газовые плиты (эконом-сегмент до 15тыс. руб.)

Недорогие модели востребованы больше всего – это “рабочие лошадки” для повседневной готовки, часто покупаются для дач, съемных квартир или просто людьми с ограниченным бюджетом. Мы выбрали четыре лучших бюджетных газовых плиты, которые, несмотря на низкую цену, получили хорошие отзывы. Все они – полноразмерные 4-конфорочные плиты с газовой духовкой и механическим управлением.

GEFEST 3200-06 K33

Рейтинг: 5.0

GEFEST 3200-06 K33

Надежная компактная плита из Белоруссии. Gefest 3200-06 в модификации K33 – одна из самых популярных бюджетных моделей на рынке. Это классическая 4-конфорочная плита шириной 50см с газовой духовкой на 43л. Варочная поверхность покрыта эмалью белого цвета, решетки – стальные эмалированные. Одна конфорка повышенной мощности (так называемая “экспресс-конфорка”). Управление – поворотные ручки, есть встроенный электроподжиг (с кнопки) для конфорок. Газ-контроль установлены на духовку (пламя в духовом шкафу контролируется). Духовка оборудована подсветкой и даже маленьким вертелом – редкость для такого класса. Максимальная температура духовки – 270°C, этого достаточно для выпечки хлеба и пиццы. Из приятных сюрпризов – наличие в конструкции таймера (электромеханического) и термометра на дверце, что делает эту недорогую модель весьма функциональной. Плита рассчитана на подключение к магистральному газу, но может работать и от баллона – в комплекте есть форсунки под сжиженный газ.

Характеристики: 4 конфорки (1 экспресс), эмалированная поверхность (белая), духовка газовая 43л с подсветкой и вертелом, газ-контроль духовки, электроподжиг конфорок (кнопочный), габариты 50×57×85см, вес ~42кг.

Плюсы: проверенная долговечность (многие отмечают, что Gefest служит по 10+ лет без нареканий), компактность – отлично входит на маленькой кухне, при этом духовка достаточного объема. Есть термостат, таймер и даже дисплей (у модификации K33 цифровые часы) – редкий случай в бюджете. Подсветка духовки помогает контролировать выпечку. Экспресс-конфорка быстро кипятит воду. Возможность подключения баллона – плюс для дачников. Цена при всех этих возможностях остаётся очень привлекательной.

Минусы: небольшое пространство нижнего ящика для хранения посуды – многие жалуются, что он мелкий. Электроподжиг действует только на верхние конфорки, духовку всё же придется зажигать спичкой. Родная решетка на конфорках гладкая – некоторые пользователи отмечают, что она «слишком скользкая, кастрюли ёрзают». Также в отзывах пишут, что ручки нагреваются, если долго работает духовка – видимо, изоляция среднего уровня. И ещё нюанс: чтобы сработал газ-контроль, конфорку приходится подержать нажатой несколько секунд при зажигании, иначе может гаснуть – для некоторых это непривычно.

Gefest 3200-06 K33 – хит продаж и одна из самых удачных дешевых плит на рынке. Она одинаково хорошо подходит и для квартиры, и для загородного дома. Надёжность белорусской сборки подтверждена временем, а функционала достаточно для большинства задач. Если нужен бюджетный вариант без лишней головной боли – эта модель точно заслуживает внимания.

Достоинства

  • Компактная, хорошо вписывается в маленькую кухню.
  • Газовая духовка с подсветкой, вертелом и термометром.
  • Есть электроподжиг, таймер и газ-контроль.
  • Быстрая экспресс-конфорка.
  • Возможность подключения к баллону.
  • Цифровой дисплей с часами (в модификации K33).
  • Надёжность и долговечность по отзывам.

Недостатки

  • Небольшой нижний ящик для посуды.
  • Электроподжиг не работает на духовке.
  • Скользкая решётка, посуда может ёрзать.
  • Ручки нагреваются при длительном использовании.
  • Газ-контроль требует удерживать кнопку при зажигании.

Darina 1F1 2312 X

Рейтинг: 4.9

Darina 1F1 2312 X

Российская плита со всеми базовыми функциями. Darina 1F1 2312 – предложение завода «Газмаш» (город Чайковский). Это недорогая 50-см плита, примечательная тем, что выпускается в варианте X (inox) – с отделкой «нержавеющая сталь». То есть за небольшие деньги вы получаете внешний вид, близкий к более дорогим аналогам. Плита оснащена 4 газовыми горелками стандартного расположения. Рабочая поверхность – эмалированная сталь, а фронтальная панель выполнена «под нержавейку» (в модификации X). Духовка газовая объемом ~50 литров (точное значение не указано, но сопоставимо с Gefest). В духовке установлен газ-контроль (перекрывает газ при затухании). Электроподжиг есть на конфорках варочной панели – с помощью отдельной кнопки (механический пьезоэлемент). В духовке электроподжига нет, нужно зажигать вручную. Управление – 6 поворотных переключателей (4 конфорки, температура духовки, нижняя горелка/гриль), и кнопка поджига. В комплектации предусмотрены: металлическая крышка-щиток (закрывает поверхность, когда плита не используется), один противень и решетка для духовки, съемная небольшая подставка для турки (кофейника) – полезный бонус для любителей кофе.

Характеристики: 4 конфорки (мощности 1 кВт, 1.7 кВт, 1.7 кВт и 2.2 кВт), поверхность эмаль (цвет нерж. сталь – фасад X), духовка 50л газовая с газ-контролем, гриль отсутствует, электроподжиг конфорок (от кнопки), габариты 50×50×85см, вес около 32кг.

Плюсы: низкая цена при вполне современном дизайне – версия X имеет серебристый цвет, вписывается в кухню с другой нержавеющей техникой. Очень проста в эксплуатации: поворотные ручки с крупными пиктограммами, ничего лишнего. Есть электроподжиг горелок – уже хорошо, у многих дешевых плит его нет. Наличие газ-контроля духовки добавляет безопасности (в старых «Даринах» иногда его не было, а в этой модели есть). Крышка позволяет использовать верх плиты как столик, когда она не работает, и защищает стену от жира во время готовки. Универсальность подключения: как и все Дарина, эта модель может работать на баллонном газе – нужно заменить форсунки (обычно они идут в комплекте, но лучше уточнить). Судя по отзывам, духовка Darina хорошо держит жар – пироги получаются пропеченными, температура набирается быстро.

Увы, нет подсветки духовки – придётся смотреть, приоткрыв дверцу (что не очень удобно, но терпимо). Нет встроенного таймера – придётся засекать время самим (впрочем, это стандартно для бюджетников). Отсутствие гриля: верхняя горелка в духовке не предусмотрена, только нижняя, так что “курочка-гриль” не выйдет, максимум запекание снизу. Некоторые пользователи жалуются на качество эмали: можно поцарапать абразивом, нужно аккуратно чистить. Ещё замечают, что металл корпуса тонковат – при переносе/установке надо не мять. Решетки тут раздельные стальные, и они покрыты эмалью – через несколько лет интенсивного использования эмаль на самых горячих местах может потемнеть или обгореть. Но это косметика.

В итоге Darina 1F1 2312 X – это добротная бюджетная плита без претензий, но и без серьезных недостатков. Покупатели ценят ее за простоту и надежность: «ничего не ломается, пламя горит ровно, всё как надо». Особенно хорошо она подходит тем, кто хочет недорогую плиту в цвет металлик – таких вариантов на рынке немного. Да, функций минимум, зато и ломаться нечему. Для дачи, съемной квартиры или бюджетного ремонта – отличный вариант.

Достоинства

  • Современный внешний вид в отделке под нержавейку.
  • Низкая цена при полном базовом функционале.
  • Простое и понятное управление.
  • Есть электроподжиг на конфорках.
  • Газ-контроль в духовке повышает безопасность.
  • Хорошо держит температуру, равномерно пропекает.
  • Подходит для подключения к баллону.
  • Съёмная подставка для турки — приятный бонус.
  • Металлическая крышка защищает стену и даёт дополнительную рабочую поверхность.

Недостатки

  • Нет подсветки в духовке.
  • Отсутствует гриль — только нижняя горелка.
  • Нет встроенного таймера.
  • Эмаль требует аккуратного ухода, может царапаться.
  • Металл корпуса тонковат — важно быть осторожным при установке.
  • Эмаль на решётках со временем может потемнеть или обгореть.

Лысьва ГП 400 МС-2у

Рейтинг: 4.8

Лысьва ГП 400 МС-2у

Доступная плита российского производства с полезными опциями. Плиты бренда “Лысьва” – это продукция Пермского края, известная еще с советских времен. Модель ГП 400 МС-2у попала в наш список как одна из самых функциональных среди дешевых. Это 4-конфорочная газовая плита 50см шириной, с электрическим розжигом конфорок и духовкой увеличенного объема 57л. Рабочая поверхность – белая эмаль, решетка стальная (но в комплекте есть дополнительная маленькая чугунная подставка для турки). Электроподжиг конфорок реализован от отдельной кнопки (при нажатии искрят все горелки одновременно). Газ-контроль: есть в духовом шкафу, на конфорках варочной панели газ-контроля нет. Зато духовка у Лысьвы довольно продвинутая: объем 57 литров, 5 уровней для противней, есть подсветка камеры. Максимальная температура духовки – 280°C. В комплектацию входят форсунки для баллонного газа (очень кстати для сельской местности). Крышка металлическая, традиционная.

Характеристики: 4 горелки (1 большая ~2.3 кВт, 2 средние ~1.7 кВт, 1 малая ~0.95 кВт), поверхность эмаль (белая), духовка газовая 57л, электророзжиг горелок, газ-контроль духовки, подсветка духовки, габариты 50×58×85см, вес ~32кг.

Есть электроподжиг варочной панели – несмотря на бюджетность, Лысьва оснастила плиту авторазжигом горелок (судя по отзывам, работает четко, от кнопки). В комплекте есть форсунки для сжиженного газа – приятно, что производитель позаботился о дачниках. Отдельно отметим подсветку духовки – многие недорогие конкуренты ее не имеют, а здесь лампочка позволяет видеть степень румяности пирога не открывая дверцу. Вместительная духовка 57 л – одна из самых больших среди узких плит, в нее влезает противень 44×36см (идет в наборе). В комплекте также глубокий эмалированный противень, решетка и подставка для малой посуды (турки). Газ-контроль духовки работает исправно, отключает газ если пламя погаснет. Нижний ящик для посуды есть (правда, без роликов, но вместительный). Пользователи хвалят Лысьву за быстрый нагрев духовки – за счет большого нижнего огня 280°C достигаются быстрее, чем ожидалось. Ноги регулируются (почти на всех новых плитах Лысьва – винтовые опоры).

Основной минус – нет электроподжига духовки. Это не заявлено и не подразумевается, но некоторые покупатели были удивлены, почему есть на конфорках, а духовку по-прежнему спичкой. Увы, большинство бюджетных плит грешит этим. Нет газ-контроля на верхних горелках – тоже стандартно для дешевого сегмента (надо следить, чтобы не залить огонь). Отсутствуют регулируемые по высоте ножки. В этой модели почему-то нет винтовых опор, то есть высота фиксирована ~85см. В отзывах жалуются, что «если пол неровный, нужно что-то подкладывать для устойчивости». Также отмечено, что ручки пластиковые без металлических вставок – могут пожелтеть от времени, хотя на функционал не влияет. Эмалированная решетка хоть и выполняет свою функцию, но по надежности и сроку службы уступает чугуну (через 3–5 лет возможно облезание эмали на местах прямого огня).

Она идеально подойдет тем, кто хочет максимум возможностей за минимум цены. Особенно хороша как бюджетный вариант для дома, где хотят печь пироги и готовить в духовке – объем и подсветка этому способствуют. Качество сборки приемлемое, а мелкие недостатки вроде отсутствия ножек или автоподжига духовки не критичны, учитывая стоимость. В своем сегменте Лысьва заслуженно входит в топ.

Достоинства

  • Вместительная духовка объёмом 57 литров с подсветкой и пятью уровнями.
  • Есть электроподжиг конфорок — редкость для бюджетной плиты.
  • В комплекте форсунки для баллонного газа — удобно для дачи.
  • Подставка для турки — приятный бонус.
  • Нагрев духовки быстрый, до 280 °C.
  • Регулируемые ножки (в некоторых ревизиях) и вместительный ящик для посуды.
  • Полный набор аксессуаров: противень, решётка, турочная подставка.
  • Надёжная работа газ-контроля в духовке.

Недостатки

  • Нет электроподжига духовки.
  • Отсутствует газ-контроль на конфорках.
  • Ножки нерегулируемые — при неровном полу нужна подкладка.
  • Пластиковые ручки могут со временем пожелтеть.
  • Решётка эмалированная — через несколько лет возможен износ покрытия.

De Luxe 506040.00

Рейтинг: 4.7

Deluxe 506040.00 гэ

Простая и функциональная плита от отечественного бренда. De Luxe – торговая марка завода “Демидов” (г. Тула), и модель 506040 – одна из наиболее популярных у них. Это 50-см газовая плита с духовкой 43л и хорошим базовым набором функций. 506040 выпускается в нескольких вариантах дизайна, но мы рассматриваем самую массовую – белую эмалированную. Плита оснащена 4 конфорками, эмалированной разборной решеткой (2 части). Газ-контроль присутствует и на конфорках, и в духовке! – вот что отличает DeLuxe 506040, она одна из немногих бюджетных, где защищены все горелки. Электроподжиг: в этой конкретной комплектации его нет, зажигание вручную (есть модификации 506040-01 с электроподжигом). Но зато у духовки есть автоматическое отключение газа по таймеру – редкая опция: можно выставить время, и духовка сама выключится по истечении (актуально, чтобы ничего не сгорело). Духовой шкаф газовый, объем 43л, максимальная температура 300°C. Имеется термостат и термометр на панели (стрелочный индикатор температуры). Предусмотрен съёмный защитный экран (щиток) – крышка, закрывающая настенный фартук от брызг, что удобно.

Характеристики: 4 конфорки (эмалированные рассекатели), поверхность эмаль белая, решетки стальные эмалированные (2 шт), духовка 43л газовая, газ-контроль на всех горелках, автоотключение духовки по таймеру, гриль: нет (духовка только нижний нагрев), электроподжиг: нет, габариты 50×50×85см.

Безопасность на высоте – система газ-контроля реализована и сверху, и снизу, что редко встречается в недорогих плитах. Это значит, что если молоко убежало и залило конфорку – газ перекроется автоматически, квартира не наполнится газом. Также плюс – термостат духовки (она поддерживает заданную температуру) и термометр – вы всегда видите текущий нагрев по стрелочному индикатору. Функция автоматического отключения духовки по таймеру – крайне полезна: например, можно поставить запеканку на 40 минут и уйти, плита сама выключит духовку через это время. По отзывам, эта функция работает исправно, хотя таймер механический (тикает). Можно подключить баллонный газ – производитель заявляет такую возможность, форсунки обычно входят в комплект. Приятно, что идет щиток для защиты от брызг – обычно его ставят в более дорогих версиях, а здесь он есть. Цена De Luxe 506040 – одна из самых низких за такой набор возможностей.

Отсутствие электроподжига – спорный минус (есть модификации с ним, но дороже). В версии .00 придется пользоваться спичками/зажигалкой, что кому-то неудобно. Нет решетки в духовке – в комплекте может идти только противень, без решетки, на которую ставят формы. Многие покупатели жалуются, что не хватает решетки – по сути, положить форму для запекания не на что, кроме как на дно противня. Этот нюанс стоит учесть: возможно, придется докупить решетку подходящего размера. Нет подсветки духовки – готовность блюда придется проверять открыв дверь или по таймеру. Еще один момент: несъемное дно духовки – если что-то пролилось, вычистить непросто, хотя это характерно почти для всех газовых духовок бюджетного уровня. Из мелочей – дизайн максимально простой, кому-то покажется скучным, но это плата за низкую цену.

В сумме De Luxe 506040 – простая, но функциональная плита по очень привлекательной цене. Она подойдет тем, кто хочет максимум безопасности и автоматизации (таймер-отключение – это круто!) при минимуме затрат. Особо рекомендуем семьям с детьми и пожилым – газ-контроль всех конфорок добавляет спокойствия. За свои деньги эта модель считается одной из лучших: «простая, но в то же время функциональная модель по приятной цене. Отличается универсальностью и подходит даже для небольших кухонь».

Достоинства

  • Газ-контроль на всех горелках — высокая безопасность.
  • Автоматическое отключение духовки по таймеру.
  • Есть термостат и термометр — удобно контролировать температуру.
  • Поддерживает подключение к баллонному газу.
  • В комплекте защитный экран от брызг.
  • Компактные размеры, подходит для небольших кухонь.
  • Одна из самых доступных плит с таким набором функций.

Недостатки

  • Нет электроподжига — зажигание вручную.
  • Отсутствует подсветка в духовке.
  • Может не быть решётки в комплекте — только противень.
  • Несъёмное дно духовки — сложнее чистить.
  • Простой дизайн — без декоративных элементов.

Лучшие плиты с газовой духовкой (классические модели среднего уровня)

В эту категорию мы отобрали газовые плиты, у которых духовой шкаф работает на газе, но при этом они превосходят обычные бюджетники по оснащению, дизайну и качеству. Здесь представлены модели среднего ценового сегмента (примерно 20–30 тыс. руб.), которые получили высокие оценки за надежность и комфорт использования. У всех них – 4 конфорки, полноразмерная газовая духовка с грилем или без, улучшенные материалы и дополнительные функции. Эти плиты – отличный выбор для тех, кто предпочитает традиционную газовую духовку за ее экономичность и “живой” огонь, но хочет современный уровень безопасности и удобства.

GEFEST 6500-03 0042

Рейтинг: 5.0

GEFEST 6500-03 0042

Комфорт и надежность от Gefest. Модель 6500-03 0042 – представитель премиальной линейки газовых плит Gefest. Это 60-см плита (шире стандартной), что уже говорит о большем удобстве: на варочной панели больше места между конфорками, а духовой шкаф объемом 52л. Главная “фишка” – стеклянная варочная поверхность. Верх плиты выполнен из гладкого закаленного стекла черного цвета, что придает ей очень эффектный внешний вид. Все 4 конфорки снабжены автоподжигом (в ручках) и системой газ-контроля. Одна конфорка – “экспресс” с двойным рядом пламени (“двойная корона”). Газовая духовка на 52 литра оснащена газовым грилем (верхняя горелка) и вертелом в комплекте. Причем производитель добавил даже шампура (шашлычницу) – можно жарить шашлыки дома. Духовка имеет подсветку, газ-контроль и электророзжиг (автоматический). Максимальная температура – 250°C. Для безопасности плита оснащена газ-контролем конфорок и духовки, а также функцией «малое пламя» на всех горелках (режим поддержания небольшого огня). На панели есть электронный таймер с часами. Ещё один плюс Gefest 6500-03 – поверхность панели из жаропрочного стекла легко моется и долго сохраняет привлекательный внешний вид.

Характеристики: 4 конфорки (1 экспресс двухрядная), закаленное стекло рабочей поверхности (черное), решетки чугунные, духовка 52л газовая с грилем и вертелом, электроподжиг в ручках (горелки и духовка), газ-контроль на всех горелках, подсветка, электронный таймер, габариты 60×60×85см, вес ~50кг.

Плюсы: Стеклянная поверхность – выглядит очень современно и дорого, к тому же практично в уходе (достаточно протереть тряпкой, как стеклокерамику). Автоматический электроподжиг есть и на конфорках, и в духовке – никаких спичек вообще не нужно. Полный комплект для гриля: вертел, шампура – можно готовить гриль и шашлычки дома. Режим “малое пламя” – удобен для томления и экономии газа (этим славятся Gefest, у них в ручках есть фиксатор малого пламени). Двойная корона на одной из горелок обеспечивает равномерный нагрев большой посуды. Правда, как отмечают пользователи, скорость нагрева не обязательно выше – но посуда диаметром 28–30см греется без “холодных зон”. Чугунные решетки – прочные и устойчивые. Gefest предусмотрел даже форсунки под баллонный газ в комплекте. Безопасность: газ-контроль срабатывает и на плите, и в духовке, можно не бояться утечки. И, конечно, большой плюс – дизайн: эта модель доступна в разных цветах, включая популярный темно-бежевый “капучино” и черный. Отзывы подчеркивают, что плита очень солидно выглядит на кухне.

Минусы: Единственный минус, который встречается – горелка “двойная корона” греет медленно. Люди ожидали, что двойной ряд пламени ускорит кипячение воды, но в реальности эта конфорка скорее для больших кастрюль: пламя идет по двум кругам, но интенсивность в каждом меньше, поэтому по времени выигрыш невелик. Это скорее особенность, а не недостаток. В остальном явных минусов нет – разве что цена выше среднего (но она оправдана функционалом). Еще можно отметить, что стеклянная поверхность требует аккуратности: ронять тяжелое нельзя, и под определенным углом видно пыль/разводы, т.е. ухаживать надо регулярно.

Вывод: GEFEST 6500-03 0042 – это один из лучших образцов газовой плиты с газовой духовкой, сочетающий в себе стиль и богатое оснащение. Она получилась настолько удачной, что часто возглавляет рейтинги в своей категории. Если вам нужна надежная 60-см плита, не уступающая электрическим по удобству, – этот Gefest оправдает ожидания. Пользователи особенно довольны качеством сборки и легкостью очистки стеклянной панели. Можно сказать, что это оптимальный выбор для тех, кто хочет максимум функций, но принципиально предпочитает газовую духовку (например, из соображений экономии или вкусовых предпочтений).

NORDFROST GG 9064 YR

Рейтинг: 4.9

NORDFROST GG 9064 YR

Элегантность и эффективность от Nordfrost. Бренд Nordfrost известен в России прежде всего холодильниками, но выпускает и кухонные плиты. Модель GG 9064 YR – это газовая плита в ретро-дизайне, привлекающая внимание внешним видом и неплохими характеристиками. Она имеет стандартную ширину 60см, 4 конфорки, выполнена в бежевом цвете “слоновая кость” с декоративной фурнитурой цвета бронзы (ручки, дверца духового шкафа). Эта плита украсит классический интерьер, добавив теплоты и уюта. Помимо дизайна, Nordfrost GG 9064 предлагает двойное стекло дверцы духовки с технологией Cool Touch – наружное стекло не перегревается, чтобы случайно не обжечься. Варочная панель – эмалированная, решетки чугунные. Есть электроподжиг конфорок (кнопкой) и газ-контроль конфорок/духовки. Духовой шкаф ~50 л, газовый, оснащен подсветкой и встроенным таймером (не отключает, просто сигналит). Функция гриля и вертела не заявлена, но духовка при этом имеет оригинальную форму дверцы с окошком и украшающими линиями – в ретростиле. Производитель делает акцент на надежном механическом управлении – никаких электронных излишеств, только простые поворотные регуляторы, что повышает надежность.

Характеристики: 4 конфорки, эмалированная панель (беж), решетки чугун, духовка ~50л газовая, 2-слойная дверца (Cool Touch), электроподжиг конфорок, газ-контроль, таймер-дзинь, габариты 60×60×85см.

Роскошный внешний вид – одна из главных причин выбрать эту модель. Бежевый корпус, бронзовые ручки, стилизованные ножки – всё это смотрится очень дорого и стильно, создавая эффект ретро-плиты. Она станет центром внимания на кухне. Холодная дверца – важный плюс: двойное стекло и теплоизоляция не дают внешней поверхности сильно нагреваться, что безопасно для детей и комфортно при использовании. Чугунные решетки – две части, прочные, надёжные, выдерживают тяжелую посуду. Электроподжиг есть (пусть и отдельной кнопкой – но это мелочь). Газ-контроль тоже на месте, прикрывает от утечек. Встроенный механический таймер позволяет засечь время готовки, не используя сторонние таймеры. Духовка Nordfrost хвалится пользователями за равномерный нагрев – видимо, конструкция обеспечивает хороший распределение тепла. Комлектность: плита идет с вертелом для духовки и противнем, также есть съемные направляющие. Стоит отметить и усиленные петли дверцы духовки – отзывы отмечают, что дверца толстая, закрывается мягко и надежно.

Цена – плита не из дешевых, по сути платим за дизайн. Некоторые отмечают, что металл тонковат – например, боковые стенки слегка пружинят при нажатии (возможно, в погоне за дизайном сэкономили на толщине корпуса). Температура духовки ограничена 250°C – кому-то хотелось бы 270–280, но 250°C обычно достаточно. Нет электрического гриля – странно, что в ретро-плите его не сделали, хотя, возможно, решили не отступать от классики; но любителям курочки с корочкой придётся использовать нижний огонь и вертел, что сложнее. Установка может потребовать специалиста – многие ретро-плиты (и Nordfrost не исключение) требуют более тонкой настройки горелок, иногда при покупке надо отрегулировать минимальное пламя. Однако это разовая операция, обычно сделаемая газовщиком при подключении.

По функционалу она скорее стандартна, но надежна и эффективно справляется со своими задачами. Если вам по душе дух викторианской кухни или прованса – эта модель оправдает ожидания, сочетая красоту и функциональность.

Достоинства

  • Стеклянная варочная поверхность — эффектный внешний вид и лёгкий уход.
  • Автоматический электроподжиг на всех горелках и в духовке.
  • Полный комплект для гриля — вертел, шампура, газовый гриль.
  • Режим "малое пламя" на всех горелках — удобно для томления и экономии.
  • Двойная корона на экспресс-конфорке — равномерный нагрев крупной посуды.
  • Чугунные решётки — прочные, устойчивые, долговечные.
  • Газ-контроль на всех горелках — высокий уровень безопасности.
  • Электронный таймер с часами.
  • Форсунки для баллонного газа в комплекте.
  • Доступна в нескольких цветах, включая «капучино» и чёрный.
  • Высокое качество сборки и надёжность по отзывам.

Недостатки

  • Двойная корона греет не быстрее, а равномернее — не оправдывает ожиданий по скорости.
  • Стекло требует аккуратности — чувствительно к ударам и пыли.
  • Цена выше среднего — но соответствует оснащению.

GEFEST ПГ 6300-03 S040Т

Рейтинг: 4.8

GEFEST ПГ 6300-03 S040Т

Газовая плита Gefest с турбо-духовкой. Еще одна модель от Gefest – ПГ 6300-03 S040T – заслуживает внимания в сегменте газ/газ. В отличие от 6500-й серии, эта модель в 60см шириной с индексом “T” (турбо). Что это значит? У нее газовая духовка оснащена встроенным электрическим вентилятором (конвекцией), то есть происходит циркуляция горячего воздуха внутри духовки, как в электрических моделях. Это редкая функция для газовых духовок, которая дает более равномерный прогрев блюд. Кроме того, в духовке установлен электрический вертел и гриль – но гриль здесь, судя по маркировке, газовый (верхняя горелка) + турбо-гриль (с вентилятором для раздува жара). Варочная поверхность – жаропрочное стекло с рисунком под мрамор (серия S), выглядит очень красиво и современно. 4 конфорки: 3 обычных + 1 “тройная корона” WOK. Решетки чугун. Автоподжиг конфорок в ручках. Газ-контроль на конфорках и в духовке присутствует. Электронный таймер с часами на панели. Кнопка блокировки панели управления (защита от детей) – примечательно, что такое реализовано в газовой плите (вероятно, блокируется подача газа, но не факт, возможно, блокировка электроподжига). В общем, модель PG 6300 – одна из самых навороченных чисто газовых плит Gefest.

Характеристики: 4 горелки (в т.ч. 1 WOK тройная корона ~3.5 кВт), поверхность закаленное стекло (серо-черный мраморный узор), духовка 52л газовая с конвекционным вентилятором, газовый гриль + вертел, автоподжиг, газ-контроль, дисплей, блокировка, габариты 60×60×85см.

Конвекция в газовой духовке – редкое и ценное преимущество. Благодаря вентилятору горячий воздух распределяется лучше, выпечка пропекается равномернее, можно готовить на двух уровнях без сильного смешивания запахов. Gefest реализовал это как “турбо” режим, который хвалят в отзывах: “печет как электродуховка, только на газу”. Турбо-гриль – тоже интересная штука: включается верхняя горелка и вентилятор, позволяя жарить с хрустящей корочкой эффективнее. WOK-конфорка тройная корона – мощная, отлично подходит для быстрого обжаривания и большого казана. Дизайн стеклянный – плита смотрится дорого: узор под камень + стекло + блестящие чугунные решетки. Безопасность и удобство: все функции (электроподжиг, газ-контроль) на месте, плюс блокировка от детей – можно временно заблокировать подачу, чтобы ребенок не смог включить (в газовых плитах редкость, скорее всего, это электромагнитный газовый клапан). Духовка очень оснащенная: вертел, подсветка, термометр, скорее всего, есть. Форсунки под баллон, как обычно у Gefest, включены.

Высокая цена – фактически, это топ-сегмент газовых плит, стоимость соответствующая. Сложность в установке/ремонте: устройство духовки с вентилятором чуть сложнее обычного, потребуется электропитание для вентилятора и гриля. Т.е. плиту надо подключить еще к розетке. Сервис: не каждая сервисная служба знакома с газовыми духовками с конвекцией, но у Gefest широкая сеть, так что не критично. По отзывам, кто-то отмечал “сложность установки, пришлось вызвать спеца, чтобы настроить WOK горелку” – мощные горелки нуждаются в точной регулировке минимального пламени, иначе гаснут на малом. Еще упоминается, что стеклянная панель маркая (но это ожидаемо) – пачкается быстро, надо протирать после каждого готовки, иначе вид не тот. Ну и размер – плита 60×60, на маленькой кухне не встанет, учитывайте габариты.

Эксперты высоко оценивают эту модель – она часто фигурирует в списках лучших газовых плит с газовой духовкой. Если вы принципиально не хотите электродуховку, но хотите печь “как в электрической” – это ваш выбор. Нужно лишь быть готовым чуть раскошелиться и потратить время на грамотную установку.

Достоинства

  • Газовая духовка с конвекцией — редкость и большое преимущество.
  • Турбо-гриль с вентилятором — равномерная и хрустящая корочка.
  • WOK-конфорка с тройной короной — высокая мощность для жарки.
  • Закалённое стекло с мраморным узором — премиальный внешний вид.
  • Автоматический электроподжиг, газ-контроль на всех горелках.
  • Электронный таймер, дисплей и блокировка панели от детей.
  • Чугунные решётки — надёжность и устойчивость.
  • Полный комплект: вертел, гриль, подсветка, форсунки для баллона.
  • Одна из самых функциональных моделей на газу.

Недостатки

  • Высокая цена — относится к топ-сегменту.
  • Нужна розетка для вентилятора и гриля — без питания не работает полностью.
  • Сложность установки — рекомендуется подключение специалистом.
  • Может потребоваться настройка горелок, особенно WOK.
  • Стеклянная поверхность маркая — требует регулярного ухода.
  • Габариты 60×60 см — не подойдёт для маленькой кухни.

Gorenje GG5A11BEF

Рейтинг: 4.7

Gorenje GG5A11BEF

Мощная газовая плита от Gorenje. Словенская Gorenje славится своими плитами, и модель GG5A11BEF – представитель новой генерации газовых плит этого бренда. Это 50-см плита (узкая, для небольших кухонь), но очень функциональная. Варочная панель – эмалированная сталь черного цвета, 4 конфорки, из них одна “трехконтурная” (тройная корона) повышенной мощности. Есть автоподжиг в поворотных ручках. Решетки чугунные. Газовая духовка 70л – нет, не опечатка: несмотря на ширину 50см, Gorenje заявляет объем около 70 литров, благодаря увеличенной высоте (высота плиты чуть больше стандартной, около 90см). Духовка оснащена газовым грилем (верхний инфракрасный горелка) и вертелом. Есть термостат и термометр-индикатор на двери, подсветка, газ-контроль, двойное остекление дверцы. Из отличительных черт – форма HomeMade: это фирменная овальная форма камеры духовки Gorenje, имитирующая дровяную печь, за счет чего тепло распределяется лучше. В целом, Gorenje GG5A11BEF – это попытка сделать идеальную газовую плиту среднего класса.

Характеристики: 4 конфорки (в т.ч. 1 WOK 3-контурная), поверхность эмаль (черная матовая), духовка ~70л газовая (гриль, вертел), автоподжиг, газ-контроль, подсветка, таймер-звонок, габариты 50×59×90см.

Большая духовка – 70 литров для 50-см плиты – это выдающийся показатель, обычно у шириной 50см ~50 л. Можно готовить крупные блюда, ставить больше противней. Форма камеры Gorenje обеспечивает равномерное выпекание по углам – многие подтверждают, что пироги пропекаются отлично, ничего не пригорает. Мощный WOK-блок – тройная корона дает сильный нагрев, на ней легко готовить в воке или быстро кипятить, Gorenje славится качеством конфорок Sabaf. Качество сборки – у Gorenje обычно все на высоте: плавный ход ручек, качественная эмаль, надежные петли двери. Дизайн – строгий черный цвет, вписывается в современный интерьер. Безопасность – газ-контроль, конечно, на месте, дверца не слишком нагревается (теплоизоляция норм). Обслуживание – Gorenje предоставляет 5 лет гарантии (в некоторых акциях), плюс сервисы доступны.

Ширина 50см – все-таки ограничение: на 50-см плите меньше расстояние между конфорками, большие кастрюли могут не помещаться все сразу. Тут хоть и решетки чугунные цельные, но 4 большие кастрюли будет тесно. Высота 90см – может не совпасть со стандартной столешницей (85см), плита чуть выше, нужно либо на ножках регулировать, либо принять это. Нет электророзжига духовки – у Gorenje автоподжиг только конфорок, духовку придется зажигать вручную, что странно для такого уровня. Похоже, они полагаются на встроенный пьезоэлемент, но его нет – точно нужно спичкой. Нет конвекции – как и большинство газовых духовок (кроме упомянутого Gefest Turbo). Цена – Gorenje бренд не бюджетный, хотя эта модель позиционируется в среднем сегменте, но цена ближе к верхней границе среднего.

Она идеальна для относительно небольших кухонь, где нужна узкая плита, но с вместительной духовкой и мощной горелкой для серьезной готовки. В рейтингах она стабильно присутствует, как одна из лучших 50-см газовых плит. Если вы хотите газовую плиту “и в пир, и в мир”, Gorenje – достойный выбор, обеспечивающий и эстетику, и надежность, и отличные кулинарные результаты.

Достоинства

  • Вместительная газовая духовка — 70 литров при ширине 50 см.
  • Форма HomeMade — равномерное пропекание по всей камере.
  • Мощная WOK-конфорка с тройной короной.
  • Качественная сборка — плавные ручки, прочные петли, надежная эмаль.
  • Чугунные решётки — устойчивые и долговечные.
  • Современный дизайн — строгий чёрный цвет.
  • Газ-контроль на всех горелках, хорошая теплоизоляция дверцы.
  • Плавный автоподжиг конфорок в ручках.
  • Надёжность бренда и сервисная поддержка.

Недостатки

  • Ограниченное пространство между конфорками из-за ширины 50 см.
  • Высота 90 см — может не совпадать с кухонной столешницей.
  • Нет автоподжига духовки — поджиг вручную.
  • Отсутствует конвекция в духовке.
  • Цена выше среднего для 50-см плит.

Лучшие газовые плиты с электрической духовкой (комбинированные)

Комбинированные плиты (газовая варочная поверхность + электрическая духовка) сегодня считаются оптимальным выбором для многих. Они дают экономичность и скорость газовых конфорок, при этом электродуховка предоставляет широкий функционал – верхний/нижний нагрев, гриль, конвекция, точный термостат и т.д.. Ниже – четыре лучшие модели комбоплит, от бюджетных до премиальных, заслужившие высокие оценки.

Gefest 6502-03 0045 – комбинированная плита с электродуховкой: внешне почти не отличима от газовой, но панель управления богаче.

GEFEST 5502-03 0045

Рейтинг: 5.0

GEFEST 5502-03 0045

Комбинированная плита Gefest 50см с грилем. Gefest 5502-03 0045 – одна из самых популярных моделей в линейке комбинированных плит Gefest. Она имеет ширину 50см, 4 газовые конфорки на стеклянной варочной панели (жаропрочное стекло темно-коричневого цвета), и электрическую духовку на 55л. Духовой шкаф оснащен грилем (электро-ТЭН) и турбо-грилем (вентилятор + гриль), что позволяет жарить с конвекцией. Есть подсветка, таймер, термостат, конвекционный вентилятор для равномерного выпекания. Панель управления имеет цифровой дисплей с часами. Варочная панель – газ-контроль на конфорках, электроподжиг в ручках, чугунные решетки. Gefest 5502 сочетает современный дизайн (стекло, сенсорный программатор) и надежность бренда.

Характеристики: 4 газовые конфорки (автоподжиг, газ-контроль), поверхность стекло, духовка 55л электрическая (до 250°C) с грилем (турбо), конвекцией, таймером, дисплеем, габариты 50×60×85см.

Функциональная духовка: 55л – оптимальный объем для 50см ширины, предусмотрены все режимы: верхний нагрев, нижний, комбинированный, конвекция, гриль, плюс вентилятор для циркуляции. Это позволяет готовить самые сложные блюда (суфле, безе, выпечку) на уровне электрической печи. Стеклянная панель – красиво и легко чистить, Gefest использует качественное закаленное стекло. Автоматический электроподжиг – удобство на конфорках. Газ-контроль – безопасность. Телескопические направляющие – судя по описанию, у этой модели есть съемные телескопы для противней, что упрощает проверку блюд. Блокировка панели – присутствует электронная блокировка, чтобы случайно не поменяли настройки. Дизайн – плита выглядит современно, есть часы, дисплей, кнопки. И при этом размеры стандартные, легко станет на место старой.

Отзывы отмечают некоторую задержку воспламенения конфорок – при включении приходится пару секунд держать ручку, прежде чем газ загорится. Это связано с работой газ-контроля (датчик прогревается). “Маркая” поверхность – стекло собирает грязь, пыль, видно каждую каплю жира, нужна регулярная протирка. Не очень удобное управление таймером – некоторые считают электронный программатор сложноватым, надо привыкнуть. Ну и цена: комбинированные Gefest стоят дороже чисто газовых аналогов, но все равно дешевле импортных.

Достоинства

  • Электрическая духовка с грилем, турбо-грилем и конвекцией — большой функционал для выпечки и жарки.
  • 55 литров объема — оптимально для 50-см плиты.
  • Стеклянная варочная панель — стильная и легко очищается.
  • Автоподжиг и газ-контроль на конфорках — удобство и безопасность.
  • Цифровой дисплей с таймером и часами.
  • Телескопические направляющие — удобно выдвигать противень.
  • Блокировка панели управления — защита от случайного нажатия.
  • Современный внешний вид, компактные габариты.

Недостатки

  • Небольшая задержка воспламенения — приходится удерживать ручку.
  • Стеклянная поверхность маркая — требует регулярной уборки.
  • Таймер не самый интуитивный — нужно привыкать к управлению.
  • Цена выше, чем у чисто газовых моделей.

Hansa FCML59325

Рейтинг: 4.9

Hansa FCML59325

Элегантная узкая плита с конвекционной духовкой. Hansa FCML59325 – комбинированная плита шириной 50см, примечательная своим стильным дизайном: рабочая поверхность выполнена из черного стекла, фронтальная часть духовки тоже черная со стеклом, а ручки – серебристые. Она выглядит очень современно и “дорого”. Варочная панель: 4 газовые конфорки (одна – экспресс), автоподжиг в ручках, газ-контроль. Решетки – чугунные (2 шт). Духовка – электрическая, объемом 62л (что очень много для 50см ширины). Оснащена конвекцией (вентилятор), грилем, подсветкой, имеет 8 режимов нагрева. На панели – утапливаемые поворотные регуляторы и цифровой дисплей с таймером. Также есть система легкой очистки – эмаль легкой очистки и съемные дверцы.

Характеристики: 4 газ. конфорки, стеклянная панель, духовка 62л электрическая (8 режимов, конвекция, гриль 2000 Вт), автоподжиг, газ-контроль, размеры 50×60×85см.

Плюсы: Высокая функциональность духовки: 62 л – огромный объем как для узкой плиты, помещается крупная птица, несколько блюд одновременно. 8 режимов – практически любой тип готовки (верхний, нижний, комбинированный, турбо-гриль и т.д.). Конвекция – равномерная выпечка, пропекание на нескольких уровнях. Дизайн и эргономика: утапливаемые ручки – удобно мыть панель, случайно не задеть. Черное стекло выглядит очень эффектно, эта модель часто упоминается как одна из самых красивых плит в своем классе. Качество Hansa: сборка обычно Польша или Россия под контролем Amica, отзывы хороши – плита надежная, конфорки и духовка работают без нареканий. Полный комплект безопасности: газ-контроль, вентилятор охлаждения, трехслойное стекло дверцы (в духовке Hansa обычно 2-3 стекла). Легкая очистка – эмаль easyClean, съемное внутреннее стекло – облегчает уход.

Минусы: Немаленькая цена – Hansa дороже Gefest, но все же доступнее премиума. Маркость стекла – проблема всех черных глянцевых поверхностей, но уход это решает. Нет крышки (щитка) – так как панель стеклянная, многие производители не ставят металлическую крышку (и правильно, закрывать стекло не нужно – оно само красиво). Но некоторым не хватает крышки. Сложность электроники: если выйдет из строя модуль таймера или управления духовкой – ремонт может быть дорогой. Однако такие поломки редки при аккуратном использовании.

Вывод: Hansa FCML59325 – выбор для тех, кто хочет компактную, но премиальную на вид плиту с возможностями большого духового шкафа. Ее часто называют “лучшая компактная плита с электрической духовкой, выглядит стильно и обладает полным набором функций”. Действительно, для 50см ширины функционал впечатляет. Если размер кухни ограничен, а готовить хочется с комфортом – эта Hansa идеально подходит.

Weissgauff WES 2V16 BE Premium Line

Рейтинг: 4.8

Weissgauff WES 2V16 BE Premium Line

Комбинированная плита от Weissgauff с расширенной комплектацией. Weissgauff – новый бренд, но уже успел выпустить серию Premium Line плит, среди них WES 2V16 BE. Это 60-см плита (широкая), у которой варочная панель – стеклокерамическая (бежевого цвета, отсылка к слову Premium). На ней 4 газовые горелки с итальянскими горелками SABAF, автоподжиг в каждой ручке и газ-контроль. Решетки – чугунные. Электрическая духовка 65л оснащена двойной конвекцией (два вентилятора), грилем, телескопическими направляющими (2 уровня), функцией паровой очистки (налей воду – она испаряется, размягчая грязь). 8 режимов работы, включая размораживание и пицца-режим. Есть защита от перегрева, блокировка от детей. Внешне – шампань-бежевый цвет с черной стеклянной дверцей, смотрится дорого.

Характеристики: 4 газовых конфорки, стеклокерамика беж, духовка 65л (2000 Вт гриль + 2× конвекция), автоподжиг, газ-контроль, 8 режимов, паровая очистка, телескопы, габариты 60×60×85см.

Максимум функций за умеренную цену: Weissgauff предлагает такие опции, что конкуренты дают только в премиум-линейках (двойная конвекция – встречается редко, телескопы – обычно за доплату, пароочистка – очень удобно для очистки духового шкафа). Стеклокерамическая поверхность – более устойчива к царапинам, чем обычное стекло, и выглядит супер. Цвет шампань – нестандартно, украсит интерьер. Большой объем духовки с двумя вентиляторами – это обеспечивает отличную выпечку на нескольких уровнях сразу. Телескопические направляющие – не обожжешься, выдвигая противни, мелочь, а приятно. Комплектация: обычно Weissgauff кладет много аксессуаров – 2 противня, решетка, вертел, адаптер для баллона, форсунки – в общем, полный фарш. Отзывы на эту модель очень положительные: отмечают удобство готовки и соответствие заявленного функционала реальности.

Новый бренд – некоторым психологически некомфортно, что это не известный Bosch или Gorenje, а какой-то “Weissgauff” (хотя фирма реально старается на репутацию). Возможны мелкие недоработки – иногда жалуются на непродуманную форму решеток (что-то про дизайн), или что “сложно подключать баллон” – видимо, переходник тугой. Но по функциям претензий почти нет. Сервис: с гарантийным обслуживанием иногда бывает сложнее, чем с Gefest, – бренд новый, надо искать авторизованные сервисы. Высокая мощность духовки – нужно убедиться, что проводка выдержит (на полную с грилем может быть около 3 кВт суммарно).

По сути, она предлагает то же, что Smeg или Electrolux, но в разы дешевле. Риски новых брендов есть, но практика показывает, что техника работает как заявлено. Если хочется по максимуму – этот вариант стоит рассмотреть.

Достоинства

  • Большая электрическая духовка — 62 литра при ширине 50 см.
  • 8 режимов нагрева, включая конвекцию и гриль — широкие возможности для готовки.
  • Удобные утапливаемые ручки — легко мыть, исключают случайное включение.
  • Автоподжиг и газ-контроль — безопасность и комфорт.
  • Чугунные решётки — надёжность и устойчивость.
  • Современный дизайн: чёрное стекло, серебристые элементы — выглядит премиально.
  • Система лёгкой очистки: эмаль easyClean, съёмное стекло дверцы.
  • Трёхслойное остекление духовки — теплоизоляция и безопасность.
  • Хорошее качество сборки — надёжная техника под брендом Amica.

Недостатки

  • Цена выше средней — за бренд и внешний вид.
  • Маркая стеклянная поверхность — требует регулярного ухода.
  • Нет крышки (щитка) — некоторым может не хватать.
  • Сложность ремонта электроники — в случае поломки таймера или дисплея.

Darina 1D 1606 S

Рейтинг: 4.7

Darina 1D 1606 S

Недорогая комбинированная плита от Дарина. Завершает наш топ Darina 1D 1606 S – модель, которая показывает, что и отечественный производитель может сделать доступную комбинированную плиту. Это 50-см плита с 4 газовыми конфорками на эмалированной поверхности (белая сталь), с электроподжигом (кнопочным) и газ-контролем. Электродуховка на 50л, с верхним и нижним нагревательными элементами (классический нагрев + гриль), есть подсветка и механический таймер. Без конвекции (что ожидаемо за такую цену). Но присутствует вертел – что интересно, обычно в дешевых электроплитах его нет. В остальном, это добротный базовый вариант комбоплиты для тех, у кого ограничен бюджет.

Характеристики: 4 газ. конфорки (электроподжиг, газ-контроль духовки), эмаль белая, духовка 50л электрическая (макс 250°C) с грилем, вертелом, механическим таймером, размеры 50×58×85см.

Главный плюс - низкая цена – это одна из самых доступных комбинированных плит на рынке. Отличный вариант сделать апгрейд духовки до электрической, не тратя много денег. Простота и надежность – минимум электроники, управление духовкой – два ручных терморегулятора (верх/низ), меньше шансов поломки. Есть гриль и вертел – для бюджетной модели это большой плюс, можно жарить курицу целиком. Газовая часть от Дарина – вполне надежная, с газ-контролем духовки (правда, на конфорках вроде нет – это в бюджете норма). Универсальность газа – подключается и к магистрали, и к баллону (жиклеры должны идти в комплекте). Компактность – 50×58 см впишется даже в тесную кухню.

Отсутствие конвекции – выпечку придется поворачивать противнем или мириться с неравномерностью. Электроподжиг не автоматический – нужно нажимать кнопку, кто-то считает неудобным (но лучше, чем спички вообще). Дизайн простой – белая “плита как плита”, без изысков, кому-то неважно, кому-то хочется покрасивее. Нету дисплея – таймер механический, только звонит, не отключает ничего. Сборка средняя – могут быть мелкие огрехи типа неидеально подогнанных ручек или тонкой эмали, но критичных нареканий нет.

Для дачи, съемной квартиры или просто ограниченного бюджета – отличный вариант войти в мир комбинированных плит.

Достоинства

  • Одна из самых доступных комбинированных плит на рынке.
  • Электрическая духовка с грилем и вертелом — редкость в бюджетном сегменте.
  • Простое и надёжное управление — минимум электроники.
  • Компактные размеры — подойдёт для маленькой кухни.
  • Подключается к магистральному и баллонному газу.
  • Газ-контроль духовки — повышенная безопасность.
  • Электроподжиг конфорок — удобно, даже если кнопочный.

Недостатки

  • Нет конвекции — возможна неравномерность выпечки.
  • Электроподжиг не автоматический — нужно нажимать кнопку.
  • Нет дисплея — таймер только звонит, не отключает.
  • Простой внешний вид — без декоративных элементов.
  • Качество сборки среднее — возможны мелкие недочёты.

Лучшие встраиваемые газовые панели (варочные панели)

Под “встраиваемыми газовыми плитами” обычно подразумеваются газовые варочные панели, монтируемые в столешницу. У них нет собственной духовки – это отдельно встраиваемый модуль. Такие панели популярны в современных кухнях. Ниже – тройка лучших газовых варочных панелей (4-конфорочных), отличающихся надежностью и функционалом.

Варочная панель Weissgauff HGG 451 BGH – компактная 3-конфорочная модель с мощной WOK-горелкой, отличное решение для маленькой кухни.

Gorenje GW642ABX

Рейтинг: 5.0

Gorenje GW642ABX

Практичная 4-конфорочная панель от Gorenje. Модель GW642ABX – это 60-см варочная поверхность в классическом стиле: черная матовая эмаль, 4 конфорки стандартного расположения, чугунные решетки (2 сегмента). Из особенностей: конфорка большой мощности 3.3 кВт (экспресс) и конфорка экономичная 1 кВт. Имеется автоподжиг в поворотных ручках (спереди справа). Матовая эмаль – Gorenje специально использует матовую, т.к. на ней меньше видны отпечатки и она более практична. Есть газ-контроль на всех конфорках. Отличная репутация Gorenje говорит сама за себя – панель простая, но очень надежная и удобная.

Характеристики: 4 конфорки (1×3.3 кВт, 2×1.75 кВт, 1×1 kW), эмалированная матовая сталь, решетки чугун, автоподжиг, газ-контроль, габариты: 60×13×52 см.

Матовая эмаль – действительно практичнее глянца, ее легче содержать чистой. Надежные чугунные решетки – у Gorenje они прочные и не скользят. Компактность по высоте – панель не очень глубоко садится (высота ~13 см, с подключением – важно для шкафчиков). Газ-контроль – безопасность прежде всего, Gorenje на всех ставит. Автоподжиг – удобно. Дизайн универсальный – черный мат и традиционные решетки впишутся в любой интерьер, от классики до модерна. Reputation – Gorenje уже десятилетиями делает газовые панели, качество на уровне, пользователи довольны: «строгий дизайн, все работает четко, огонь регулируется плавно». Цена – довольно демократична для 4-конф. известного бренда.

Нет WOK-конфорки – любителям тройной короны не сюда, тут обычные конфорки. Форма решеток – кому-то не нравится раздельная решетка, но цельные бывают не у всех. Монтаж требует аккуратности – эмаль можно поцарапать при установке, но это скорее совет, чем минус. В остальном, придраться сложно – очень сбалансированная модель.

Ничего лишнего, но делает свое дело на отлично. Если вам нужна надежная 4-конфорочная варка без сверхмодных фишек – это идеальный кандидат.

Достоинства

  • Матовая эмаль — практична в уходе, не видно отпечатков и разводов.
  • Надёжные чугунные решётки — устойчивые, не скользят.
  • Автоподжиг в ручках — удобно и безопасно.
  • Газ-контроль на всех конфорках — повышенный уровень безопасности.
  • Компактная по высоте — легко вписывается в большинство шкафов.
  • Сбалансированный дизайн — универсален для любого интерьера.
  • Хорошее соотношение цены и качества от проверенного бренда.

Недостатки

  • Нет WOK-конфорки — не подойдёт для жарки в казане или воке.
  • Раздельные решётки — некоторым пользователям удобнее цельные.
  • Эмаль можно поцарапать при установке — требует аккуратности.

Weissgauff HG 640 BGV

Рейтинг: 4.9

Weissgauff HG 640 BGV

Стильная стеклянная панель Weissgauff. HG 640 BGV – популярная модель газовой панели на черном стекле. 4 конфорки (одна – двойная корона WOK 3.8 кВт), решетки чугунные (раздельные по парам конфорок). Ручки расположены спереди, металлические, с автоподжигом (в каждой). Газ-контроль присутствует. Главная привлекательность – закаленное стекло черное: оно придает панели эффектный вид, отражает свет, кухня выглядит современно. При этом цена Weissgauff ниже именитых аналогов.

Характеристики: 4 конфорки (WOK 3.8 кВт, 2×1.7, 1×0.95), черное стекло, решетки чугун, автоподжиг, газ-контроль, габариты: 59×4×52 cm.

Плюсы: WOK-конфорка – очень мощная, центр пламени 3.8 kW, быстрейший разогрев, плюс кольца пламени равномерно греют дно вок-сковороды. Дизайн – черное стекло + хромированные ручки выглядят шикарно, кухня приобретает hi-tech акцент. Надежность – отзывы по Weissgauff панелям в основном положительные, серьезных проблем не наблюдается, а учитывая газ-контроль, безопасность тоже ок. Простота очистки – стекло протереть губкой легко, без решеток остаётся гладкая поверхность, никакой эмаль не откалывается. Соотношение цена/функции – у других брендов стеклянная панель с WOK и чугуном стоила бы ощутимо дороже.

Минусы: Маркость – стандарт для черного стекла: пыль, капли, разводы видны, необходимо после готовки протирать. Чувствительность стекла – хотя оно закаленное, лучше не ронять на него тяжелое. Форма решеток – некоторым не нравятся раздельные: мол, маленькие кастрюли не так устойчивы на одной половине. Но серьезных жалоб нет. Бренд – Weissgauff менее известен, кому-то это минус (но практика показывает, работает нормально).

Вывод: Weissgauff HG 640 BGV – выгодный вариант для тех, кто хочет газовую панель с WOK и эффектным внешним видом, не переплачивая. Она закрывает все основные потребности и еще украшает кухню своим блеском. Отличный выбор в среднем бюджете.

Tuvio HGS648DBGA1

Рейтинг: 4.8

Tuvio HGS648DBGA1

Бюджетная стеклянная панель с 4 горелками. Tuvio – еще один новый бренд (связанный с Китаем). Модель HGS648DBGA1 – 60см варочная панель на черном закаленном стекле с 4 конфорками. Ее особенность – две экспресс-конфорки с двойной короной (по 2 ряда пламени). Таким образом, из 4 горелок две – повышенной мощности. Остальные две – обычные. Решетки – чугун, цельные две штуки. Автоподжиг и газ-контроль есть. По сути, Tuvio предлагает панель с функциями более дорогих устройств (вспомним, у Weissgauff одна WOK, а тут сразу две, пусть двойная корона, не тройная).

Характеристики: 4 конфорки (2×двойная корона ~2.5 kW, 2×1.7 kW), черное стекло, решетки чугун, автоподжиг кнопочный, газ-контроль, размеры: 60×10×51см.

Две “экспресс” конфорки – удобно, если часто готовите одновременно на сильном огне (например, кипятите воду и жарите стейк). Цена очень привлекательная – за стекло, чугун, двойные короны Tuvio просит почти как за обычную панель, это ее весомое преимущество. Возможность работы от баллона – форсунки в комплекте. Безопасность – газ-контроль есть. Компактная высота – мало занимает места в шкафу снизу, удобно при планировании кухни.

Из скепсиса - новый, малоизвестный бренд – трудно найти отзывы, хотя в нашем исследовании мы ориентировались на экспертные оценки и описание. Есть риск, что качество чуть ниже именитых (например, ручки из более простого пластика и т.п.). Автоподжиг от отдельной кнопки – судя по характеристикам, здесь розжиг не при повороте ручки, а отдельной кнопкой, что менее удобно. Инструкция бесполезна – встречалось упоминание, что комплектная инструкция плохо переведена или малоинформативна.

Вывод: Tuvio HGS648DBGA1 – интересный вариант для тех, кто хочет максимум “огня” за минимум денег. Да, бренд пока не на слуху, но по набору возможностей эта панель дает фору многим конкурентам. Если бюджет ограничен, а хочется стекло и мощные горелки – Tuvio вполне заслуживает шанс, тем более уже появляются положительные отзывы на ее надежность.

Мы рассмотрели лучшие модели во всех основных категориях газовых плит. В заключение – ответы на популярные вопросы, которые часто возникают у покупателей.

Достоинства

  • Мощная WOK-конфорка 3.8 кВт — быстрый нагрев и равномерное пламя.
  • Закалённое чёрное стекло — эффектный внешний вид и лёгкий уход.
  • Чугунные решётки — устойчивые и долговечные.
  • Автоподжиг в каждой ручке — удобно и безопасно.
  • Газ-контроль на всех конфорках — высокая степень защиты.
  • Металлические ручки — прочные, выглядят стильно.
  • Отличное соотношение цена/функции — характеристики уровня премиум по средней цене.

Недостатки

  • Маркость стекла — капли и пыль хорошо видны, требует регулярного ухода.
  • Поверхность чувствительна к ударам — желательно не ронять тяжёлые предметы.
  • Раздельные решётки — не всем удобны, особенно для маленькой посуды.
  • Бренд менее известен — может вызывать сомнения у некоторых покупателей.

FAQ – ответы на популярные вопросы

Газовая или электрическая плита – что выбрать?

Если на кухне подведен газ, большинство выбирает газовую плиту – так традиционно и дешевле в эксплуатации. Газовые конфорки мгновенно реагируют на изменение огня, пища готовится быстрее, а сами плиты обычно стоят дешевле электрических. Электрические плиты (особенно индукционные) предпочитают там, где нет газа или важна ровная стеклокерамическая поверхность. Они дают больше возможностей духовке и удобны в очистке, но требуют мощного электроснабжения и обходятся дороже в плане энергозатрат. Комбинированные плиты сочетают лучшее: газ сверху, электро – духовка. Поэтому если есть возможность – сейчас оптимально брать комбинацию. Чисто электрическую плиту имеет смысл выбирать, если у вас нет магистрального газа или вы принципиально не хотите иметь дело с открытым пламенем.

Что лучше: индукционная панель или газ?

Индукционная (современная электрическая) панель нагревает посуду очень быстро – быстрее газа, и при этом не греется сама, только дно кастрюли. Это безопаснее (нет огня) и проще в уходе (ровное стекло). Однако индукция требует специальной посуды с ферромагнитным дном, и она полностью зависима от электроэнергии. Газ же работает с любой посудой и не отключится при отсутствии электричества. Профессиональные повара часто выбирают газ за точность и визуальный контроль пламени, но индукция догоняет по удобству. Индукция лучше там, где важна скорость и комфорт, а газ – универсальнее и дешевле в использовании. На вопрос "что лучше" однозначного ответа нет: если у вас хорошая проводка и бюджет, индукция подарит новый уровень удобства; если цените традиционность и независимость – газ ваш выбор.

Комбинированная или чисто газовая плита?

Комбинированная плита (газ + электродуховка) дает гораздо больше возможностей, чем чисто газовая. Электродуховка в ней имеет конвекцию, гриль, тонкую регулировку температуры – выпечка, запекание получается лучше и разнообразнее. У чисто газовой духовки функционал минимален: горелка внизу и иногда гриль сверху, температура регулируется условно. Поэтому для тех, кто часто пользуется духовкой, комбинированная – однозначно лучше. Единственное “но”: электродуховка потребляет энергию и требует качественной проводки, тогда как газовая – дешевле в работе. Если газовая духовка вас устраивает (вы привыкли и готовите редко), можно сэкономить и взять чисто газовую плиту. Но подавляющее большинство специалистов советуют все же комбинированный вариант, «так как электрический духовой шкаф заметно шире по функционалу».

Что надежнее – Gefest или Дарина?

Оба бренда неплохи, но Gefest (Брест) имеет более долгую историю и серьезную репутацию надежного производителя. Плиты Gefest, как правило, выигрывают в качестве материалов и контроля сборки – не зря они лидируют на рынке. Дарина (Пермский край) – это более бюджетное решение: они проще конструктивно и дешевле, но тоже вполне надежны за свои деньги. Если позволяет бюджет, Gefest будет предпочтительнее по долговечности и удобству (мелочи типа более плавных ручек, надежных форсунок и т.п.). Hansa или Gefest? Hansa – иностранный бренд (Польша), обычно предлагает более современный дизайн и дополнительные функции, однако в плане надежности и ресурса Gefest часто выигрывает (менее чувствителен к перепадам, ремонтопригоднее). Иным словами: Gefest – про крепкость и простоту, Hansa – про стиль и новизну. Выбирать стоит исходя из приоритетов: если нужен “неубиваемый” вариант на 10–15 лет – Gefest, если хочеться электронных наворотов и модного вида – Hansa может быть интереснее.

Стекло или нержавейка – какая поверхность лучше?

Закаленное стекло на варочной панели смотрится эффектно и легко моется от жира (гладкая поверхность). Современное стекло очень прочное, выдерживает падение тяжелой кастрюли без трещин. Однако у стекла есть минус – на темном видно каждую пылинку, придется чаще протирать. Нержавеющая сталь практичнее: она менее маркая (на сатинированной стали отпечатки не так заметны) и устойчива к царапинам, зато требует специальных средств для блеска. По надежности и та, и другая поверхности хороши – это больше вопрос вкуса и ухода. Многие отмечают, что «стекло легко чистится», но нужно быть аккуратным с сахаросодержащими жидкостями (могут оставлять пятна). Нержавейку можно тереть и абразивом при сильных загрязнениях, стекло – только мягкой губкой. Если вы аккуратны и любите эстетичный вид – берите стекло. Если хотите чуть меньше заморачиваться с внешним видом – берите нержу или эмаль.

Что такое конфорка двойная/тройная корона?

Это специальная горелка повышенной мощности, у которой пламя выходит не одним кружком, а двумя или тремя концентрическими кругами. В результате пламя распределяется шире и нагревает дно большой кастрюли или казана равномернее, без “холодной серединки”. Двойная корона – два кольца огня, обычно мощность ~3 kW. Тройная корона (WOK) – три кольца, мощность 3.5–4 kW и более. Такие конфорки ценны для быстрых методов готовки: вок, фритюр, стейки – где нужен сильный жар. Учтите: для WOK-конфорки желательно и специальную подставку-переходник (обычно в комплекте), если готовить в круглодонной сковороде. В целом, тройная корона – это просто «мощная конфорка с тремя рядами пламени для равномерного и быстрого нагрева крупной посуды».

Как ухаживать за газовой плитой?

Ежедневно: протирайте панель мягкой влажной губкой с каплей моющего средства после готовки, чтобы не накапливался жир. Еженедельно: снимайте решетки и конфорки, замачивайте их в теплой воде с моющим, затем очищайте мягкой щеткой. Для эмалированных поверхностей используйте неabrasивные кремы, для нержавейки – спец.средства или раствор соды, для стекла – стеклоочиститель или мыльный раствор (упорные пятна – скребком для стеклокерамики аккуратно). Горелки: периодически проверяйте отверстия на форсунках – если забились, прочищайте зубочисткой (не металлической иглой, чтобы не повредить калибр). Духовка: если без самоочистки – раз в месяц-два проводить очистку. Например, паровой способ: поставить противень с водой, прогреть, чтобы размягчить нагар, потом оттереть. Либо пользоваться спец.средствами для духовок, нанося на теплые стенки и затем смывая. Важно: не забывать чистить стекло духовки с внутренней стороны (многие дверцы разборные, можно вынуть стекла). Также следите за уплотнителем дверцы – его протирать влажной тряпкой, не царапая. Ну и профилактика: раз в год проверять гибкий шланг газоподвода на утечки (можно водой с мылом – пузырится ли), состояние жиклеров, работоспособность электророзжига (при необходимости менять батарейку, если он от батарейки). В целом, ничего сложного: регулярность – залог того, что плита будет как новая и прослужит долго.

Зачем нужна комбинированная плита?

Комбинированная плита – это ответ на запрос получить “2-в-1”: экономию и удобство. Газ сверху – это дешево и привычно для готовки на огне (и можно пользоваться во время отключений электричества). Электродуховка снизу – это расширенный функционал для выпечки, запекания и гриля. То есть вы пользуетесь преимуществами обоих энергоресурсов. Кроме того, у комбинированных плит обычно более современное оснащение: таймеры, конвекция, защитные отключения – они в целом технологичнее. Таким образом, комбинированная плита нужна, чтобы получить лучшую производительность и результат готовки. Например, вы варите суп и тут же выпекаете пирог – суп на газу варится быстро, а пирог в электродуховке – равномерно пропекается. Одновременно, скажем, включаете гриль, чтобы запечь мясо – газовый верхний гриль дал бы только жар сверху, а электрический + конвекция обволакивает мясо со всех сторон, итог – сочность внутри, корочка снаружи. Потому комбинированные плиты и завоевали рынок: они универсальны и удобны для самых разных сценариев готовки, объединяя плюсы газа и электричества.


Оцените статью

 
Всего голосов: 1, рейтинг: 5
Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Загрузка комментариев...

Интересные статьи