13 лучших кухонных весов

Кухонные весы относятся к классу так называемой «малой бытовой техники», и ввиду относительной доступности для налаживания производства, такого рода продукция есть в ассортименте очень многих производителей. 

Специалисты Expertology проанализировали рынок и подготовили рейтинг из 13 лучших моделей кухонных весов по соотношению цены, качества и функционала. По результатам этого исследования мы представляем вам обзор всех этих моделей в разрезе таких параметров как минимальная цена и форм-фактор (чаша или платформа). В довесок мы рассмотрим еще две модели механических весов и такое интересное технологическое решение как весы-ложка.

Рейтинг лучших кухонных весов

Номинация	Место	Наименование	Рейтинг
Лучшие кухонные весы по соотношению цена-качество (универсальные платформенные)	1	Redmond RS-736	5.0
	2	Beurer KS 19	4.9
	3	Polaris PKS 0832DG	4.8
	4	Kitfort КТ-803	4.7
	5	Tefal BC5102V1	4.7
Лучшие кухонные весы для выпечки (с чашей)	1	Zigmund & Shtain DS-121	5.0
	2	Beurer KS 54	4.9
	3	Gemlux GL-KS15	4.8
	4	Tescoma DELÍCIA 634560	4.7
Самыеточные и умные кухонные весы	1	HOTO QWCFC001	5.0
	2	Black Mirror Basic 2	4.9
	3	SkyScales 741S-E	4.8
	4	Oberhof Bruona H-17	4.7

Лучшие кухонные весы по соотношению цена-качество (универсальные платформенные)

Redmond RS-736

Рейтинг: 5.0

1. Нагрузка: до 8 кг
2. Шаг измерения: 1 г
3. Чувствительность: от 5 г
4. Единицы: г, мл, oz, lb
5. Питание: 1×CR2032, автоотключение
6. Ozon: ~4.8/5, ~100+ отзывов
7. Яндекс.Маркет: ~4.9/5, ~145 оценок
8. Средняя цена: ~1 200–2 000 ₽
9. Для кого: для тех, кому нужны недорогие, точные и выдерживающие крупные партии весы для выпечки, заготовок и рациона.

Redmond RS-736 честно делает главное. Взвешивает быстро, показания стабилизируются примерно за секунду и не прыгают при лёгком касании чаши. Для домашней кухни этого хватает с запасом, а шаг 1 г позволяет точно дозировать дрожжи, соль, желатин. На больших объёмах любые колебания незаметны, что добавляет уверенности при замесе теста и варке сиропов.

По функциональности тут всё, что реально помогает. Кнопка тары обнуляет вес посуды, есть измерение объёма в миллилитрах для воды и молока, что выручает, когда мерного стакана под рукой нет. Диапазон измерения начинается примерно с 5 г, поэтому щепотки специй ниже этого порога лучше отмерять мерными ложками. Единицы переключаются в один тап, удобно переходить с граммов на унции по иностранным рецептам.

Удобство использования продумали. Закалённое стекло легко вытереть после крошек и сиропа, подсветка дисплея читается вечером, сенсорные зоны срабатывают без усилия. Корпус тонкий, хранить можно вертикально или повесить на крючок, чтобы не занимал место. Автоотключение экономит батарейку, но при долгих паузах между добавлениями ингредиентов придётся включать снова. Питается от доступной «таблетки» CR2032, которая у некоторых пользователей садится быстрее обычного при частом использовании.

Репутация модели стабильная. На Маркете у RS-736 около ~4.9/5 на ~145 оценках, на Ozon средняя ~4.8/5 в зависимости от карточки. Хвалят точность, простой интерфейс, внешний вид и подсветку. Критикуют автоуход в сон в самый разгар готовки и яркие принты, которые не всем заходят. Встречаются единичные жалобы на разброс по низким весам, что типично для класса. В целом тон позитивный, надёжность выше среднего для цены.

По деньгам RS-736 — удачный «рабочий инструмент». За ~1.2–2 тыс. ₽ получаете стеклянную платформу, 8 кг максимальной нагрузки и полный набор бытовых режимов. В своём классе это выгодное соотношение возможностей и цены, особенно если часто работаете с тяжёлыми кастрюлями или большими мисками. Подойдёт начинающим и продвинутым домашним пекарям, спортсменам, тем, кто считает КБЖУ, и всем, кому нужна простая, аккуратная и крепкая «кухонная линейка».

Beurer KS 19

Рейтинг: 4.9

1. Предел/шаг: 5 кг / 1 г
2. Единицы: g, ml, fl oz, oz, lb:oz
3. Платформа/управление: стекло, сенсорные кнопки
4. Автоотключение: ~120 с, есть тара
5. Габариты/вес: 20×14,5×1,65 см, ~0,34 кг
6. Озон: ~4,8/5, ~10–30 отзывов
7. Яндекс Маркет: ~4,7–4,8/5, ~10–60 отзывов
8. Средняя цена: ≈1 700 ₽
9. Для кого подойдёт: тем, кому нужны тонкие и точные весы для повседневной готовки с измерением жидкостей и простым уходом.

KS 19 делает главное — стабильно взвешивает с шагом 1 г до 5 кг. Для рецептов это «золотая середина»: мелкие ингредиенты ловит, а кастрюлю не боится. Переключение единиц и отображение объёма жидкостей избавляет от мерных стаканов и гуглинга конверсий — удобно, когда готовите на ходу. Стеклянная платформа не впитывает запахи и оттирается за секунду, цифры крупные, сенсорные кнопки срабатывают лёгким касанием.

В повседневной работе ведёт себя быстро: показания выходят на плато без долгих «подумать». Тара работает корректно, можно довешивать слоями в одной миске. Автоотключение примерно через две минуты экономит батарейку CR2032, но если долго отвлекаться, весы погаснут — к этому быстро привыкаешь. Тонкий корпус устойчив на силиконовых ножках; при широкой посуде дисплей частично перекрывается — типичный минус платформенных моделей. Сенсор иногда реагирует на влажную тряпку при протирке — лучше гасить перед уборкой.

По фишкам KS 19 — это дизайн-линейка: разные принты, ультратонкий профиль 16,5 мм и понятный LCD-экран 4,6×2,4 см. Есть индикация перегрузки и низкого заряда, переключение всех популярных единиц, включая жидкие унции. Гарантия производителя долгая для такого класса.

Репутация ровная: средний рейтинг около 4,7–4,8/5 при десятках отзывов. Хвалят точность на кухонных сценариях, удобную тару и лёгкий уход. Критикуют перекрываемый экран и чувствительные сенсорные кнопки. В целом тон позитивный, отказов и «плавающих» показаний немного — надёжность выше среднего.

Цена и выгода: на маркетплейсах чаще встречается коридор 1 400–2 000 ₽. За эти деньги это один из самых удачных «тонких стеклянных» вариантов: точен, прост, не занимает места. Берите, если нужна ежедневная рабочая лошадка с аккуратным дизайном и без лишних режимов; если важна кофейная точность 0,1 г — смотрите специализированные модели.

Кухонная техника

10 лучших фритюрницы для дома

Polaris PKS 0832DG

Рейтинг: 4.8

1. Предел взвешивания: 8 кг.
2. Точность: 1 г.
3. Минимальный вес: 50 г.
4. Единицы измерения: g, oz, ml.
5. Питание: 1×CR2032, автоотключение через ~1 минуту.
6. Средняя оценка на Ozon: ~4,7/5 и ~60 отзывов.
7. Средняя оценка на Маркете: ~4,7/5 и ~900 отзывов.
8. Средняя цена: 1,2–3,2 тыс. ₽.
9. Для кого подойдёт: домашним кулинарам и кондитерам, кто взвешивает в мисках и банках и ценит запас по весу 8 кг и удобную тару.

Polaris PKS 0832DG — простые электронные весы, которые уверенно закрывают базовую задачу: быстро и стабильно показывают массу в шаге 1 грамм. В категории важны предел нагрузки, точность, нижний порог, работа с тарой, материалы и устойчивость. Тут всё по делу. 8 кг дают свободу: можно ставить тяжёлую стеклянную миску и не думать о лимите. Цена деления 1 г достаточна для повседневной готовки и выпечки. Минимальный вес 50 г — нюанс для специй и кофе в зерне, но обходится тарой: насыпать в пустую ёмкость после обнуления удобно и точно.

Платформа из закалённого стекла смотрится аккуратно и легко оттирается. Резиновые ножки не скользят на столешнице, корпус собран ровно, сенсорные кнопки не люфтят. Автоотключение через минуту экономит батарейку, но если отвлеклись в процессе, придётся включать заново — это типично для класса. Переключение единиц позволяет работать и в унциях, а режим ml пригодится для воды и молока, когда важен объём.

В деле ведут себя предсказуемо: включаются быстро, показания стабилизируются без «прыжков», платформа ровная — масса распределяется равномерно. Для «ювелирных» доз ниже 50 г лучше использовать ёмкость и функцию TARE. Обслуживание минимальное: раз в год меняют CR2032, стекло протирают салфеткой, всё.

По отзывам картина спокойная: хвалят точность, внешний вид, устойчивость, работу тары. Критикуют отпечатки на стекле и быстрое автоотключение. В среднем оценка держится около 4,7 из 5 при сотнях оценок — надёжность воспринимается высокой, брака немного и он типовой для массового сегмента.

Цена на маркетплейсах пляшет в пределах 1–3,5 тыс. ₽ в зависимости от дизайна «Jam/Spices» и акций. По соотношению цена/качество это разумный выбор для домашней кухни и кондитерских задач. Берите, если нужен большой запас по весу, понятная тара и простое обслуживание. Если же часто работаете с дозами до 10–20 г, присмотритесь к моделям с меньшим нижним порогом и более «долгоиграющей» подсветкой дисплея.

Kitfort КТ-803

Рейтинг: 4.7

1. Максимальная нагрузка: 5 кг.
2. Точность и шаг: 1 г.
3. Платформа: закалённое стекло 145×200 мм, корпус пластик.
4. Режимы: g/ml/oz/lb, тарировка, автоотключение ~1 мин.
5. Питание: CR2032.
6. Ozon: ~4,8–4,9/5 и ~3,1–3,2 тыс. отзывов.
7. Яндекс.Маркет: ~4,8/5 и ~60–70 отзывов (по версии KT-803-6).
8. Средняя цена: ~900–1 200 ₽.
9. Кому подойдёт: тем, кто хочет точные и компактные весы с механическими кнопками и понятным дисплеем за минимальный бюджет.

Kitfort КТ-803 решает главную задачу кухонных весов спокойно и без сюрпризов. Датчик стабильно ловит вес с шагом 1 г, а предел в 5 кг закрывает бытовые сценарии от дрожжевого теста до порций корма. Стеклянная платформа не боится влажной кухни и легко протирается, резиновые ножки не дают прибору скользить на столешнице. Механические кнопки — редкость в классе, зато исключают ложные срабатывания и «гуляющие» показания, что часто хвалят в отзывах.

Из полезного — тарокомпенсация и переключение единиц. Для жидкостей есть миллилитры, но помним, что это пересчёт по плотности воды, для масла и сиропов точнее взвешивать в граммах. Автоотключение экономит батарейку, но режим агрессивный — если долго раскладываете ингредиенты, весы могут уснуть, и это главный предмет критики. Габариты 145×200×16 мм делают модель удобной для хранения в узком ящике, но высокая тарелка частично прикрывает дисплей — приходится наклоняться. Подсветки нет, в тёмной зоне цифры блекнут.

В деле КТ-803 работает быстро: включение, тарирование, фиксация веса занимают секунды. С повторяемостью и равномерностью показаний всё хорошо для своего класса, шаг в 1 г держится, скачков нет, если не нажимать на платформу и ставить посуду по центру. Обслуживание минимальное — стекло и пластик без щелей, батарейка CR2032 меняется за минуту, доступна в любом супермаркете.

Репутация у модели крепкая: ориентировочно ~4,8/5 и тысячи оценок суммарно, тон отзывов преимущественно позитивный. Хвалят точность, компактность, дизайн и «живые» кнопки. Критикуют быстрое автоотключение и читаемость дисплея под большой миской. По надёжности вывод осторожно-положительный: у модели длинная история продаж и много подтверждений долгой службы.

Цена — сильный аргумент. В коридоре ~900–1 200 ₽ КТ-803 выглядит честной покупкой: минимум лишнего, максимум пользы. Берите, если нужны простые, точные и маленькие весы для ежедневной готовки и учёта порций. Если хотите подсветку дисплея, длиннее таймер автоотключения или большую платформу — присмотритесь к старшим моделям.

Tefal BC5102V1

Рейтинг: 4.7

1. Максимальная нагрузка: 5 кг.
2. Цена деления: 1 г до 1 кг, затем 5 г.
3. Платформа: закалённое стекло, габариты 180×215×30 мм.
4. Питание: 2×AAA, автоотключение, кольцо для подвеса.
5. Функции: тара, измерение объёма.
6. Средняя оценка на Ozon: ~4,1/5 (≈15 отзывов).
7. Средняя оценка на Маркете: ~4,7/5 (≈15 оценок).
8. Средняя цена: ~2 100 ₽ (коридор 1 500–2 700 ₽).
9. Для кого подойдёт: тем, кто печёт дома и хочет точный «грамм до килограмма», удобную тару и надёжный бренд с симпатичным винтажным дизайном.

Tefal BC5102V1 — типичный «рабочий инструмент» из линейки Optiss. Главная функция отрабатывается: четыре датчика дают стабильную точность на малых весах, а до 1 кг шаг 1 г позволяет не промахиваться с дрожжами или специями. После килограмма шаг 5 г — компромисс, но для теста, круп и жидкостей этого обычно достаточно.

Из важного по железу: стеклянная платформа легко отмывается, корпус не скользит, габариты удачные для тарелки или миски. Питается от двух ААА — найти и заменить проще, чем редкие «таблетки». Есть автоотключение и кольцо, чтобы повесить весы на крючок и не захламлять стол.

Фишки на фоне одноклассников — именно сочетание «AAA + стекло + подвес» и простая тара. Линейка «Vintage Bakery» берёт ещё и принтом: на кухне это смотрится живее, чем «серые квадраты». В деле весы включаются нажатием на платформу, измерение идёт быстро, показания фиксируются без заметных «прыжков» при обычной готовке. По отзывам, к углам лучше не смещать — там может быть пара граммов разницы, а отрицательного взвешивания (когда после обнуления снимаешь тару) нет. Ещё нюанс — объём измеряется в cL/dL, а не в миллилитрах, к этому нужно привыкнуть.

Репутация модели ровная: на Ozon ~4,1/5 при ~15 отзывах, на Маркете ~4,7/5 при ~15 оценках. Хвалят точность на малых весах, внешний вид и батарейки ААА. Критикуют логику включения «нажатием», отсутствие мл и падение дискретности до 5 г после килограмма. В целом надёжность высокая, негативных сценариев мало.

По цене модель держится в доступном сегменте: чаще всего встречается от ~1,5 до ~2,7 тыс. ₽. За эти деньги вы получаете понятные функции, удобство в быту и брендовый сервис. Лучший выбор для домашней выпечки, ЗОЖ-меню и тех, кому важны простота и точные «граммы» в первой тысяче килограммов.

Лучшие кухонные весы для выпечки (с чашей)

Кухонная техника

8 лучших сэндвичниц

Zigmund & Shtain DS-121

Рейтинг: 5.0

1. Нагрузка: до 5 кг
2. Шаг: 1 г
3. Минимальный вес: от 2 г
4. Чаша: нержавеющая сталь 1.8 л
5. Питание: 2×AAA, автоотключение
6. Ozon: ~4.9/5, ~1 400+ отзывов
7. Яндекс.Маркет: ~5.0/5, ~50 оценок
8. Средняя цена: ~2 200–2 900 ₽
9. Для кого: для тех, кому нужна прочная стальная чаша и точность без танцев с CR2032 стабильный «рабочий» вариант на AAA.

Zigmund & Shtain DS-121 делает главное — стабильно и точно взвешивает. Диапазон от 2 г до 5 кг закрывает и специи, и литровую порцию теста. Шаг 1 г честный, на бытовых задачах разброса не видно. Большая стальная чаша даёт запас по объёму и удобство при смешивании, плюс не боится ножей и горячих продуктов. Переключение единиц включает мл/унции для воды и молока — удобно, когда рецепты иностранные. Питается от двух AAA, что практичнее «таблеток», индикаторы перегруза и разряда на месте.

В использовании модель приятная. Чаша снимается, быстро моется, кромки без острых стыков. Крупный LCD читается на расстоянии, сенсорные кнопки отзывчивые. Функция последовательного взвешивания экономит время: добавляете, обнуляете, идёте дальше. Автоотключение бережёт батарейки, но если отвлечься на нарезку, весы могут «уснуть» — это нужно учитывать при длительных сессиях готовки. Габариты компактные, весы устойчиво стоят на столешнице.

Фишки относительно «плоских» весов — жёсткая 1.8-литровая чаша и питание AAA. Четыре датчика дают предсказуемую стабилизацию, а измерение объёма воды/молока спасает, когда мерного стакана нет. Для кофейной точности 0.1 г модель не предназначена, но для кухни это не минус.

shop.zigmundshtain.ru

В «полевых» сценариях DS-121 ведёт себя ровно: быстро «схватывает» вес, не «прыгает» при довешивании и не боится тяжёлых мисок. Металл не впитывает запахи, после фарша или карамели достаточно тёплой воды с моющим. Из типичных замечаний — батареек в комплекте нет и иногда раздражает автосон, зато в отзывах чаще хвалят точность и удобство чаши. Общий тон — уверенно положительный.

По деньгам модель попадает в «золотую середину». За ~2.2–2.9 тыс. ₽ получаете сталь, полноценную чашу и понятный функционал без лишних финтов меню. Соотношение цена/качество высокое. Рекомендуем тем, кто готовит партиями, считает КБЖУ, печёт и не хочет возиться с тонкими платформами без чаши.

Beurer KS 54

Рейтинг: 4.9

1. Предел/шаг: 5 кг / 1 г
2. Чаша: нержавеющая сталь 1,5 л, съёмная
3. Единицы: g и oz
4. Функции: таймер и комнатный термометр
5. Питание/управление: 2×AAA, тара, автоотключение
6. Озон: ~4,6–4,9/5, ~10–30 отзывов
7. Яндекс Маркет: ~4,6–5,0/5, ~20–60 оценок
8. Средняя цена: ≈3 000–4 500 ₽
9. Для кого подойдёт: для тех, кто печёт и готовит в объёме нужна прочная чаша и «всё в одном» без лишних режимов.

KS 54 честно делает главное — ровно взвешивает с шагом 1 г до 5 кг. Для теста, фарша и маринадов удобнее работать сразу в глубокой 1,5-литровой чаше: засыпаете ингредиенты слоями, каждым нажатием тары обнуляете и не пачкаете лишнюю посуду. Сталь гигиенична, запахи не держит, чаша допускает посудомойку, а сама станция складывается внутрь — хранить проще.

Набор функций практичный. Таймер помогает с расстойкой, заваркой, пастой аль денте. Встроенный термометр показывает температуру на кухне — мелочь, но полезно при выпечке и работе с дрожжами. Переключение единиц только g/oz — без «ml», зато меньше путаницы. Экран читаемый, цифры крупные, стабилизация быстрая, показания не «плавают», автоотключение бережёт батарейки.

В деле ведёт себя спокойно: платформа устойчива, перегрузку и разряд показывает корректно. Из бытовых особенностей — звуковой сигнал есть, и при включении он заметен ночью; если любите тишину, учтите. Корпус выше, чем у ультратонких моделей: на столе место займёт больше, но это расплата за чашу и складирование внутри.

По репутации — уверенный «четвёрка с плюсом»: тон отзывов положительный, хвалят точность, удобство тары и качество стали, ругают звук и отсутствие ml. Серьёзных жалоб на надёжность и «пляски» показаний немного, отказов мало — уровень доверия выше среднего.

Цена и выгода: в онлайне чаще просят 3–4,5 тыс. ₽. За эти деньги KS 54 — практичный «комбайн» для кухни: точность 1 г, рабочая чаша, таймер, термометр. Берите, если часто готовите в одной посуде и цените порядок на столе; если нужна ультратонкая платформа или миллилитры на дисплее — есть альтернативы.

Gemlux GL-KS15

Рейтинг: 4.8

1. Предел взвешивания: 15 кг.
2. Цена деления: 1 г.
3. Платформа: нерж. сталь 29×22 см, корпус пластик.
4. Питание: 4×AAA, автоотключение ~60 с.
5. Единицы: g/oz/lb, есть HOLD.
6. Средняя оценка на Ozon: ~4,6–4,7/5 и ~160 отзывов.
7. Средняя оценка на Маркете: ~4,8/5 и ~450+ оценок.
8. Средняя цена: 2,5–4 тыс. ₽.
9. Для кого подойдёт: тем, кто взвешивает в крупных мисках и кастрюлях, делает заготовки и хочет большой запас по весу без переплаты.

Gemlux GL-KS15 — из тех кухонных весов, что не роняют темп готовки. Большая матовая платформа уверенно держит кастрюлю с бульоном и пятилитровую миску с тестом. Запас по нагрузке 15 кг снимает страх перегруза, шаг 1 г покрывает повседневные рецепты и выпечку. Важно понимать: как и у большинства бытовых весов, на дозах ниже 3–5 г показания могут «гулять», это нормально для класса.

Питаются от четырёх AAA, засыпают через минуту бездействия. Включил, нажал TARE, насыпал — и поехали. Переключение g/oz/lb и функция HOLD помогают с габаритной тарой: вес фиксируется звуком, можно убрать кастрюлю и спокойно записать результат. Антискользящие ножки и масса корпуса ~1,15 кг добавляют стабильности на гладкой столешнице.

В деле весы ведут себя предсказуемо: показания стабилизируются, платформа ровная, дисплей читаемый под углом. Из нюансов — часть владельцев отмечает задержку отклика на нажатие «TARE» и изменение веса с небольшой паузой. Режима измерения мл здесь нет, несмотря на описания у некоторых продавцов. Уход минимальный: протёр стеклообразную сталь — и чисто.

Репутация модели ровная: на Маркете держит около 4,8/5 при сотнях оценок, на Ozon — около 4,6–4,7/5 при ~160 отзывах. Хвалят большую платформу, точность на «обычных» дозах, устойчивость. Критикуют задержку реакции и быстрое автоотключение. В целом надёжность воспринимается высокой, случаи брака редки.

По цене это крепкий середняк: 2,5–4 тыс. ₽ в зависимости от продавца. Соотношение цена/возможности отличное, если нужен именно высокий предел взвешивания и удобная работа с тарой. Кондитерам-любителям, тем, кто делает заготовки и варит сиропы в тяжёлой посуде, — попадание в точку. Если же часто работаете с микродозами специй и кофе, присмотритесь к моделям с более «чуткой» электроникой и долгой подсветкой.

Кухонная техника

12 лучших термопотов

Tescoma DELÍCIA 634560

Рейтинг: 4.7

1. Тип: механические кухонные весы с чашей, суммирующие.
2. Предел взвешивания: 2,2 кг.
3. Цена деления: 20 г.
4. Чаша: съёмная, ~1,5 л, пластиковая, можно мыть в ПММ.
5. Габариты: ~177×158×176 мм, вес ~0,5 кг.
6. Ozon: ~4,7–4,9/5 и ~20–40 отзывов.
7. Яндекс.Маркет: ~5,0/5 и ~4–5 отзывов.
8. Средняя цена: ~3 000–4 000 ₽ (коридор 2 500–6 000 ₽).
9. Для кого подойдёт: тем, кому важна простота, независимость от батареек и «суммирование» ингредиентов в одной миске.

Tescoma DELÍCIA 634560 честно делает главное: стабильно взвешивает домашние порции до 2,2 кг и позволяет подряд добавлять продукты, обнуляя стрелку. Механика — здесь плюс. Нет задержек, нет капризов электроники, шкала крупная и читаемая. Цена деления 20 г — объективное ограничение: для кофе, заквасок и мелких пряностей это грубовато, а вот для выпечки, фарша, салатов и детского питания точности достаточно. Съёмная чаша объёмом около 1,5 литра удобна для пересыпания и мытья, её разрешено отправлять в посудомойку, сам корпус — нет. Конструкция лёгкая, но устойчивая, на столе не «гуляет».

В деле весы ведут себя предсказуемо: стрелка быстро успокаивается, фиксация показаний не требует ловить момент. Суммирование спасает, когда нужно пройти рецепт «одной миской» без стопки тарелок. Материалы простые, без претензий, но бренд традиционно даёт расширенную гарантию — это подкупает. Из неудобств — отметки 20 г требуют внимательности и прямой вид на шкалу, под высоким бортиком чаши часть делений скрывается под углом. По отзывам тон благожелательный: хвалят простоту, долговечность и отсутствие батареек, ругают именно гранулярность шкалы и то, что прибор не для «ювелирных» задач.

По цене модель попадает в крепкую «середину» сегмента механики. Соотношение цена/качество — в пользу DELÍCIA: это рабочая лошадка для кухни, когда важны надёжность и понятность. Подойдёт тем, кто много готовит по простым рецептам и ценит «поставил — взвесил — помыл». Если нужна точность в 1–2 г и компактная платформа под кофейник — тогда смотреть на электронные весы.

Самые точные и умные кухонные весы

HOTO QWCFC001

Рейтинг: 5.0

1. Диапазон: 1–3000 г.
2. Точность/шаг: до 0,1 г (заявлено 0,1–0,5 г).
3. Питание: 3×AAA, автоотключение 180 с.
4. Связь: Bluetooth 4.0 + Mi Home, кофейный режим с таймером в приложении.
5. Конструкция: закалённое стекло, LED-экран, поворотная ручка.
6. Средняя оценка на Ozon: ~4,6/5 (≈60 отзывов).
7. Средняя оценка на Маркете: ~4,9/5 (≈250 оценок).
8. Средняя цена: ~2 500 ₽ (коридор 1 800–3 500 ₽).
9. Для кого подойдёт: тем, кому важны точные «десятые грамма» и удобная работа с рецептами и воронкой кофе.

HOTO QWCFC001 честно делает главное — стабильно меряет мелкие дозировки, не «прыгучая» на дисплее. На специях и кофе шаг 0,1 г помогает не промахиваться, а диапазона до 3 кг хватает для теста и маринадов. Встроенный LED под стеклом читается с любого угла, поворотная ручка быстро переключает единицы и обнуляет тару — на кухне это экономит секунды.

Смарт-часть не декоративная. Через Mi Home весы передают показания в реальном времени, в приложении можно сохранять рецепты и включать режим pour-over: фиксируется соотношение кофе/вода и время пролива — удобно для стабильной чашки. Из бытового — питается от AAA, значит без охоты за «таблетками», и засыпает через три минуты, чтобы не жечь батарейки.

В деле ведут себя ровно: быстро «просыпаются», цифры не дрожат, стекло убирается одним движением. Из типичных замечаний — чувствительные сенсорные элементы можно задеть и случайно сменить режим, а автосон бывает слишком расторопным при долгом досыпании. Редко жалуются на капризы синхронизации, но на точность это не влияет.

Репутация у модели уверенная: на Маркете около 4,9/5 при ~250 оценках, на Ozon в районе 4,6/5 при ~60 отзывах. Хвалят точность, дизайн, удобную тару и приложение; критикуют гиперчувствительность сенсоров и поведение сна. В целом надёжность высокая, массовых проблем не видно.

По цене это крепкий середнячок. За ~2,5 тыс. ₽ получаете точные 0,1 г, стекло, «умный» кофе-режим и AAA. Лучший выбор для домашней выпечки, зёрнового кофе и тех, кто любит вести рецепты и повторяемость результата.

Black Mirror Basic 2

Рейтинг: 4.9

1. Точность/шаг: 0.1 г (детектирование от ~0.5 г)
2. Нагрузка: до 2 кг
3. Автотаймер и индикация скорости потока (г/с)
4. Аккумулятор 1600 мА·ч, USB-C, влагозащита
5. Габариты: 152×130×26 мм, силиконовый коврик
6. Ozon: ~4.9/5, ~500+ отзывов
7. Яндекс.Маркет: ~4.7/5, ~15 отзывов
8. Средняя цена: ~3 500–6 000 ₽
9. Для кого: для любителей пуровера и альтернативы, кому важен контроль скорости пролива и быстрый отклик.

Black Mirror Basic 2 делает ровно то, за что её любят бариста. Высокочувствительные датчики дают стабильные 0.1 г с рабочим порогом срабатывания около 0.5 г, платформы хватает до 2 кг — от дозировки зерна до сервера с Chemex. Корпус невысокий, но не ультранизкий: 26 мм — удобно для воронок и сервингов, под некоторые рожковые поддоны может быть тесно.

Функционально это «кофейные весы по делу». Автотаймер стартует от первой капли, есть индикация скорости потока в г/с — удобно держать целевые 3–5 г/с в фазе налива и выравнивать пролив. LED-индикаторы читаемы на свету, верхняя панель водо- и каплестойкая, порт USB-C прикрыт, в комплекте силиконовый коврик. Батарея 1600 мА·ч живёт долго: производитель пишет про ~10 часов непрерывной работы, у ритейлеров встречается до ~24 часов — в быту это неделя-две без подзарядки.

В деле весы быстрые: отклик мгновенный, показания фиксируются без «плавания», при довливании цифры не скачут. Силикон гасит вибрации и защищает от жара сервера. Из тонкостей — автосон: если отвлечься, прибор уходит в спящий режим, что экономит заряд, но иногда сбивает ритм. Для классического эспрессо скорее подойдёт версия Mini с меньшей высотой; Basic 2 — про альтернативу.

Репутация спокойная и высокая. На Ozon у модели множество карточек с совокупно сотнями отзывов и средним баллом около 4.9/5, на Маркете встречаются карточки на ~15 оценок с ~4.7/5 — пользователи чаще хвалят отклик, точность и автотаймер, ругают маркость поверхности и автосон. В целом надёжность выше средней для цены.

По деньгам это крепкий середняк: на маркетплейсах и у профильных магазинов ценник колеблется примерно от 3.5 до 6 тыс. ₽ в зависимости от цвета и продавца. За эти деньги получаете быстрый отклик, контроль потока, USB-C и влагозащиту. Отличный выбор для V60, Kalita, Chemex, аэропресса и «методикой-ориентированных» рецептов; если нужен низкий профиль под эспрессо-рожок, смотрите Mini.

Кухонная техника

10 лучших вафельниц для дома

SkyScales 741S-E

Рейтинг: 4.8

1. Предел/шаг: 5 кг / 1 г
2. Связь/приложение: Bluetooth 4.0, Ready for Sky
3. Единицы: g, lb:oz, oz
4. Питание/управление: 3×AAA, тара, автоотключение, подсветка
5. Габариты/платформа: 251×151×19 мм, закалённое стекло
6. Озон: ~4,7/5, ~1000+ отзывов
7. Яндекс Маркет: ~4,4/5, ~70 оценок
8. Средняя цена: ≈2 000–4 000 ₽
9. Для кого подойдёт: для тех, кто считает КБЖУ и ведёт рацион со смартфона «умные» функции плюс стабильное взвешивание каждый день.

SkyScales 741S-E делает базу без суеты: быстро выходит на стабильные показания с шагом 1 г и держит до 5 кг — для выпечки, заготовок, порционной готовки этого хватает. Стеклянная платформа не боится соусов и красителей, протёр — как новая. Подсветка помогает читать цифры под разными углами, сенсорные клавиши откликаются легко. По уму — интеграция с Ready for Sky: выбираете продукт в базе, взвешиваете поэтапно, а приложение считает калории, белки, жиры и углеводы и ведёт дневник. Для рецептов с несколькими слоями это экономит время и избавляет от пересчётов. Есть таймер и звуковая индикация — удобно контролировать заваривание или выпечку, но ночью сигнал заметен.

Ключевые цифры тут работают на результат. Предел 5 кг позволяет ставить миски и сотейники, шаг 1 г обеспечивает точность в специях и заквасках. Три единицы измерения закрывают и международные рецепты. Bluetooth 4.0 даёт стабильную связку со смартфоном на короткой дистанции, а питание от трёх ААА — редкость для тонких весов — даёт длинный ресурс и лёгкую замену без «таблеток». Габариты 25×15 см — платформа умеренно широкая, но дисплей может перекрываться крупной кастрюлей, это типично для плоских моделей.

В деле весы шустрые: плато достигается быстро, «плавание» показаний редкость. Тара срабатывает корректно, поэтапное взвешивание в приложении действительно ускоряет процесс. Из бытовых нюансов — не всем заходит сама «умность»: часть пользователей ругает нестабильную работу приложения и качество базы продуктов, из-за чего функцию подсчёта КБЖУ используют реже, чем хотелось бы. В остальном тон отзывов положительный: точность, внешний вид, простой уход. Ориентировочно рейтинг ~4,5/5 при сотнях оценок — надёжность выше среднего.

По цене это середнячок умного сегмента: на маркетплейсах чаще встречается коридор 2–4 тыс. ₽. Соотношение цена/возможности хорошее, если планируете считать КБЖУ и вести рацион. Если приложения не нужны — можно сэкономить и взять классические «стеклянные 5 кг/1 г», а если нужна кофейная точность 0,1 г — смотрите баристские модели.

Oberhof Bruona H-17

Рейтинг: 4.7

1. Предел взвешивания: 5 кг.
2. Цена деления: 1 г.
3. Минимальная нагрузка: 1 г.
4. Единицы: g, ml, oz, fl oz.
5. Питание: 2×AAA, автоотключение ~60 с.
6. Средняя оценка на Ozon: ~4,7–4,8/5 и ~1 000 отзывов.
7. Средняя оценка на Маркете: ~4,8/5 и ~188 отзывов.
8. Средняя цена: 1,9–2,7 тыс. ₽.
9. Для кого подойдёт: тем, кто следит за порциями и готовит по точным рецептам; нужен аккуратный дизайн, жидкостные мл и стабильность без переплаты.

Oberhof Bruona H-17 делает главное — точно и быстро показывает вес в пределах от 1 г до 5 кг. В этой категории решают четыре вещи: погрешность, удобство тарирования, работа с жидкостями и практичность платформы. Здесь шаг 1 г и четыре тензодатчика дают предсказуемые показания. Тара одним касанием экономит время в рецептах с несколькими ингредиентами. Переключение в ml и fl oz помогает с водой и молоком, когда нужен объём без мерного стакана.

Платформа из нержавейки с глянцевым покрытием выглядит презентабельно и легко протирается. Резиновые ножки удерживают на гладкой столешнице, дисплей с подсветкой читается под углом. Из поведенческих нюансов — скринсейвер через 10 секунд и отключение примерно через минуту: батарейки живут дольше, но при долгих паузах придётся включать заново. В остальном весы «держат» цифру без прыжков, обнуление отрабатывает ровно.

Фишки относительно одноклассников — редкая для цены связка «ml + fl oz», быстрая самокалибровка, понятная логика кнопок. Кухонные сценарии типичные: расстойка теста в миске, сироп в сотейнике, порционная фасовка. С тяжёлой посудой ограничит лишь предел 5 кг, но для домашней кухни этого хватает.

По репутации модель крепкая: на Маркете около 4,8/5 при ~188 отзывах, хвалят точность, компактность и дизайн, ругают маркость и появляющиеся со временем микроцарапины. На Ozon тон тоже положительный, но регулярно упоминают «слишком быстрое автоотключение». В целом надёжность воспринимается высокой, массовых проблем не видно.

Цена держится в коридоре 1,9–2,7 тыс. ₽ в зависимости от акции. Соотношение цена/возможности удачное. Берите, если важны точность с 1 г, измерение в мл и аккуратный корпус. Для микродоз ниже 1–2 г или сверхтяжёлых кастрюль стоит смотреть другие форм-факторы.

Как выбрать кухонные весы

По типу весы делятся на три группы:

1. Ручные (безмены), когда продукт в пакете подвешивается на крючок устройства, вес определяется натяжением внутренней пружины, которая соединена с внешней шкалой. На сегодняшний день помимо механических ручных весов есть электронные модели. Это удобный вариант для рыбаков, дачников, когда взвешивать нужно в полевых условиях.
2. Механические – прародители современных электронных весов, но вместо «умного» микрокомпьютера внутри у них пружина, независимая от батареек и электрической розетки. Они долговечны и относительно точны, сравнительно недороги, но встречаются в продаже уже не так часто.
3. Электронные – самый популярный и актуальный вид кухонных весов. Они часто напоминают маленький микрокомпьютер, измеряют не только вес, некоторые модели помогают высчитывать количество белков, жиров и углеводов, обладают функцией памяти.

На что еще нужно обратить внимание?

Тип питания

Механические весы с внутренней пружиной автономны, электрическое питание им не нужно. Другое дело – электронные модели. Для их работы нужны либо батарейки (АА, ААА, круглые плоские разного диаметра), либо, что встречается реже, подключение к электрической сети.

Совет: чтобы батарейки дольше сохраняли свой ресурс во время бездействия весов даже в выключенном виде, вставляйте их только в момент использования устройства.

Еще один способ реже обновлять батарейки – выбирать литиевые элементы питания, у них сам по себе ресурс более продолжительный.

Пределы взвешивания и погрешность

1. Максимальный предел нагрузки – важный показатель, он может колебаться от 2 до 5 кг, иногда больше. Для тех, кто занимается консервацией на зиму, этот параметр должен быть максимальным, для людей, кому нужно взвешивать только порцию блюда в тарелке или небольшое количество продуктов, будет достаточно диапазона 2-3 кг.
2. Нижний предел – тоже важный показатель, это может быть в пределах от 1 до 20 гр. Чем он меньше, тем точнее результат взвешивания.

Погрешность электронных весов не должна превышать 10 гр. Для кухни достаточно пределов 0,1 – 10 граммов, при минимальном значении устройство можно использовать для определения массы любых предметов – бисера, семян, самые точные весы у аптекарей и ювелиров. Механические модели обычно имеют шаг 20 гр, они особой точностью не отличаются.

Управление

Механические весы не имеют кнопок, у них пружинный механизм соединен со шкалой, на которой вес показывает бегунок-курсор. Сенсорное или кнопочное управление присутствует у электронных устройств.

Самый бюджетный вариант – весы с кнопками, обычно это включение, выключение и сброс веса тары, иногда переключение единиц измерения. Другое дело – сенсорная тач-панель. Хорошо, если кнопки на ней отдельные, отвечающие за отдельные функции. Если клавиша включения и выключения одна, возможно, придется приспособиться нажимать на нее, чтобы получить нужное значение, а не фиксировать «минус» тары, например.

Дисплей и подсветка

Дисплей есть у электронных моделей кухонных весов, на нем отображается значение веса продуктов в граммах. Ориентироваться следует на его размер – чем больше, тем лучше видны цифры. Если у дисплея есть подсветка, то измерять массу можно и в помещении с недостаточной освещённостью. Светящиеся цифры – тоже хорошее решение.

У некоторых моделей весов блок с дисплеем выдвигается, у некоторых в режиме бездействия на нем отображается время.

Конструкция

Под конструкцией весов имеем в виду чашу или платформу, на которую укладываются продукты для взвешивания. Платформа удобна тем, что позволяет взвешивать продукты в посуде для готовки или в таре для хранения, а также крупногабаритные заготовки, например, замороженное мясо и рыбу. К тому же за ней легко ухаживать – протер ветошью и всё.

Чаша удобна для определения массы сыпучих и жидких ингредиентов, для приготовления в ней, например, теста или соуса, когда ингредиенты нужно насыпать строго по рецепту. Ёмкость должна быть снимаемая, в идеале – с носиком для аккуратного переливания жидких и пересыпания сухих продуктов. Чаша может быть пластиковой, стеклянной или сделанной из нержавейки. Долговечность металла в представлении не нуждается, стекло – самый экологичный, но и хрупкый вариант, пластик – самый дешевый материал, но не особо устойчивый к горячим продуктам. Выбирать следует по предпочтениям и ожидаемым срокам эксплуатации устройства.

Дополнительные функции

Весы помимо определения веса могут иметь дополнительные функции:

1. вычет массы емкости, удобный для взвешивания в посуде;
2. последовательное взвешивание с обнулением каждого полученного значения без выемки продуктов из чаши или с платформы;
3. таймер отключения весов при отсутствии активности или как самостоятельный измеритель времени, например, при приготовлении блюд;
4. оповещение о разрядке аккумулятора;
5. автоматическое выключение и включение;
6. изменение единиц измерения веса (граммы, килограммы, унции, фунты-унции);
7. функция памяти;
8. предупреждение о превышении допустимого веса;
9. определение количества белков, жиров и углеводов. Чтобы весы их посчитали, необходимо ввести код продукта на панели управления. Такой функцией обладают дорогие весы;
10. подвес к стене для хранения;
11. часы на дисплее.

Производители делают всё, чтобы привлечь внимание покупателя «начинкой» устройств. Однако далеко не все встроенные в устройство функции пригождаются на деле. Выбирайте те, которые вам действительно нужны.

Кухонные весы какой фирмы купить

Прежде всего разберемся с брендами и производителями, так как при нынешней глобализации производств простому потребителю бывает непросто определить, стоит ли вообще иметь дело с той или иной торговой маркой.

Начнем с хорошо известных брендов с глубокой историей и безупречной репутацией, к которым нет никаких претензий насчет истинного происхождения и честности по части страны-производителя.

1. Компания Beurer имеет вековую историю (основана в 1919 году) и хорошо известна во всем мире качеством своей продукции. Производственные мощности находятся в Европе – в Германии и Венгрии.
2. Торговая марка ProfiCook тоже немецкая и состоит в знаменитом холдинге Clatronic Group. Компания специализируется на производстве малой бытовой техники. Однако, производство кухонных весов осуществляется в Китае. Это, впрочем, никак негативно не сказывается на качестве товаров.
3. Отдельных теплых слов заслуживает продукция итальянской компании Casa Bugatti (к прославленному французскому автомобильному бренду никакого отношения не имеет). Это настоящий шик, блеск и престиж. И, само собой, высокое качество. Производство налажено по большей части в самой Италии.
4. История немецкой компании SOEHNLE насчитывает уже более 140 лет. Это тоже честный немецкий бренд со всеми вытекающими положительными моментами. Например, производством конкретно кухонных весов компания занимается с 1986 года, так что ее продукция определенно заслуживает внимания.
5. Неким «особняком» в этом списке стоит торговая марка Redmond – эталонный пример глобализации и интернациональных трендов в производстве. Ее основали сразу несколько инвесторов из разных стран - США, Канады и Израиля. И с самого начала компания позиционирует торговую марку как интернациональную. В каждой стране, где открывается представительство, Redmond регистрирует отдельные одноименные торговые марки на представителей. Это делается для противодействия контрафакту. В РФ Redmond ассоциируется с компанией Техносила, и иногда в Сети можно наткнуться на информацию, дескать, это российский бренд. Это не так.
6. Теперь несколько слов о Maxwell. А вот это уже действительно российская торговая марка, которой владеет ГК «Golden Electronics». Этому же холдингу принадлежит другой известный бренд – VITEK. Maxwell вышла на рынок после глобального кризиса 2008 года, когда повысился спрос на недорогую технику и потребители решительно расхотели переплачивать за имя.
7. ViTESSE – полностью российский бренд. Техника бюджетной ценовой категории производится в Китае. Из-за поистине бесстыдного позиционирования бренда как французского компания даже имела серьезные проблемы с Федеральной антимонопольной службой несколько лет назад. После чего «исправилась» и убрала с официального сайта и маркировки продукции все упоминания Франции, оставив только местами французский флаг, так как он уже ни к чему не обязывает. Несмотря на все эти хитрости, техника ViTESSE удовлетворяет всем требованиям Роспотребнадзора, весьма добротная по части качества и недорогая.
8. Механические кухонные весы Gipfel позиционируются как немецкие, но уже не так рьяно, как это было всего несколько лет назад. Компания имела точно такие же проблемы с ФАС, как и Vitesse, после чего им пришлось относиться к брендированию немного честнее. «Немного», потому что о происхождении бренда, равно как и о стране-изготовителе до сих пор так ничего и не известно. Есть предположение, что торговая марка имеет российские корни, а производится техника Gipfel все в том же Китае – здесь ничего неожиданного.
9. И, наконец, Endever. Этот бренд входит в портфель холдинга Kromax Group (Россия), вместе с такими торговыми марками как iBang и Kromax. Весы этой марки производятся в Китае.

Оцените статью
	Всего голосов: 1, рейтинг: 5

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.