12 лучших томатных паст
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
В летнее время мы практически не ощущаем недостатка в овощах и фруктах. Но с приходом зимы начинаем задумываться о том, как разнообразить свой рацион. Цены на свежие помидоры в холодное время года взлетают в несколько раз. При этом овощи, выращенные в теплицах, не обладают ни вкусом, ни запахом. Зато томатная паста всегда доступна. Она производится из спелых помидоров, имеет натуральный вкус и очень полезна для здоровья.
Однако не все томатные пасты одинаковы. В магазинах, рядом с полезной и качественной продукцией, затаились «неправильные» баночки. Они содержат вредные для здоровья консерванты, красители, усилители вкуса. Недобросовестные производители добавляют в пасту крахмал в качестве загустителя или яблочное пюре для красивой и однородной консистенции.
Сотрудники редакции Expertology предлагают присмотреться к 12 производителям томатной пасты, продукция которых, по мнению покупателей, отвечает всем требованиям качества.
12 лучших томатных паст
Номинация | Место | Наименование | Цена |
12 лучших томатных паст | 1 | «Кубаночка» | 109 ₽ |
2 | «Pomi» | 141 ₽ | |
3 | «SAHAR» | 178 ₽ | |
4 | «Bioitalia» | 284 ₽ | |
5 | «TOMATTI» | 51 ₽ | |
6 | «Heinz» | 224 ₽ | |
7 | «Mutti» | 189 ₽ | |
8 | «Помидорка» | 63 ₽ | |
9 | «Шахдин» | 220 ₽ | |
10 | «Ящик астраханских помидоров» | 164 ₽ | |
11 | «Дядя Ваня» | 94 ₽ | |
12 | «Махеевъ» | 59 ₽ |
Томатная паста Кубаночка
Рейтинг: 5.0
Продукция торговой марки «Кубаночка» (г. Краснодар) отличается безупречным качеством и натуральностью. Томатная паста относится к классу «Премиум» и не имеет аналогов в России. Она обладает натуральным ароматом свежих помидоров и густой однородной консистенцией; отлично разводится водой без комочков и подходит для создания томатного сока. Паста не содержит уксуса, крахмала и красителей. Имеет приятный кисло-сладкий вкус. Подходит для приготовления первых и вторых блюд, мясной подливы, пиццы. Покупатели используют «Кубаночку» в зимних заготовках, например, добавляют в лечо или лобио из красной фасоли. Многие утверждает, что паста отлично подходит в качестве кетчупа.
Сегодня «Кубаночку» можно найти практически в каждом магазине. Российский продукт предлагается в стеклянных и жестяных баночках, а также пластиковых пакетиках объемом от 100 граммов. Максимальный вес продукта – 4 кг (продается в пластиковом ведерке). Некоторые покупатели обратили внимание на одну особенность «Кубаночки»: почему-то паста в стеклянных баночках имеет яркий и насыщенный цвет, а в жестяной таре она значительно темнее. Возможно, это связано с дополнительной термической обработкой. Однако на качество и вкус данная особенность совершенно не влияет.
Достоинства
- сделано в России из российского сырья;
- высокое качество продукта;
- натуральный вкус и аромат;
- не содержит крахмал;
- не содержит искусственных добавок;
- яркий насыщенный цвет;
- хорошо разводится водой;
- упаковка разного объема;
- есть порционные пакетики.
Недостатки
- в металлических баночках цвет пасты темнее.
«Pomi»
Рейтинг: 4.9
Компания «Pomi» производит продукты только из самых свежих и спелых томатов. Овощи для томатной пасты выращиваются в солнечных провинциях Италии. Под разведение культуры задействованы более чем 370 ферм страны. Томатная паста представляет собой уникальный двойной концентрат, который содержит в 2 раза больше томатов, чем обычная паста. Приготовлена «Pomi» по особой технологии – с помощью горячего розлива. Имеет приятный натуральный аромат, отличается ярким вкусом. Пасту можно добавлять в горячие блюда и пиццу, делать сок. Она станет идеальной основой для подливы. Можно использовать «Pomi» вместо кетчупа. Покупатели считают, что так она более полезна и вкусна.
В состав пасты «Pomi» входят только натуральные помидоры и соль. Продается она в жестяных баночках или картонных коробках с металлическим покрытием изнутри. Экологическая и прочная упаковка идеально сохраняет вкус, аромат и полезные свойства продукта, а также наделяет его невысокой стоимостью.
Достоинства
- настоящее итальянское качество;
- в составе – только спелые томаты и соль;
- натуральный вкус;
- нет уксуса и крахмала;
- очень густая и насыщенная;
- хорошее соотношение цены и качества;
- разные упаковки.
Недостатки
- не продается в прозрачных стеклянных банках;
- сложно размешивается в воде.
«SAHAR»
Рейтинг: 4.8
Томаты – это популярный продукт в каждой семье. А еще их всегда не хватает. Томатная паста «SAHAR» станет отличным заменителем свежих помидоров. Продукция торговой иранской марки «SAHAR» производится из экологически чистого сырья и весьма популярна в Иране и странах Ближнего Востока. Выход на российский рынок является для компании перспективным направлением. Продукты «SAHAR» соответствуют мировым стандартам качества, а также потребностям наших покупателей.
Томатная паста продается в удобных стеклянных и металлических баночках с качественным внутренним покрытием. Она придает первым и вторым блюдам пикантный вкус с небольшой кислинкой, может заменить свежие помидоры в консервациях. А еще из нее получается вкусный томатный сок. В составе «SAHAR» – только томатная паста и 1,5 % соли. Она не содержит уксус и крахмал. Вкус – сбалансированный, умеренно кислый. К сожалению, в российских магазинах нельзя найти пасту в маленьких баночках или пакетах.
Достоинства
- качественный натуральный продукт;
- естественный вкус томатов;
- очень и очень густая;
- не содержит консервантов и ГМО;
- не содержит крахмал и красители;
- подходит для любых блюд;
- идеальна для борща;
- банки легко открываются;
- доступная цена.
Недостатки
- баночки от 340 мл.
«Bioitalia»
Рейтинг: 4.7
«Bioitalia» – это итальянский производитель консервированных продуктов питания. В ассортименте бренда – овощные и фруктовые пюре, пасты, соки. В основе концепции лежат методы традиционного консервирования, которые сохраняют натуральный вкус и полезные свойства продуктов. Помидоры для «Bioitalia» выращиваются без химии и имеют европейские органические сертификаты. Готовый продукт не содержит ГМО, глютен и консерванты. В томатной пасте «Bioitalia» нет даже соли. Массовая доля сухих веществ 21 %. Поставляются товары по всему миру, включая Россию.
«Bioitalia» состоит из помидоров, выращенных на солнечных плантациях Юга Италии и собранных вручную в спелом виде. Уже спустя несколько часов после сбора, овощи поступают на переработку. По отзывам покупателей, паста от «Bioitalia» обладает ярким помидорным вкусом и аппетитным ароматом. По консистенции – в меру густая. Отлично подойдет для приготовления супов, вторых блюд, пиццы, соков, подливки. Однако продукты бренда имеют сравнительно высокую цену. И это их единственный недостаток.
Достоинства
- насыщенный вкус томатов;
- в составе только спелые помидоры;
- нет соли, ГМО, крахмала, красителей;
- в меру густая;
- универсальное применение;
- томаты выращиваются без химии в естественной среде.
Недостатки
- продукт дороговат;
- в продаже только баночки 300 мл.
«TOMATTI»
Рейтинг: 4.6
Итальянская томатная паста «TOMATTI» на 100 % состоит из натуральных помидоров и не содержит никаких вредных добавок (ГМО, консервантов, красителей). Естественные условия выращивания при ярком солнце обеспечивают полное созревание томатов, поэтому «TOMATTI» имеет совершенный вкус спелых овощей. Все этапы производства происходят в Италии, чем объясняется высокое качество конечного продукта. В процессе используются только современные технологии сбора, сортировки и переработки.
Паста «TOMATTI» является особо концентрированным продуктом и позволяет заменить собой свежие томаты в любое время года. В магазинах продукт предлагается в жестяных и стеклянных баночках от 70 до 380 граммов, что очень удобно. Каждый выбирает тот объем, в котором нуждается. Покупатели ценят «TOMATTI» за натуральный вкус, высокую долю натуральных сахаров и низкий показатель кислотности. Продукт обладает приятным сладко-кислым вкусом и запахом свежих помидоров. Не содержит сахара, соли, крахмала, уксуса, прочих консервантов. Подходит для всех блюд, томатного сока, пиццы. Можно использовать вместо кетчупа.
Достоинства
- очень вкусный и полезный продукт;
- 100 % натуральный состав;
- нет соли и сахара;
- не содержит крахмал и консерванты;
- густая консистенция;
- подходит для разных блюд;
- яркий насыщенный цвет;
- есть порционные баночки по 70 граммов.
Недостатки
- очень густая – сложно достается из упаковки.
Томатная паста Heinz
Рейтинг: 4.5
Легендарный «Heinz» предлагает целый ассортимент вкусных и полезных продуктов – от кетчупов до майонезов. Но именно томаты делают «Heinz» известным и узнаваемым брендом. Томатная паста «Heinz» может стать незаменимым помощником на кухне. Она придаст блюдам натуральный вкус и аромат, подойдет для приготовления сока, разнообразит вкус пиццы и итальянской пасты. Производитель указывает, что одна маленькая баночка весом 70 граммов содержит 1,8 кг томатов. А это означает, что продукт впитал в себя максимум спелой и сочной Италии. Паста «Heinz» полезна для здоровья и является незаменимым источником ликопина. Не содержит вредных добавок типа ГМО и консервантов.
Почитатели бренда утверждают, что «Heinz» – самая лучшая томатная паста на сегодняшний день. Она не имеет чрезмерно кислого вкуса, приятно пахнет помидорами и идеально подходит для борща. Продукт не содержит крахмал и воду и имеет густую консистенцию. Хозяйки считают, что покупать пасту в больших объемах выгоднее. Они замораживают ее в порционных формочках и используют по надобности.
Достоинства
- помидоры выращены в естественных условиях;
- безумно вкусная и натуральная;
- очень концентрированная;
- не содержит вредных добавок;
- имеет насыщенный цвет;
- есть порционный баночки 70 грамм.
Недостатки
- все же содержит крахмал и соль (по данным Росконтроля);
- стоимость выше средней.
«Mutti»
Рейтинг: 4.4
«Mutti» – известная итальянская компания, цель которой – сохранить все самое лучшее в томатах от поля до вашего стола. Компания уже более века совершенствует способы выращивания и переработки, самостоятельно проходит все этапы производства. Для томатной пасты «Mutti» выбираются лучшие помидоры, выращенные в открытом грунте в самых солнечных регионах Италии. Собираются овощи только после того, как получили достаточное количество солнца. Концентрирование продукта осуществляется путем вакуумного выпаривания при температуре 65 °C, что максимально сохраняет его вкусовые свойства.
Паста «Mutti» имеет насыщенный вкус свежих спелых томатов и отлично сочетается с другими продуктами. Имеет плотную текстуру и подходит для блюд длительного и быстрого приготовления. Придает еде дополнительный цвет, аромат, текстуру. Для создания вкуснейшего томатного сока ее нужно просто растворить в воде.
Вкусная, густая и ароматная итальянская паста «Mutti» уже имеет своих почитателей в нашей стране. Продается она в жестяных баночках с удобным ключиком от 140 грамм.
Достоинства
- 100 % томаты;
- яркая и густая;
- на вкус – нежная, малосоленая;
- аппетитный аромат;
- однородная консистенция;
- без консервантов;
- баночка легко открывается.
Недостатки
- не бывает в сетевых магазинах.
«Помидорка»
Рейтинг: 4.3
Лучшая томатная паста необязательно производится в Италии. Продукция отечественного бренда «Помидорка» по качеству ничуть не уступает итальянским аналогам. Томатная паста «Помидорка» состоит только из томатов и соответствует строгим стандартам качества России. Это эталонный продукт, способный удовлетворить запросы не только российских покупателей. Паста не содержит ГМО, консервантов и красителей. Благодаря бережной пастеризации, сохраняет все полезные свойства. Продается «Помидорка» в различной упаковке. Есть стеклянные и жестяные баночки от 70 до 2200 граммов, а также порционные пакетики по 30 грамм. Паста обладает густой консистенцией и насыщенным цветом. Вкус, как отмечают покупатели, отменный – без кислоты и горечи. Большим плюсом является отсутствие в составе соли.
Продукт незаменим на кухне и подойдет для приготовления горячих и холодных блюд. По отзывам покупателей, «Помидорка» идеальна для борща, солянки, мясных блюд, маринадов, закруток на зиму. В ассортименте имеются также консервированные томаты высокого качества.
Достоинства
- насыщенный помидорный вкус;
- не содержит вредных добавок и консервантов;
- нет ни соли, ни специй;
- упаковки разного объема;
- есть маленькие баночки 70 грамм;
- удобный ключик-кольцо;
- недорого.
Недостатки
- содержит не заявленный в составе крахмал (по данным Росконтроля).
«Шахдин»
Рейтинг: 4.2
Томатная паста «Шахдин» производится в Иране – стране с достаточным количеством осадков и переизбытком солнца. Помидоры для консервации выращиваются в естественных условиях и собираются в спелом виде. Паста «Шахдин» является экологически чистым продуктом – при выращивании урожая не используются вредные добавки и химический синтез, а сырье проходит строгий контроль качества. Как утверждает производитель, паста не содержит красителей и ароматизаторов.
Продукция «Шахдин» сразу пришлась по душе российскому потребителю. Томатная паста имеет изысканный вкус и пряный аромат, при этом обладает доступной стоимостью. Удобная крышка и ключик в виде колечка обеспечивают легкое вскрытие упаковки.
Производитель не скрывает, что в составе продукта – несколько ингредиентов. В пасте вы обнаружите воду, сахар, соль, крахмал. Но, по мнению покупателей, это не ухудшает, а только улучшает вкусовые качества продукта. К сожалению, на российский рынок паста поставляется только в жестяных баночках, причем чаще встречается вес 800 граммов. Другую упаковку найти сложно.
Достоинства
- при выращивании томатов не используется химия;
- собираются только спелые овощи;
- вкусный и полезный продукт;
- изысканный пряный аромат;
- сбалансированный состав;
- густая консистенция;
- можно делать сок;
- небольшая стоимость.
Недостатки
- в составе имеются крахмал, соль, сахар, вода;
- в продаже банки только по 800 грамм.
«Ящик астраханских помидоров»
Рейтинг: 4.1
Многие покупатели интересуются, откуда взялось такое странное название томатной пасты и что оно означает. Производитель объясняет это так: «В каждом килограмме настоящей томатной пасты –7килограмм очищенных без семян и кожицы помидоров— аэто целый ящик». В состав «Ящика астраханских помидоров» входят только помидоры и еще раз помидоры. Благодаря высокому содержанию ликопина – а в столовой ложке пасты суточная норма ликопина – паста является очень полезным продуктом для пищеварения. Ликопин защищает организм от свободных радикалов, снижает уровень «плохого» холестерина.
Компания «Ящик астраханских помидоров» не только производит пасту, но и самостоятельно выращивает томаты. На всех этапах – от выращивания рассады до готового продукта – ведется строгий контроль качества. При производстве готового продукта используются только спелые помидоры, поэтому вся паста имеет ярко-красный цвет. Из нее получается вкусный томатный сок. Однако покупатели рекомендуют добавлять в сок немного сахара – он все же получается кисловатым. В магазинах можно найти пасту в стеклянных и жестяных баночках от 140 грамм.
Достоинства
- вкусная и полезная;
- густая и качественная;
- нет крахмала, соли, сахара;
- не содержит искусственных добавок;
- богата ликопином;
- в 1 кг пасты – 7 кг свежих помидоров;
- получается вкусный сок;
- доступная цена.
Недостатки
- сок получается кисловатым.
Томатная паста Дядя Ваня
Рейтинг: 4.0
Концентрированная томатная паста «Дядя Ваня» изготовлена из свежих помидоров строго по ГОСТУ и без применения красителей и консервантов. Продукт имеет приятный сбалансированный вкус, насыщенный красный цвет, натуральный аромат томатов. Консистенция у пасты густая. Она не горчит и не кислит. В меру соленая, не острая. Подходит для приготовления супов, гарниров, соусов и заправок. Паста «Дядя Ваня», по заверениям производителя, не содержит крахмала, яблочного пюре и других «лишних» добавок. Была протестирована программой «НашПотребНадзор» и подтвердила право называться настоящей томатной пастой! Доля растворимых сухих веществ в ней составила 25 %, что не меньше, чем у известных мировых производителей. Однако эксперты Центра гигиены и эпидемиологии Москвы все же обнаружили в «Дяде Ване» небольшое количество допустимых консервантов.
Томатную пасту «Дядя Ваня» изготавливают на «Лыткаринском пищевом комбинате» в Московской области. Комбинат производит недорогую по цене пищевую продукцию, которая популярна среди покупателей. Продается паста в стеклянных баночках от 270 г, а также в порционной пирамидке по 70 г. Небольшая пирамидка предназначена для 1–2 разового применения и очень удобна для тех, кто редко готовит.
Достоинства
- насыщенный вкус натуральных помидоров;
- высокая доля сухих веществ;
- густая консистенция;
- подходит для горячих и холодных блюд;
- одобрена «НашПотребНадзором»;
- есть порционная упаковка 70 г.
Недостатки
- небольшое содержание допустимых консервантов.
Томатная паста Махеевъ
Рейтинг: 4.0
Торговая Марка «Махеевъ» – бренд №1 в России по производству соусов, кетчупов, майонезов, горчицы, джемов. Компания доминирует на рынке уже более 7 лет, а в ассортименте находятся более 200 наименований продуктов. Одним из основных является томатная паста, произведенная из спелых томатов с Юга России. В ассортименте – стеклянные баночки от 180 до 1000 граммов и пластиковые пакеты с крышечкой. Томатная паста Махеевъ очень богата ликопином и станет отличным дополнением к рациону. Она имеет насыщенный цвет, густую консистенцию и яркий дизайн упаковки. Паста идеально подходит для борща, мясных поджарок, спагетти и соусов. Из нее получается вкусный томатный сок.
На упаковке томатной пасты «Махеевъ» крупными буквами значится, что продукт не содержит крахмал и ГМО. Однако имеется консервант, который увеличивает срок хранения. Впрочем, производитель его и не скрывает. Несмотря на это, домохозяйки утверждают, что вскрытые баночки долго хранить нельзя – в пасте быстро появляется плесень. К сожалению, порционных пакетиков у производителя в ассортименте нет.
Достоинства
- марка №1 в России;
- насыщенный вкус и аромат томатов;
- не содержит крахмал;
- хорошо растворяется в воде;
- можно делать сок;
- баночки разного объема;
- бюджетная цена.
Недостатки
- нет порционной упаковки;
- в составе есть консервант Е 211.
Оцените статью |
|