7 лучших сортов сладкого перца для Урала

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Уральский регион занимает большую площадь. Климат на юге и на севере различен: на юге средняя летняя температура +20-22 градуса, на севере намного холоднее. Если в южных областях теплый период длится около 4 месяцев, этого вполне достаточно для выращивания теплолюбивых культур, то на севере он короткий – заморозки возможны и в первой половине июня, а с середины августа уже начинается осень.

Поэтому выбор сорта сладкого перца для получения хорошего урожая играет не последнюю роль:

1. подойдут только ранние или среднеспелые сорта;
2. они должны дружно отдавать урожай;
3. хорошо переносить все капризы погоды;
4. отлично дозариваться при сборе в стадии технической спелости.

Лучше отдавать предпочтение сортам и гибридам с плодами небольшими или среднего размера, районированным именно для этого региона.

Немалую роль играет и правильная агротехника:

1. вовремя посеянная и качественно выращенная рассада;
2. посадка растений в теплицу или под временное пленочное укрытие;
3. своевременные подкормки и поливы;
4. правильное формирование растений.

Наша редакция подобрала для рейтинга лучшие сорта перца для выращивания на Урале в закрытом и открытом грунте.

7 лучших сортов сладкого перца для Урала

Лучшие перцы для теплицы

В закрытом грунте для этой теплолюбивой культуры создается оптимальный микроклимат.

«Чудо деревоF1»

Рейтинг: 5.0

Этот гибрид от компании «Уральский дачник» создан специально для выращивания в теплице – растения в высоту достигают 2 м, но, по отзывам огородников, они не всегда дотягивают до таких размеров. Кусты раскидистые и требуют не только обязательного формирования – ведут его в 2 стебля, но и качественной подвязки. Но все трудозатраты обязательно окупятся обильным урожаем: на каждом кустике может завязаться до 50 перчиков.

Плоды не слишком большие – массой всего от 50 до 60 г, их длина – около 10 см. Форма – классическая призмовидная, стенки средней толщины – от 4 до 5 мм. Цвет тоже классический – при полной спелости он ярко-красный. Это неувядаемая классика, но в другом формате.

«Уральский толстостенный F1»

Рейтинг: 4.9

Если посадить этот гибрид, то и на Урале можно вырастить перец с крупными мясистыми плодами и очень толстой стенкой. Лучше всего делать это в теплице, но и в открытом грунте можно получить неплохой урожай.

Растения вырастают до метровой отметки, а при хорошем уходе и выше. Они мощные, стебель крепкий, но он все равно нуждается в подвязке. Иначе под тяжестью огромных кубовидно призмовидных плодов длиной до 20 см и массой до 300 г и больше они могут просто рухнуть. Потребуется и формирование, чтобы весь немалый завязавшийся урожай мог вызреть на корню. А это вполне возможно – от появления семядолей до сбора плодов проходит не более 110 дней.

Этот гибрид создавался специально для зон рискованного земледелия, поэтому обладает отличной стрессоустойчивостью. У «Уральского дачника» есть и желтоплодная версия этого гибридного сорта с похожими характеристиками.

«АлларF1»

Рейтинг: 4.8

Этот гибридный перец от селекционеров агрофирмы «Партнер» хорошо удается как в теплице, так и на качественно заправленной теплой грядке. В Госреестре он совсем недавно – с 2019 г, но уже заслужил любовь и положительные отзывы огородников из разных, далеко не благополучных по своим климатическим условиям регионов.

Растения полуштамбовые, крепкие, высотой около 50 см, в теплице могут быть чуть выше. Они формируют очень красивые выровненные плоды кубовидной формы при полной спелости оранжевого цвета. Их длина около 9 см при таком же диаметре. Стенки толстые – до 9 мм.

При посеве в феврале перцы можно собирать уже в июле – от появления семядолей до плодоношения проходит от 3 до 3,5 месяцев.

«Бизон красный»

Рейтинг: 4.7

Этот сорт перца от компании «Гавриш» создавался для выращивания именно в теплице. В Госреестре он с 2017 г и хорошо зарекомендовал себя в большинстве российских регионов.

Растения крепкие высотой около 1 м, хорошо ветвятся. Для получения дружного урожая им требуется формирование.

Красные плоды - с блестящей кожицей в форме слегка расширенного конуса. Они не слишком тяжелые – но и 200 г вполне достойный вес для перца, и очень длинные – иногда до четверти метра. Стенка средней толщины – примерно 0,5 см.

Плодоношение очень длительное, начинается оно через 3,5 месяца от появления семядолей и длится до серьезных холодов.

Существует и желтоплодная версия этого сорта, но он спеет немного позже и не такой урожайный.

Перцы для улицы

Сажать их нужно на хорошо заправленные теплые грядки и обеспечить временную защиту от похолоданий из пленки или плотного укрывного материала.

«Санькина любовь F1»

Рейтинг: 5.0

Одно из самых ценных качеств этого гибрида – его крайняя неприхотливость. Завязать плоды ему не помешает даже прохладная и пасмурная погода. А появляются они очень рано – уже через 100 дней после появления семядолей. При высадке в мае рассады в возрасте 60 дней первые плоды срывают в конце июня или в первых числах июля. В холодное лето они могут и не успеть к этому времени окраситься в красный цвет, но и зеленовато-белые - вкусны и вполне съедобны.

Перцы конусовидные, довольно тяжелые – в среднем около 200 г, но бывают экземпляры и крупнее. Размер каждой перчины не слишком большой, вес дает толстая стенка – до 8 мм.

Сорт создан новосибирскими селекционерами и зарегистрирован в 2020 г. подходит для выращивания во всех российских регионах.

«ХолодокF1”

Рейтинг: 4.9

Новейший гибрид от компании «Премиум сидс», один из самых ранних и холодостойких.

Растения образуют компактные кустики высотой до 60 см. Плоды массой около 160 г и длиной до 15 см при диаметре около 10 см висят на них в изобилии. Они имеют форму конуса, сначала зеленовато-желтые и в это время уже вкусные, затем вишнево-красные. Стенки толстые, мякоть сочная и ароматная.

«АрктикаF1»

Рейтинг: 4.8

Для каких регионов предназначен этот новейший сорт от компании «Гетерозисная селекция» понятно уже из названия. Гибрид зарегистрирован в 2021 г. Он пока еще не получил распространения, но это обязательно случится, так как характеристики у гибридного сорта отличные.

Штамбовые кусты крепкие не вырастают выше 60 см и редко требуют подвязки. Нужна она лишь при перегрузке урожаем, что вполне возможно: ярко-красные плоды в форме удлиненного цилиндра массой около 100 г, а часто и больше завязываются дружно и в очень ранние сроки. От появления семядолей до начала сбора урожая проходит 90-100 дней.