18 лучших сортов красной смородины

Обновлено: 23.09.2024, просмотров: 36718

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.


Любые фрукты и овощи отличаются вкусовыми свойствами, сезонностью созревания, нередко адаптацией к определённым типам почв и специфике погодных условий в регионе. Это же относится к красной смородине, полезнейшей и вкусной ягоде, встречающейся почти во всех садах России. Эксперты EXPERTOLOGY выяснили, какие сорта чаще остальных приобретают дачники и профессиональные агрономы. Представляем рейтинга сортов красной смородины по сезонам плодоношения, а также подходящие для Подмосковья.

Рейтинг лучших сортов красной смородины

Номинация Место Наименование Рейтинг
Ранние сорта красной смородины 1 Восторг 5.0
2 Йонкер ван Тетс 4.9
3 Вишневая Виксне 4.8
4 Чулковская 4.7
5 Ранняя сладкая 4.6
Лучшие среднеспелые сорта красной смородины 1 Бараба 5.0
2 Натали 4.9
Лучшие поздние сорта красной смородины 1 Асора 5.0
2 Розетта 4.9
3 Дар Орла 4.8
4 Гранатовый браслет 4.7
5 Мармеладница 4.7
Лучшие зимостойкие сорта красной смородины 1 Алая зорька 5.0
2 Уральская красавица 4.9
3 Огни Урала 4.8
Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья 1 Рондом 5.0
2 Ильинка 4.9
3 Голландская красная 4.8


Ранние сорта красной смородины

Кустарники раннеспелых сортов смородины дают спелые ягоды уже в первом месяце лета.

Восторг

Рейтинг: 5.0

Открывает наш рейтинг отличный сорт красной смородины от селекционера Владимира Николаевича Сорокопудова из г. Белгорода. По большинству технических показателей этот сорт превосходит основного лидера красной смородины в отечественных садах голландца Йонкер ван Тетс.

Ягоды массой до 3 г, что для красной смородины очень много, созревают уже в июне. Они очень красивого розово-красного цвета, обладают приятным сладким вкусом, совсем без кислоты. Созревают ягоды дружно, поэтому собрать их можно за несколько подходов.

Кусты высокие, раскидистые, им обязательно нужна опора.

Достоинства

  • высокий урожай — до 7 кг с куста;
  • десертный вкус ягод;
  • они выровнены по размеру;
  • хорошая морозостойкость;
  • засухоустойчивость;
  • не поражается почковым клещом и не болеет мучнистой росой;
  • самоплодность, хороший урожай можно получить, даже если куст красной смородины в саду единственный.

Недостатки

  • иногда болеет антракнозом, но в слабой степени.

Йонкер ван Тетс

Рейтинг: 4.9

ЙОНКЕР ВАН ТЕТС

Следующий в рейтинге сорт Йонкер ван Тетс, эта красная смородина выведена голландскими ботаниками в 1941 году, широкое распространение ягода получила в послевоенные годы при экспорте в страны Евроазиатского континента.

Растение отличает интенсивный рост, увеличенная высота около 1,5 метров, множественные плодоносные ветки, но расположены они компактно. Крупные ягоды весом до полутора граммов концентрируются на ветках в урожайный год до 6 килограммов на одном кусте, они приятно сладкие (при концентрации сахарозы только 6%). Плоды Йонкер ван Тетс идеальны для употребления сразу после сборки, гармоничны в приготовлении диетических, сладких блюд и консервов.

Смородину этого сорта отличает ежегодное богатое плодоношение, в том числе в центральных регионах России с изменчивыми погодными условиями. Кусты не боятся заморозков, их не поражает мучнистая роса и губительный антракноз.

Достоинства

  • Обильная урожайность;
  • Вкусные плоды при малой концентрации сахаров;
  • Универсальность употребления ягод;
  • Иммунитет к распространённым болезням.

Недостатки

  • Риск нарушения зарождения цветков весенними заморозками – проблема большинства раннеспелых представителей флоры.

Вишневая Виксне

Рейтинг: 4.8

ВИШНЕВАЯ ВИКСНЕ

Третье место рейтинга занимает смородиновый сорт Вишнёвая Виксне, выведенная латвийскими селекционерами на основе сорта Варшевича, она получила распространение в Северо-Западном и Центрально-Чернозёмном регионах с наилучшими для развития кустарника условиями.

Сорт Винске преимущественно коммерческий, выращиваемый производственниками ягодных консервов, это обусловлено универсальностью среднеразмерных ягод диаметром до 0,8 см и обильной урожайностью – грозди формируются весьма богатыми. Куст равнодушен к минимальной влажности грунта, низким температурам, урожай транспортабельный. Эти характеристики привлекательны также для производителей, как и для обычных дачников.

Куст вытягивается до полутора метров, но рост побегов неравномерный, поэтому форма кустарника получается неправильной. Характерная черта Вишневая Виксне – тёмные ягоды, напоминающие вишнёвый оттенок, за что сорт получил своё название. При этом плоды богаты пектином, в них одна из самых высоких в семействе концентрация витамина С – до 38 мг на 100 гр.

Достоинства

  • Сопротивляемость кустарника к антракнозу;
  • Универсальность урожая;
  • Оптимальный вкус;
  • Повышенная концентрация пектина и аскорбиновой кислоты;
  • Большая урожайность.

Недостатки

  • Опасность подмерзания цветков весенними холодами;
  • Для кустарника опасна красноголовая тля.

Чулковская

Рейтинг: 4.7

ЧУЛКОВСКАЯ

Куст смородины народной селекции Чулковская аккуратной шарообразной формы не требует опыления насекомыми. Ягоды созревают к концу июня, плоды мелкие около 0,7 см, с ощутимой кислинкой, поэтому подходят преимущественно для консервации.

Кустарник небольшой, кислым вкусом ягод обязан стойкостью к сухой почве, морозы не влияют на характеристики растения, приживается в средней и южной полосе России с комфортным климатом.

Достоинства

  • Засуха не страшна;
  • Широкое региональное распространение;
  • Обильное плодоношение.

Недостатки

  • Выраженная кислинка обусловливает применение в консервации.

Ранняя сладкая

Рейтинг: 4.6

смородина ранняя сладкая

Плоды посредственного вкуса с выраженной кислотностью лучше переработать с сахаром, хотя его содержание в массовом объёме ягоды достигает 6%. В урожайный год куст порадует дачника четырьмя килограммами урожая – заметно меньше, чем у ранее рассмотренных разновидностей.

Куст вытягивается до полутора метров, его крона аккуратная, не боится заморозков и дефицита воды, кисти после созревания не осыпаются. К почве растение требовательно: грунт должен быть питательным, удобренным.

Достоинства

  • Ранняя готовность к сбору ягод;
  • Заморозки не страшны;
  • Транспортабельность урожая.

Недостатки

  • Посредственный кисловатый вкус;
  • Куст склонен в нарастанию поросли;
  • Необходим питательный грунт;
  • Сравнительно скудный урожай, подойдёт для тех, кому не нужно много ягод.

Лучшие среднеспелые сорта красной смородины

Эти сорта красной смородины дают спелые ягоды во второй летний месяц. Их плодоношение более стабильное благодаря отсутствию низких температур в апреле-мае в период зарождения плодов в тёплые месяцы (май-июнь).

Бараба

Рейтинг: 5.0

БАРАБА

Сравнительно юный российский сорт смородиновый Бараба отличают компактные размеры куста, органичное строение и сизо-зелёные верхушки новых побегов. Ягоды большие с весом до полутора граммов на вкус органичные сладкие с нотами кислотности при содержании сахара до 9%, они хороши сразу после сборки и в составе готовых блюд. Один куст способен дать весьма обильный урожай.

Куст смородины Бараба не повреждается при отрицательных температурах и дефиците жидкости, слабое место – антракноз.

Достоинства

  • Обильный урожай;
  • Прямой и органично сложенный куст;
  • Способность сохранять собственную влагу;
  • Органичный вкус.

Недостатки

  • Поражение смородиновыми болезнями.

Натали

Рейтинг: 4.8

НАТАЛИ

Второе место рейтинга июльских сортов занимает отечественная смородина красная Натали, получившая распространение в благоприятных для её произрастания центре и юге России. Растение невысокое с аккуратно расположенными ветками, он даёт урожай примерно к середине второго летнего месяца крупными ягодами весом до 1 грамма.

Сорт Натали нуждается в легком питательном грунте, например некислотном суглинке, для роста необходим умеренный влажный климат – засухи и переизбытка воды растение не переносит. Растение сложно приживается: в первое время требует интенсивного ухода.

Цветки опыляются самостоятельно.

Достоинства

  • Нежный вкус с кислинкой;
  • Ягоды большие и сочные;
  • Морозоустойчивый кустарник;
  • Самоопыление.

Недостатки

  • Саженец сложно приживается;
  • Требует питания для почвы и поддержания нужного количества воды.

Лучшие поздние сорта красной смородины

Урожай в конце июля, в августе и даже начале сентября дают поздние сорта. Ягоды обычно самые сладкие, ведь период их зарождения и созревания приходится на солнечные месяцы.

Асора

Рейтинг: 5.0

АСОРА

Первое место этой категории рейтинга эксперты присудили сорту Асора. Тёмно-бордовые плоды смородины немаленькие – до 1 грамма и сладкие, располагаются на средней длины плотных кистях. Кустарник - среднерослый с раскидистыми ветками устойчив к холодам и многим известным паразитам и болезням. Его следует обеспечить достаточным количеством влаги для улучшения урожайности, хотя и без воды растение также может развиваться продолжительное время. Свет Асора любит – рекомендуется высаживать смородину на солнце или в полутени.

Достоинства

  • Отличная урожайность при достаточной влажности;
  • Универсальные плоды;
  • Иммунитет к «болячкам».

Недостатки

  • При дефиците влаги в почве ягоды теряют в количестве и сладости.

Розетта

Рейтинг: 4.9

РОЗЕТТА

На втором месте рейтинга среднеспелая ароматная Розетта с мясистыми ягодами, развитыми на двенадцатисантиметровых кистях. Кустарник быстро приживается в условиях центральной России и быстро растёт – основная отличительная особенность Розетты. Ягоды готовы к сборке в конце июля – начале августа в зависимости от особенностей климата.

Кустарник нормально переносит заморозки, засуху, но к перенасыщенной водой почве неустойчив, поэтому при посадке на вязкие грунты необходимо предусматривать дренаж участка.

Достоинства

  • Большие кисти с мясистыми ягодами;
  • Признанно высокие вкусовые свойства;
  • Иммунитет к паразитам и типичной заразе;
  • Универсальность ягодных плодов.

Недостатки

  • Требовательность к балансу влаги, не терпит переувлажнения почвы.

Дар Орла

Рейтинг: 4.8

ДАР ОРЛА

Замыкает тройку рейтинга уникальный сорт Дар орла, выведенный во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Отличительная особенность – крупные плоды на 12- сантиметровых кистях с сухим отрывом. Куст вырастает до средних размеров, но его урожайность сравнительно невысокая – около 2,5 кг с 1 куста.

Сорт не любит прямых лучей солнца, хорошо приживается в тени и полутени. Из болезней для сорта красной смородины Дар Орла опасна мучнистая роса, атаки тлей.

В целом кустарники неприхотливы и дают качественный урожай, поэтому нередко выращиваются в промышленных масштабах.

Достоинства

  • Крупные ягоды с оптимальными вкусовыми качествами;
  • Возможность промышленного выращивания;
  • Универсальность ягод;
  • Устойчивость к большинству болезней.

Недостатки

  • Куст активно поражается тлёй;
  • Растение требует тени.

Гранатовый браслет

Рейтинг: 4.7

Далее в этой категории сорт красной смородины Гранатовый браслет. У нее не только очень крупные — от 2 до 4 г овальной формы ягоды, но и очень красивые — малинового цвета. Они собраны в плотные кисти в среднем по 12 штук. Вкус также выдающийся, десертный кисло-сладкий с очень приятным послевкусием, напоминающим карамель. Использование ягод универсальное — в качестве десерта в свежем виде и для любой переработки.

Высота куста зависит от места посадки и ухода — от 1,5 м до 2,5 м. Он неправильной формы, побеги раскидываются в слабой степени.

Достоинства

  • один куст дает до 7 кг ягод;
  • хороший иммунитет;
  • засухоустойчивость;
  • жаростойкость;
  • хорошая зимостойкость, выдерживает морозы до -30°;
  • скороплодность;
  • сухой отрыв ягод;
  • хорошая транспортабельность.

Недостатки

  • в аномально суровую зиму может подмерзать.

Мармеладница

Рейтинг: 4.7

Следующий сорт очень позднего срока созревания Мармеладница. Он не может соперничать с остальными по вкусовым качествам — ягоды кисловаты, поэтому и дегустационная оценка только 4,2 балла. Но в них просто уникальное для красной смородины содержание витамина С — 84 мг%, что сравнимо с некоторыми сортами черной смородины. У нее есть и еще одно неоспоримое достоинство — большое содержание желирующих веществ, поэтому все заготовки из Мармеладницы очень высокого качества. Среднего размера ягоды, набирающие массу около 0,8 г оранжево-красного цвета, имеют плоскоокруглую форму и способны висеть на кустах до морозов, так как совсем не осыпаются.

Кусты густые среднего размера с полураскидистыми ветвями и среднего же размера пятилопастными листьями.

Достоинства

  • высокая урожайность — взрослый куст дает до 7 кг ягод;
  • отличный иммунитет — не поражается ни мучнистой росой, ни антракнозом;
  • отличная зимостойкость — до -35°;
  • хорошо растет в полутени;
  • высокая самоплодность, неплохо плодоносит в отсутствии опылителей;
  • не поражается паутинным клещом.

Недостатки

  • требуются обработки от столбчатой ржавчины.

Лучшие зимостойкие сорта красной смородины

На зимостойкие сорта многолетних растений необходимо обращать внимание жителям холодных областей, где в зимой хозяйничают сильные морозы. Кустарники смородины также хорошо приживаются в центральных регионах, где климат порой непредсказуемый и заморозки могут быть и в другие времена года.

Алая зорька

Рейтинг: 5.0

АЛАЯ ЗОРЬКА

Первая в рейтинге Алая зорька – российский сорт смородины красной, равнодушный к зимним отрицательным температурам. Кустарник плодоносит в середине лета, ягодки не более грамма на вкус органичные с балансом сладости и кислотности, они зреют на удлинённых веточках-кисточках.

Алая зорька в меру урожайная – от 1,8 до 5 кг плодов, по количеству определяемых размером растения. Куст требует умеренной влажности и своевременного подкорма весной, не возникает проблем с лечением – насекомые и болезни сорту не страшны.

Достоинства

  • Зимостойкость и морозоустойчивость без потери плодоносящей способности;
  • Оптимальное плодоношение;
  • Иммунитет к распространённым паразитам;
  • По достоинству оценённый сбалансированный вкус.

Недостатки

  • Не выявлены.

Уральская красавица

Рейтинг: 4.9

УРАЛЬСКАЯ КРАСАВИЦА

Выведенная Западной Сибири красная смородина Уральская красавица среднего срока созревания адаптирована к заморозкам центральной полосы. Растение неприхотливое, быстро приживается на новом участке, но требует умеренной влажности, чувствительно к дефициту воды. Форма кроны развалистая с опущенными молодыми веточками.

Растение сохраняет способность обильно плодоносить даже в нетипично прохладное лето, за что его так любят огородники-любители. Однако зимние повышения температур способны вызвать перебой в жизнедеятельности растения и нарушение его функциональности.

Ягоды сорта Уральская красавица приятно сладкие, умеренной крупности чуть менее грамма, на кистях их немного, зато срыв сухой и собирать урожай очень удобно. Улучшить качество плодов поможет внесение удобрения в весенний период.

Достоинства

  • Быстро приживается;
  • Среднеспелый сорт (урожай к июлю);
  • Сладкие ягоды универсального назначения;
  • Хорошо переносит морозы до –250и ниже.

Недостатки

  • Зимние оттепели губительны для растения.
  • Неустойчивость к паутинному клещу.

Огни Урала

Рейтинг: 4.8

ОГНИ УРАЛА

На третьем месте рейтинга селекционированный в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства смородиновый сорт Огни Урала, предназначенный для разведения в Уральском регионе и на центральной Волге. С широко раскинутыми ветками кустарник нечувствителен к суровым уральским зимам и типичным заболеваниям, однако нуждается в необходимой влажности почвы, не терпит пересыхания грунта.

Плоды мясистые достигающие грамма подходят к сборке уже в середине лета к немалом количестве до 6 и 7 кг с одного здорового куста. Умеренная кислотность в сочетании с нежной сладостью делает ягоды лакомством для сыроедов и сладкоежек, любящих варенье, желе, компоты.

Достоинства

  • Идеальная устойчивость к отрицательным температурам;
  • Щедрые сборы с одного куста;
  • Невосприимчивость ко многим болезням смородины;
  • Уравновешенный вкус.

Недостатки

  • Подходит для разведения только в на Урале и Волге.

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья

Район Подмосковья расположен в центральной полосе нашей страны, для распространения на этой территории пригодны большинство сортов красной смородины, рассчитанные на соответствующий климат.

Рондом

Рейтинг: 5.0

РОНДОМ

Произведение селекционеров из Голландии, Рандом – один из распространённых и любимых в центральных регионах сорт смородины красной, отличающийся аппетитными среднеразмерными ягодами чуть менее грамма, созревающими в августе. Растение характеризует одна из самых богатых и постоянных урожайность до 10 кг со взрослого здорового растения.

Ветки кустарника Рандом широко раскинуты, плоды на десятисантиметровых кистях сидят плотно. Растение нуждается в достаточной влажности, не боится умеренной интенсивности зимних заморозков, проявляет стойкость к заболеваниям типа мучнистой росы.

Достоинства

  • Аппетитные ягоды, оцененные 4,6 баллов;
  • Стабильный урожай;
  • Подходит для выращивания в центральных регионах, в т. ч. окрестностях российской столицы;
  • Иммунитет.

Недостатки

  • Позднеспелый сорт;
  • Страдает от значительных морозов.

Ильинка

Рейтинг: 4.9

ИЛЬИНКА

Второе место рейтинга занимает отечественный сорт смородины Ильинка. Кустарник даёт урожай мясистых ягод к середине лета, получивших 5 баллов по мнению экспертов, но общая урожайность сравнительно небольшая – до 5 кг со взрослого растения.

Ильинка неспособна развиваться в холодных условиях из-за неустойчивости к значительным отрицательным температурам, а для столичного региона подходит как нельзя лучше. Куст непривлекателен для паразитарных насекомых и распространённым смородиновым заболеваниям. В условиях подмосковного климата не требует особого ухода.

Достоинства

  • Сладкие мясистые ягоды высшей вкусовой оценки;
  • Мало семян;
  • Созревание к июлю.

Недостатки

  • Сравнительно мало ягод на кусте;
  • Непереносимость серьёзных морозов.

Голландская красная

Рейтинг: 4.8

ГОЛЛАНДСКАЯ КРАСНАЯ

Третье место эксперты присудили самому старому сорту авторства биологов Голландии. Куст вытягивается значительно, его отличает необычное параллелепипедальное строение. Плоды выраженно кислые созревают не раньше августа, они более органичны в переработанном виде из-за малой концентрации сладкого агента.

Голландская красная смородина органично развивается в центральной полосе РФ, она малочувствительна к отсутствию увлажнения почвы, но более качественные ягодки и их большое количество получаются при достаточном поливе.

Достоинства

  • Оптимальное плодоношение около 4,6 кг со взрослого кустарника;
  • Способность задерживать собственную влагу и переносить засуху;
  • Морозостойкость;
  • Иммунитет к насекомым и заразе.

Недостатки

  • Выраженная кислотность плодов с жёсткими косточками.

Оцените статью

 
Всего голосов: 1, рейтинг: 5
Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Загрузка комментариев...