15 лучших сортов ежевики

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Все больше садоводов и дачников в последнее время начинают культивировать ежевику. Многие сравнивают ее с малиной. В этом есть смысл, поскольку обе ягоды относятся к роду Rubus и семейству Rosaceae (розоцветные).Строение куста сказывается на условном делении этих растений на 2 основные группы:

1. Куманики. Представляют собой достаточно мощные растения, у которых стебли растут вертикально или слегка поникают. Их высота может достигать 3-х м. Верхушки никогда не укореняются. Ягоды у такой ежевики обычно крупные или средние. Окрас у них практически черный с восковым сизым налетом.
2. Росяники. Представляют собой кусты с длинными стелющимися побегами, имеющими перпендикулярные плодовые веточки. Ягоды у них более крупные, чем у первой группы. Они сочные и имеют более выраженный вкус. Окрас у них черный или темно-красный.

Ежевика, которая стелется наполовину, относится к промежуточной группе между куманиками и росяниками.

Селекционеры многих стран считают ежевику перспективным ягодником. Они активно трудятся над созданием ее продуктивных сортов. По сравнению с дикорастущими видами, новые произведения селекции могут приносить плоды в более ранние сроки и на протяжении более длительного времени. Ягоды у гибридов крупные и плотные, с повышенной лежкостью и транспортабельностью.

И хотя эта культура для отечественных садов достаточно новая, но питомники предлагают достаточно большой выбор саженцев. Ассортимент настолько велик, что неподготовленный человек может легко запутаться. В помощь начинающим садоводам мы сделали обзор лучших морозостойких, бесшипных и ремонтантных сортов ежевики.

Рейтинг лучших сортов ежевики

Лучшие морозостойкие сорта ежевики

Некоторые ежевичные сорта прекрасно себя чувствуют даже при снижении температуры до -40 ºC. Они не требуют особого укрытия на зимний период. Но у отдельных даже зимостойких сортов возможно подмерзание плодовых почек, поэтому утепление может оказаться вполне целесообразным.

Читайте также: 13 лучших сортов красной смородины

Полар

Рейтинг: 5.0

Первым номинантом нашего обзора стал сорт ежевики Полар, относящийся к польской селекции. Выдерживает продолжительные морозы до -24 ºC, но возможно подмерзание плодовых почек, поэтому укрытие на зиму не будет лишним. Побеги мощные, прямо рослые, достигают 2,7 м в длину. При попытке пригнуть их к земле, они могут отламываться. Для облегчения задачи их начинают наклонять на том этапе, пока еще не произошло одревеснение.

Форма ягод у сорта Полар овальная. Они все примерно одинаковые по размеру и достигают по весу примерно 10-12 г. Такая ежевика имеет приятный вкус и ярко выраженный аромат. На юге собирать урожай можно уже в середине лета. В первые несколько лет Полар плодоносит умеренно. А вот с 3-го года этот показатель у сорта заметно возрастает. С одного куста ежевики Полар можно снимать более 5 кг урожая.

Садоводы очень хвалят этот сорт в своих отзывах. Отсутствие шипов обеспечивает комфорт при сборе урожая. К основным достоинствам сорта относят хорошую транспортабельность, а также довольно крепкий иммунитет к основным заболеваниям. Однако любители этого сорта отмечают, что если не защитить кусты от зимних морозов, то урожайность может снизиться в 2-4 раза.

Флинт

Рейтинг: 4.9

Среди прямостоячих сортов ежевики наиболее морозоустойчивым считается Флинт. Кустарник выдерживает морозы до -35-40 ºC без дополнительного укрытия, просто под снежным покровом. Стебли растения ветвистые, крепкие. Из них формируется пышный куст, достигающий на первом году жизни в высоту 1,5 м, а на 3-й год — до 3 м. Шипы на побегах локализованы редко. Они остроконечные и цепкие. В мае начинается цветение.

Плод у сорта Флинт представляет собой сборную костянку. Ягоды округлые, черные, ароматные. Вес каждой из них в среднем достигает 5-7 г. Они довольно крепко удерживаются на ветках. Если держится засуха и кусты не получают достаточного полива, то ежевика Флинт начинает горчить. Плодоношение частичное наблюдается уже на следующий год после посадки. А максимальный урожай можно собирать с третьего года жизни.

Любители этого сорта отмечают, что его можно использовать не только с целью сбора ягод, но и в ландшафтном дизайне. Это растение может хорошо притенять зону отдыха. Еще многим дачникам нравится продуктивность этого сорта — можно собирать до 10 кг ежевики с одного взрослого растения. Также они отмечают непритязательность к условиям возделывания и климатическим условиям местности.

Агавам

Рейтинг: 4.8

Сорт ежевики Агавам является старым представителем американской селекции. Его побеги не повреждаются даже в том случае, когда температура снижается до -30 ºC. Однако подмерзание цветочных почек происходит раньше. Крепкие побеги Агавам растут вертикально. Их высота может превышать 2 м. Крупные шипы слегка загнуты. При работе с растением они причиняют существенные неудобства.

Ягоды у Агавам небольшие (около 3-4 г каждая). Окрас у них черный с блеском. На этапе технической зрелости во вкусе доминирует кислота, и ягода оставляет "травянистое" послевкусие. Биологически зрелые плоды становятся очень сладкими, но при этом из-за мягкости они очень повреждаются от любых манипуляций. Агавам довольно урожайный. За сезон возможно снимать до 10 кг ежевики с каждого куста.

Согласно отзывам, куст Агавам очень красиво цветет и дает стабильный урожай. Растет эта ежевика на почвах с любым составом. Укрывать кусты на зиму нет необходимости. Они хорошо переносят засуху и тень. Болезнями и вредителями Агавам поражается слабо. Но следует учитывать, что это растение дает много поросли и искоренить его в перспективе на участке будет довольно проблематично.

Читайте также: 15 лучших сортов винограда

Газда

Рейтинг: 4.7

Еще одним номинантом нашего обзора стал польский сорт ежевики Газда. Представляет собой средне раскидистые кусты, которые выглядят очень мощно. Формирующие их побеги могут достигать в высоту до 2 м. Ветки растения средние по толщине. Они довольно длинные и эластичные. Шипов на них практически нет. Растение может спокойно переносить холода до -30°С.

На кустарнике Газда формируются довольно крупные, приближенные к округлой форме ягоды. Вес каждой из них не превышает 5-7 г. На этапе биологической зрелости такая ежевика приобретает черный окрас. Ягоды имеют глянцевую поверхность. Во вкусе плодов Газда доминирует сладость с легкими нотками кислоты. Такая ежевика созревает в промежуток с августа по конец сентября.

Садоводы в отзывах отмечают, что у сорта Газда обычно не возникает проблем с хранением и перевозкой на далекие расстояния. У растения неплохой иммунитет к болезням. Оно способно выдержать засуху, но следует помнить, что при недостатке влаги значительно уменьшается размер и количество ягод. Ежевика Газда имеет универсальное применение. А еще у этого сорта конкурентоспособная урожайность.

Честер Торнлесс

Рейтинг: 4.6

Гибрид ежевики Честер Торнлесс является одним из самых морозоустойчивых. Представляет собой мощный развесистый куст с хорошо обособленными кистями ягод. Побеги сорта наполовину прямостоячие. Они гибкие, имеют светло-коричневый окрас. В высоту они достигают 3 м. После периода плодоношения стебли усыхают. Каждые 2 года надземная часть растения обновляется.

Ягоды Честер Торнлесс становятся блестящими и приобретают черно-угольный окрас по мере созревания. Конусообразные плоды (длиной до 3 см) представляют собой плотные и сочные костянки. По весу каждый плод достигает 5-8 г. Вкус у них кисло-сладкий. Ежевика этого сорта не теряет своей привлекательности во время перевозки на дальние расстояния и имеет высокую диетическую ценность.

Садоводы хорошо отзываются о сорте Честер Торнлесс. Они отмечают, что эта ежевика не боится весенних заморозков и резкого понижения температуры зимой. Растение засухоустойчивое с хорошо развитой и глубоко залегающей корневой системой. Также многим нравится, что кусты имеют декоративный вид. Однако следует учитывать, что растение плохо переносит закрытые и слишком тенистые места, а также длительную дождливую погоду.

Арапахо

Рейтинг: 4.5

Замыкает обзор морозостойких сортов — ежевика Арапахо. Растение способно перенести кратковременное воздействие низкой температуры до -24°С. Сорт относится к прямо растущим. Его побеги лишены шипов и в длину достигают 2,5 м. Особенностью Арапахо является формирование ягод на боковых ветках. Куст отличается красивым белым цветением.

Биологически зрелая ягода имеет насыщенный черный цвет. Она довольно плотная и имеет коротко-коническую форму. Многие оценивают вкус Арапахо как приятный. Семена в ягодах очень мелкие и практически не ощущаются. По весу каждый плод достигает 4-8 г. С 1 гектара можно собрать до 6-10 тонн урожая. На этот показатель влияет регион, где выращивается культура, и используемые агротехнические приемы.

Садоводы в отзывах сообщают, что ежевика Арапахо не теряет своей товарной ценности на протяжении двух суток. Но если сильно не беспокоиться о товарности, то эту ягоду можно сохранить до 14 дней. Растение показывает неплохую устойчивость к основным болезням данной культуры. Чтобы при необходимости можно было укрыть куст на зиму, следует постепенно пригибать побеги к земле под воздействием груза. В противном случае они обламываются у основания.

Лучшие бесшипные сорта ежевики

Многие дачники отдают предпочтение сортам ежевики без шипов, поскольку это значительно облегчает процесс ухода за растением и сбор урожая.

Натчез

Рейтинг: 5.0

Сорт ежевики Натчез включен в обзор, как самый раннеспелый. Побеги растут прямо и на них отсутствуют шипы. При этом они уступают по крепости другим родственным сортам, поэтому под воздействием ветра или нагрузок легко ломаются. Высота кустов может доходить до 3-х м. Сорт выдерживает снижение температуры лишь до -14°С, поэтому его обязательно нужно укрывать на зимний период.

Ягоды в среднем весят 10-12 г. Они сладкие и имеют небольшую кислинку. Семена в плодах довольно мелкие. У них ярко выраженный ежевичный аромат. Созревание этого сорта начинается в начале лета. Снимать урожай постепенно можно на протяжении 35-40 дней. При правильном уходе с одного куста можно получить до 20 кг ежевики Натчез. При перевозке плоды сохраняют свои товарные свойства.

Согласно отзывам, у кустов ежевики Натчез на этапе плодоношения формируется мало побегов замещения, что ухудшает урожайность в будущем сезоне. С учетом этого практикуют 2-летний цикл культивирования. Для этого на второй год все новые побеги обрезают. В это время растение может отдавать все силы на плодоношение. На зиму кусты нужно накрывать агроволокном. Устойчивость к заболеваниям у сорта неплохая.

Блэк Сатин

Рейтинг: 4.9

Ежевика сорта Блэк Сатин созревает в средние сроки. Кустарник сформирован толстыми побегами. Они растут вверх до тех пор, пока не достигнут 5 м. После этого под воздействием собственного веса они начинают склоняться к земле. Если молодые отростки сразу прижимать к грунту, то в дальнейшем растение будет легче утеплять перед зимой.

Ягоды Блэк Сатин имеют среднюю величину. Обычно их масса не превышает 5-8 г. Они собраны в красивые, крупные кисти. На разных стадиях созревания вкус ягод может быть кисло-сладким или приторно сладким. Процесс поспевания у них начинается во второй половине июля. Если вовремя не собрать ежевику этого сорта, то она быстро перезревает, теряет приятные вкусовые характеристики и поражается грибковой болезнью.

Опытные садоводы в отзывах отмечают, что в первые годы после посадки можно собирать более крупные, но мягкие ягоды. Со временем их становится больше, но они теряют в размере. Зато их плотность увеличивается, поэтому срок хранения у них становится более длительным. Это позволяет транспортировать урожай на далекие расстояния. С одного куста Блэк Сатин снимают до 15 кг ежевики. А если использовать специальные агротехнические приемы, то этот показатель увеличивается до 20-25 кг.

Читайте также: 15 лучших сортов абрикосов для Подмосковья

Лох Тей

Рейтинг: 4.8

Сорт ежевики Лох Тей относится к тем, что созревают в средние сроки. Куст стелющийся наполовину. Побеги упругие и сильно разрастаются. Их длина может достигать 5 м. Они требуют использования шпалер. Максимальное количество урожая удается снимать на 4-5 год жизни куста. Лох Тей переносит снижение температуры до -20 °С.

Ягоды у этого сорта ежевики крупные (средняя масса 8 г). Они окрашены в черный цвет, а полностью созрев, становятся немного вытянутыми. Вкус очень гармоничный. Сладость хорошо дополняется кислинкой. У ягод насыщенный аромат, который раскрывается не сразу после почернения плодов, а спустя какое-то время. По отзывам садоводов, получающих стабильные урожаи, с одного куста возможно снимать до 12 кг ежевики.

Ягоды по размеру выровненные — одна к одной. Они довольно плотные и не мнутся на любой стадии зрелости. Их можно собирать с куста руками или механическим способом. Ягоды отлично сохраняют вкус на протяжении 3-4 дней, при хранении их в холодильнике. При желании их можно легко транспортировать. Этот сорт неплохо себя чувствует во время засухи, поэтому он отлично подходит для выращивания в южных регионах.

Коламбия Стар

Рейтинг: 4.7

Следующий номинант обзора — Коламбия Стар. Этот сорт ежевики является одной из новинок американской селекции. Кусты формируются длинными (4-5 м), стелющимися побегами. Ветви отмирают после того, как с них снимают урожай. Побеги гладенькие, даже без единичных шипов и низко расположены, поэтому их несложно снимать с опор перед укрытием на зимний период.

Ягоды у Коламбии черные с глянцем. По размеру они практически одинаковые (средний вес 10-15 г). Консистенция у них плотная. Во вкусе сладость хорошо дополняется кислинкой. В сад активно летят опылители, привлеченные крупными, розовыми цветками. Плоды появляются на кусте рано и их можно снимать достаточно долгое время. Ежевика этого сорта начинает созревать в конце июня.

Садоводы отмечают, что ягоды приходится снимать с куста в несколько заходов. Такие манипуляции могут повторяться до 7 раз. Ежевика легко снимается руками или с помощью комбайна. С урожайностью у этого сорта нет проблем. Собранную ежевику можно хранить в холодильнике до 96 часов и при этом она будет оставаться такой, словно ее недавно сняли с куста.

Дойл

Рейтинг: 4.6

Американские селекционеры вывели еще один бесшипный сорт ежевики — Дойл. Куст формируется горизонтальными побегами, достигающими в длину 4 м. В процессе культивирования обязательно используют шпалеры. Некоторые дачники считают этот сорт наиболее урожайным. Плодоношение у Дойла происходит с середины лета до третьей недели сентября.

Ягоды этого сорта в среднем весят по 5-8 г. Форма у них слегка вытянутая. Окрас классический. Эта ежевика славится гармоничным вкусом и насыщенным ароматом. Согласно отзывам дачников, с одного куста ежевики Дойл можно снять до 5-7 ведер ягод. Выращивать этот сорт на севере нецелесообразно, поскольку до заморозков ягоды могут так и не успеть вызреть.

Дойл часто хвалят за его устойчивость к засухе. А еще ягоды этой ежевики могут долго оставаться на кустах и при этом не утрачивать плотности и упругости. Благодаря этому ежевика Дойл легко перевозится на дальние расстояния. Храниться она может более 7 дней без потери товарных качеств. У сорта также отмечается повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям.

Читайте также: 15 лучших сортов туи

Осейдж

Рейтинг: 4.5

Сорт ежевики Осейдж замыкает обзор лучших бесшипных представителей этой культуры. Он стал итогом многолетних трудов в области повышения вкусовых качеств ежевики. Многих впечатляет качественный уровень вкуса этих ягод. Кусты Осейдж являются прямостоячими. Побеги вырастают в длину до 2 м.

Плоды у Осейдж округлой формы со средним весом около 5 г. Созревать начинают на третьей неделе июня. Сорт достаточно урожайный. Он демонстрирует хороший промышленный потенциал, поскольку приспособлен к длительному хранению и перевозке на далекие расстояния. По мнению потребителей ежевика Осейдж является одной из самых вкусных.

Однако дачники в отзывах сообщают, что морозостойкость у сорта достаточно низкая. Растение подмерзает, если температура опускается ниже -13 °С. Зато к основным заболеванием культуры у него наблюдается неплохой иммунитет. Многие любят Осейдж за его изысканный, десертный вкус. Это одна из самых сладких ежевик.

Лучшие ремонтантные сорта ежевики

Большой популярностью у садоводов южных регионов пользуются ремонтантная ежевика. Она позволяет за 1 сезон снимать 2 полноценных урожая.

Блэк Мэджик

Рейтинг: 5.0

Сорт ежевики Блэк Мэджик относится к американской селекции. Прочные побеги этого растения достигают 1,5 м в высоту. На побегах имеются шипы, но их не так много, как у других ремонтантных сортов. Единичные кусты ежевики этого сорта можно культивировать без фиксирования на опоре. Однако в большинстве случаев желательна установка решетчатых конструкций.

Крупные ягоды этого сорта имеют вытянутую, напоминающую конус, форму. Их средний вес достигает 6-7 г. Вкусовые характеристики отличные. Сорт Блэк Меджик имеет десертное назначение. После снятия с куста ягоды сохраняют товарные свойства на протяжении 2-3 дней. Плодоносит куст на протяжении 40-50 дней. При этом летний зной не мешает завязыванию ягод. С одного куста возможно снимать до 5 кг ежевики.

Растение не повреждается при снижении температуры до -12 °C. Готовить кусты к утеплению на зиму необходимо заранее. Блэк Мэджик ценят за отличное качество ягод, активное плодоношение, а также за то, что это растение хорошо переносит знойную погоду и недостаточный полив. Эти достоинства позволяют закрывать глаза на то, что такая ежевика имеет низкую морозоустойчивость и колючие побеги.

Читайте также: 15 лучших сортов перца для теплиц

Прайм-арк Фридом

Рейтинг: 4.9

В обзор лучших включена новинка американской селекции — Прайм-арк Фридом. Это бесшипный ремонтант. Кусты прямостоячие, самоопыляемые, разрастающиеся средне. На стеблях отсутствуют шипы. В высоту они достигают 2 м. Этот сорт цветет и завязывает плоды, даже если стоит жаркое, сухое лето.

Ягоды этого сорта поражают своим размером. Каждая из них может достигать 20 г. Они очень сладкие. Первый урожай поспевает во второй половине июня. А вторая волна начинается ближе к сентябрю. Это ежевика очень хорошо плодоносит. В каждой кисти насчитывается до 50 ягод. Такая ежевика неплохо транспортируется. У сорта хороший иммунитет к основным заболеваниям данной культуры.

Согласно отзывам, размножается сорт корневыми черенками. Благодаря этому не возникает проблем с получением посадочного материала. Обычно побеги этой ежевики защищают с помощью укрытия на время морозов. Прайм-арк Фридом ценят за обильное плодоношение, товарные и вкусовые качества ягод. Но низкие показатели зимостойкости составляют определенные трудности в выращивании.

Рубен

Рейтинг: 4.8

Ежевика сорта Рубен относится к шипованным и отличается крупными ягодами. Куст растет прямо. Его побеги разрастаются со средней силой. Обычно растение этого сорта не нуждается в подвязывании к опоре. Шипы на побегах расположены не слишком часто и имеют средний размер, поэтому при сборе урожая не создают серьезных проблем.

Ягоды довольно крупные. Они могут весить от 10 до 16 г. Вкус этой ежевики отлично сбалансированный. В нем нет приторности и излишней кислинки. Плоды твердые, не повреждаются во время лежки или при транспортировке на дальние расстояния. Ягоды начинают созревать в конце лета и продолжается этот процесс до первых заморозков в ноябре. Урожайность достигает 6 кг с одного куста.

Согласно отзывам садоводов, кусты ежевики Рубен повреждаются при засухе. Во время сильной жары происходит стерилизация пыльцы, поэтому плоды не станут завязываться. Для решения этой проблемы можно воспользоваться затеняющей сеткой или агроволокном с целью защиты от прямых солнечных лучей. Растение повреждается, если температура становится ниже -16 °C. Утепление на зиму — это обязательный элемент культивирования этого сорта.