10 лучших сортов томатов для Урала
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Короткое и непредсказуемое уральское лето оставляет огородникам мало шансов на получение хороших урожаев томатов. Поэтому подбор сортов — одна из важнейших составляющих успеха.
Критерии выбора
Подход к выбору сорта помидор для Урала зависит от того, где его будут выращивать. Для открытого грунта томаты должны обладать следующими характеристиками:
- ограниченный рост — штамбовые или детерминантные растения;
- ранние и ультраранние сроки созревания;
- хорошая стрессоустойчивость: они не должны бояться холода, засухи и перепадов температур;
- быть стойкими к заболеваниям;
- рано закладывать первую цветочную кисть;
- давать хороший урожай.
Для выращивания в теплице на первое место выходит срок созревания и продуктивность. Важна также и устойчивость к грибковым заболеваниям.
В нашем рейтинге мы подобрали сорта, дающие вкусные плоды в ранние сроки, которые не боятся капризов погоды, в первую очередь, те, что выведены уральскими селекционерами и отлично приспособлены к местному климату. Хорошо себя показали здесь и сибирские сорта.
10 сортов томатов для Урала
Номинация | Место | Наименование | Рейтинг |
Лучшие Сорта для открытого грунта | 1 | Сказка | 5.0 |
2 | Санька | 4.9 | |
3 | Тяжеловес Сибири | 4.8 | |
4 | Банановые ноги | 4.7 | |
5 | Женечка | 4.6 | |
6 | Розовый Лидер | 4.5 | |
ЛУЧШИЕ Сорта для теплиц | 1 | Аликанте | 5.0 |
2 | Бармалей | 4.9 | |
3 | Сердце Италии | 4.8 | |
4 | Азоюшка | 4.7 |
Лучшие сорта для открытого грунта
Они отдают урожай рано и дружно.
Сказка
Рейтинг: 5.0
В средней полосе этот томат выращивают безрассадным способом. Первые плоды можно собирать через 85-95 дней, но на Урале без рассады не обойтись. Растение штамбовое высотой от 0,5 до 0,9 м. Листовые пластины расположены часто, так как междоузлия короткие. Пасынками обрастает несильно, в жаркое лето их можно совсем не удалять, в прохладную погоду оставляют не больше двух.
Плоды образуются в простых кистях, не более 6 в каждой. Они имеют плоскоокруглую форму, цвет в полной спелости — ярко-красный. Средняя масса — 100 г, но при хорошем уходе она может быть в два раза больше. Вкус помидор хороший, использование — универсальное.
Достоинства
- хорошая урожайность — 10 кг с 1 кв. м;
- неприхотливость;
- стойкость к засухе и недостатку света;
- хорошая транспортабельность;
- устойчивость к основным заболеваниям.
Недостатки
- кислота в плодах хорошо чувствуется.
Санька
Рейтинг: 4.9
Сорт в Госреестре с 2003 года, предназначен для Центрально-Черноземного региона, но, по отзывам огородников, прекрасно проявляет себя и в холодном климате. Первые плоды можно срывать через 80-85 дней. Урожай поспевает дружно. С одного растения собирают до 2,5 кг помидор. Созревшие плоды могут долго висеть на кустах, не растрескиваясь и не теряя товарных качеств. Собранные в стадии бланжевой спелости они прекрасно дозариваются. Средняя масса — около 100 г, при хорошем уходе и больше. Томаты выровненные, классической округлой формы с небольшими ребрами яркого красного цвета.
Куст детерминантный, вырастает не выше 50 см с короткими междоузлиями. Растение мощное, хорошо обрастает пасынками, во время плодоношения может раскидываться, поэтому нуждается в подвязке.
Достоинства
- дружное раннее созревание;
- хорошая урожайность;
- высокие товарные качества плодов;
- неприхотливость.
Недостатки
- вкус немного кисловат;
- требуются обработки от грибковых заболеваний.
Тяжеловес Сибири
Рейтинг: 4.8
Сорт сибирских селекционеров, имеющий ранние сроки созревания и хороший вес плодов. При нормировании и правильном уходе — до 800 г. Средняя масса томатов, если кусты не пасынковать и не выщипывать лишние цветы, около 200 г. Но это тоже немало, особенно если учесть их прекрасный вкус и способность отдать весь урожай за короткое лето. Первые плоды собирают через 80-100 дней после появления всходов. Они сердцевидной формы розового цвета. Основное назначение — салатное, но помидоры небольшого размера можно консервировать. Удалять пасынки необязательно, но подвязка требуется, причем не только стеблей, но и каждой кисти.
Достоинства
- отличные товарные вкусовые качества плодов;
- хороший урожай — до 2,5 кг с куста;
- ограниченный рост при максимальной высоте 70 см;
- неприхотливость;
- хорошая транспортабельность;
- устойчивость к пониженным температурам.
Недостатки
- требуются профилактические обработки от заболеваний;
- плохо переносит жару.
Банановые ноги
Рейтинг: 4.7
Сорт томатов американского селекционера Тома Вагнера, который ценится за высокую урожайность и необычную форму плодов. Они удлиненные с носиком, яркого желтого цвета. Кожица толстая, мякоть плотная, немного суховатая. Такие томаты отлично консервируются. Хороши они и в салатах, так как практически не содержат кислоты.
Кусты вырастают до 1 м, в прохладном климате ниже, они не сильно облиственные и дают немного пасынков, междоузлия короткие. Первая кисть завязывается после 9 листа, в каждой из них может быть до 14 плодов средней массой 80 г.
Достоинства
- высокая урожайность — при хорошем уходе до 5 кг с куста;
- универсальное использование, подходит для вяления;
- гипоаллергенность;
- хорошая транспортабельность;
- длительное хранение — до 2 месяцев;
- хорошо дозариваются.
Недостатки
- требуют много солнца;
- нужны профилактические обработки от болезней.
Женечка
Рейтинг: 4.6
У этого сорта есть все, чтобы успешно произрастать на Урале: супер ранние сроки созревания — 80-87 дней и прекрасная урожайность — до 3 кг томатов с куста. Они классической округлой формы, красного цвета с сочной мякотью традиционного томатного вкуса. Средняя масса 100 г. Плотная, но не жесткая кожица не трескается при консервировании и не ощущается при еде в салатах.
Кусты не высокие, не более 0,5 м, компактные, на 1 кв. м можно сажать до 6 растений. Они нуждаются в подвязке и пасынковании до первой цветочной кисти.
Достоинства
- дружно отдает урожай в ранние сроки;
- универсальное использование;
- неприхотливость;
- вяжет плоды в любую погоду;
- хорошо переносит похолодания;
- устойчивость к заболеваниям.
Недостатки
- в прохладное лето плоды кисловаты.
Розовый Лидер
Рейтинг: 4.5
Производители рекомендуют сеять этот сорт безрассадным способом даже в зонах рискованного земледелия. Но на Урале все же лучше вырастить рассаду. Тогда уже через 85-90 дней после посева можно будет собирать красивые плоско-округлые розовые плоды массой до 150 г. Отдача урожая идет дружно, с каждого куста собирают до 2 кг вкусных с высокой долей сладости мясистых томатов. Первая кисть завязывается уже в шестом узле, а затем они следуют одна за другой.
Сами кусты невысокие, крепкие, штамбовые. Растения этого сорта хорошо себя чувствуют не только в открытом грунте, но и в горшках или контейнерах, так как корневая система у них компактная.
Кожица у плодов тонкая, это хорошо для салатов, но плохо для консервирования и не слишком подходит для транспортировки и хранения.
Достоинства
- хорошо приспосабливается к любым погодным катаклизмам;
- длительный период плодоношения;
- устойчивость к грибковым и бактериальным заболеваниям;
- хорошая урожайность;
- вкус для раннего сорта прекрасный;
- не нужно пасынковать и подвязывать.
Недостатки
- нельзя консервировать.
Лучшие сорта для теплиц
Все вышеперечисленные сорта будут лучше себя чувствовать теплице и дадут больший урожай. Но, чтобы рационально использовать всю площадь закрытого грунта, лучше выбирать индетерминантные томаты.
Аликанте
Рейтинг: 5.0
Сорт выведен в Англии с ее дождливым и не слишком жарким климатом, поэтому устойчивость к заболеваниям у него на высоком уровне. Он урожаен в любое лето, завязи дают 100% цветов. Растения относятся к индетам, в теплице достигают высоты 1,8 м. Кусты сильные, крепкие, дают немного пасынков, лучше вести их в два стебля.
В кистях переходного типа может быть от 8 до 17 томатов классической округлой формы, красного цвета массой около 100 г. Они выровненные и не мельчают в последующих сборах. Мякоть плотная, классического томатного вкуса. Использование универсальное. Созревают через 3-3,5 месяца после посева.
Достоинства
- стабильная урожайность в любую погоду;
- отличный вкус;
- прекрасный аромат;
- устойчивость к растрескиванию и вершинной гнили;
- хорошо лежат и транспортируются.
Недостатки
- не выявлены.
Бармалей
Рейтинг: 4.9
Красивые плоско-округлые розовые плоды этого томата поспевают через 100 дней после посева. Они набирают массу до 300 г и хорошо подходят для приготовления салатов. В мясистой сладковатой вкусной мякоти семян совсем немного. Благодаря плотной кожице плоды отлично транспортируются и могут храниться до 2 недель, не теряя своих качеств. Кисти у томата простые с 4-5 плодами, начинают закладываться после 8 листа и формируются затем в каждом втором узле, поэтому урожайность у сорта очень большая — до 16 кг с 1 кв. м.
Кусты крепкие, в высоту достигают 2 м, листьев среднее количество. Пасынковать их обязательно, вести можно в один или два стебля.
Достоинства
- крупноплодность в сочетании с раннеспелостью;
- хорошие товарные качества плодов;
- весомый урожай;
- устойчивость к перепадам температур.
Недостатки
- требуются профилактические обработки от заболеваний;
- склонность к растрескиванию.
Сердце Италии
Рейтинг: 4.8
Эти красивые малинового цвета сердцевидные томаты отдают немалый урожай даже в самое короткое лето — первые плоды можно собирать уже через 3 месяца после посева и продолжать до самых морозов.
На высоких до 2 м кустах завязывается немало кистей с сахаристыми и очень вкусными плодами, которые незаменимы в салатах и подходят для любых заготовок. В условиях Урала лучше вести растения в один стебель. Производит семена агрофирма "Золотая сотка Алтая". С 1 кв. м собирают до 15 кг плодов.
Достоинства
- отличный вкус;
- красивый внешний вид;
- длительный период плодоношения;
- хорошо хранятся и перевозятся;
- хорошие адаптационные способности;
- устойчивость к заболеваниям.
Недостатки
- существенных не выявлено.
Азоюшка
Рейтинг: 4.7
У этого сорта интересная история, он был создан любителем селекционером Кругловой В.П. в восьмидесятые годы прошлого века, затем попал в Европу и Америку и оттуда уже вернулся в Россию. Популярность сорта, который имеет и второе название — "Азочка", растет с каждым годом благодаря высочайшим вкусовым качествам: плоды "Азоюшки" входят в двадцатку самых вкусных томатов во всем мире. И это чудо вполне можно вырастить на Урале. Плоды поспевают через 3,5 месяца после посева, первая кисть завязывается в шестом узле, а затем они следуют через узел, поэтому урожай очень высокий и отдача его дружная. В условиях Урала растения лучше вести в 1 стебель.
Достоинства
- высочайшие вкусовые качества;
- плоды массой до 400 г;
- отличная урожайность — при полноценном уходе до 4 кг с куста;
- гипоаллергенность;
- томаты хорошо дозариваются;
- устойчивость к фузариозу и вертициллезу.
Недостатки
- из-за тонкой кожицы хранятся плоды плохо и подходят только для салатов.
Особенности агротехники
Они диктуются климатом: поздняя весна и довольно короткое, но иногда жаркое и солнечное лето. Нередки периоды длительных дождей, грозы и сильные ветры. Эти особенности приходится учитывать, применяя нетрадиционную агротехнику:
- рассаду высаживают только после того, как угроза заморозков окончательно минует;
- сроки посева также корректируют;
- в открытом грунте сооружают высокие грядки, часто на биотопливе;
- применяют мульчирование органическими материалами для сохранения влажности почвы;
- во время экстремальной жары или сильных похолоданий в открытом грунте используют для защиты растений нетканый материал;
- нормируют кисти, чтобы все плоды успели вызреть на корню;
- каждые 14 дней проводят профилактические обработки от фитофторы.
- При наступлении холодов все зеленые плоды собирают и отправляют на дозаривание.
Оцените статью |
|