12 лучших сортов редиса

Редис – скороспелая и холодостойкая культура. Сеять его можно в апреле, а в теплице или парничке и еще раньше и собирать урожай тогда, когда другие овощи только начинают вегетацию.

Это растение - длинного дня, чтобы получить корнеплод, а не цветы и семена сеять его нужно рано. Благодаря селекции появились сорта и гибриды, не зависимые от продолжительности светлого и темного времени суток. Их без проблем можно выращивать в течение всего лета и ранней осенью, так как к цветушности они не склонны.

Редис – разновидность редьки посевной, близкий родственник капусты. Все его сорта и гибриды делят на 3 группы в зависимости от их происхождения:

1. европейские;
2. китайские;
3. японские.

В России чаще всего выращивают сорта и гибриды из европейской группы.

Форма корнеплода может быть округлой или удлиненной, а вот цвет - самый разнообразный: кроме традиционно красного есть редис белый, вишневый, желтый и даже фиолетовый. У некоторых сортов окраска двухцветная - красно-розовая с белым хвостиком.

По срокам созревания различают сорта ранние – урожай собирают через 17-25 дней после появления всходов, а некоторые формируют корнеплод и еще раньше, среднеспелые – поспевают через 25-30 дней и позднеспелые – им для формирования корнеплода требуется от 30 до 45 дней. Именно их сажают во второй половине лета и оставляют на хранение. Сроки созревания зависят не только от сортовых особенностей, но и от условий выращивания и времени посева.

Наша редакция в этом рейтинге предлагает самые лучшие сорта, заслуженно получившие отличные отзывы огородников.

12 лучших сортов редиса

Раннеспелые сорта и гибриды

Не позднее 25 дня с момента появления всходов уже можно лакомиться вкусными и сочными корнеплодами.

«15 дней»

Рейтинг: 5.0

До недавнего времени самыми раннеспелыми были сорта редиса «18 дней» от фирмы «Российские семена» и «16 дней» от фирмы «Аэлита». Но нет предела совершенству – ООО «Премиум сидс» удалось заставить эту культуру отдавать урожай уже на пятнадцатый день от появления полных всходов. Сорт включен в Госреестр в 2015 г и хорошо растет в любом российском регионе.

Редис всходит очень быстро. Если замочить семена и дать им проклюнуться, а затем посеять в теплую почву, семядоли появятся на свет не позднее, чем через 3 дня, а иногда и раньше. Причем от сортовой принадлежности эти сроки не зависят. Поэтому у огородников есть шанс собрать очень ранний урожай, а у фермеров получить хорошую прибыль, реализовав первый редис раньше всех на рынке.

А продукция будет пользоваться спросом – выровненные округлой формы ярко-красные корнеплоды массой около 25 г никого не оставят равнодушным. У них сочная хрустящая мякоть, сладковатая с небольшой остротой. Даже немного передержанные на грядке корнеплоды не станут дряблыми и не дадут цветочную стрелку.

«Филиппок F1»

Рейтинг: 4.9

Многие огородники сажали редис сорта «Французский завтрак» и были довольны результатом. «Филиппок F1» во многом на него похож: дает такие же цилиндрической формы малиново-красные корнеплоды с белым кончиком массой около 25 г. Но спеют они раньше - уже через 3 недели от всходов можно собирать урожай, который у этого гибрида в 2 раза выше - до 3,5 кг с 1 кв. м.

Все, кто сажал этот гибридный сорт, отмечают у его растений небольшую аккуратную розетку листьев и сочную с хрустом мякоть, совсем не имеющую остроты, но от этого не менее вкусную.

«Клюква в сахаре»

Рейтинг: 4.8

Корнеплоды этого сорта от компании «Гавриш» из серии «Русский вкус» действительно цветом и правильной округлой формой напоминают клюкву, но только очень большую – диаметр овоща может достигать 5 см, а масса – до 40 г. Такой крупный корнеплод нарастает очень быстро – урожай собирают через 20-25 дней от появления полных всходов. Мякоть белого цвета, нежная и хрустящая с небольшой остринкой, понравится всем ценителям «ядреной» редиски. Она отлично подойдет для салатов и окрошки, такие крупные корнеплоды можно фаршировать.

Оригинаторы рекомендуют двукратный посев – в апреле или начале мая и в июле. Сорт в Госреестре с 2015 г, отлично проявил себя во всех регионах.

«Аметист»

Рейтинг: 4.7

Этот сорт редиса от компании «Гавриш» понравится не только огородникам-экспериментаторам, желающим посадить что-то необычное, но и всем любителям редиски. Мякоть у него белоснежная, иногда с фиолетовыми включениями, сочная, слегка острая, ее вкус дегустаторы оценивают как более интересный по сравнению с другими сортами редиса.

Ну а внешний вид – необычный: овально-округлые плоды массой около 20 г пурпурно-фиолетовые. Оригинаторы рекомендуют сеять его в 2 срока: ранней весной и в июле. Осенний урожай может храниться в холодильнике до 2 месяцев без потери качества.

Сорт внесен в Госреестр в 2019 г и подходит для выращивания в любом регионе.

Среднеранние и среднеспелые сорта

Они готовы к сбору через 25-30 дней от появления всходов.

«Царевна F1»

Рейтинг: 5.0

Этот гибрид от компании «Партнер» обладает высочайшей урожайностью: при соблюдении агротехники с 1 кв. м можно собрать до 6 кг крупных круглых насыщенно красных корнеплодов. Их масса может достигать 45 г. Чтобы сформировать такой урожай гибриду «Царевна F1» не нужно много времени – уже через 25-30 дней он готов к употреблению. Есть у него и другие положительные стороны: белоснежная мякоть без пустот, которая долго остается хрустящей, отличный вкус, сладкий с приятной остротой. Розетка у растений компактная, поэтому возможны уплотненные посевы.

«Сахарная молния F1»

Рейтинг: 4.9

Если сеять этот редис каждые 2 недели, начиная с апреля и заканчивая августом, можно с ранней весны и до поздней осени наслаждаться вкусными ярко-красными округлыми корнеплодами массой до 40 г с хрустящей стекловидной мякотью, которая долго не становится дряблой. И не только: по отзывам огородников, ботва у этого сорта не менее вкусна, причем, она не грубая даже у взрослых растений и отлично подходит для салатов.

Урожай поспевает через 30 дней после появления полных всходов.

«Светлячок»

Рейтинг: 4.8

Корнеплоды этого сорта от чешской компании MORAVOSEED совсем не похожи на привычную традиционную редиску они белоснежные конусовидной формы, набирают массу до 45 г при длине до 8 см – настоящий миниатюрный дайкон. Но стоит только попробовать белоснежную, сочную, чуть просвечивающую мякоть, становится понятно – это настоящая редиска, причем, очень вкусная.

Розетка у растений приподнятая, посевы можно слегка загустить. Корнеплод погружен в почву лишь на четверть, поэтому собирать урожай очень удобно.

Сорт находится в Госреестре с 1998 г и подходит для выращивания во всех регионах. Урожай созревает через 35-40дней после появления полных всходов.

«Дуро Краснодарское»

Рейтинг: 4.7

Если не загущать посевы этого редиса, он не пойдет в стрелку. Не приведет к этому и жаркая погода: редис выведен в крестьянском хозяйстве Бычкова Л.М., которое находится в Краснодарском крае, поэтому жаростоек и хорошо переносит засуху.

Растения этого сорта обладают высокой пластичностью и прекрасно адаптируются к различным условиям выращивания. Именно поэтому после внесения в Госреестр в 2007 г редис «Дуро Краснодарское» был рекомендован для выращивания во всех российских регионах. Для этого подойдет как открытый грунт, так и теплица. Сеять семена можно каждые 14 дней и лакомиться крупными, массой до 40 г и диаметром до 7 см круглыми ярко-красными корнеплодами все лето. Урожай поспевает за 25-30 дней.

«Фелиция»

Рейтинг: 4.6

Салат из редиса должен быть не только вкусным, но и красивым. Если его приготовить из редиса сорта «Фелиция» он будет именно таким. Его ярко-фиолетовые с белым кончиком конические корнеплоды прекрасно смотрятся в салате. Да и нарезать их очень удобно. Корнеплоды вырастают длиной до 17 см и набирают массу до 60 г. Сеять их можно не только ранней весной, но и все лето, последний раз – в августе. Урожай поспеет через 32-35 дней.

Сорт создан селекционерами чешской компании MoravoSeed.

«Красный великан»

Рейтинг: 4.5

Старый сорт – в Госреестре с 1958 г, но он по-прежнему является одним из лучших для позднелетнего посева и длительного – до 3-4 месяцев хранения. Но это не значит, что его нельзя сеять весной. Можно сделать это в апреле, крупные длиной до 13 см и диаметром до 3 см корнеплоды будут готовы к сбору уже в начале июня: от появления всходов до полной спелости проходит от 40 до 50 дней. Они ярко-красного цвета с сочной сладкой мякотью, почти совсем лишены остроты.

«Черриэт F1»

Рейтинг: 4.4

Огородники ценят этот гибридный сорт за очень вкусные средне острые выровненные ярко-красные округлые корнеплоды с высоким выходом товарной продукции. Они не слишком крупные – набирают массу около 30 г и отлично реализуются на рынке. Но и для собственного потребления прекрасно подойдут. Селекционеры фирмы Sakata, ее дочерней компании, находящейся во Франции - SAKATA VEGETABLES EUROPE S.A.S., создали гибрид с высокими вкусовыми качествами сочной белоснежной и хрустящей мякоти. В 2007 г он внесен в Госреестр и с успехом выращивается во всех регионах.

Корнеплоды спеют в среднепоздние сроки – через 30 и более дней от появления полных всходов, когда ранний урожай других сортов уже собран.

«Вулкан»

Рейтинг: 4.3

Корнеплоды этого сорта редиса от агрофирмы «Гавриш» очень напоминают морковь и формой – конусовидной с заостренным кончиком и размерами – длина до 20 см, а масса – до 300 г. Но по вкусу это настоящая редиска, сочная с белой, нежной и довольно острой мякотью. Сорт позднеспелый, для формирования урожая растениям требуется около полутора месяцев от появления всходов. Зато он порадует любого огородника – до 4,5 кг корнеплодов с 1 кв. м, а при позднелетнем посеве и еще выше. Если отправить редис в холодильник, можно лакомиться корнеплодами почти 4 месяца.

Сорт в Госреестре с 2008 г, прекрасно проявил себя во всех регионах.