10 лучших сортов алычи

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Алыча в диком виде распространена во многих балканских странах, Малой и средней Азии и других регионах. Ее ботаническое название – слива растопыренная или вишненосная. Плоды у нее мелкие, а побеги колючие.

В последнее время под названием «алыча» подразумевают другой подвид, называемый алычой гибридной или сливой русской. Он получен путем селекции с использованием нескольких гибридных форм и в диком виде не встречается, постепенно вытесняет из культуры сливу растопыренную.

Алыча гибридная, которую далее будем называть просто алыча, имеет ряд преимуществ перед похожей на нее сливой домашней:

1. неприхотлива, растет и плодоносит даже там, где слива домашняя не выживает;
2. культура скороплодная, первые плоды появляются уже на 2-3 год;
3. отсутствует периодичность плодоношения;
4. цветы не страдают от заморозков до -3 градусов;
5. высокая урожайность;
6. в самые суровые зимы подмерзают лишь те побеги, которые находятся выше уровня снега, растения быстро восстанавливаются;
7. дает достойные урожаи даже на тяжелых кислых почвах.

Есть у алычи и существенный недостаток – большинство сортов самобесплодны, поэтому одним деревом на участке не обойтись. Сливой домашней она не опыляется, но для этого подходит слива китайская.

Сортов алычи с разным сроком созревания много, наша редакция выбрала для рейтинга самые лучшие – вкусные, урожайные с привлекательными плодами.

10 лучших сортов 

Ранние сорта

Они созревают уже в первой половине лета.

«Мономах»

Рейтинг: 5.0

Отличный сорт алычи для средней полосы России с высокой урожайностью – до 60 кг плодов с взрослого дерева.

Среднерослое с компактной не слишком раскидистой кроной дерево не вырастает выше 3 м. В зависимости от погоды, в последних числах апреля или в первых числах мая на тонких веточках с редкими и некрупными колючими отростками появляются белые ароматные цветы. Чаще всего они одиночные, иногда парные. Плоды начинают собирать в конце июля.

Они среднего размера – до 30 г. Необычная форма плодов, напоминающая шапку русского царя Мономаха, послужила поводом для названия сорта. Кожица у них тонкая, но прочная, красноватая с насыщенным фиолетовым оттенком, покрыта хорошо заметным восковым налетом.

Мякоть сочная, хрустящая, ароматная с хорошо отделяющейся косточкой. Ее десертный кисло-сладкий вкус оценен дегустаторами в 4,7 балла.

У «Мономаха» есть неоспоримое преимущество перед другими сортами алычи – дерево самоплодное, опылители ему не нужны.

«Июльская Роза»

Рейтинг: 4.9

У этого сорта есть и еще одно название – «Комета Ранняя», поскольку получен он на Крымской опытной селекционной станции оригинаторами Г.В.Ереминым и С.В.Забродиной с участием популярного сорта алычи «Кубанская Комета».

У «Июльской Розы» такие же вкусные плоды, как и у родительской формы – дегустационная оценка – 4,4 балла почти такой же массы – около 30 г, но морозостойкость древесины и цветковых почек выше. Плоды очень нарядные – основная окраска желтая, покровный румянец – розовый с красным оттенком. Форма – овальная. Мякоть ярко-желтая, плотная, содержит много сухих веществ, поэтому не слишком сочная.

Сорт районирован по Северо-Кавказскому региону, но с успехом произрастает в средней полосе Росссии при ведении на низком штамбе, а в стланцевой форме – и севернее. Компактные размеры кроны это позволяют.

Цветение у деревьев этого сорта раннее, первые плоды можно собирать уже в конце июня.

«Злато скифов»

Рейтинг: 4.8

Сорт можно смело назвать «золотым» и не только за нарядный, сначала зеленоватый, а при полной зрелости ярко-желтый цвет плодов, но и за высочайшую дегустационную оценку их нежной сочной волокнистой мякоти – 5 баллов. Их масса превышает 30 г, это для алычи очень неплохой показатель.

На высоте и многие другие характеристики. В зависимости от региона произрастания, плоды можно собирать уже в конце июня или в начале июля. Урожай составляет до 30 кг с дерева, регулярный. Собирать плоды нужно сразу после того, как поспеют, иначе могут осыпаться.

Зимостойкость древесины на высоте, но у цветковых почек она ниже, поэтому после суровых зим показатели урожайности могут снижаться. Засухоустойчивость у деревьев с округлой не слишком густой кроной высотой до 3 м средняя – в жару потребуется полив.

Как и большинство сортов, алыча «Злато скифов» - самобесплодна. Лучшие опылители – «Подарок Санкт-Петербургу», «Рубиновая», «Павловская желтая». Подойдут и другие сорта, цветущие в те же сроки, что и «Злато скифов».

Авторы сорта – группа селекционеров под руководством А.В. Исачкина из Московской сельхозакадемии им. Тимирязева. В Госреестре он с 2005 г, районирован по Центральному региону.

«Кубанская Комета»

Рейтинг: 4.7

Один из самых известных сортов алычи Крымской опытной станции. В Госреестре с 1987 г, районирован сразу по 4 регионам. Несмотря на то, что центральные области среди них не значатся, практика показала, что деревья и здесь неплохо себя чувствуют, благодаря высоким адаптационным способностям. Зимостойкость древесины – до – 30 градусов позволяет пережить морозный сезон. Но и в случае экстремально низких температур деревья отлично восстанавливаются после обмерзания.

Зимостойкость цветковых почек средняя, но в суровую зиму они подмерзают не все, и садовод не останется без урожая.

Деревья у «Кубанской кометы» с плоскоокруглой кроной, не вырастают выше 3 м, в средней полосе растение лучше вести в кустовой форме.

Плоды – крупные, красного цвета, средняя масса – около 30 г, но при правильном нормировании урожая могут набрать и 45 г. А оно требуется, так как цветение, которое приходится на конец апреля, очень обильное. Процедуру проводят, когда плоды вырастут размером с вишню. Урожай собирают в конце июля или в начале августа. Можно это делать не за один раз, так как алыча не осыпается и не растрескивается.

Мякоть у плодов желтоватая, лишь под самой кожицей заметен красноватый оттенок. Она богатого кисло-сладкого вкуса с оттенком абрикоса. Дегустаторы оценили ее в 4,6 балла.

Среднеспелые и среднеранние сорта

Плоды собирают в конце июля и в августе.

«Ветразь 2»

Рейтинг: 5.0

Сорт белорусских селекционеров, в Госреестре Беларуси с 2000г. Родители – алыча «Ветразь» и пыльца нескольких видов диплоидной сливы. У этого сорта есть все, чтобы понравиться садоводу и занять достойное место на участке.

Дерево высотой до 3 м со слегка приподнятой плоской не слишком густой кроной дает крупные плоды массой 35 г и более. Они округло-овальной формы с хорошо выраженным боковым швом, окраской очень напоминают абрикосы: на ярко-желтом фоне отчетливо виден красный румянец, занимающий до половины плода (иногда этот сорт алычи называют абрикосовой сливой), но кожица гладкая и блестящая. Подкожные точки заметны хорошо.

Зеленовато-желтого цвета мякоть сочная и нежная, с преобладанием сладости. Ее вкус дегустаторы оценили в 4,6 балла. Косточка среднего размера легко отделяется от мякоти.

В конце апреля или в начале мая на букетных веточках появляются ароматные бело-розовые цветы. Плоды созревают в августе, ближе к середине месяца.

«Нектаринная ароматная»

Рейтинг: 4.9

В названии отражены самые сильные стороны этого сорта: плоды очень душистые с ароматом персика и чайной розы, а вкус лучше, чем у нектарина, хотя и очень на него похож. Они крупные, средняя масса от 45 до 70 г. Цвет – пурпурно-синий с хорошо выраженным восковым налетом, предохраняющим алычу от повреждений, поэтому с транспортировкой проблем не бывает.

Срок хранения – до 2 недель. Вкус хороший кисло-сладкий. Урожай собирают в августе. Несмотря на компактные размеры деревьев – до 1,8 м в высоту с довольно густой округлой кроной, урожай вполне весомый – до 25 кг, так как плоды растут гроздями.

Дерево самоплодно. Но если рядом посадить алычу другого сорта или сливу китайскую, прибавка урожая гарантирована.

«Сонейка»

Рейтинг: 4.8

Эта алыча белорусской селекции – настоящее солнышко в саду. На невысоких – не более 3м деревьях с шаровидной, немного приплюснутой кроной в середине или конце августа в изобилии созревают крупные – массой до 50 г шаровидные желтые плоды. Иногда на солнечной стороне можно заметить нежный розовый румянец. Желтоватая мякоть очень сочная, кисло-сладкая, оценка дегустаторов – 4,5 балла.

В начале мая на букетных веточках и прошлогодних приростах появляются белые цветы, собранные в соцветия из 3-5 штук. В это время дерево особенно декоративно. Но чтобы завязались плоды «Сонейке» требуются опылители, самые лучшие - слива китайская «Аленушка» и «Алтайская юбилейная».

Среднепоздние и поздние сорта

Они завершают сезон потребления алычи.

«Колонновидная»

Рейтинг: 5.0

У этого сорта алычи очень узкая колонновидная крона диаметром не более 1,5 м при высоте дерева до 3 м. Она редкая, скелетные ветви растут под очень острым углом к стволу, расположены компактно. Такое строение кроны позволяет сократить расстояние между деревьями при их посадке и получать больший урожай с одной и той же площади, чем у других сортов. Алыча «Колонновидная» отлично подходит для промышленного садоводства.

Алыча «Колонновидная» выведена на Крымской опытной станции, в Госреестре с 2002 г и предназначена для выращивания в Северо-Кавказском регионе. Предельные морозы, которые может выдержать дерево – минус 29 градусов, но при прививке на морозостойкий подвой показатели увеличиваются, что позволяет выращивать эту алычу и в средней полосе. Если зимой ветки подмерзнут, они восстановятся в первый же сезон.

Есть у этого сорта и еще одна особенность – очень вкусные плоды. Их десертный, сладкий с небольшой кислинкой вкус оценивается дегустаторами в 4,4 балла. Нежно-розового цвета мякоть очень сочная с привлекательным абрикосово-земляничным ароматом. Плоды широкояйцевидной формы бордово-фиолетового цвета с заметным восковым налетом, набирают массу до 55 г.

Цветение начинается позднее, чем у других сортов алычи, поэтому цветы редко попадают под возвратные заморозки. Урожай собирают в августе.

«Лама»

Рейтинг: 4.9

Уникальный очень декоративный краснолистный сорт алычи от белорусских селекционеров, который станет украшением любого сада. Дерево высотой не более 2 м, крона редкая, раскидистая, но аккуратная. Она склонна к загущению, но легко формируется обрезкой, которую «Лама» переносит хорошо.

Бело-розовые крупные цветы диаметром до 3,5 см собраны в букеты по 3-5 штук. Листовые пластины длиной до 18 см ланцетной формы с пильчатыми краями. Верх - зеленовато-бордовый, изнанка – в начале сезона темно-красная, к концу – ярко-шоколадная. Осенью листья желтеют. Урожай собирают в августе.

Цветовая метаморфоза происходит и с крупными, массой около 40 г плодами: при наступлении спелости они красные и в это время уже готовы к съему, если передержать их на дереве, постепенно темнеют и становятся почти черными, опадая с веток. Плоды темнеют и во время хранения, которое в соответствующих условиях может длиться до 3 месяцев.

Мякоть темно-красная, волокнистая хорошего кисло-сладкого вкуса с дегустационной оценкой 4,4 балла. Косточка небольшая, отделяется без усилий.

«Клеопатра»

Рейтинг: 4.8

Сотрудники Тимирязевской академии провели свободное опыление алычи сорта «Кубанская Комета» и протестировали выросшие из посеянных косточек растения. Результатом стал сорт «Клеопатра», который внесли в Госреестр в 2004 г и рекомендовали для выращивания в Центральном регионе.

Дерево редко вырастает выше 3,5 м. Крона ширококонической формы раскидистая, не склонна к загущению. Плоды крупные, средняя масса – 37 г. они округло-овальной формы, одномерные с плотной кожицей красно-фиолетового цвета и сильно выраженным восковым налетом. Созревают в поздние сроки.

Мякоть красного цвета. В ней гармонично сочетаются сахар и кислота, отсюда и высокая дегустационная оценка вкуса – 4,7 балла. Косточка отделяется с трудом.