15 лучших сортов свеклы для Подмосковья

Обновлено: 22.04.2021 16:43:03

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Дачники Подмосковья не представляют свои участки без свеклы. Она считается незаменимым продуктом для приготовления винегрета, борща, знаменитой «селедки под шубой». Для культуры придумано специальное блюдо – свекольник. Но выращивают овощ все садоводы, а вот хороший и вкусный урожай собирают единицы. Зависит это в основном от сорта растения, насколько он подходит для выращивания в условиях местного климата.

Как правильно выбрать сорт свеклы для Подмосковья

Центральный регион считается одним из благоприятных для роста свеклы. При покупке семян эксперты рекомендуют обращать внимание на следующие параметры:

  1. сроки созревания плодов – для хранения пригодны среднеспелые и позднеспелые сорта, ранние отлично подходят для консервирования и приготовления блюд в свежем виде;
  2. содержание сахара в свекле – для любителей сладковатого вкуса подходят плоды с большим количеством сахара;
  3. форму, размер овощей;
  4. цвет свеклы, наличие колец на срезе;
  5. приспособленность к местным климатическим условиям.

Наши эксперты рекомендуют выбирать несколько видов свеклы для посадки, чтобы получить урожай плодов с разными характеристиками и для разных целей. Ниже представлен рейтинг лучших сортов свеклы для Подмосковья.

Рейтинг лучших сортов свеклы для Подмосковья

Номинация место сорт свеклы для подмосковья рейтинг
Лучшие ранние сорта свеклы для Подмосковья      1 Бордо-237      5.0
     2 Красный шар      4.9
     3 Дачница      4.8
     4 Акела      4.7
     5 Грибовская плоская      4.6
Лучшие среднеспелые сорта свеклы для Подмосковья      1 Детройт      5.0
     2 Браво      4.9
     3 Цилиндра      4.8
     4 Бона      4.7
     5 Валента      4.6
Лучшие позднеспелые сорта свеклы для Подмосковья      1 Славянка      5.0
     2 Подзимняя      4.9
     3 Ренова      4.8
     4 Ларка      4.7
     5 Мона      4.6


Лучшие ранние сорта свеклы для Подмосковья

Бордо-237

Рейтинг: 5.0

БОРДО-237

Наши эксперты выбрали этот вид свеклы для Подмосковья за неприхотливость при выращивании. Считается одним из самых урожайных – с 1 м2 до 8 кг плодов. Полное созревание происходит на 90-113 день. Высокие вкусовые качества, наличие большого количества минеральных веществ, витаминов сделали вид популярным среди садоводов. Корнеплод растет наполовину размера в почве, что упрощает уборку урожая.

По отзывам садоводов свекла хранится до полугода, не теряя вкусовых и питательных качеств. Рекомендуется для консервирования, сушки, заморозки. Неприхотлив в уходе, хорошо переносит засуху. Считается одним из устойчивых видов свеклы к грибковым заболеваниям и нашествию насекомых-вредителей.

Достоинства

  • высокая урожайность;
  • неприхотливость при выращивании;
  • хорошая сопротивляемость инфекциям;
  • простая уборка урожая;
  • большое содержание питательных веществ, сахара.

Недостатки

  • требует прореживания после всходов семян.

Читайте также: 15 лучших сортов малины

Красный шар

Рейтинг: 4.9

КРАСНЫЙ ШАР

Сорт признан нашими экспертами самым скороспелым, созревает через 2-2,5 месяца после всходов. Возглавляет рейтинг сортов свеклы, устойчивых к высоким температурам, отсутствию влаги. Плоды по форме круглые, цвет кожицы и мякоти ярко-красный, колец на срезе не видно. Содержание влаги в свекле высокое, консистенция нежная.

Потребители в своих отзывах отмечают устойчивость растения к перепадам температур и цветушности. Свекла хорошо хранится, имеет привлекательный внешний вид. Для лучшего роста рекомендуется высаживание в нейтральную почву. Семена углубляют на 2-4 см с расстоянием между ними в 8-10 см. Лучшим временем для посадки считается конец апреля и начало мая.

Достоинства

  • ранние сроки созревания;
  • устойчивость к экстремальной температуре;
  • привлекательные товарные качества;
  • отсутствие колец на разрезе;
  • не требуется прореживание;
  • возможность высаживания под зиму.

Недостатки

  • требовательна к составу почвы;
  • нуждается в подкормке на ранней стадии вегетации.

Дачница

Рейтинг: 4.8

ДАЧНИЦА

В рейтинг лучших сорт включен экспертами из-за повышенной устойчивости к заболеваниям. Полное созревание происходит через 90-100 дней после первых ростков. Свекла имеет гладкую поверхность, круглую форму, мякоть темно-бордового цвета. Масса корнеплода достигает 350 г. Кольца на срезе отсутствуют. Плоды свеклы углубляются в грунт на 2/3 своего размера.

Этот вид хранится до лета, сохраняя питательные вещества. Высевать рекомендуют только в почву с нейтральной кислотностью. Глубина посадки от 10 до 15 см. Сажают бороздами через 15-30 см. Расстояние между семенами выдерживают не менее 7 см и не более 10 см. Потребители в своих отзывах советуют высаживать Дачницу на хорошо освещенное место. Растение отзывчиво на полив, поэтому делать это нужно умеренно и систематически.

Достоинства

  • высокая урожайность – до 7,1 кг;
  • пригоден для длительного хранения;
  • плоды сочные;
  • устойчив к болезням, характерных для овощных культур.

Недостатки

  • требователен к качеству почвы.

Акела

Рейтинг: 4.7

АКЕЛА

Овощ выбран экспертами в качестве одного из лучших промышленных сортов. Полная зрелость свеклы наступает на 90-115 день. Предпочтительна механизированная уборка урожая. По форме свекла круглая, ярко-красного цвета, светлые кольца отсутствуют. Корнеплод устойчив к экстремальным температурам, легко переносит засуху. При позднем высаживании используют для длительного хранения.

Потребители в своих отзывах обращают внимание на высокую урожайность корнеплода, отменный вкус. С 1 м2 собирают до 5 кг овощей. Они крупные, достигают 350 г, мякоть плотная. Рекомендуют для употребления в свежем, переработанном виде. Идеальное время посева семян – май месяц. Ботва темная, мощная.

Достоинства

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к цветушности;
  • пригодность к промышленному выращиванию;
  • допускается механизированная уборка;
  • хорошие вкусовые параметры.

Недостатки

  • требует подкормки после всходов.

Читайте также: 15 лучших сортов ремонтантной малины

Грибовская плоская

Рейтинг: 4.6

ГРИБОВСКАЯ ПЛОСКАЯ

Эксперты включили сорт в рейтинг лучших за устойчивость к низким температурам. Выращивается для раннего употребления в пищу, зимних заготовок. Отмечается стойкость к цветушности. Величина свеклы небольшая, форма плоская. По весу овощ достигает 400 г. Кожица темно-красного цвета. Мякоть с синевато-фиолетовым оттенком. Потребители хорошо отзываются о вкусовых особенностях свеклы. Отмечают сочность, нежную текстуру. Погружение овоща наполовину в почву облегчает сбор урожая. Для полного созревания требуется 100 дней. Радует свекла урожайностью – до 8,3 кг с 1 м2. Характеризуется устойчивостью к церкоспорозу.

Достоинства

  • морозоустойчивость;
  • высокая урожайность;
  • хорошая лежкость;
  • ранние сроки созревания;
  • приятный вкус;
  • легкий сбор урожая.

Недостатки

  • высокий урожай дает только на суглинистых и глиняных почвах.

Лучшие среднеспелые сорта свеклы для Подмосковья

Детройт

Рейтинг: 5.0

ДЕТРОЙТ

Наши эксперты включили в рейтинг лучших этот вид свеклы за высокую урожайность. Овощи в среднем весят 180-200 г. С каждой сотки можно собрать до 500 кг корнеплодов. Считается одним из самых неприхотливых видов свеклы, легко переносит слабые заморозки. Пригоден для высадки под зиму, отличается дружными всходами. Устойчив ко многим заболеваниям. Форма свеклы круглая, цвет кожуры и мякоти бордовый, светлые кольца отсутствуют.

Потребители отмечают изумительный вкус овоща. Вид идеально подходит для употребления в свежем виде. Из него получается вкусный отвар, сок. Пригоден для консервирования на зиму. Из-за высокого содержания сахара, сухого вещества овощ рекомендуют для длительного хранения без потери вкуса, пользы.

Достоинства

  • высокая урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • допускается к высадке под зиму;
  • устойчив к болезням;
  • приятный вкус;
  • пригоден к длительному хранению.

Недостатки

  • не переносит сквозняков.

Читайте также: 15 лучших сортов туи

Браво

Рейтинг: 4.9

БРАВО

Достойно оценен нашими экспертами из-за высокой лежкости. Сорт относится к высокоурожайным. С 1 м2 собирают до 9 кг темно-красных круглых плодов свеклы. Один овощ достигает 780 г. Кожица корнеплода гладкая, плотная. Вкусовые качества оцениваются как хорошие. Содержание сахара 14%. На ¾ своего размера овощ погружен в почву. Кольца белые на разрезе отсутствуют.

Садоводы характеризуют свеклу как один из самых сочных и нежных видов. Используется для приготовления борща, салатов. Хорошо хранится, транспортируется на дальние расстояния. Устойчив к церкоспорозу. Рекомендован для диетического питания при заболеваниях ЖКТ, анемии.

Достоинства

  • хорошо хранится без потери питательных свойств;
  • высокая урожайность;
  • хорошие вкусовые параметры;
  • богат минералами и витаминами;
  • отсутствие светлых колец в мякоти.

Недостатки

  • поражается свекловичной мошкой.

Цилиндра

Рейтинг: 4.8

Цилиндра

В рейтинг лучших сортов наши эксперты включили сорт за высокую урожайность. При высаживании на отдельную грядку садоводы собирают до 10 кг с 1 м2. Это выше, чем у Детройта и Браво. Приспособлен к разным климатическим условиям. В Подмосковье высаживается семенами в начале мая. В прохладном климате допускается высаживание рассадой. По форме напоминает цилиндр, за что и получил свое название. Диаметр его 70 мм, длина 150-170 мм. Вес овоща достигает 600 г.

Потребителями ценится за высокую скорость варки целых плодов в отличие от других аналогичных видов. Из-за возвышающегося над поверхностью почвы плода, облегчается уборка урожая. Отзывы садоводов говорят о приятном вкусе свеклы, пригодности ко всем способам переработки. Урожай хранится до следующей весны. Хорошо переносит транспортировку.

Достоинства

  • высокий урожай;
  • хорошие потребительские качества;
  • длительное хранение;
  • пригоден для разных климатических зон;
  • может использоваться в качестве уплотняющей грунт культуры.

Недостатки

  • необходимо первичное прореживание.

Бона

Рейтинг: 4.7

БОНА

В рейтинг лучших наши эксперты определили сорт Бона за его превосходную лежкость. Хранится корнеплод до мая месяца. Техническая спелость наступает через 4 месяца после всходов. Форма овоща круглая, цвет кожицы красный, мякоть темнее, кольца отсутствуют. Консистенция нежная, сочная. Вес плодов до 300 г. С 1 м2 собирают до 7 кг корнеплодов.

В отзывах садоводы отмечают высокие вкусовые особенности сорта, его нежную, сладкую и сочную мякоть. Корнеплод пригоден для консервирования, употребления в свежем виде, длительного хранения, транспортировке. Плоды выравнены по размеру. Сорт устойчив к многим болезням. Всхожесть семян высокая, дружная.

Достоинства

  • пригоден для длительного хранения;
  • употребляется в свежем, консервированном виде;
  • ровные по размеру корнеплоды;
  • отсутствие колец на разрезе;
  • высокие вкусовые параметры.

Недостатки

  • для посадки требуется солнечный участок сада.

Читайте также: 12 лучших сортов картофеля для средней полосы

Валента

Рейтинг: 4.6

ВАЛЕНТА

По мнению наших экспертов сорт выгодно отличается повышенной односемянностью. Всходы дружные, плоды вырастают ровные по размеру и одинаковые по форме. Цвет мякоти темно-красный, поверхность ровная и гладкая. Вес одного плода достигает 330 г. Из-за возвышения корнеплодов над поверхностью почвы они легко выдергиваются при уборке. Сорт устойчив к пониженным температурам, но при длительном недостатке тепла урожайность резко снижается.

Отзывы садоводов говорят о растущей популярности сорта. Этому способствует наличие в плодах высокого содержания витаминов группы В, РР. Регулярное включение сорта Валента в рацион помогает стабилизировать артериальное давление, снизить холестерин.

Достоинства

  • выраженная односемянность;
  • пригодность к употреблению в любом виде;
  • простота в уборке урожая;
  • повышенное содержание витаминов в плодах;
  • высокая урожайность.

Недостатки

  • падение урожайности при длительном отсутствии тепла.

Лучшие позднеспелые сорта свеклы для Подмосковья

Славянка

Рейтинг: 5.0

Славянка

Наши эксперты посчитали этот сорт одним из лучших по вкусовым качествам. Плоды сочные, нежные, цилиндрической формы. Цвет их глубоко бордовый. Кожица гладкая, просто удаляется при обработке. Мякоть нежная без выраженных светлых колец. Овощи в длину достигают 15 см, а вес одного корнеплода около 300 г. Полное созревание плодов происходит через 125 дней.

Потребители высоко ценят сорт за его универсальную кулинарную пригодность. Корнеплоды хороши в свежем виде, подходят для консервации и сушки. Высокое содержание влаги позволяет получать превосходный сок. Свекла хранится долго. Редко подвергается болезням. Углубляется в почву на треть, что облегчает сбор урожая. Собирают до 7 кг с 1м2.

Достоинства

  • высокие вкусовые параметры;
  • большое содержание сахара;
  • универсален для кулинарии;
  • длительно хранится;
  • хорошо транспортируется;
  • обладает хорошим иммунитетом.

Недостатки

  • длительный вегетационный период.

Читайте также: 15 лучших сортов моркови

Подзимняя

Рейтинг: 4.9

Подзимняя

В рейтинг лучших сорт внесен экспертами за повышенную устойчивость к низким температурам. Рекомендован к высаживанию ранней весной и поздней осенью под зиму. Считается относительно устойчивым к цветушности. На поверхности плодов наблюдается шероховатость. По размеру овощ небольшой, достигает 360 г. Форма круглая. Корнеплод утоплен в грунт на 2/3 размера.

Темно-красная мякоть и отличный вкус позволяют применять сорт для приготовления борща, салатов, консервации. Пользователи отзываются прекрасно о высокой лежкости сорта, хорошей урожайности. С 1 м2 снимают до 6,5 кг плодов.

Достоинства

  • холодостойкость;
  • высокая лежкость;
  • хорошие вкусовые качества;
  • простота в уходе;
  • при варке сохраняет яркий цвет;
  • универсальность применения плодов.

Недостатки

  • плохо переносит весеннее затопление почвы.

Ренова

Рейтинг: 4.8

Ренова

Один из самых лежких сортов свеклы по мнению наших экспертов. В условиях Подмосковья собирается стабильный урожай, который может хранится до мая месяца. Форма плодов цилиндрическая, хорошо, быстро проваривается. Сердцевина плотная, светлые кольца отсутствуют. Созревание овощей дружное, размер плодов одинаковый. Отсутствует выраженный запах свеклы.

Садоводы обращают внимание на превосходный вкус овоща. Его темно-красная мякоть нежная и сочная. Вес одной свеклы достигает 350 г. Кожица тонкая. Процесс выращивания простой и не трудоемкий. Плоды к моменту спелости находятся практически на поверхности, поэтому извлечь их почвы легко. Сорт легко переносит низкие температуры.

Достоинства

  • прекрасная лежкость;
  • хорошая урожайность;
  • отсутствие колец на разрезе;
  • выравненность корнеплодов;
  • высокие параметры вкуса;
  • холодоустойчивость.

Недостатки

  • длительный период созревания.

Ларка

Рейтинг: 4.7

ЛАРКА

Эксперты включили сорт в рейтинг лучших за высокую устойчивость к цветушности. Это считается гарантией хорошего вкуса свеклы. Рекомендован для выращивания на частном садовом участке и в фермерских хозяйствах. Плоды ровные, круглые, глубокого красного цвета. Размер относительно небольшой, по весу овощ достигает 300 г. На разрезе слегка заметны белесые кольца. Плод незначительно опробковевший.

По отзывам сорт считается высокоурожайным и достигает 6,5 кг с 1 м2. Пользователи отмечают пригодность свеклы к длительному хранению. Плоды используют для переработки. Корнеплоды легко переносят транспортировку на дальние расстояния. Нами было установлено, что употребление этого сорта в пищу помогает вывести из организма соли тяжелых металлов, продукты распада после радиоактивного воздействия.

Достоинства

  • высокая устойчивость к цветушности;
  • допускается механизированная уборка урожая;
  • подходит для длительного хранения;
  • обладает антиоксидантными свойствами;
  • имеет красивую шарообразную форму.

Недостатки

  • наличие белесых колец;
  • присутствует на поверхности опробкование.

Читайте также: 14 лучших сортов черной смородины

Мона

Рейтинг: 4.6

МОНА

Лучший одноростковый сорт свеклы по оценке наших экспертов. Форма цилиндрическая, но углубление в почву только на 1/3, поэтому уборка простая. Не нуждается в прореживании, поэтому плоды формируются в короткий срок, растут дружно и примерно одного размера. Урожайность сорта стабильно высокая и достигает 7 кг на 1 м2. Масса одного корнеплода от 200 до 350 г.

Потребители ценят овощ за оптимальный размер для переработки, отменный вкус. Отмечают сочность и нежность корнеплода. Темно-красный цвет при варке сохраняется, что важно для приготовления салатов, борща. Используется свекла для зимних заготовок, хранится хорошо, не требует особых условий.

Достоинства

  • одноростковость;
  • отменные вкусовые качества;
  • привлекательный внешний вид;
  • хорошая лежкость;
  • стабильно высокий урожай;
  • пригодность для разного вида заготовок.

Недостатки

  • наличие слабо выраженных светлых колец на разрезе;
  • длительное похолодание приводит к снижению урожайности.


Оцените статью

 
Всего голосов: 0, рейтинг: 0
Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Комментарии
Загрузка комментариев...