10 лучших зимостойких сортов абрикосов

Тот, кто хоть раз пробовал полностью поспевшие абрикосы, сорванные прямо с дерева, уже никогда не соблазнится привозными фруктами. Их вкус и аромат совершенно другой. Если раньше лакомиться спелыми абрикосами могли лишь жители южных регионов, сейчас это удовольствие доступно садоводам средней полосы, Дальнего Востока, Урала и ряда сибирских областей. Созданы прекрасные сорта абрикоса лишь немного уступающие по вкусу южным, но превосходящие их по зимостойкости и устойчивости к болезням.

Именно среди них и искала наша редакция абрикосы для этого рейтинга, и выбрали мы самые лучшие и вкусные с дегустационной оценкой не менее 4,5 баллов.

Опытные садоводы знают, что абрикосы могут расти везде, где хорошо себя чувствуют сливы. Эти деревья – родственники и относятся не только к одному семейству розоцветных, но и к одному роду – «Слива». Их не раз скрещивали между собой и получили новые фрукты: плумкот, приот и априум. А при создании шарафуги были задействованы еще и гены персика.

Если нет подходящего абрикосового подвоя, абрикосы вполне можно прививать на сливы или алычу. При этом увеличивается зимостойкость и скороплодность сорта. Есть в такой прививке и еще один важный плюс: кора сливы не склонна так сильно подопревать как у абрикоса. Часто абрикосовые деревца гибнут не от морозов, а от длительного стояния воды в зоне корневой шейки во время таяния снега весной или при длительных оттепелях зимой. Особенно это опасно, если деревце неправильно посажено. Для владельцев сырых участков прививка абрикоса на сливу едва ли не единственный способ завести в саду эту ценную культуру. К сожалению, приживаемость таких прививок не слишком хорошая, как и долговечность.

В нашем рейтинге представлены зимостойкие сорта абрикоса разных сроков созревания с хорошей морозостойкостью, как древесины, так и цветочных почек.

10 лучших зимостойких сортов абрикосов

Ранние абрикосы

Они первыми одаривают урожаем уже в июле, но и цветут раньше всех, часто поражаясь возвратными заморозками. В этом случае садовод рискует остаться без урожая.

«Лель»

Рейтинг: 5.0

Сорт создан селекционерами «Главного ботанического сада» путем отбора сеянцев от свободного опыления. Включен в Госреестр в 2004 г и рекомендован для выращивания в Центральном регионе.

Дерево среднего размера, высота компактной грибовидной кроны редко превышает 3 м. Побеги нарастают медленно и слабо ветвятся, поэтому формирование требуется минимальное. Деревце очень декоративно во время цветения, когда на голых ветках с еще не распустившимися листьями появляются среднего размера цветки диаметром до 3 см. Они состоят из 5 белых с явным розоватым оттенком лепестков. Радует глаз и осенняя окраска листвы, которая играет разными оттенками красного цвета.

Но основная ценность дерева – плоды. Они округлой формы, чуть сплюснутые с боков, некрупные – средняя масса около 18 г, но очень вкусные, за что и получили от дегустаторов самую высокую оценку. В нежной, но плотной мякоти оранжевого цвета гармонично сочетаются кислота и сахар. Кожица гладкая, практически без опушения, цвет ее оранжевый, румянец появляется редко.

«Восточно-Сибирский»

Рейтинг: 4.9

Сорт селекции Байкалова И.Л., который очень много сделал для адаптации абрикосов в Сибири. Внесен в Госреестр в 2002 г и рекомендован для выращивания в Восточно-Сибирском регионе, отличающемся суровым климатом. Одно это уже говорит о хорошей зимостойкости сорта. При правильной посадке на возвышенных местах, а так же в зоне лесостепи деревья с довольно редкой кроной средней высоты зиму переносят хорошо. В котловинах, где застаивается холодный воздух, возможно подмерзание побегов. Длительные оттепели плохо сказываются на плодовых почках, они могут подмерзать, так как период покоя у дерева короткий, и оно легко просыпается.

Плоды желто-зеленого цвета с хорошо выраженным румянцем, набирают среднюю массу около 35 г, а при нормировании урожая и до 70 г. Нежная оранжевая мякоть очень вкусная. Абрикосы этого сорта получили у дегустаторов высший балл.

Урожай собирают рано, уже в середине июля.

Среднеспелые абрикосы

Урожай собирают в конце июля или первой половине августа.

«Снежинский»

Рейтинг: 5.0

Другое название сорта – «Восторг». И этот абрикос вполне его заслуживает. Его характеристики понравятся любому садоводу.

Крона у деревьев раскидистая, при высоте 3,5 м ее диаметр занимает 5 м. При посадке это нужно учитывать. Сила роста хорошая, как и восстановительная способность.

Округлые плоды со средней массой около 22 г очень нарядные: желтые с темно-красным румянцем, за внешний вид эти абрикосы заслужили от дегустаторов высший балл. Мякоть очень нежная светло-оранжевая. Довольно большого размера косточку отделить от нее легко. Урожай собирают в конце июля.

Сорт выведен Уральским НИИ и районирован именно для этого региона в 2003 г.

«Водолей»

Рейтинг: 4.9

Сорт из серии московских абрикосов, созданных селекционерами «Главного ботанического сада». В Госреестре с 2004 г. Получен путем опыления дерева сорта «Лель» и многое взял у своего успешного родителя.

Деревья мощные, вырастают в высоту до 6 м. Крона раскидистая, приподнятая метельчатой формы. Сила роста высокая.

Плоды округлой формы с хорошо заметным боковым швом довольно крупные, набирают массу около 30 г. Окраска кожицы желтая с едва заметным румянцем. Ее гармоничный вкус оценен при дегустации в 4,5 балла, по другим сведениям он получил наивысшую оценку. Из плодов получаются заготовки высокого качества. Урожай собирают ближе к середине августа.

«Графиня»

Рейтинг: 4.8

Еще один сорт абрикоса из «московской» серии. Районирован в 2004 г для Центрального региона.

Деревья высокие, вырастают до 6 м и более. Крона в виде метелки слегка приподнятая, раскидистая.

Вес плодов и качество урожая в целом очень зависит от погодных условий. Если абрикосов мало, они могут набрать массу до 40 г. При большом количестве завязей, она не превышает 25 г. Светло-желтая или кремовая слегка опушенная кожица округлых или овальной формы плодов покрыта нарядным темно-красным румянцем в виде точек и пятнышек. В дождливое прохладное лето деревья сильно болеют клястероспориозом и плоды теряют товарный вид.

«Выносливый»

Рейтинг: 4.7

Несмотря на то, что происхождение этого сорта южное – входит в коллекцию абрикосов собственной селекции Никитского ботанического сада, зимостойкость у него на высоте. Деревья можно выращивать в четвертой климатической зоне, они выносят морозы до – 30 градусов без подмерзания древесины и цветочных почек.

Саженец абрикоса «Выносливый» со временем занимает немало места в саду: высота взрослого дерева около 7 м, при немалом диаметре округлой кроны с поникающими ветвями.

Слегка опушенные округлые плоды с золотисто-оранжевой плотной кожицей и красивым карминным румянцем набирают массу до 45 г. оранжевая мякоть имеет приятный вкус с преобладанием сладости.

Основной урожай собирают в первой декаде августа, но первые плоды готовы к съему уже в конце июля.

«Биг Ред»

Рейтинг: 4.6

Когда подходишь к этому деревцу в период плодоношения, часто закрадывается сомнение: а абрикос ли это? Уж очень крупные – до 100 г и более плоды с ярким красно-бордовым румянцем, покрывающим почти всю кожицу, похожи на персики. Под стать эффектному внешнему виду и вкус сочной и нежной мякоти – она настолько сладкая, что может показаться приторной. Дегустаторы оценили его в 4,9 балла.

Этот чудо-абрикос родом из Франции, но неплохо выдерживает морозы до -30 градусов, поэтому подходит для выращивания в средней полосе.

Деревце высотой не более 4 м формирует плотную раскидистую крону, поэтому ежегодная формировка обязательна. Урожай собирают в середине июля.

Поздние сорта

Плоды созревают во второй половине августа или в начале сентября. В холодное лето могут не вызреть совсем.

«Принц Март»

Рейтинг: 5.0

В большинстве питомников этот сорт позиционируют, как колонновидный, но таких абрикосов в природе не существует. Крона у сорта «Принц Март» узкопирамидальная с короткими боковыми побегами. Да и высота ее небольшая – около 2 м. Такое компактное деревце может дать до 20 кг плодов. Это идеальный сорт для маленького сада.

Ближе к середине августа на дереве начинают поспевать овально-приплюснутые с хорошо выраженным боковым швом плоды массой около 40 г. Они ярко-оранжевые, иногда с небольшим румянцем на стороне, обращенной к солнцу. Не слишком плотная, но сочная мякоть очень сладкая, кислота в ней практически не чувствуется.

«Фаворит»

Рейтинг: 4.9

Сорт от селекционеров Главного ботанического сада. В Госреестре с 2004 г, хорошо удается в Центральном регионе.

Сила роста деревьев с приподнятой кроной метельчатой формы высотой не более 4 м умеренная. Цветет этот абрикос белыми цветами средней величины диаметром около 3 см. плодоносит на побегах всех типов.

Поверхность у круглых плодов массой около 30 г немного неровная. Цвет почти не опушенной кожицы ярко-оранжевый с насыщенным румянцем. Плотная хрящеватая мякоть содержит много сахаров и мало кислот. Ее вкус получил оценку дегустаторов 4,5-5 баллов. Урожай собирают в августе, в начале или конце месяца, в зависимости от региона выращивания.

«Успех»

Рейтинг: 4.8

Важное, но далеко не единственное достоинство этого сорта абрикоса от воронежских селекционеров – высокая зимостойкость, цветковые почки без повреждения выдерживают морозы до -35 градусов, даже если перед этим следовала оттепель.

Довольно компактные деревья высотой не более 3м образуют плотную широкопирамидальную крону, состоящую из прочных маловетвистых побегов.

Некрупные, массой до 25 г плоды с тонкой кожицей светло-оранжевые с румянцем в виде точек на стороне, обращенной к солнцу. Янтарно-желтая мякоть слегка волокнистая, сочная. Но довольно плотная с большой долей сладости. Поспевают плоды в августе.

Большинство этих сортов лучше всего удается в средней полосе. Для регионов с очень суровым климатом так же есть проверенные сорта, пусть и не с такими вкусными плодами:

«Сибиряк Байкалова» выдерживает морозы до -45 градусов, его некрупные плоды оценены дегустаторами на твердую четверку;

недавно выведенный челябинский «Призер» с вкусными плодами и хорошей устойчивостью к морозам, засухе и болезням;

зимостойкий «Челябинский ранний»;

«Медовый» с очень сладкими некрупными плодами, деревья способны без потерь переносить кратковременное понижение температуры до -42 градусов;

рано созревающий «Царский» с отличным иммунитетом;

«Любимый» селекции Еремеевой Т.В. с очень вкусными плодами и хорошей устойчивостью к инфекциям;

«Слава Севера» селекции Веньяминова с очень крупными сладкими плодами, даже цветковые почки выдерживают морозы до – 34 градусов, а морозостойкость древесины еще выше;

любительский сорт «Кралина» селекции садовода опытника Владимира Кравцова из Сибири с высокой урожайностью крупных и вкусных плодов;

урожайный «Лунатик» с крупными вкусными нежно-желтыми плодами и морозостойкостью цветковых почек до -45 градусов;

очень урожайный сорт «Огни Челябинска» со сроком хранения плодов до 2 месяцев.