10 лучших сортов томатов для Краснодарского края

Если в средней полосе для быстрого созревания плодов приходится на томатах обрезать листья ниже плодовых полностью сформировавшихся кистей, то на юге делать это не только не обязательно, но и противопоказано, иначе в жару томаты просто спекутся.

Лето в Краснодарском крае жаркое, температура выше +30 не исключение, а норма. В году бывает до 300 солнечных дней. Температура выше +10 градусов держится до 10 месяцев в году, в открытом грунте помидоры выращивают до ноября, а в теплице – до Нового года. Многие сорта можно сеять безрассадным способом, так как весна начинается рано – уже в апреле может быть летняя жара. Возвратные заморозки – крайне редкое явление. Дожди бывают, но чаще в мае и осенью. Лето обычно сухое, без качественного полива ничего не растет.

Такой климат предъявляет особые требования к сортам томатов. Для них не важны сроки созревания, полностью отдадут урожай даже позднеспелые сорта. На первое место выходят другие критерии:

1. жаростойкость;
2. способность переносить засуху;
3. завязывать плоды в любых условиях;
4. хорошая облиственность кустов, стволы должны быть толстыми, а листья – мясистыми, тогда во время полива растения запасут больше влаги;
5. устойчивость к грибковым и другим заболеваниям.

Лучше всего этим требованиям отвечают сорта томатов, районированные для данного региона. Именно их и постаралась выбрать наша редакция для этого рейтинга. Не забывали мы и об урожайности и хорошем вкусе плодов.

10 лучших сортов томатов для Краснодарского края

Открытый грунт

В Краснодарском крае томаты на рассаду можно сеять уже в феврале, а на постоянное место высаживать в апреле – в открытый грунт и в марте – в теплицу.

«Новичок»

Рейтинг: 5.0

Сорт томата от селекционеров из Волгограда. В Госреестре с 1986 г. сорт создавался для промышленного выращивания, но прижился и в ЛПХ огородников из регионов с жарким климатом.

Растения детерминантные, компактные, высотой до 80 см. первая кисть закладывается уже в 6-7 узле, далее они разделены 1-2 листьями.

Плоды овальные оранжево-красные массой около 100 г с гладкой прочной кожицей и плотной 3-4 камерной мякотью. Вкус ее типичный томатный. Содержание сухих веществ – высокое, до 6%, плоды отлично подходят для консервирования. Начинают созревать они через 3,5-4 месяца от появления семядолей. В Краснодарском крае можно выращивать рассадным и безрассадным способом.

«Волгоградский скороспелый 323»

Рейтинг: 4.9

Старый сорт селекции Волгоградсортсемовощ. Включен в Госреестр в 1973 г, ему дают высокую оценку огородники из всех уголков России.

Растения штамбовые высотой около 40 см хорошо облиственные, мощные. Они не требуют пасынкования, но подвязка нужна.

Красные плоды плоскоокруглые с небольшими ребрами, набирают массу около 100г. томаты собраны в простые или промежуточные кисти по 6 штук. Первая – закладывается в 6 узле, следующие кисти следуют в каждом узле или разделены 1-2 листьями. Они подходят для свежих летних салатов и для любых заготовок.

Урожай начинают собирать через 3-3,5 месяца от появления семядолей.

«Игранда»

Рейтинг: 4.8

Немецкий сорт от компании SATIMEX QUEDLINBURG GMBH. Районирован в 1999 г по Северо-Кавказскому региону. Хорошо растет в открытом грунте.

Детерминантные кусты требуют формирования только для получения очень раннего урожая. Но и без удаления пасынков плоды начинают собирать уже через 3 месяца после появления семядолей.

Они плоскоокруглые красного цвета, набирают массу около 100 г. Томаты собраны в промежуточные или сложные кисти. Мякоть средней плотности отличного вкуса. Помидоры больше подходят для свежих салатов, но хороши и для переработки.

«Золото Кубани»

Рейтинг: 4.7

Отличный желтоплодный сорт от селекционеров филиала «КРЫМСКОЙ ОСС ВИР». Вошел в Госреестр в 2011 г и районирован по Центрально-Черноземному и Северо-Кавказскому региону.

Кусты детерминантные, в пасынковании не нуждаются.

Плоды – цилиндрической формы, в полной спелости – нарядного желтого цвета, набирают массу от 50 до 100 г. Мякоть средней плотности с 2-3 камерами, хорошего вкуса. Помидоры хороши для свежих салатов и для любых заготовок, особенно вкусны в маринованном виде. Урожай собирают в средние сроки.

«Аделина»

Рейтинг: 4.6

Томат создан селекционерами агрофирмы «Поиск» и районирован по Северо-Кавказскому региону в 2004 г. Он получил немало положительных отзывов от огородников из разных регионов России. Но особенно сорт хорош для Краснодарского края.

Детерминантные кустики невысокие, вырастают до 40 см и не требуют формирования, но подвязать их придется.

Плоды – яйцевидные красного цвета средней массой около 70 г. Мякоть средней плотности с 2-3 камерами отличного вкуса в свежем и консервированном виде. Созревают томаты рано – через 3-3,5 месяца от появления семядолей. Возможна их механизированная уборка.

«Рио гранде»

Рейтинг: 4.5

Высокоурожайный итальянский сорт, который отлично адаптировался в России и радует вкусными плодами огородников из разных регионов.

Кусты компактные, детерминантные, вырастают до 1 м. На юге их не пасынкуют, но подвязать придется – нагрузка урожаем очень большая. Томат позднеспелый, зрелые плоды начинают собирать через 4 месяца от появления всходов. В условиях Краснодарского края успевает полностью отдать урожай в открытом грунте.

Плоды красные сливовидные, набирают массу до 140 г, вкусные.

Сорта для теплицы

Они должны быть жаростойкими, вязать плоды без пропусков в любую погоду.

«Медвежья лапа»

Рейтинг: 5.0

Крупноплодный сорт сибирской селекции, районирован для всех регионов в 2005 г и уже успел понравиться многим огородникам.

Растения индетерминантные, в теплице вырастают до 2 м. Нужно пасынкование, подвязка обязательна, не только стеблей, но и плодовых кистей.

Плоскоокруглые плоды красные и очень крупные – средняя масса около 400 г, но встречаются экземпляры по 1 кг и более. Мякоть мясистая, очень вкусная. Она отлично подходит для салатов, соков и соусов. Урожай начинают собирать через 115 дней от появления семядолей.

«Розовый гигант»

Рейтинг: 4.9

Отличный биф томат от селекционеров ЗАО «НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОРПОРАЦИЯ НК. ЛТД». В Госреестре – с 2001 г. рекомендован для выращивания в теплицах и на грядках во всех российских регионах. Отзывы о сорте, в основном положительные, особенно от огородников из южных регионов России.

Кусты у «Розового гиганта» крепкие мощные, высотой до 1,5 м, лист картофельный. Без формирования и подвязки стеблей и кистей не обойтись. Для получения хорошего урожая достаточно оставлять на растении 2 стебля. Урожай начинают собирать через 115 дней от появления семядолей, но первая кисть закладывается поздно – только в девятом узле, затем они разделены тремя листьями.

Плоды действительно гигантские, средней массой около 400 г, но на юге нередко вырастают по 1 кг и более. Они плоскоокруглые, слегка ребристые в районе плодоножки очень красивого розового цвета. Мякоть многокамерная, плотная отличного вкуса. Но кожица довольно тонкая, поэтому снимать томаты нужно аккуратно, чтобы ее не повредить. Это настоящий салатный помидор.

«Куум»

Рейтинг: 4.8

Сорт любительской селекции. Хорошо растет и плодоносит в разных российских регионах, в том числе и на юге. Лучше всего его выращивать в теплице.

Индетерминантные кусты высокой силы роста, в высоту достигают 2 м. Формирование обязательно, как и подвязка.

Плоды бифштексного типа плоскоокруглой формы с заметными ребрами. Цвет – насыщенный красный, масса – около 400г, но и 1кг – не предел. На одном растении завязывается до 30 плодов. Начинают собирать их в среднеранние сроки, на юге томат ведет себя как ранний.

«Мандаринка»

Рейтинг: 4.7

Этот сорт томата от селекционной фирмы «Гавриш», внесенный в Госреестр в 2004 г не спутаешь ни с каким другим. Компактные индетерминантные высотой до 2 м растения напоминают пирамидальный тополь – листья растут вверх и немного в стороны. И вся эта красота буквально увешана некрупными – около 100 г округлыми нарядными плодами яркого оранжевого цвета. Они собраны в простые соцветия до 10 штук, первое закладывается в девятом узле. Томаты подходят для летних салатов, их перерабатывают на томатопродукты, но мариновать нужно с осторожностью, тонкая кожица может лопнуть при заливке кипятком. Урожай начинают собирать через 3,5 месяца от появления семядолей.

Хорошо себя проявили в Краснодарском крае детерминантные томаты:

1. «Астраханский»;
2. «Звезда»;
3. «Агата»;
4. «Подарок Кубани»;
5. «Новинка Кубани»;
6. «Краснодарец»;
7. «Весенний хоровод»;
8. «Любимец Кубани»;
9. «Краснодарские»;
10. коллекционные «Умит» и «Орел пустыни».

Индеты:

1. «Бочка меда»;
2. «Чернослив»;
3. все виды «Де барао»;
4. «Гибрид Тарасенко».

Особенности выращивания томатов в Краснодарском крае

Скороспелые детерминантные томаты обеспечивают ранний урожай, но долго не плодоносят. Чтобы иметь помидоры все лето и осень нужно сажать сорта разного срока созревания – ранние и поздние, выращивая их как рассадным, так и безрассадным способом. Среднеспелые томаты для Краснодарского края не слишком подходят: пик их цветения и плодоношения приходится на самое жаркое время, когда условия для роста неблагоприятны. Для теплиц лучше выбирать сорта с длительным сроком плодоношения.

Агротехника томатов в Краснодарском крае состоит из традиционных составляющих:

1. подкормки;
2. поливы;
3. формирование растений;
4. обработки от болезней и вредителей.

Но есть и свои особенности:

1. более устойчивы к засухе растения, выращиваемые безрассадным способом, их корни уходят на большую глубину;
2. полив лучше проводить вечером, чтобы растения усвоили больше влаги;
3. от излишнего солнца кусты притеняют сеткой или нетканым материалом;
4. солнечные ожоги на листьях ослабляют иммунитет растений, поэтому они сильнее подвержены болезням, профилактические, а при необходимости и лечебные обработки нужно проводить своевременно;
5. правильное мульчирование сохраняет влагу в почве и не дает ей перегреваться;
6. для лучшей завязываемости цветы рано утром обрабатывают специальными препаратами – борная кислота, «Завязь», «Бутон»;
7. в открытом грунте большинство детерминантных сортов не пасынкуют, в теплице у томатов можно оставить больше стеблей, чем в средней полосе;
8. обязательно проводят профилактические подкормки кальциевой селитрой с борной кислотой для профилактики вершинной гнили.