Лучшие газовые грили (ТОП-10)

Газовый гриль – удобное устройство для любителей жареного мяса или овощей. Более комфортный в использовании и безопасный, чем мангал, он поможет собрать всех родных и друзей на приятный пикник на открытом воздухе. А после веселья его практически не придётся очищать или ещё каким-то образом обслуживать.

Для тех, кто хочет сделать свои дачу или загородный дом местом семейного и дружеского отдыха, мы составили рейтинг из 10 лучших газовых грилей.

Как выбрать газовый гриль

При выборе газового гриля желательно обратить внимание на следующие его характеристики:

1. Материал и количество горелок;
2. Материал решётки для гриля и её тип;
3. Устойчивость;
4. Дополнительные функции.

Материал и количество горелок

Чем больше горелок – тем выше производительность самого гриля и тем больше блюд на нём можно приготовить одновременно. Так, устройства с единственной форсункой подойдут разве что для неторопливой обжарки. А вот на гриле с несколькими горелками можно одновременно приготовить и основное блюдо, и гарнир к нему.

Разве что грили с несколькими горелками довольно габаритные, потребляют больше газа и, разумеется, дороже устройств с единственной. Для нечастой жарки подойдёт устройство с одной. Для регулярных застолий – лучше взять гриль с 2-4 горелками.

Сами горелки должны выполняться из качественных материалов. Лучший вариант – чугун или латунь. Чуть похуже нержавеющая сталь. А вот остальные варианты лучше даже не рассматривать.

Материал и тип решётки для гриля

Идеальная решётка для гриля – это чугунная, с широкими и частыми стержнями. Но она довольно сложна в уходе и быстро «пропитывается» ароматом готовящихся блюд. Как следствие, с течением времени даже стейки лосося приобретут характерный запах мяса.

Этого недостатка лишена решётка из нержавеющей стали или железа с фарфоровым покрытием. Кроме того, эти материалы просты в очистке и уходе.

Для максимально вкусных блюд рекомендуется использовать глубокие решётки с широкими стержнями. Тем не менее, они плохо подходят для обработки некоторых видов овощей. Для жарки растительных продуктов желательно использовать неглубокие, практически плоские решётки.

Устойчивость

Гриль должен быть устойчивым. Поэтому перед покупкой желательно проверить его прямо в магазине, попробовав покачать или толкнуть. Если гриль то и дело пытается опрокинуться – то он однозначно не подойдёт к покупке.

Если гриль оснащается колёсиками, то они должны поддерживать режим фиксации.

Дополнительные функции

Некоторые грили оснащаются дополнительными функции, которые стоит выбирать только при необходимости:

1. Коптильня. Редко встречается в непосредственно газовых грилях. Однако оснащённые ею устройства подходят для копчения и вяления мяса – или подобных продуктов;
2. Вертел с электрическим приводом. Подходит для приготовления жареных на вертеле мяса или рыбы;
3. Дополнительные боковые конфорки. Предназначены для приготовления соусов;
4. Уловители капель. Помогают избавиться от загрязнения конфорок и улучшают аромат приготавливаемых блюд;
5. Системы автоматического розжига. Чаще всего электрические. Помогают избавиться от необходимости использовать зажигалку или спички. Также с некоторыми из таких систем можно жарить блюда даже в ненастную погоду.
6. Грили профессионального уровня могут оснащаться и другими дополнительными функциями, но обычно такие устройства используются в ресторанах и в нашем рейтинге практически не представлены.

Рейтинг лучших газовых грилей

Broil King Baron 590

Рейтинг: 5.0

Лучшим газовым грилем по версии пользователей и редакции Expertology признан Broil King Baron 590. Он рассчитан на большие компании и способен приготовить еду для 8-10 человек. Размер рабочей решётки — 81×44 см. Пять горелок мощностью 15.5 кВт, задняя горелка на 4.4 кВт и боковая конфорка 2.7 кВт делают его универсальным для любых задач.

Двусторонняя чугунная решётка продумана до мелочей: одна сторона обеспечивает характерный рисунок гриля, другая — удерживает соки ингредиентов благодаря специальным углублениям. Горелки выполнены по технологии Dual-Tube™, что позволяет равномерно нагревать всю площадь.

Духовка изготовлена из литого алюминия. Высокая крышка с фарфоровой эмалью выдерживает крупные блюда, такие как запечённая птица или большой кусок мяса. Ручки управления защищены от проскальзывания, удобны в регулировке температуры и снабжены подсветкой.

Правая боковая полка удобна для размещения посуды и мелочей, левая оснащена газовой конфоркой. Складные столики помогают сэкономить место при хранении. В комплект входит электрический вертел, который дополнен задней горелкой.

Для удобства в гриле предусмотрен встроенный термометр и электронный розжиг. Сборка максимально упрощена — основные элементы уже установлены. Baron 590 адаптирован для работы с российскими стандартами газа, что гарантирует безопасность.

Napoleon Rogue-525 SE

Рейтинг: 4.9

Рабочая площадь решётки 74×45 см позволяет готовить одновременно несколько блюд. Четыре основные горелки из нержавеющей стали обеспечивают мощность 25.6 кВт, а боковая инфракрасная горелка разогревается до 900 °С, что идеально для приготовления стейков с сочной корочкой.

Решётки выполнены из нержавеющей стали толщиной 7 мм. Волнообразная форма предотвращает падение мелких кусочков и способствует равномерному нагреву. Задняя горелка помогает использовать вертел для запекания крупного мяса или птицы. Вспомогательная решётка над основной подходит для подогрева готовых блюд.

Удобство добавляют складные пристолья, карман для специй и встроенная открывалка. Всепогодные колёса с фиксаторами облегчают перемещение. Очаг из литого алюминия долго удерживает жар, а жиросборник с фронтальным доступом облегчает чистку.

Гриль оснащён подсветкой ручек, что полезно в тёмное время суток, и встроенным термометром для контроля температуры.

Товары для дома

8 лучшей производителей щепы для копчения

Broil King Baron 490

Рейтинг: 4.8

Газовый гриль Broil King Baron 490 – это обновлённая модель с улучшенными характеристиками и удобством использования. В нём четыре основные горелки мощностью 12,4 кВт, боковая конфорка на 2,7 кВт и задняя горелка на 4,4 кВт для вертела, который входит в комплект. Рабочая поверхность 64×44 см покрыта массивной чугунной решёткой из четырёх секций. Дополнительная решётка для подогрева размером 63×17 см расширяет возможности приготовления.

Главное отличие от 440-й модели – встроенная задняя горелка для вертела. Это делает 490-ю модель более выгодной покупкой: вы получаете полный комплект для готовки на вертеле без необходимости дополнительных трат. Боковая инфракрасная горелка разогревается до 800–900 °С, позволяя быстро обжаривать стейки до хрустящей корочки.

Котёл гриля выполнен из литого алюминия с металлическим экраном снизу, предотвращающим нагрев нижнего шкафа. Крышка сделана из двухслойной стали с фарфоровым покрытием, что улучшает теплоизоляцию. Встроенный термометр помогает следить за температурой. Внутри шкафа предусмотрена ниша для газового баллона объёмом до 27 л, что упрощает его перемещение вместе с грилем.

Поддон для сбора жира съёмный, расположен спереди и удобен в очистке. Боковые столики из нержавеющей стали складываются, что позволяет компактно хранить гриль. Колёса с фиксаторами облегчают его перемещение.

Napoleon Rogue-425 RSB

Рейтинг: 4.8

Napoleon Rogue-425 RSB — компактный и функциональный гриль для тех, кто ценит продуманный дизайн и удобство. Основная решётка размером 60×46 см подойдёт для семьи из трёх-четырёх человек, но для больших компаний её может быть недостаточно. Зато в комплекте уже есть вертел с электроприводом и задняя инфракрасная горелка.

Чугунные решётки с волнообразной формой хорошо удерживают тепло и предотвращают падение мелких кусочков. Они покрыты фарфоровой эмалью, что упрощает уход. Боковая конфорка на пристолье расширяет возможности — можно приготовить соус, гарнир или разогреть еду. Пристолья складываются, так что гриль не займёт много места в хранении.

Управление горелками продуманное: пьезорозжиг не требует электричества, а эргономичные ручки обеспечивают точность настроек. Пластины-испарители из нержавеющей стали не только равномерно распределяют жар, но и усиливают аромат блюд.

Для перемещения гриля предусмотрены прочные всепогодные колёса с фиксаторами, а жиросборник с фронтальным доступом делает чистку максимально удобной.

Char-Broil Professional PRO 3S

Рейтинг: 4.8

Этот гриль не стесняется своих возможностей. На трёх мощных горелках можно приготовить еду для большой компании, причём делать это удобно и быстро. Рабочая решётка размером 61,5 × 44,5 см изготовлена из чугуна, а запатентованная технология TRU-Infrared™ обеспечивает равномерное распределение жара. Это значит, что никакого пересушенного мяса или вспышек огня от капающего жира вы не увидите.

Производитель не забыл о важной детали — боковой горелке. Её мощность в 3,52 кВт позволяет разогреть посуду до 900 градусов буквально за пару минут. Идеально для соусов или гарниров. Если же горелка не нужна, столик складывается, освобождая место.

Корпус сделан из нержавеющей стали, крышка двухслойная. Такая комбинация обеспечивает хорошую теплоизоляцию и долговечность. Внутри шкафа достаточно места для газового баллона и кухонных принадлежностей. А встроенная открывалка для бутылок на фронтальной панели — мелочь, которая может быть очень кстати.

Система розжига SureFire позволяет запустить гриль одним нажатием. Ручки управления снабжены LED-подсветкой — мелочь, но для вечернего приготовления это удобно. Гриль стоит на колёсах с фиксаторами, так что переместить его легко, и он не уедет случайно при готовке.

Товары для дома

7 лучших производителей угля для мангала

Char-Broil Performance 2

Рейтинг: 4.7

Char-Broil Performance 2 — это компактный газовый гриль, который станет отличным выбором для тех, кто только начинает осваивать искусство барбекю. Две горелки из нержавеющей стали мощностью 7 кВт обеспечивают достаточное нагревание рабочей поверхности размером 44 × 44 см, что идеально подойдёт для небольших встреч с друзьями или семейных обедов.

Эта модель выделяется продуманным минимализмом. Основная чугунная решётка с фарфоровым покрытием обеспечивает равномерное приготовление пищи и легко чистится. Для подогрева блюд предусмотрена дополнительная эмалированная решётка размером 38 × 20 см, расположенная выше основной. Над горелками установлены жаропрочные пластины, которые защищают их от жира и добавляют блюдам аромат настоящего барбекю.

Электрический поджиг работает надёжно, кнопка удобно расположена на корпусе. Баллон до 18 литров можно разместить в нижней части конструкции, а колёса на одной стороне каркаса обеспечивают мобильность. Хотя сам гриль весит 32 кг, перемещать его просто благодаря удачной конструкции.

Дизайн лаконичен и практичен: корпус из нержавеющей стали с чёрным матовым покрытием устойчив к внешним воздействиям, а встроенный термометр в крышке позволяет контролировать температуру.

Broil King Porta Chef 320

Рейтинг: 4.7

Broil King Porta Chef 320 — это компактный и мощный гриль, который легко взять с собой на природу или установить на даче. Несмотря на скромные размеры и вес всего 18 кг, модель оснащена тремя горелками мощностью 6 кВт. Это делает её универсальной для приготовления разных блюд, будь то мясо, рыба или овощи.

Особенность Porta Chef 320 — простота транспортировки. Он легко помещается в багажник, а его сборка занимает всего пару минут. Ножки съёмные, но конструкция при этом остаётся устойчивой. На рабочей решётке из чугуна удобно готовить одновременно несколько блюд, а встроенный поддон собирает стекающий жир, упрощая уход за грилем.

Электронная система поджига делает запуск лёгким, а комплект из щипцов, ножа, лопатки и щётки добавляет комфорта в эксплуатации. Однако стоит учитывать, что из-за открытой конструкции возможны вспышки пламени от капающего жира. Для минимизации этого эффекта придётся внимательно следить за процессом.

Porta Chef 320 хорошо подойдёт для небольшой компании или путешественников, которые хотят сохранить качество готовки даже вдали от дома. Модель рассчитана на тех, кто ценит мобильность, но не готов жертвовать функциональностью.

O-Grill 800T

Рейтинг: 4.7

O-Grill 800T — компактный и стильный газовый гриль, идеально подходящий для пикников или готовки на небольшой даче. Его округлый корпус напоминает морскую раковину и выпускается в шести ярких цветах, что делает модель не только функциональной, но и приятной на вид. Весит гриль всего 10,8 кг, его легко перевозить и устанавливать благодаря раскладным ножкам, которые также прижимают поддон для сбора жира.

Рабочая решётка из литого чугуна с фарфоровым покрытием рассчитана на 4-6 человек. На ней удобно готовить мясо, птицу или овощи, хотя мощности в 2900 Вт хватает не всегда. Например, при использовании цанговых баллонов нагреть устройство выше 200°С может быть затруднительно, особенно в прохладную погоду. Для зимних выездов понадобится подключение большого баллона через шланг и редуктор, которых в комплекте нет.

Пьезоподжиг расположен справа, и если он выйдет из строя, предусмотрена возможность ручного зажигания. Качество материалов вызывает смешанные чувства: с одной стороны, чугунная решётка и металлический корпус долговечны, с другой — некоторые крепления и соединения выглядят хрупкими. Сумка-чехол для переноски и аксессуары продаются отдельно, что может удорожить покупку.

Гриль рассчитан на мобильность и удобство использования, но за это приходится жертвовать вместительностью и некоторыми функциональными мелочами. Для пикников в компании до шести человек это отличное решение, но для больших групп или частого использования могут понадобиться дополнительные аксессуары.

Товары для дома

Лучшие угольные грили (ТОП-8)

TravelQ PRO-285X

Рейтинг: 4.7

Еще один мобильный газовый гриль, который сочетает удобство и функциональность. Компактные размеры (112×52×101 см) и небольшой вес (25,8 кг) позволяют легко перевозить его, а складной столик превращается в тележку, упрощая транспортировку и хранение. Несмотря на скромные габариты, мощность устройства составляет 4100 Вт, а две горелки обеспечивают равномерное приготовление блюд.

Чугунная решётка запатентованной формы WAVE™ равномерно распределяет тепло, но для минимальной температуры приготовления — 130 °С — это может быть не всегда удобно, если вы готовите блюда, требующие более щадящего нагрева. Электронный поджиг предусмотрен для каждой горелки, так что запуск устройства не вызывает проблем.

Корпус выполнен из алюминия, что придаёт грилю прочность и лёгкость. Лоток для сбора жира съёмный, однако перед складыванием его необходимо очищать, иначе жир может попасть на конструкцию. Гарантия на основные компоненты впечатляет: до 10 лет на котёл и крышку, что подтверждает доверие производителя к своей продукции.

TravelQ PRO-285X — хороший выбор для тех, кто ищет компактное устройство для пикников, дачи или небольших террас. Однако для более сложных задач может понадобиться дополнительный контроль температуры или доработка системы отвода жира.

TOURIST MASTER GRILL TG-010

Рейтинг: 4.5

TOURIST MASTER GRILL TG-010 — лёгкий и компактный гриль для походов и пикников. Вес всего 2,3 кг, а в комплекте идёт удобный пластиковый кейс, который можно убрать в рюкзак. Устройство подходит для готовки на 2–3 человека и работает на газе с экономичным расходом.

Мощность 2100 Вт позволяет быстро разогреть решётку, но отсутствие крышки ограничивает возможности: мясо прогревается неравномерно, особенно при ветре. Рабочая площадь небольшая — пару стейков или несколько овощей разместить можно, но для готовки на компанию гриль не подойдёт.

Собирается и моется он легко, а предохранительный клапан добавляет безопасности. Это практичный вариант для выездов, где нужно компактное и недорогое решение. Однако если вам важен более универсальный функционал, модель может разочаровать.

Какой гриль выбрать – газовый или электрический?

Основным конкурентом для газовых грилей являются электрические. Но, в то же время, эти устройства мало сравнимы между собой.

Таким образом, для использования на улице или приготовления «истинного барбекю» желательно использовать газовые грили. Но для дома и повышения безопасности лучше приобрести электрический.