7 лучших сортов томатов для Ростовской области

Ростовская область — благодатный край для выращивания теплолюбивых томатов. Весна здесь наступает рано, она теплая с достаточным количеством осадков. Дожди идут и в июне. Но теплая влажная погода имеет и свой минус — фитофтора может появиться очень рано, поэтому профилактику начинают буквально с первых дней переселения рассады в открытый грунт.

Уже в июле в регионе устанавливается жаркая сухая погода, которая длится больше месяца. В это время растения чувствуют себя некомфортно. Пыльца становится стерильной, завязей бывает немного. Не спасает даже достаточный полив. Плоды начинают печься на солнце.

Поэтому опытные огородники делают ставку на ранние, среднеранние и поздние сорта томатов. Первые успевают отдать урожай до жары. Пик цветения и плодоношение последних начинается позже нее. Во время долгой и теплой осени все завязавшиеся плоды успевают вызреть. В Ростовской области многие сорта томатов можно выращивать и безрассадным способом — посевом сразу в грунт. Такие растения имеют более развитую и глубокую корневую систему, они легче переносят жару и засуху.

Критерии выбора сорта томатов для Ростовской области

1. жаростойкость;
2. растения должны хорошо переносить недостаток влаги в почве;
3. хорошо переносить повышенное содержание солей в грунте – Ростовская область когда-то была морским дном со всеми выходящими из этого последствиями;
4. быть толерантными к фитофторе или совсем ею не поражаться;
5. не страдать от других помидорных заболеваний;
6. хорошо завязывать плоды в условиях повышенной температуры воздуха;
7. иметь достаточное количество листьев, под которыми от жаркого солнца могут спрятаться плоды.

Немаловажна также и урожайность, хороший вкус помидоров, их универсальное использование.

Именно среди таких сортов наша редакция выбрала самые лучшие и представила в этом рейтинге.

7 лучших сортов томатов для Ростовской области

Лучшие сорта томатов для Ростовской области для открытого грунта

Здесь сажают в основном детерминантные томаты.

«Волгоградский 323»

Рейтинг: 5.0

Сорт создан ОАО `ВОЛГОГРАДСОРТСЕМОВОЩ` и введен в Госреестр в далеком 1973 году, но до сих пор популярен и успешно конкурирует с новыми гибридными сортами. В Ростовской области его любовно называют "Волгоградский стоянок" за крепкий штамбовый стебель. Сорт районирован в Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах, но отлично прижился и в Ростовской области.

Детерминантные невысокие растения хорошо ветвятся и сильно обрастают листьями, поэтому плоды не пекутся даже при высокой температуре. Они могут быть округлыми или плоскоокруглыми оранжево-красного цвета массой 74 г. Кожица у помидоров тонкая, но прочная. Мякоть сочная и мясистая. В ней содержится больше 3% сахара и почти 6% сухих веществ. Эти томаты хороши в свежих салатах, из них получаются отличные заготовки, особенно соусы и томатная паста.

Первая кисть закладывается очень рано — уже в шестом узле. Далее они следуют одна за другой или разделяются одним листом. Поэтому урожайность вполне достойная — до 5 кг с 1 кв. м. Первый помидор можно сорвать через 3,5 месяца от развертывания семядолей.

«Победитель»

Рейтинг: 4.9

Этот сорт от Волгоградской опытной станции, введенный в Госреестр в 2004 году, похож на популярный на юге "Новичок", но выгодно отличается от него урожайностью: она выше и может достигать 6 кг с 1 кв. м.

Растения детерминантные высотой не более 75 см с хорошей облиственностью. Первое сложное соцветие они закладывают в седьмом или восьмом узле, далее кисти разделяются одним или двумя листьями. Каждая кисть содержит до 8 плодов. Это удлиненные сливки, к вершине имеется небольшой сбег, ребристость средняя. Цвет плодов ярко-красный, средняя масса около 100 г. Кожица прочная, мякоть плотная, содержит около 3% сахара и до 5,5 % сухих веществ. Эти томаты едят в свежем виде, но основное их предназначение — консервирование, в том числе цельноплодное.

Сроки созревания сильно варьируются в зависимости от погоды: от 90 до 115 дней. Созревшие томаты долго висят на кустах, не теряя товарных и вкусовых качеств, поэтому возможна механизированная одноразовая уборка. Это промышленный сорт.

«Агата»

Рейтинг: 4.8

Сорт создан в филиале Крымской ОСС ВИР, попал в Госреестр в 1987 году и предназначен для выращивания в регионах с сухим и жарким летом: Северо-Кавказском, Средневолжском, Западно и Восточно-Сибирском. Но, по отзывам огородников, хорошо себя чувствует и в Петербурге и в Якутии, это говорит о больших пластических возможностях растений.

Кусты компактные штамбовые высотой до 60 см со средним количеством листьев. В условиях Ростовской области пасынкования не требуют, но подвязывать нужно, так как они обильно нагружены урожаем — одно растение может нести до 2 кг плодов. Помидоры плоскоокруглые, у верхушки едва заметна небольшая ребристость. Цвет их красный, средняя масса 85 г. Плоды собраны в простые кисти по 3-4 в каждой. Закладываются они уже в шестом узле, далее следует через 1 лист. Мякоть многокамерная сбалансированного помидорного вкуса. Эти томаты едят в свежем виде и перерабатывают на томатную пасту и сок, для консервирования они не подходят.

Урожай начинают собирать примерно через 3,5 месяца от развертывания семядолей.

«Турмалин»

Рейтинг: 4.7

Это сортовой томат от компании "Гавриш", введенный в Госреестр в 2009 году.

«Турмалин» не обладает достоинствами промышленных сортов — не будет долго храниться и перевозить его из-за тонкой кожицы не получится. Основное его достоинство — отличный вкус многокамерной мякоти. Несмотря на не слишком большую массу — около 150 г, эти плоскоокруглые немного ребристые плоды с розовой кожицей не уступают биф томатам.

Кусты детерминантные высотой около 70 см, дают много пасынков, которые в Ростовской области удалять не обязательно. Подвязка требуется, урожайность очень высокая. Кисти простые, первая закладывается уже в пятом узле. Урожай начинают собирать в средние сроки, примерно через 4 месяца после развертывания семядолей.

«Дар Заволжья»

Рейтинг: 4.6

Сорт селекции "Волгоградской опытной станции", введен в Госреестр в 1992 году и районирован для 4 регионов, в том числе и в Северо-Кавказском.

Тип роста кустов — детерминантный, их высота не более 70 см. Пасынки нужно обрывать только до первой кисти. Она закладывается рано — уже в шестом узле. Далее кисти разделены одним листом, поэтому урожайность высокая — по отзывам огородников, с одного растения можно собрать до 3 кг плодов. Они округлые, иногда с носиком, оранжево-красного цвета. Средняя масса около 100 г, но встречаются экземпляры и крупнее. Многокамерная мякоть содержит до 5% сухих веществ, томаты хороши в свежих салатах и отлично подходят для всех видов заготовок.

Первые плоды начинаются собирать через 3,5 месяца от развертывания семядолей. Если посадить эти помидоры на рассаду пораньше, они успеют полностью отдать урожай до появления фитофторы.

Теплица

Многие огородники, плохо знакомые с климатом Ростовской области, удивятся: зачем сажать помидоры в теплице? Здесь достаточно солнца и тепла для выращивания этой культуры в открытом грунте. Но причины для этого есть:

в жару теплицу намного проще защитить от яркого солнца сеткой, а лучше укрывным материалом;

в теплице продлить вегетацию растений (и собирать урожай) можно до конца ноября, а иногда и дольше.

«Колхозная королева»

Рейтинг: 5.0

Этот сорт — настоящий экстремал: хорошо растет в прохладных регионах, не боится не только холода, но и жары. Не страшна ему и засуха.

Кусты мощные с крепким стеблем высокорослые — до 2 м, индетерминантные. Максимальный урожай — до 14 кг с 1 кв. м получается при ведении растений в 2 стебля. Подвязывать кусты тоже необходимо, так как они обильно нагружены плодами.

Они плоскоокруглой формы, у верхушки немного ребристые, малиновые, набирают массу до 500 г. У незрелых плодов имеются желтые плечики, которые при полной спелости исчезают. Вкус многокамерной мякоти с небольшим количеством семян отличный: в нем гармонично сочетаются сладость и кислота. Используют помидоры универсально. Урожай собирают примерно через 3,5 месяца после развертывания семядолей, но на юге этот срок короче. Существует и разновидность «Колхозной королевы» с розовыми плодами.

«Зефир в шоколаде»

Рейтинг: 4.9

Производители — агрофирма "Поиск" не зря дали этому сорту такое название и внесли его в серию "Вкуснотека": по мнению многих огородников, это один из самых вкусных черноплодных помидоров. Плоды очень красивые красно-коричневые с зелеными штрихами. В описании заявлена их масса от 120 до 150 г, но у некоторых огородников они вырастают и крупнее — до 400 г. Многокамерная мякоть красивого красно-вишневого цвета, сочная, сахаристая и очень вкусная. Кожица тонкая, нежная, для еды - это хорошо, а для транспортировки и хранения не очень.

Индетерминантные кусты вырастают до 1,7 м, им нужна подвязка и ведение в два стебля. Растения дают много пасынков, поэтому формирование требуется в течение всего сезона вегетации.

Сорт числится в Госреестре с 2015 года и подходит для выращивания во всех регионах. Урожай собирают через 3,5 месяца от появления семядолей,

В Ростовской области сажают и другие сорта томатов:

1. урожайный желтоплодный томат "Томанго" с крупными плодами;
2. жаростойкий детерминантный "Мобил";
3. урожайный сорт "Акварель";
4. сливовидные "Челнок", "Пламя" и "Рио Гранде";
5. урожайный позднеспелый «Спринт Таймер»;
6. крупноплодные "Розовый гигант" и все виды "Бычьего сердца", "Бизон" черный, желтый и оранжевый;
7. засолочные "Де Барао" разных цветов и "Бананы" желтый и оранжевый.
8. На юге успешно растут многие коллекционные томаты, если они хорошо переносят высокие температуры.