9 лучших протеинов для похудения

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Протеин – самая известная добавка к пище в спортивном питании. Её включают в рацион атлеты в период набора мышечной массы, а самые продвинутые знают, что протеин полезен при похудении. Какой выбрать для обретения стройности? Должен ли это быть какой-то определенный протеин?

Как выбрать протеин для похудения

Протеин – это белок, который необходим всем без исключения. Он состоит из аминокислот, которые организм использует для строительства мышц. Для спортсменов норма – это 2-3 г на 1 г массы тела в сутки. Часть восполняется из рациона, остальное атлеты добирают чистым протеином. При недостатке поступающих аминокислот запускается процесс катаболизма, т.е. разрушения мышц. Таким образом организм восполняет недостающую энергию для функционирования.

В процессе похудения важно снижать количество поступающей в организм энергии, но строго за счет сокращения углеводов, чтобы не провоцировать катаболизм.

Протеин – это чистый белок. Его можно употреблять вместо приема пищи, он легко усваивается, не вызывает тяжести в желудке.

Специального протеина для похудения не существует. Все дело в том же чистом составе продукта, важно соблюдать дозировку для поддержания необходимого уровня энергии, тогда при его употребление поможет избежать срывов, переедания и заедания.

Правил выбора протеина немного, их можно разделить на группы:

1. Смотрите на калорийность, она может отличаться у разных линеек протеина даже у одного производителя. Для похудения чем меньше калорий, тем лучше.
2. Соотношение белков и углеводов в порошковом протеине. Первые преобладают в любом качественном изоляте, а углеводные составляющие должны быть в минимуме.
3. Скорость усвоения белка. Чем дольше он перерабатывается организмом, тем дольше не наступает чувство голода. Сывороточный - самый быстро усваиваемый, казеин и соевый усваиваются дольше, поэтому лучше подходят для похудения.
4. Вкус. Клубника, печенье, шоколад – производители предлагают огромный выбор вкусов. Знакомство с новыми вкусами лучше начинать с маленьких упаковок. Любителям разнообразных вкусов рекомендуем иметь в арсенале несколько небольших пачек протеина.

Вкус, калорийность, количество белка – основные критерии выбора протеина. Лучшие изоляты для спортивного питания вошли в наш обзор.

Лучшие протеины для похудения

Этим протеиновым смесям отдают предпочтение атлеты и диетологи.

Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

Рейтинг: 4.9

Лучший протеин в мире спортивного питания – это 100% WHEY GOLD STANDARD, ему отдают предпочтение атлеты по всему миру. Американский продукт низкокалорийный – всего 120 ккал на порцию (30 гр. сухого порошка), его используют для разных систем питания, в том числе для похудения, его употребляют при наборе мускулатуры и массы тела. В его составе нет глютена, поэтому он гипоаллергенен.

Белок в изоляте сывороточный, чистейший в своем роде. В порции его 24 г, жира и углеводов по 1 и 3 г соответственно, что довольно мало, это отличные показатели для питания худеющих. Сладкий вкус обеспечивает сукралоза - низкоуглеводный бескалорийный подсластитель, который входит в состав премиальных продуктов спортивного питания. Дополнительные компоненты – глутамин и его кислота, ферменты для лучшего усвоения белка. Не содержит лактозу.

Протеин Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard можно смешатьлюбой жидкостью, он хорошо растворяется, не образует комков. Вкусов у этого протеина множество: банан, шоколад, ваниль, молоко и даже батон.

Выпускается протеин в дой-паках и пластиковых банках, можно взять небольшую упаковку для пробы.

USPlabs Modern Protein

Рейтинг: 4.8

Протеиновый коктейль Modern Protein от USPlabs изготовлен из сывороточного и молочного изолятов – быстрого белка и казеината кальция – медленного белка. Продукт в общей сложности усваивается медленно, долго не вызывая чувство голода, поэтому чувство насыщения сохраняется надолго.

Одна порция – это 34 г порошка на 200-250 мл жидкости, в ней 23 г чистого белка, 130 ккал, что немногим больше, чем у лидера рейтинга, больше и углеводов – 3 г, столько же жира. Таким образом, протеин Modern Protein более подходит худеющим с активными физическими нагрузками. Он помогает поддерживать стройность и насыщение, красивый рельеф мышц.

Комбинированная формула коктейля восполняет недостаток белков всех типов, подходит для использования в разных режимах спортивного питания, в периоды послетренировочного восстановления, для укрепления иммунитета. Продукт уже несколько лет пользуется спросом на рынке спортивного питания в России, Европе, Америке. Вкусов в линейке немного – ваниль, шоколад и клубника.

GOLD STANDARD 100% Casein от Optimum Nutrition

Рейтинг: 4.8

Протеин 100% Casein от Optimum Nutrition от GOLD STANDARD считается эталонным с точки зрения качества, он полностью состоит из казеина – медленного белка, который долго расщепляется организмом, насыщает мышцы аминокислотами.

Мицеллярный казеин медленно всасывается в желудке, а значит, что чувство насыщения будет дольше обычного, что идеально для худеющих – шансов сорваться гораздо меньше.

В одной порции GOLD STANDARD 100% Casein от Optimum Nutrition 110 ккал – меньший показатель в призовой тройке обзора. Углеводов в продукте тоже мало – 3 г, жира почти нет – 0,5 г. Белка в дозе 24 г, это стандартная дозировка для взрослого человека.

Казеиновый протеин рекомендован людям во время похудения и после тренировок – он отлично восполняет мышечный тонус и притупляет чувство голода. Спортсмены отмечают приятный вкус готового напитка, это может быть шоколад, арахисовая паста или сливки. Вкусов в линейке немного, и это единственный минус для гурманов.

SynTrax Matrix

Рейтинг: 4.7

Протеин SynTrax Matrix – это микс чистых высококачественных белков разной степени усвоения. Коктейль содержит в порции смесь изолята сывороточного, молочного и яичного альбумина. Молочные протеины усваиваются быстро, стремительно восстанавливая мышцы после тренировок, а альбумин всасывается в желудке медленнее, сохраняя чувство сытости. Калорий в порции 120, белка 23 г, 3 г углеводов и 2 грамма жира – больше, чем у предшественников, но не критично при диетическом питании.

Протеиновый коктейль подходит для употребления после интенсивных физических нагрузок для быстрого восстановления мышц и тонуса организма, а также для похудения – он сохраняет необходимое количество поступающей правильной энергии в организм при сокращении углеводов в порции. Его можно без опасений употреблять перед сном и утром на завтрак. Производитель не исключает возможности добавления протеина SynTrax Matrix в диетическую выпечку.

Mote Whey Protein Shake

Рейтинг: 4.7

Протеин Mote Whey Protein Shake из молочной сыворотки позиционируют как коктейль для женщин, хотя подходит он и мужчинам тоже. Чем обусловлена такая рекомендация – непонятно.

В одной порции больше калорий, чем у предшественников – 137,6 ккал, белка так же – 24 г, чуть побольше углеводов – 4,5 г. Продукт подходит для восстановления фигуры после тренировок, для формирования мускулатуры и фигуры, полезен при похудении с применением физических нагрузок. Для лучшего усвоения протеина в желудке в состав порошка включены ферменты, ускоряющие пищеварение.

Сухой порошок разводят водой или молоком, при желании в коктейль можно добавить ягоды или фрукты в соответствии с диетой или планом питания. У продукта легкий приятный вкус. Порошок можно использовать для выпечки – белки при нагреве сохраняют свою структуру и свойства, поэтому сдоба получится диетической.

В комплекте с Mote Whey Protein Shake представлен комплекс домашних тренировок, предназначенный преимущественно для женщин. Купить продукт можно сравнительно недорого – это российский продукт.

Maxler Micellar Casein

Рейтинг: 4.7

Протеин Maxler Micellar Casein – это чистый изолят казеина, медленного белка. Он подходит для восстановления мышц спортсменов, в том числе во время сна. Протеин медленно всасывается, он сохраняет чувство насыщения, уберегая худеющих от перекусов. В одной 30-ти граммовой порции 26 г белка, углеводов 1,4 г. Энергетическая ценность одной порции 109 ккал. В качестве сладкой добавки использованы подсластители сукралоза и ацесульфам-К – безопасные низкокалорийные компоненты.

Протеин Maxler Micellar Casein выпускается в зип-пакетах по 450 г, есть мини-маше по 30 г, которые можно взять для пробы или положить в сумку для приготовления коктейля в любом месте. Вкусы у продукта традиционные – шоколад, печенье со сливками и попкорн, ванильное мороженое и клубника, могут быть и другие, но заканчиваются быстро.

SynTrax Micellar Creme

Рейтинг: 4.7

Протеин SynTrax Micellar Creme – мицеллярный казеин медленного усвоения. Он действует в организме, когда сывороточный белок из продуктов или коктейля уже переработался и выведен из ЖКТ.

Казеин в SynTrax Micellar Creme приготовлен без использования высоких температур, которые разрушают структуру белка и ухудшают его усвоение, снижают полезность. Протеин почти полностью усваивается, способствуя восстановлению мышц и укреплению тонуса организма, иммунитета. Порошок хорошо растворяется в жидкости, не образуя комочков – это признак натурального продукта, а не искусственного. Кстати, именно по тому свойству можно узнать любой качественный протеин.

Вкусы у казеинаSynTrax Micellar Creme чистые и приятные, это шоколад, клубника и ваниль. Последний пользуется повышенным спросом, судя по отзывам и покупательскому рейтингу.

Калорийность протеина на одну порцию 100 ккал - хорошие показатель. Белков меньше обычного – 20 г, а углеводов 5 г. Зато жира 0 г.

Выпускаются протеины Micellar Creme в банках с винтовыми крышками, маленьких упаковок производитель не предусмотрел.

Myprotein Impact Whey Protein

Рейтинг: 4.6

Сывороточный протеин Myprotein Impact Whey Protein изготовлен из фермерского молока щадящим образом, чтобы белок максимально сохранил свою исходную структуру. Это отразилось на цене британского продукта – выше, чем у некоторых других продуктов этой группы.

В одной порции протеина содержится 21 г белка, пониженное содержание углеводов – 1 г. Таким образом, продукт максимально подходит для тех, кто следит за своим весом, хочет похудеть и восстановиться после тренировок. У белка высокая степень всасываемости именно белка, ничего лишнего. Не удивительно, что несмотря на высокую цену, этот протеин быстро заканчивается в магазинах.

Вкусов у Myprotein Impact Whey Protein, пожалуй, больше, чем у его конкурентов по рейтингу. Производитель предлагает даже необычные для продукта ароматы: ананас, тирамису, корица, ореховый пирог. Есть даже порошок без вкуса – у него легкие сливочные оттенки. Мы насчитали всего 20 вкусов – каждый точно найдет что-то для себя.

VPlab 100% Platinum Whey

Рейтинг: 4.5

Замыкает наш обзор лучших протеинов концентрат VPlab 100% Platinum Whey, в составе которого сочетаются микрофильтрованный изолят и ультрафильтрованный концентрат сывороточного протеина. У него приятный мягкий вкус и мягкая консистенция, независимо от того, приготовлен коктейль на молоке или воде. В состав входят ферменты для улучшения усвоения продукта и только натуральные аминокислоты ВСАА, встроенные в молекулы белка.

Протеин VPlab 100% Platinum Whey имеет чистый состав, поэтому подходит для атлетов и худеющих людей. В одной порции содержится 118 ккал, 22,5 г белка и 2,2 г углеводов. Это оптимальная энергетическая ценность.

Купить протеин для похудения VPlab 100% Platinum Whey можно в дой-паках и в пластиковых балках в разном объеме. Вкусов у продукта немного, но среди них есть один необычный – малина с белым шоколадом, а гурманы оценят утреннюю порцию протеина со вкусом карамельный фраппе.