12 лучших крафтовых баров Москвы
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
С лета 2014 года в Москве начали массово открываться крафтовые бары, в которых предлагается качественный пенный напиток. Возрождение ремесленного пивоварения произошло вследствии отсутствия на рынке качественного натурального пива. Суть крафтового пивоворения заключается в производстве пенного напитка маленькими порциями независимыми компаниями с использованием авторских рецептов.
Но сегодня подобных заведений стало слишком много, а качество пенных напитков и сервис не всегда соответствуют необходимым стандартам. Ввиду этого мы составили рейтинг лучших пабов Москвы с внушительным выбором крафта.
Рейтинг лучших крафтовых баров Москвы
Номинация | место | наименование | рейтинг |
Рейтинг лучших крафтовых баров Москвы | 1 | Герои | 5.0 |
2 | CraftRepublic | 4.9 | |
3 | Fcking Craft Pub | 4.8 | |
4 | Pivbar | 4.7 | |
5 | 1516 | 4.6 | |
6 | Эрик Рыжий | 4.5 | |
7 | Варка | 4.4 | |
8 | Beer Happens | 4.3 | |
9 | RULE taproom | 4.2 | |
10 | Bad.Bro.Bar | 4.1 | |
11 | HopHead Craft Beer Pub | 4.0 | |
12 | Все твои друзья | 3.9 |
Герои
Рейтинг: 5.0
Первое место рейтинга занимает крафтовый бар, получивший свое название благодаря стритарту. На стенах паба изображены «герои нашего времени», такие как Сергей Шнуров, Владимир Высоцкий, Сергей Бодров.
Интерьер «Героев» подобран в стиле сквоттинга. Стены сделаны из неоштукатуренного кирпича, а столы – из состаренных досок, на потолках висят лампы Эдисона. Также в баре много дизайнерских элементов из грубого металла и бетона, есть летняя веранда.
В питейном заведении 21 кран с 15 различными сортами крафта. Посетители могут попробовать здесь больше 200 видов пенного напитка не только отечественного, но и зарубежного производства. Также «Герой» предлагает хорошую коллекцию сидров.
Девиз бара «Мясо, море, крафт». Посетители отмечают, что в «Героях» очень вкусное и разнообразное меню, разработанное известным шеф-поваром Еленой Савчук. Главная фишка бара – использование пива и крепкого алкоголя при приготовлении блюд. В «Героях» каждый желающий может отведать блюда из разных стран мира – жареные гедза, свиной язык или шейка в пивной глазури, тако, спирнг-ролы, бургеры с телятиной и нежным сыром. Также есть вегетарианское меню.
- Плюсы крафтового бара – адекватные цены, выгодные предложения, спортивные трансляции, есть своя парковка. Минусы – нет доставки еды и алкоголя.
- Адрес: Москва, ул. Трубная 23, строение 2
- Телефон: (495) 125-29-70
CraftRepublic
Рейтинг: 4.9
Второе место в рейтинге занимает крафтовый бар, который был открыт в центре Москвы в 2014 Антоном Гудзоном. В «CraftRepublic» очень скромный интерьер – обычный кафельный пол, простые светлые и красные стулья, небольшие квадратные столики. Но в маленьком баре всегда много людей, а публика преимущественно интеллигентная и спокойная.
Заведение предлагает своим клиентам 25 сортов разливного и 250 разновидностей бутылочного пива. Особенность паба – регулярная ротация необычных сортов пенного напитка на кранах, включая виды, привезенные из Европы и Америки. В пивной карте заведения можно встретить стаут Иван Кожедуб, Big Village Brewery, Nøgne, двойной IPA, Kriek. А для новичков бармены «CraftRepublic» постоянно составляют рейтинг популярности пива.
- Преимущества «CraftRepublic» – уютное, стильное и очень чистое заведение. Недостатки – самообслуживание, нет трансляций, скудное меню, включающее колбаски, сыр и бургеры.
- Адрес: Москва, Гнездниковский переулок, 9 строение 7, цокольный этаж
- Телефон: +7 (965) 112-66-71/ (495) 629-89-84
- Сайт: craftrepublic.ru
Fcking Craft Pub
Рейтинг: 4.8
Третья позиция рейтинга принадлежит бару, открытому противником российского крафта – ресторатором Андреем Левицким. Поэтому в заведении нет ни одного вида отечественных слабоалкогольных напитков.
В «FCP» 10 кранов, напитки в которых регулярно меняются. В крафтовом баре очень ценится британское пиво. Еще здесь можно встретить продукцию американских и европейских пивоварен. «Fcking Craft Pub» предлагает своим посетителям около 50 видов бутылочного крафта, сидр.
«FCP» является частью корпорации One Door Community, в котором также находится ресторан Meat Puppets, где можно заказать вкусную закуску к пиву. Чаще всего посетители выбирают фирменные бургеры, мясные тефтели или куриные крылышки.
В «Fcking Craft Pub» часто собираются футбольные фанаты. В заведении находится большой экран, на котором регулярно показывают спортивные события. Также все желающие могут сыграть в настольный футбол. Причем среди игроков в кикер нередко встречаются члены футбольной лиги Москвы.
- Плюсы – парковка, бесплатный интернет, дружелюбные бармены, есть игровая приставка. Недостатки – высокие цены, нет отечественного крафтового пива.
- Адрес: Москва, ул. Новослободская ул., 16А
- Телефон: (963) 645-05-06
Pivbar
Рейтинг: 4.7
Четвертая позиция рейтинга принадлежит крафтовому бару, который был открыт основателями «Бирмаркета». Заведение оформлено в урбанистическом стиле. Посетители пьют пиво за большими длинными столами, сидя на скамьях. В баре есть 2 зала и большой экран, где регулярно показывают важные спортивные события. В отличие от «Fcking Craft Pub», «Пивбар» делает акцент на отечественном производителе. В баре есть 300 видов бутылочного крафта и 30 кранов, наполненных разливными пенными напитками.
Отличительная особенность «Пивбара» от других крафтовых заведений в том, что здесь вкусное и разнообразное меню. В этом баре можно заказать необычные блюда, такие как утиная сосиска с чатни с яблоком, картошка хоппи-фрайз, куриное и мясное чили кон-карне.
Для удобства новых посетителей на стене «Пивбара» имеется подробная схема, которая помогает ориентироваться в пивных напитках. В будние дни до вечера в заведении действуют особые цены. «Пивбар» оценят любители классического рока. Здесь можно услышать музыкальные шедевры от Tom Angelripper, AC/DC, Billy Idol, Motley Crue.
По мнению клиентов «Пивбара», его основные плюсы – демократичные цены, вкусная еда. Также на баре работают настоящие профессионалы, которые могут определить сорт крафтового напитка даже по запаху. Недостатки – в «Пивбаре» всегда много людей, между столами мало места, слишком громко играет музыка.
- Адрес: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская ул., 2, стр. 1
- Телефон: +7 (929) 673-05-41
1516
Рейтинг: 4.6
Пятое место в рейтинге отводится крафтовому бару с собственной пивоварней. Здесь производят 4 постоянных (Вайцен, Пилзнер, Статут, Американ Пеил Эль) и 6 сезонных сорта пива. В крафтовом баре можно попробовать более 35 видов бутылочного пива, привезенного из США, Бельгии, Германии или Дании. Интересно, что кроме крафта, в меню представлены крафтовые сорта водки, самогон, дистиляты и фирменные настойки.
В «1516» есть 2 VIP-зала с персональным обслуживанием. Первая комната оформлена в стиле библиотеки и рассчитана на 10-20 человек. Дизайн второго зала каменный, его вместительность – до 30 человек. Также в крафтовом баре имеется целый этаж, где может разместиться до 150 персон.
В «1516» авторская кухня. Здесь каждый желающий может попробовать разнообразные закуски, горячее, бургеры, немецкие колбаски, а также блюда, приготовленные на гриле и в домашней коптильне. Крафтовый бар предлагает своим посетителям экскурсию по ресторану и бесплатную дегустацию. Каждый вечер посетителей «1516» ждет Stand Up, музыкальные вечера, UFC, футбол.
«1516» предлагает скидки и бесплатные экскурсии по пивоварне именинникам. По субботам в крафтовом баре проходит «Стоп-игра», победители которой получают главный приз – бочонок пива. Также заведение организовывает банкеты, включая свадьбы, юбилеи и даже детские праздники.
- Адрес: Москва, ул. Абельмановская, 4а
- Телефон: +7 (499) 429-05-34
- Сайт: 1516pub.ru
Эрик Рыжий
Рейтинг: 4.5
Шестое место рейтинга принадлежит трехэтажному ресторану-пабу «Eric The Red». Интерьер первого зала напоминает средневековье. Второй этаж оформлен в урбанистическом стиле со стенами из красного кирпича. А на третьем этаже можно полюбоваться красивым видом из окон и отведать блюда скандинавской и европейской кухни.
Крафтовый бар предлагает более 50 позиций разливного и около 500 сортов бутылочного пива. В пабе можно попробовать индийский эль «Светлая Соня» или крафтовые хмельные напитки от отечественного производителя – «Одна Тонна» и «Velka Morava». Особенность паба – наличие барной стойки на каждом этаже. Здесь гостям наливают виды крафта и сидра, которых нет на других этажах.
«Эрик Рыжий» предлагает своим посетителям большой выбор разнообразных блюд. Шеф-повар ресторана рекомендует попробовать корнуэльские пирожки, авторские гамбургеры, венский шницель, норвежскую уху, пате из куриной печени. «Eric The Red» регулярно проводит презентацию и дегустацию новых видов крафта. В пабе проходит трансляция спортивных событий, а по выходным выступают музыкальные коллективы.
- Адрес: Москва, ул. Арбат, 36/2, строение 1
- Телефон: (499) 505-18-33
- Сайт: ericthered.ru
Варка
Рейтинг: 4.4
Седьмое место занимает заведение с популярным современным форматом «бургеры и крафтовое пиво». Интерьер крафтового бара оформлен в стиле лофт. В пабе кирпичные стены с графити, перегородки сделаны из труб, а столы напоминают пивные бочки. Бар вмещает до 70 человек.
В «Варке» можно попробовать популярные отечественные виды крафта и эксклюзивные сорта от западного производителя. Бар предлагает на выбор больше 20 видов разливного крафта и 80 видов бутылочного пива. В пабе всегда можно найти продукцию от лучших отечественных пивоварен Jaws и Trigger.
Также в «Варке» стоит попробовать фирменные настойки с черносливом и курагой. Для тех, кто не является приверженцами крафта, паб предлагает пшеничные сорта и традиционный лагер. Из еды постоянные посетители Варки советуют попробовать колбаски, авторские бургеры, картофель по-деревенски, сэндвичи, куриные крылья, кесадилью, начос. В «Варке» есть музыкальная сцена. По субботам в пабе можно сыграть в боулинг, а в будние дни бар делает скидки для студентов.
- Достоинства – вкусная еда, умеренные цены, хороший сервис, в баре постоянно играет рок, хорошее место для больших компаний. Недостатки – очень шумное заведение.
- Адрес: Москва, Адрес: ул. Александра Солженицына, 1/5
- Телефон: (925) 005-05-42
Услуги
Beer Happens
Рейтинг: 4.4
Восьмая позиция рейтинга принадлежит гастробару, открытому в Москве в 2015 году шеф-поваром Абузяровым Тимуром. Интерьер паба оформлен в псевдобруклинском стиле с лампами Эдисона, кирпичными стенами, старинной деревянной мебелью. Зал заведения вмещает до 80 гостей.
В пабе можно попробовать 30 сортов разливного вида и более 450 бутылочного крафта из разных уголков мира. В меню представлены позиции из авторской кухни Абузярова. Популярностью среди посетителей пользуются дальневосточные креветки, брянский фланк стейк, с изюмом, шпинатом и топинамбуром, домашний хлеб с копченым салом, тартар из тунца. В будние дни в крафтовом баре можно заказать бизнес-ланч. Интересно, что Beer Happens работает как магазин. Поэтому цена на любое бутылочное пиво, которое посетитель заберет с собой, будет ниже на 100 рублей.
- Достоинства – хорошее расположение, качественное пиво. Недостатки – завышенные цены, невкусная еда, маленькие порции.
- Адрес: Москва, ул. Сретенка 24/2
- Телефон: +7 (985) 082-57-47
RULE taproom
Рейтинг: 4.3
Девятую позицию рейтинга занимает крафтовый бар, который был открыт в Москве в 2015 году пивоварней Zagovor Brewery. «RULE taproom» находится на территории с большим двором, брусчаткой, граффити, деревьями. Интерьер паба довольно респектабельный. В помещении удобная барная стойка с отдельными стоячими местами, черный кафель.
«RULE taproom» предлагает большой выбор разливного и бутылочного (более 200 позиций) крафта от отечественного и зарубежного производителя (Норвегия, Дания). Ежедневно в баре появляются новые виды крафта. В пабе 27 необычных кранов. Здесь есть граната, кастет, гриф «стратокастера», а также кран-Лев Толстой. «RULE taproom» весьма популярен среди приверженцев хардкор-панка.
- Преимущества – профессиональные бармены, большой выбор крафта. Недостатки – завышенные цены на некоторые сорта пенного напитка, специфическая атмосфера, неудобные стулья и столики.
- Адрес: Москва, пер. Староваганьковский, 19, стр. 7
- Телефон: (985) 168-08-19
Bad.Bro.Bar
Рейтинг: 4.3
Десятую позицию рейтинга занимает заведение со своей пивоварней, которое неоднократно получало звание «лучший крафтовый бар» по версии BarProof. Интерьер крафтового ресторана полностью соответствует его названию. Помещение оформлено в брутальном стиле, где на длинной барной стойке располагается череп в кепке. Кирпичные стены бара разрисованы в стиле Sons of Anarch и украшены необычными деревянными битами.
В баре представлено 24 сорта крафта. Также в «Bad.Bro.Bar» можно продегустировать эксклюзивные виды пива и домашние ягодные настойки. Есть самогон, сидр, биттеры. В качестве закуски «Bad.Bro.Bar» предлагает попробовать авторские бургеры от популярной сети Burger Heroes. Фишкой кухни считается особый черно-белый бургер «Плохой бро» с помидорами, перечным соусом, подкопченным луком. По будням в «Bad.Bro.Bar» действует тридцатипроцентная скидка на разливные напитки и бутылочное пиво на вынос. А каждую субботу по вечерам в пабе проводятся игры в бирпонг.
- Плюсы – обширная пивная карта с регулярным пополнением, местоположение. Недостатки – шумное и многолюдное место, плохая кухня.
- Адрес: Москва, Грузинский Вал, 28/45
- Телефон: +7 966 048 50 20
Услуги
HopHead Craft Beer Pub
Рейтинг: 4.2
Одиннадцатая позиция рейтинга принадлежит уникальному заведению, которое понравится ценителям крафта, хорошей музыки и европейской кухни. Интерьер паба напоминает английское поместье и выполнен в коричневых тонах. Для больших компаний предусмотрена мягкая зона с большими кожаными диванами.
Крафтовый бар предлагает большой выбор крафта из Великобритании, России, Германии, Чехии. Также в пабе представлено несколько сотен видов бутылочного пенного напитка. «HopHead Craft Beer Pub» предлагает разнообразное меню с блюдами из ирландской, русской, американской, немецкой и британской кухни.
По выходным в пабе выступают музыкальные группы и стендаперы из Москвы, показывают кинофильмы. «HopHead Craft Beer Pub» проводит постоянные акции. Например, сейчас действует пятидесятипроцентная скидка на банкеты, и 15% скидка для изменников.
- Преимущество – демократичные цены. Недостатки – нет.
- Адрес: Москва, ул. Фридриха Энгельса, 20, корпус 1
- Телефон: +7(968) 810-18-88
- Сайт: barbauman.ru
Все твои друзья
Рейтинг: 4.1
Двенадцатая позиция рейтинга принадлежит крафтовому бару, открывшемуся в Москве летом 2014 года. Основатели питейного заведения — участники рэп-группы ILWT – Артем Попов и Александр Малеев, которые назвали бар в честь одной из своих песен «Все твои друзья».
В баре «пивной интерьер» с кирпичной кладкой, приглушенным светом, большой барной стойкой. Стены заведения украшены ироничными надписями. В заведение можно попасть, пройдя магазин игрушек, который вечером становится дополнительным залом.
В пабе можно попробовать разливные виды лучшего немецкого, английского, бельгийского и российского крафтового пива. Также в кранах есть несколько сортов сидра. Но постоянно меню в баре нет, так как ассортимент обновляется каждую неделю. Из развлечений бар предлагает спортивные трансляции и выступления ди-джеев, проходящие со среды по воскресенье.
- Преимущества – приемлемые цены, уютная атмосфера, всегда свежее и прохладное пиво. Недостатки – нет кухни, шумно, маленькое помещение, нет кондиционера.
- Адрес: Москва, Малый Гнезденский переулок 12/27
- Телефон: +7 (925) 562-89-90
Оцените статью |
|