12 лучших стейк-хаусов Москвы

Обновлено: 16.11.2020 12:32:29

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Не так давно появились мясные рестораны, ставшие открытием для настоящих гурманов. Если вы гость столицы или житель Москвы, который не знает, какое место лучше посетить, то наш рейтинг расскажет о лучших стейк-хаусах, положительные отзывы клиентов и мнение экспертов о которых абсолютно совпадают.

Рейтинг лучших стэйк-хаусов Москвы

Номинация Место Наименование Рейтинг
Рейтинг лучших стэйк-хаусов Москвы       1 Бутчер       5.0
      2 Chicago Grill & Bar       4.9
      3 Black Star Burger Prime       4.8
      4 Steak It Easy       4.7
      5 Torro Grill       4.7
      6 Воронеж       4.7
      7 Goodman       4.6
      8 Эль Гаучито       4.5
      9 Про мясо       4.5
      10 Брянский Бык       4.5
      11 Meat Puppets Bar & Meatarea       4.4
      12 Мясо&Рыба       4.3


Бутчер

Рейтинг ресторана: 5.0

Бутчер

Первое место заслуженно достается ресторану, в котором впервые в нашей стране стали включать в меню альтернативные стейки. «Бутчер» позиционируется как место для настоящих мужчин и придерживается классических традиций приготовления мяса, привнося в рецепты уникальные авторские технологии. Стейки жарятся в настоящей дровяной печи, в которую к углям добавляют вымоченные в красном вине виноградные лозы для придания особого вкуса и аромата продукту.

Гости ресторана могут полюбоваться виртуозным приготовлением любимейших блюд на открытой и просторной кухне. Если посетитель не удовлетворен качеством мяса и степенью прожарки, то он всегда может отказаться от оплаты.

Широкая винная карта позволит насладиться недорогими и премиальными напитками из разных уголков земного шара. Официанты в подробностях расскажут об особенностях приготовления того или иного блюда, а гость сможет сам выбрать кусок мяса, из которого сделают один из лучших стейков в Москве.

Достоинства

  • традиционные и альтернативные стейки;
  • отдельная VIP зона;
  • открытая кухня;
  • большой выбор алкогольных напитков;
  • конкурентноспособные цены.

Недостатки

  • не обнаружены.

Chicago Grill & Bar

Рейтинг ресторана: 4.9

Chicago Grill & Bar

Расположенный в самом центре Москвы ресторан стал одним из модных заведений столицы, который ждет своих гостей с 12.00 до 00.00, а в пятницу и выходные открыт до 5 утра. В меню представлены классические и альтернативные стейки, блюда из рыбы, десерты. Шеф-повар сможет удивить фирменными рецептами приготовления, а дети останутся в восторге от бургеров, картофеля фри и коктейлей.

Барное меню включает пивные закуски, разнообразные алкогольные напитки лучших мировых производителей. Вежливые официанты помогут выбрать блюда по вашему вкусу. Приятная атмосфера позволяет провести любые мероприятия: встречу с друзьями, юбилей или корпоративную вечеринку.

Chicago Grill & Bar неоднократно становился победителем гастрономических конкурсов. Многие пришедшие в первый раз потом становятся постоянными клиентами заведения. Если нет возможности посетить ресторан, то к услугам гостей − доставка готовых блюд и охлажденного сырого мяса.

Достоинства

  • использование свежайшего мраморного мяса;
  • удачное месторасположение;
  • разнообразное меню;
  • дизайнерское оформление помещения;
  • напитки от недорогих до элитных.

Недостатки

  • не обнаружены.

Black Star Burger Prime

Рейтинг ресторана: 4.8

Black Star Burger Prime

Третье место рейтинга достается ресторану, принадлежащему известному лейблу Black Star. Открытый недавно, он смог завоевать любовь гурманов отличным дизайнерским оформлением залов, первоклассным сервисом, разнообразным меню и вполне демократичными ценами, благодаря особым условиям поставок продуктов. Гостям предложат стейки из российской или японской мраморной говядины.

Приготовление происходит как по традиционным технологиям, так и по авторским рецептам шеф-повара. Гостям нравится меню заведения, в которое включены паназиатские и японские блюда, бургеры, закуски.

Проводимые акции позволяют сэкономить денежные средства. Многие гости особо выделили удобное расположение и панорамный вид города, открывающийся из окон заведения. Подавляющее большинство отзывов положительные, поэтому наши эксперты советуют посетить новый проект Тимати.

Достоинства

  • доступные цены на стейки из премиальных сортов мяса;
  • качественное обслуживание;
  • отличный вид на Москву;
  • обширное меню;
  • периодические выступления артистов лейбла.

Недостатки

  • не обнаружены.

Steak It Easy

Рейтинг ресторана: 4.7

Steak It Easy

Совершенно другая концепция, отличная от многих дорогих ресторанов, выделяет стейк-бар Steak It Easy. Мясо готовится исключительно на угольной гриль-печи. В меню представлены классические и авторские стейки от бренд-шефа из Австралии Сэбби Кэньона. Фишкой заведения считается призыв официанта щелчком пальца, после которого он обязательно окажется у вашего столика, расскажет об особенностях блюд и примет заказ.

Атмосфера располагает к встрече с друзьями, а обширная винная карта позволит подчеркнуть вкус сочных стейков. В меню включены блюда европейской и американской кухонь. Партнер основателей заведения братьев Васильчуков − компания Simple. Она поставляет алкогольные напитки с минимальными наценками, благодаря чему за 100 мл хорошего, качественного вина можно заплатить всего 90 рублей.

Оформление выполнено в лучших традициях индустриального стиля: трубы над барной стойкой, потолки в черном цвете, свинцовые стены.

Достоинства

  • бюджетный мясной ресторан;
  • средний чек – 1000 руб.;
  • низкие цены на алкогольные напитки;
  • авторские блюда от известного бренд-шефа.

Недостатки

  • не обнаружены.

Torro Grill

Рейтинг ресторана: 4.7

Torro Grill

Включенный в рейтинг ресторан на протяжении последних нескольких лет признается самым доступным стейк-хаусом столицы. Его фишка – это четырехметровый открытый гриль, сделанный на заказ аргентинскими мастерами и за смену сжигающий до 100 кг угля. Ресторан подходит для романтических встреч, отдыха с друзьями, семейных посиделок. Для любителей ужинать в домашней обстановке предусмотрена доставка в любую точку города в пределах МКАД.

Меню довольно разнообразно. К мясным блюдам всегда можно заказать свежее разливное пиво, вино или более крепкие алкогольные напитки. Благодаря демократичным ценам, Torro Grill посещают люди с разным уровнем достатка. Особой популярностью бар пользуется у студентов, которые могут отведать изысканный стейк из свежайшего мяса, используя акционные предложения.

Посетители оставляют исключительно положительные отзывы. Все, начиная от меню, заканчивая обстановкой, нравится гостям, многие из которых становятся постоянными клиентами заведения.

Достоинства

  • единственный в Москве аргентинский гриль;
  • доставка в любой район города;
  • доступные цены на стейки и другие блюда;
  • приятная, непринужденная атмосфера.

Недостатки

  • все столики практически всегда заняты, бронировать надо заранее.

Воронеж

Рейтинг ресторана: 4.7

Воронеж

Четырехэтажный комплекс, расположенный в изящном особняке XVIII века, может принять одновременно 250 гостей. Мясное меню признано одним из самых обширных. Посетителям предлагается 30 видов стейков с традиционной и авторской технологией жарки, блюда из оленины, кролика, рыбы. Любители морепродуктов могут насладиться устрицами, гребешками, креветками и морскими ежами.

Все продукты закупаются напрямую в фермерских хозяйствах, поэтому качество и свежесть блюд гарантировано. Мясо поставляется из Воронежской области и относится к высокой степени мраморности. Меню порадует разнообразием салатов, закусок, супов и десертов. Барная карта включает алкогольные напитки, привезенные из различных частей света.

Приходя в «Мясной клуб», посетитель попадает в библиотеку в стиле арт-деко. Именно так оформлен один из лучших стейк-хаусов столицы.

Достоинства

  • самое большое мясное меню;
  • продукты из экологически чистых районов;
  • уютная атмосфера;
  • хорошая карта вин.

Недостатки

  • при большом наплыве гостей официанты не всегда успевают обслужить столики.

Goodman

Рейтинг ресторана: 4.6

Goodman

В рейтинг включаем родоначальника стейк-хаусов в России – легендарную сеть ресторанов Goodman. Основная концепция заведения – это 3 культа. Первый и самый главный – это культура потребления мяса. Все, начиная от официантов, заканчивая техническим персоналом, знают об этом продукте больше, чем многие профессионалы. Одна большая команда помогает создать благоприятную атмосферу для торжественной гастрономической церемонии.

Гость наверняка восхитится изысканным вкусом стейка, который жарится в специальной печи на натуральных углях. Благодаря технологии сухого вызревания, мясо приобретает насыщенный вкус, который ценится гурманами всего мира. Культ вина – это еще одна составляющая успеха. В меню собраны более 100 видов со всего мира. Правильно выбрать напиток к мясу поможет мастер-класс, который можно пройти непосредственно в ресторане.

Третья составляющая − культ гостя, которого здесь встречают радушные, с полуслова понимающие официанты. Посетители получают подарки на дни рождения и специальные бонусные программы.

Достоинства

  • первый стейк-ресторан в России;
  • квалифицированные официанты;
  • богатая винная карта;
  • особая технология вызревания мяса;
  • развлекательные программы для детей.

Недостатки

  • не обнаружены.

Эль Гаучито

Рейтинг ресторана: 4.5

Эль Гаучито

Если вы хотите отдохнуть в уютном ресторане в центре Москвы, то «Эль Гаучито» − именно то место. Блюда аргентинской кухни порадуют своим разнообразием. Также широко представлено рыбное и вегетарианское меню. Особая атмосфера располагает к отдыху. На летней веранде можно провести тихий романтический вечер. Банкетный зал примет гостей на торжественное мероприятие или деловую встречу.

Поклонники аргентинской культуры смогут окунуться в колорит этой загадочной страны, посетив «Эль Гаучито» и попробовав каре ягненка и вино из знаменитых виноделен. Повара мирового уровня готовят по традиционным рецептам и используют авторские технологии шеф-повара.

Гости ресторана могут посетить тематические вечеринки и празднования значимых событий. Вам не придется искать, куда поставить свой автомобиль. Парковочные места для гостей ресторана предоставляются бесплатно.

Достоинства

  • большое меню аргентинской кухни;
  • доставка в любой район города;
  • есть летняя просторная веранда;
  • уютный интерьер;
  • бесплатная парковка.

Недостатки

  • не обнаружены.

Про мясо

Рейтинг ресторана: 4.5

Про мясо

«Про мясо» − это гастробар в центре города, в котором самый искушенный гурман отведает стейки по лучшим традиционным или оригинальным рецептам. Вошедшее в рейтинг заведение стало популярно благодаря разнообразию мясных блюд, располагающей атмосфере и высококлассному сервису. Продукты с фермерских хозяйств отличаются безупречным качеством и экологической безопасностью.

Вегетарианцам здесь не место. Мясо присутствует во всех блюдах. Его жарят, варят, запекают и даже готовят на вертеле. Уютную атмосферу обеспечивает интерьер в стиле лофт. Мягкие диваны и кресла позволяют расслабиться. Рассеивающий свет и негромкая музыка способствуют дружественной беседе. Гостям предоставлена возможность наблюдать за завораживающим процессом приготовления блюд. Кухня здесь открытая.

Ресторан – настоящий рай для мясных гурманов. Если вы один из них, то именно он станет вашим любимым местом отдыха.

Достоинства

  • большое разнообразие мясных блюд;
  • 15%-ная скидка на день рождение;
  • находится в самом центре Москвы;
  • конкурентноспособные цены.

Недостатки

  • не обнаружены.

Брянский Бык

Рейтинг ресторана: 4.5

Брянский Бык

Завершает топ лучших стейк-хаусов ресторан, который специализируется на блюдах русской кухни. Традиционные рецепты сохранились с древних времен и до сих пор радуют своими высокими вкусовыми качествами. Мясо поставляется с фермерских хозяйств Брянщины и проходит технологию сухого вызревания. Остальные продукты − только российского происхождения.

Стейки жарятся на дровяном гриле. Мясо и рыбу запекают, коптят и тушат по вашему индивидуальному предпочтению. Хлебные изделия и десерты готовятся в собственной кондитерской, расположенной на территории ресторана.

Интерьер выполнен в сочетании стилей лофт и модерн. Дизайнеры постарались сохранить культурное наследие здания. Посетителей восхитят сводчатые потолки, фрески и настоящая буржуйка. При заказе банкета от 10 человек предоставляется скидка 20%. Фишка от ресторана: комплимент уроженцам или жителям Брянской области в размере 20% от чека.

Достоинства

  • использование продуктов российских производителей;
  • собственная кондитерская;
  • блюда русской кухни по старинным рецептам;
  • разнообразные выгодные спецпредложения.

Недостатки

  • не обнаружены.

Meat Puppets Bar & Meatarea 

Рейтинг: 4.4

Meat Puppets Bar & Meatarea

Об идее стейк-хауса «Meat Puppets Bar & Meatarea» можно понять из шэштега #ешькоровуцеликом. Его суть – использование все основных частей туши, а не только премиальных вырезок, на которые приходится всего 10% от общего объема получаемого мяса. В меню заведения 12 стейков из альтернативных частей туши, а также запеченные мозговые кости, томленые говяжьи хвосты, щечки с пюре – ни одна часть туши не пропадает на кухне, в ход идет всё. Причем непопулярные вырезки по цене гораздо дешевле «Нью-Йорка» или «Рибай» практически в 1,5-2 раза, а по вкусу и качеству почти не уступают. Кроме того, гости могут поинтересоваться у поваров о способах приготовления мяса в домашних условиях – профессионалы с удовольствием поделятся секретами.

К мясу в баре готовят интересные авторские коктейли, предлагают алкогольные и безалкогольные напитки. Кроме приготовленного говяжьего мяса в стейк-хаусе предлагают закуски, супы, гарниры, различные мясные блюда из свинины, птицы, десерты. А еще в «Meat Puppets Bar & Meatarea» проходят интересные вечеринки.

Достоинства

  • большой выбор мясных стейков по цене от 699 рублей;
  • большой выбор напитков;
  • повара расскажут о способах приготовления мяса дома;
  • использование максимума от одной туши.

Недостатки

  • не обнаружены.

Мясо&Рыба 

Рейтинг: 4.3

Мясо&Рыба

В «Мясо&Рыба» объединены концепции стейк-хауса и рыбного ресторана, а значит, сюда могут прийти одновременно заядлые мясоеды и любители вкусно приготовленных морепродуктов. Говяжьи стейки здесь можно заказать по акции от 699 рублей, причем выгодные предложения бывают часто. Меню разделено по категориям: закуски, салаты и супы, каждая из них включает блюда из мяса, рыбы и овощей, то есть вегетарианская кухня. Стейки в ресторане не только мясные, но и рыбные – из белуги и лосося, палтуса, зубатки, огромный выбор свежих и даже живых морепродуктов.

Цены на позиции меню средние для Москвы, чуть дороже обойдутся напитки. Готовят повара вкусно, это отмечают гости ресторана, как и интересную подачу. Иногда встречается несоответствие заказанной прожарки, смущает нерасторопность некоторых официантов.

Достоинства

  • вкусные стейки из мяса и рыбы;
  • удобное расположение в «Афимолл Сити»;
  • интересная подача блюд;
  • огромный выбор свежих морепродуктов.

Недостатки

  • встречается несоответствие заказанной прожарке;
  • медленное обслуживание.

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Коментарии
Загрузка комментариев...