7 способов почистить вытяжку

В процессе эксплуатации кухонной вытяжки на её поверхности постепенно образуется жировой налёт, а фильтры забиваются липкой субстанцией. Это не только портит внешний вид, но и снижает производительность работы устройства и может стать причиной его выхода из строя. Как без усилий и применения дорогостоящих промышленных средств почистить вытяжку от жира, знают наши эксперты.

Общие правила очищения вытяжки

Чтобы кухонный прибор для очищения воздуха служил как можно дольше и эффективно вытягивал продукты горения от работающей плиты, а также испарения и жир от приготовляемых блюд, его необходимо регулярно очищать.

Рекомендациями о правильном уходе за вытяжкой делятся наши эксперты:

1. Частота, с которой следует очищать устройство от загрязнений, зависит от времени его работы. В среднем это нужно делать не реже, чем раз в 3 месяца.

2. При интенсивной готовке блюд на кухне очищать решётки и корпус вытяжки нужно раз в 2-3 недели. Чем чаще мыть устройство – тем проще и быстрее очистить его.

3. Оценить степень загрязнения элементов и выбрать оптимальный метод чистки. Для удаления толстого слоя застарелого жира необходимо использовать агрессивные средства.

4. Перед тем, как очищать вытяжку от скопившегося жира, необходимо обесточить её и разобрать.

Методы очистки фильтра

Метод чистки определяется типом установленного фильтра. В вытяжных устройствах обычно используются следующие фильтрующие элементы.

Сетчатый фильтр. Алюминиевые сетки с мелкими ячейками, заключенные в металлическую рамку. Жир задерживается мельчайшими ячейками нескольких сеток, помещённых внутрь рамки. Вытяжки с этим типом фильтра нужно очищать полностью механическим способом с использованием моющих средств, растворяющих жир.

Металлические сетки (из алюминия или нержавеющей стали) с фильтрующим материалом внутри на основе флизелина или синтепона. Максимальный срок службы таких фильтров составляет 3-4 месяца. Вовремя уборки необходимо вымыть только металлическую сетку, предварительно вынув фильтрующий материал изнутри. После чистки его следует заменить новым. Попытки выстирать забитый одноразовый фильтр не приведут к результату – полностью удалить из волокон ткани поглощенный жир невозможно.

Угольные фильтры. Представляют собой картриджи с гранулами активированного угля. При загрязнении их нельзя промыть водой или очистить ещё каким-либо способом. Отработанный угольный фильтр подлежит замене. Его необходимо менять раз в 3-6 месяцев, когда сила тяги вытяжного устройства заметно падает. Угольные фильтры – самые удобные в плане уборки. Старая кассета полностью заменяется новой и мыть ничего не нужно. Разве что только корпус устройства.

Не стоит откладывать генеральную уборку вытяжки в «долгий ящик». Очищение её элементов от застарелого жира – трудоёмкий и сложный процесс.

Как очистить жировую металлическую сетку

Разобравшись с типом фильтра вытяжного устройства, подбираем наиболее подходящий способ его очистки. Алюминиевые сетки с незначительным налётом жира можно без труда привести в порядок, используя подручные средства на щелочной основе.

Жидкость для мытья посуды

Сетки следует намочить горячей водой и с помощью губки намылить всю их поверхность. Для эффективности средство можно оставить на 15-20 минут. Ещё раз потереть фильтры губкой и смыть пену, промыв под проточной водой.

Хозяйственное мыло

Намылить губку хозяйственным мылом и потереть ею поверхность сеток с обеих сторон. Спустя полчаса смыть пену и промыть душем.

Сода

Намочить сетки горячей водой и равномерно насыпать на них слой пищевой соды (сначала с одной стороны, потом с другой). С помощью зубной щётки растереть соду по всей поверхности фильтра. Через 20 минут ещё раз почистить щёткой и смыть под мощной струёй горячей воды.

При регулярном очищении решёток 1 раз в 7-10 дней обработки содой, мылом или моющим средством для посуды достаточно, чтобы поддерживать фильтр в рабочем состоянии и в чистом виде.

Чистка в посудомоечной машине

Владельцам посудомоечной машины очистить от жира решётки вытяжки ещё проще. В ней загрязненный фильтр можно легко отмыть в режиме «Интенсивная мойка» при температуре 70⁰С.

Если взять за правило каждые 2-3 недели вместе с тарелками и кружками помещать в посудомоечную машину сетчатые фильтры от вытяжки, то они всегда будут в отличном состоянии и прослужат длительный срок.

7 способов отмыть толстый слой жира с фильтров вытяжки

Если не мыть вытяжку регулярно, то на ней накапливается толстый слой жира, который не получится отмыть ни с помощью моющих средств, ни в посудомоечной машине.

Но отчаиваться не стоит – есть 7 способов, позволяющих вернуть устройству приличный вид и прежнюю работоспособность. Способы расположены по мере увеличения эффективности.

Способ № 1. Очищение лимоном

Кислота, содержащаяся в лимоне, хорошо расщепляет жир. Для очистки сетчатого фильтра с помощью лимонов нужно:

1. разрезать напополам 1-2 лимона;

2. одной половиной фрукта натереть одну сторону, второй частью – другую сторону, выжимая по максимуму сок;

3. оставить сетки на 30 минут, чтобы кислота подействовала;

4. почистить ячейки щёткой с хозяйственным мылом или средством для мытья посуды;

5. промыть водой.

Вместо лимонов можно использовать порошок лимонной кислоты. Развести пакетик порошка 20 г в литре горячей воды и залить фильтры на 2-3 часа, а лучше на ночь.

Способ № 2. Замачивание в растворе хозяйственного мыла

Хозяйственное мыло – мощное щелочное средство, которое отлично растворяет жир. Для очищения элементов вытяжки необходимо:

1. потереть на тёрке полкуска мыла и растворить его в 5 л горячей воды;

2. поместить сетчатые фильтры в широкий противень с мыльным раствором (можно в раковину, таз или большую кастрюлю);

3. оставить замачиваться на 2-3 часа, постоянно добавляя кипятка;

4. достать решётки из раствора и тщательно потереть с двух сторон щёткой или губкой;

5. промыть под струёй проточной воды.

Для усиления эффекта можно поместить противень с замоченными в мыльном растворе фильтрами в духовку, нагретую до 100⁰С. После 40-60 минут уже можно доставать сетки и очищать их с помощью щётки.

Способ № 3. Очищение универсальным камнем

Универсальный камень – это уникальное моющее средство, разработанное в Германии для удаления въевшихся загрязнений различного происхождения с любых поверхностей. Представляет собой пасту, состоящую из глины, хлопьев кокосового и зелёного мыла, глицерина. Ингредиенты размягчают жировые отложения и растворяют их без следа. Всё что нужно для удаления жира и копоти в фильтров – нанести средство на загрязненные фильтры на 10-20 минут, немного потереть губкой и промыть под проточной водой.

Способ № 4. Кипячение в содовом растворе

Ход работы:

1. налить в большую кастрюлю или широкую металлическую миску воду и насыпать пищевую соду (из расчёта 2 пачки на 5 литров воды);

2. поставить раствор нагреваться на плиту;

3. снять решётки фильтра и поместить их в раствор (желательно, чтобы вода полностью покрывала их, в противном случае сетки нужно периодически переворачивать);

4. прокипятить фильтры на медленном огне в течение 10-15 минут;

5. осторожно достать решётки из воды с помощью специальных щипцов;

6. потереть ячейки сетки жёсткой пластиковой щёткой;

7. промыть проточной водой и высушить.

Заменить кипячение в кастрюле на плите можно замачиванием в горячей воде в раковине или широком противне. Чем горячее вода, тем эффективнее будет проходить очистка. Мы рекомендуем каждые 5 минут добавлять в воду кипяток из чайника.

Способ № 5. Очищающая паста

Для стойкого налёта жира можно приготовить самодельную очищающую пасту. Для этого нужно смешать:

1. 20 г натёртого хозяйственного мыла;

2. 1 ст.л. поваренной соли;

3. 1 ст.л. уксуса;

4. 1 ст.л. горячей воды.

Губкой или щёткой втереть пасту в загрязнённые сетки, выждать 15-20 минут и промыть чистой водой.

Способ № 6. Очищение нашатырным спиртом

Нашатырный спирт (аммиак 10%) помогает удалить свежие и застарелые жировые отложения на вытяжке и её фильтрах.

Порядок действий:

1. нагреть в кастрюле 3 л воды до температуры 70-80⁰С;

2. добавить 1 стакан нашатыря;

3. поместить сетчатые фильтры вытяжки в противень и залить их раствором;

4. оставить на 3-4 часа;

5. почистить размягчившийся жир щёткой;

6. тщательно промыть водой и высушить (желательно на открытом воздухе).

Этот способ очистки опасен для здоровья человека, поскольку аммиачные пары очень едкие и могут вызвать ожоги слизистых и головокружение. При работе с нашатырным спиртом в комнате должны быть открыты окна, а доступ детей и животных в неё следует ограничить. Обязательно наличие маски и перчаток.

Способ № 7. Обработка уксусной кислотой

Чтобы быстро очистить вытяжку от накопившегося жира, можно обработать её уксусной кислотой 70%. Обычный столовый уксус 9% с этой задачей не справится.

Способ применения:

1. смочить губку или салфетку уксусной кислотой;

2. промокнуть фильтры с обеих сторон (как вариант можно залить решётки в противне кислотой);

3. оставить на 5-10 минут (длительность обработки более 15 минут может привести к порче фильтров);

4. почистить размягчённый жировой налёт жёсткой губкой или щёткой;

5. промыть в большом количестве воды;

6. высушить на свежем воздухе.

Внимание! Данный метод очень агрессивный и опасный для здоровья. Уксусная кислота может вызвать ожоги кожи и дыхательных путей, поэтому обработку элементов вытяжного устройства нужно производить только в плотных резиновых перчатках, маске и при открытых окнах.

Способ № 8. Замачивание в средстве для прочистки труб

Этот способ нужно применять только в самых сложных случаях, когда ни одно из вышеперечисленных средств не помогает или вытяжку не мыли в течение нескольких лет.

Для очистки фильтров понадобится 1 стакан жидкого средства для прочистки труб (например, «Крот») или 2 пакетика порошка.

Способ применения:

1. положить в широкий противень решётку;

2. залить кипятком, чтобы вода полностью покрывала её;

3. равномерно налить средство от засоров в воду;

4. выждать 10 минут;

5. хорошо промыть фильтры под проточной водой.

Средство для прочистки канализационных труб нельзя применять чаще, чем 1 раз в год и держать фильтры в растворе дольше 15 минут. В его составе содержится едкий натрий, который может разъесть алюминиевые сетки вплоть до образования в них дырок.

Способ № 9. Обработка чистящими средствами для кухни

В магазинах можно приобрести специальное средство для очищения трудновыводимых загрязнений с кухонных плит, микроволновых печей и духовок. В качестве активного компонента в них используется едкая щёлочь, которая без труда расщепляет молекулы жира с любых поверхностей.

Чтобы почистить фильтры вытяжку средством, нужно нанести их на губку и потереть ею фильтры. Можно использовать гели и спреи – жироудалители:

1. «Милам»;

2. «Шуманит»;

3. Comet (Борется с жиром);

4. Sanita Анти-жир;

5. Synergetic от жира и нагара;

6. Oven Cleaner от Amway.

Средства с каустической содой в качестве активного компонента расщепляют толстый слой жира на сетках за 5-15 минут. В особо тяжёлых случаях необходимо повторить нанесение геля 2-3 раза.

Уборку обязательно нужно проводить в резиновых перчатках и маске, беречь глаза. Работать только при открытой форточке (или окне).

Как очистить корпус вытяжки от жира

Корпус вытяжки со временем покрывается жирным налётом, пылью и копотью. Его тоже необходимо периодически мыть.

Производители вытяжных устройств для кухни запрещают очищать их средствами на основе спирта и растворителями – они могут привести к потускнению нержавеющей стали или лакированной поверхности корпуса, образованию пятен или разводов.

Применять агрессивные чистящие средства (от засоров канализационных труб, растворители жиров, кислоты) нельзя. Также не рекомендуется использовать жёсткие губки и щётки, абразивные вещества.

Очистить металлический корпус вытяжки можно с помощью следующих средств:

1. хозяйственное мыло;

2. жидкость для мытья посуды;

3. содовый раствор.

Перед чисткой мы рекомендуем толстый слой жира удалить механически – снять предметом с тонким и острым краем (ненужной пластиковой карточкой, монетой, тупой стороной ножа).

Поверхность корпуса следует мыть мягкой губкой с одним из средств. В отдельных местах можно использовать зубную щётку.

При очищении вытяжки пеной и водой важно не допускать попадания влаги внутрь корпуса.

Заключение экспертов

Есть немало способов почистить вытяжку на кухне. Выбирать самый подходящий из них следует, исходя из степени загрязнения её элементов. Удаление жира с вытяжки не станет проблемой, если взять за правило мыть её элементы и корпус каждые 2 недели. С застарелыми следами жира придётся повозиться – не всякому очищающему средству под силу их удалить. Но наши рекомендации позволят быстро избавиться от жирового налёта и повысить работоспособность устройства.