7 лучших ресторанов Берлина

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

В Берлине, без сомнения, не возникнет проблемы, где поесть или провести вечер за кружкой пива. Этот город поражает разнообразием гастрономических заведений, и каждый сможет найти место как по вкусовым пристрастиям, так и по финансовым возможностям. Но если предстоит особо торжественный обед или ужин, то критерии, конечно же, повышаются.

Если вы хотите, чтобы позитивные впечатления от ресторанного вечера в Берлине остались в памяти надолго, наш рейтинг поможет сориентироваться с выбором. Мы подобрали лучшие рестораны, которые идеально подойдут для романтического свидания, торжественного мероприятия и просто приятного вечера.

Рейтинг лучших ресторанов Берлина

Номинация	место	наименование товара	Рейтинг
Рейтинг лучших ресторанов Берлина	1	Skykitchen	4.9
	2	Grand	4.8
	3	Capt´n Schillow	4.7
	4	Facil	4.7
	5	Heising	4.6
	6	Marjellchen	4.6
	7	Marron	4.5

Skykitchen

Рейтинг: 4.9

Первое место в нашем рейтинге мы присудили ресторану с оригинальным названием Skykitchen – «Небесная кухня». Здесь и вправду чувствуешь себя на небесах и в прямом смысле (заведение расположено на 12-м этаже), и в переносном – вкус кулинарных шедевров, предлагаемых в Skykitchen, действительно божественный. Безупречное мастерство поваров подтверждается двумя звездами Michelin – наивысшей наградой в ресторанном мире.

Объединение контрастов – главная концепция «Небесной кухни». Она воплощается не только в меню, но и в интерьере. Кухонная зона расположена в центре зала, а небольшие столики и банкетные группы – вокруг. Такой подход позволил открыть великолепнейший панорамный вид на Берлин со всех сторон. Мебель, созданная по индивидуальным проектам, сочетается с антикварными вещами, благодаря чему в Skykitchen как-то по-особому тепло и уютно. Отличное место, чтобы провести незабываемый вечер в Берлине.

Читайте также: 24 лучшие достопримечательности Дрездена

Grand

Рейтинг: 4.8

Ресторан Grand расположен в старинном здании в самом центре Берлина, вблизи Музейного острова, Бранденбургских ворот, пощади Александерплац. Заведение специализируется на блюдах французской и немецкой кухонь. Главная «фишка» – мясные блюда, приготовленные на гриле. Также в ресторане огромнейший выбор алкогольных напитков.

Но привлекает Grand не только вкуснейшей кухней, включающей полный перечень блюд – от супов до десертных закусок. Здесь простой, но одновременно очень изысканный интерьер, продуманный до мелочей. Кожаные диваны, дубовые стулья, огромнейшие люстры, белоснежные скатерти, минимальный декор без излишеств и претенциозности – здесь все способствует умиротворению, спокойствию и наслаждению едой.

Место подойдет для любых мероприятий, начиная от деловой встречи, и заканчивая романтическим ужином или празднованием какого-либо важного события.

Capt´n Schillow

Рейтинг: 4.7

Ресторан «Capt´n Schillow» располагается в живописнейшем уголке Берлина – районе Шарлоттенбург. Значительная часть меню – блюда традиционной «морской» кухни, что, впрочем, не удивительно. Ведь заведение открыто на борту старого судна, пришвартованного у берега Ландвер-Канала. Последний рейс пароход «Capt´n Schillow» совершил в 1996 году, и вот уже почти 22 года он принимает гостей в ресторане. Кстати, на этом столетнем корабле побывали Майкл Джексон, Фредди Меркьюри и другие знаменитости, чем команда очень гордится и старается постоянно держать репутацию на наивысшем уровне.

Интерьер оформлен в морском стиле. В теплую погоду можно выбрать столик на палубе и наслаждаться видом на реку с проплывающими мимо пароходами и речными трамвайчиками.

Великолепное место для семейного или романтического ужина, посиделок с друзьями, празднования дня рождения.

Facil

Рейтинг: 4.7

Ресторан Facil – еще один берлинский «звездоносец» знаменитого «Мишлен». Это место непременно оценят те, кто устал от однообразия в еде и банальных вкусов. Повара Facil умудряются создавать действительно экстраординарные блюда, и при этом просто восхитительные на вкус. Даже самое заурядное повседневное блюдо здешние мастера превращают в шедевр, благодаря добавлению нетрадиционных ингредиентов, особых специй, сложных изысканных соусов. Этот ресторан – без преувеличения, рай для гурманов, которые желают разнообразить свой опыт и попробовать нечто совершенно неожиданное.

Располагается заведение в центре Берлина, во внутренне дворе гостиницы «The Mandala Hotel». По всему периметру – огромные панорамные окна, из которых открывается вид на бамбуковый сад. В этом уютном оазисе среди городской суеты действительно можно расслабиться и получить незабываемые кулинарные впечатления.

Читайте также: 15 самых красивых замков Германии

Heising

Рейтинг: 4.6

Heising – небольшой уютный ресторанчик, делающий акцент на французской кухне. Впрочем, это вполне объяснимо: хозяева – семейная пара французов, уже 30 лет угощающая гостей национальными блюдами своей родины.

Это ничем не примечательное снаружи заведение расположилось в центре западного Берлина. Попасть сюда можно только по предварительной записи – в Heising всего 8 столиков, и практически всегда аншлаг.

В наш рейтинг мы включили Heising по нескольким причинам. Во-первых, здесь фантастически вкусно готовят. Во-вторых, меню по-настоящему изысканное. В-третьих, интерьер ресторана абсолютно потрясающий, как и остальные детали, создающие особый шарм консерватизма: фарфоровая посуда с вензелем, рукописный счет, возможность рассчитаться только наличными. И наконец, добрая семейная атмосфера, когда каждого посетителя встречают как родного человека, заглянувшего поужинать к близким друзьям.

Marjellchen

Рейтинг: 4.6

Ресторан Marjellchen – лучшее место для тех, кто предпочитает немецкую классическую кухню. Это одно из немногих заведений, где можно попробовать национальные кулинарные творения в их эталонном виде. В Marjellchen вы убедитесь, что исконная немецкая кухня очень вкусная и разнообразная. Здесь готовят печень по-берлински, свиную рульку, копченую рыбу и другие традиционные вкусности. Не менее восхитительны и десерты – яблочный штрудель, пудинг, эклеры, пончики с джемом.

Гостеприимство и семейная атмосфера – далеко не единственные козыри ресторана. Хозяйка лично общается с каждым гостем, рассказывает об истории заведения и прилагает максимум усилий, чтобы все остались довольны.

Интерьер Marjellchen выполнен в европейском стиле. Нет обилия декоративных деталей, все достаточно просто, но в то же время со вкусом. Кроме закрытого зала, ресторан имеет веранду, где можно отлично отдохнуть в теплую погоду.

Marron

Рейтинг: 4.5

Этот очень стильный ресторан расположен в отеле Villa Kastania. В небольшом зале могут одновременно разместиться до 45 человек. Уютная обстановка способствует расслаблению и наслаждению вкуснейшей едой. Здесь на самом деле необыкновенная атмосфера. Огромный камин, старинное пианино и множество других деталей, благодаря которым Marron скорее напоминает аристократическую гостиную позапрошлого века, чем гастрономическое заведение. Это идеальное место для романтического свидания, причем не только из-за антуража. В ресторане прекрасный выбор блюд, которые станут украшением самого изысканного обеда или ужина.

Marron специализируется на традиционной немецкой кухне, приготовленной из местных сезонных продуктов. Поэтому меню часто обновляется, а гости могут попробовать оригинальные интерпретации классических рецептов.

Оцените статью
	Всего голосов: 0, рейтинг: 0

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.