12 лучших ресторанов Ростова-на-Дону
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Крупному промышленному, научному, образовательному, культурному центру юга страны в этом году исполнилось 270 лет. Это совсем немного по сравнению с историей многих других российских городов. Но всего за два с половиной столетия из небольшой крепости он превратился в один из самых крупных и густонаселенных мегаполисов. Местные жители гордятся своим городом и с удовольствием принимают приезжающих сюда гостей. Туристам есть на что посмотреть. Достопримечательностей очень много.
А вот почувствовать настоящий колорит и гостеприимство можно, посетив гастрономические заведения и отведав блюда, приготовленные лучшими шеф-поварами страны. Какое же выбрать из множества находящихся в городе? Наши эксперты предлагают ознакомиться с 12 ресторанами, которые и по мнению ростовчан, и по отзывам туристов на сегодняшний день признаны лучшими. При составлении списка учитывались многие факторы: месторасположение, кухня, меню, интерьер, контингент, музыка, цены.
Рейтинг лучших ресторанов Ростова-на-Дону
| Номинация | Место | Наименование | Рейтинг |
| Рейтинг лучших ресторанов Ростова-на-Дону | 1 | La Fabbrica | 5.0 |
| 2 | Matador Grill | 4.9 | |
| 3 | Раки и гады | 4.8 | |
| 4 | Онегин Дача | 4.8 | |
| 5 | Pinot Noir | 4.8 | |
| 6 | БОЭМИ | 4.8 | |
| 7 | Казачий курень | 4.7 | |
| 8 | Беллуччи | 4.7 | |
| 9 | Matador Grill | 4.7 | |
| 10 | Ялла | 4.7 | |
| 11 | Синема | 4.6 | |
| 12 | Самовар | 4.5 |
La Fabbrica
Рейтинг: 5.0
Фото: static.tildacdn.com/tild3034-3838-4037-a336-383037616363/6.jpg
Это классический ресторан итальянской кухни, в меню которого проверенные временем блюда и авторские находки. Специальное меню разработано для веганов. Открытая кухня позволяет посетителям видеть, как готовятся ресторанные шедевры. Интерьер оформлен в стиле лофт, большое внимание уделено деталям, даже посуда в La Fabbrica — ручной работы. Но самое главное в любом ресторане — это кухня. А она может быть только великолепной, если бренд шеф — легендарный Мирко Дзаго, получивший в 2019 году премию «Лучшие в индустрии» в номинации «Шеф национальной кухни».
Посетители отмечают высокий уровень обслуживания, атмосферную обстановку, сюда хочется приходить еще и еще. В пятницу и субботу ресторан работает до 2 ночи, в обычные дни — с 11 до полуночи.
Ресторан находится по адресу: ул. Красноармейская, 168/99, столик или доставку еды на дом можно заказать по телефону +7 (928) 270-57-47.
Читайте также: 6 лучших агентств недвижимости Ростова-на-Дону
Matador Grill
Рейтинг: 4.9
Фото: matador-grill.ru/assets/galleries/7/780-513.jpg
Это двухэтажный ресторан премиум класса, шеф-повар которого создал свое авторское меню из блюд средиземноморской, российской и скандинавской кухни. На первом этаже находится гастробар — длинная барная стойка и сцена, на которой по выходным проходят живые концерты джазовой музыки, а иногда играют рок. Здесь часто устраивают гастрономические ужины, на которых представлены изысканные блюда, и проводят различные мероприятия.
Второй этаж отдан любителям мяса и вина. Каких только стейков здесь не готовят, а также блюда на гриле и холодные мясные закуски. Здесь спокойная атмосфера, поэтому и живая музыка звучит более сдержанная.
Время работы ресторана — с полудня до полуночи.
Столик можно заказать онлайн на сайте или по телефону: +7 961 277-14-40.
Адрес ресторана: ул. Красноармейская, д. 90.
Раки и гады
Рейтинг: 4.8
Фото: avatars.mds.yandex.net/get-altay/11376278/2a0000018fdfd11a106bdb0e3ad288a2af6f/XXXL
Это гастропаб, который специализируется на приготовление раков различными способами, а также обитателей морских глубин: кальмаров, мидий, осьминогов и креветок. Многие рецепты авторские, выдержаны в ростовских традициях. Есть в меню и сезонные продукты закуски супы и салаты. Не обойдется обед и без десертов. Выбор блюд очень разнообразный. К ним предлагается обширный выбор различных сортов пива.
Посетители отмечают отличный сервис и удобное расположение ресторана — в самом центре города. С улицы в него не попадешь, предварительное бронирование столика обязательно. Это можно сделать по телефону: +7 989 512 20 20, а заказать доставку на дом — по номеру +7 988 531 20 20.
Адрес ресторана: ул. Шаумяна, д. 57.
Онегин Дача
Рейтинг: 4.8
Онегин Дача – заведение, которое входит в ТОП-10 лучших ресторанов юга России и ТОП-100 лучших ресторанов страны. Такой успех возник благодаря сочетанию многих факторов. Гости с порога попадают в атмосферу уюта и любви. Здесь можно расположиться в одном из 3 залов, у каждого из которых свое настроение. В зимнем саду можно посидеть и отдохнуть среди красивой тропической растительности. В библиотеке собираются друзья, чтобы провести вечер в общении. В каминном зале можно расслабиться, глядя на красивый очаг.
Еще одним любимым местом посетителей стала летняя терраса. Интерьер напоминает загородные дома, описанные А. С. Пушкиным в великом произведении, давшем название ростовскому заведению. Специализация ресторана – это европейская и русская кухни. Молодой, но уже опытный шеф-повар относится к созданию блюд, как к науке. Несмотря на высокую кухню, средний чек достаточно доступный и составляет 2000 руб.
Пока родители наслаждаются трапезой, дети могут поиграть в специально оборудованной зоне. Многие отмечают, что это одно из уникальнейших мест города. Гостей ждут по адресу: Ростова-на-Дону, пр. Чехова, 45 Б. Ресторан работает с 9.00 до 00.00. В пятницу и субботу закрывается на 1 час позже. Забронировать столик можно по телефону: +7863201 80 00.
Читайте также: 6 лучших ветеринарных клиник Ростова-на-Дону
Pinot Noir
Рейтинг: 4.8
Пятое место занимает заведение, специализирующееся на французской кухне. Небольшой зал рассчитан на 40 гостей, что ассоциируется с уютными классическими ресторанами Парижа. Интерьер очень изыскан. Мебель ручной работы, люстра и большое зеркало эпохи Возрождения созданы итальянскими мастерами. На открытой веранде летом поддерживает прохладу специальная система охлаждения, осенью – подогрева.
На кухне творит молодой, но уже широко известный шеф-повар родом из Франции. Он работал в ресторанах у себя в стране, которые были отмечены звездами Мишлена. Меню очень обширное. Найдут себе по вкусу блюда и мясоеды, и вегетарианцы, и веганы. Десерты не оставят равнодушными ни одного сладкоежку. Здесь можно попробовать блюда по аутентичным рецептам, а можно насладиться великолепным вкусом еды по авторской технологии Мишеля Кристманна. При приготовлении используются исключительно свежие продукты.
Еще один несомненный плюс – это богатая карта вин, которых представлено более 300 наименований. Вечерами звучит живая музыка, и выступают приглашенные звезды театра и кино, встретиться с которыми спешат не только местные жители, но и гости Ростова-на-Дону. Заведение находится на улице Пушкинская, 25. Оно работает каждый день с 10.00 до 00.00. Контактный телефон: 8863240 81 38.
БОЭМИ
Рейтинг: 4.8
На шестой строчке находится ресторан, где можно отведать блюда сербской национальной кухни. Интерьер спокойный, создан в средиземноморском стиле. Боэми в переводе означает «богема». Именно так относятся здесь к каждому посетителю. В заведении не только шеф-повар из Сербии, но и вся его команда. Даже официанты родом из этой страны. Огромной популярностью пользуются кушанья с интересными названиями: мучкалица, плескавица, караджордже.
Европейская страна славится мясными деликатесами. Именно по традиционным рецептам они готовятся в центре Ростова-на-Дону. Любители рыбы и морепродуктов также не уйдут голодными. Еще одна необычность для русских посетителей – это большие порции. Кроме сербской в меню представлены блюда хорватской, европейской и международной кухонь. В алкогольной карте можно найти напитки любых производителей, но особенно востребованы балканские вина и легендарная фруктовая водка.
Ресторан пользуется огромным успехом у местных жителей, которые советуют его к посещению всем приезжающим на Дон туристам. Его легко найти. Заведение расположено на улице Пушкинской, 48 и работает с 11 до 23.00. Все вопросы можно задать администратору по номеру телефона: 8863267 52 55.
Казачий курень
Рейтинг: 4.7
Казачий курень - ресторан, расположенный на территории атаманской усадьбы. Каждый турист знает, что побывать в Ростове-на-Дону и не узнать, как живут настоящие казаки, − значит пропустить самое главное. «Казачий курень» стал визитной карточкой края. Домашняя атмосфера, отменная еда, гостеприимство и дружелюбие персонала – все это ждет больших и маленьких посетителей. Детям разработано отдельное меню. На территории есть открытые игровые площадки. В помещениях – специальные зоны для малышей.
На пороге всех встречает казачка с угощением. Зал – это изба, где висит колыбель, есть святой угол с иконами, стоит металлическая кровать и множество аутентичных предметов быта. Многие детали интерьера созданы руками местных умельцев. В меню объединены исконно русские блюда с донскими. В нем представлен широкий выбор мясных и рыбных деликатесов, домашних десертов и напитков. Большие витринные окна дают возможность любоваться просторами Дона.
На улице расположены уютные беседки, фонтаны, колодцы. Каждый день можно послушать живые выступления казачьего хора. Вечером на сцене выступает коллектив с обширным репертуаром. Заведение расположено по адресу: Ростова-на-Дону, ул. Левобережная, д. 5. Оно открыто каждый день с 12 часов дня до 00.00. Зарезервировать столик можно по номеру: +7863256 40 32.
Читайте также: 7 лучших провайдеров Ростова-на-Дону
Беллуччи
Рейтинг: 4.7
Следующий в обзоре − ресторан, признанный лучшим заведением с итальянской кухней в Ростове-на-Дону. Авторский подход шеф-повара к приготовлению традиционных блюд заставляет приходить сюда снова и снова. И не только это привлекает гостей. Теплая, дружественная атмосфера даже зимой создает ощущение солнечной страны. Посетители размещаются в основном зале или на закрытой веранде. С апреля по октябрь открыта летняя площадка, где уютно посидеть, завернувшись в теплый плед, с поддерживающей температуру, подогревающей воздух системой.
Интерьер роскошный и элегантный, выполнен в теплых тонах. Он полностью передает колорит Италии, поэтому заходя в ресторан, из центра Ростова-на-Дону как будто сразу попадаешь в эту страну. Меню очень разнообразное. Много блюд из морепродуктов. Также есть чем пообедать вегетарианцам. В винную карту включены лучшие экземпляры, произведенные в разных районах Италии.
Многие посетители отмечают высокое качество сервиса, соответствующее международным стандартам. «Белуччи» находится по адресу: Большая Садовая, 122 А. Он работает с 12 до 00.00. В пятницу и субботу закрывается на час позже. Бронировать столик желательно заранее по номеру телефона: 8 863300 92 18.
Matador Grill
Рейтинг: 4.7
Matador Grill – премиальный ресторан русской, скандинавской и средиземноморской кухонь. Также радует расширенное авторское меню от шеф-повара Никиты Спиро. Заведение расположено на двух этажах. На втором работает открытая кухня с грилем, где можно наблюдать, как жарятся стейки и другие блюда. Там же обустроена сцена, где выступают приглашенные артисты, и проводятся музыкальные фестивали. Интерьер спокойный с тщательно продуманными деталями.
Ресторан предлагает отведать фирменные бургеры, пельмени с мраморной говядиной, устрицы хасанские, котлеты из кролика, ризотто с голубыми мидиями. Ценители стейков найдут в меню несколько видов рибая, филе миньон, фланк, томагавк. Винная карта представлена винами из различных регионов от Германии до Новой Зеландии. Также широкий выбор крафтового пива. Винтажные коктейли радуют разнообразием вкусов.
Уникальная атмосфера с изысканной кухней притягивает сюда все больше и больше гостей. В дневные часы (с 12 до 17 часов) действует скидка 25% на все блюда основного меню. Ресторан располагает парковкой и летней террасой. Он открывается в 12 дня и заканчивает работу в полночь, в пятницу, субботу – в 01.00. Адрес: Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, 90. Телефон для заказа столиков: 8961277 14 40.
Ялла
Рейтинг: 4.7
Ялла вмещает до 350 гостей одновременно. Основной зал рассчитан на 150 человек, две летние площадки – на 200. Интерьер напоминает колоритный восточный базар. В дизайне преобладают натуральные материалы. Аутентичное оформление возбуждает аппетит. Меню очень обширное и разнообразное.
Главная специализация – узбекская кухня. Все готовится профессиональными поварами под руководством известного на Дону шеф-повара Олега Колисниченко. Попробовать традиционный плов и манты приезжают не только ростовчане, но и гости города. Также здесь можно отведать авторскую интерпретацию европейских и русских блюд. Сладкоежек удовлетворит большой ассортимент восточных сладостей, мороженое и сорбеты собственного приготовления, конфеты ручной работы, домашнее печенье.
Барная карта включает множество авторских коктейлей и элитного алкоголя. Днем звучат легкие ненавязчивые мелодии. Каждые выходные проходят выступления музыкантов. Для детей отведена отдельная зона для игр с маленькими столиками, где они едят специально приготовленные для них блюда. Адрес: Ростов-на-Дону, Театральная площадь, 3. «Ялла» встречает гостей каждый день в 11 часов. Он закрывается в 00.00, в пятницу и субботу − на два часа позже. Номер телефона администратора: +7863270 67 87.
Читайте также: 9 лучших салонов красоты Ростова-на-Дону
Синема
Рейтинг: 4.6
Синема – ресторан с уникальным интерьером. Стеклянный купол посередине зала с витражными окнами создает ощущение особой торжественности. На открытой веранде не только наслаждаются теплой погодой с чашечкой ароматного кофе или бокалом вина, но и проводят торжественные регистрации брака. В меню – блюда европейской и русской кухонь. При приготовлении максимально сохраняются вкусовые качества продуктов. За это отвечает известный шеф-повар из Москвы и его команда.
Особая гордость – это сочные пельмени с начинками, соусами и добавками, которые порадуют людей с разными вкусовыми предпочтениями. В ресторане можно не только пообедать и поужинать. Гостям предлагаются легкие или сытные завтраки. Десерты разнообразны. Алкогольная карта включает напитки со всех уголков планеты. Здесь готовят вкусные традиционные и авторские коктейли. Среди развлечений – кальянный зал, мультимедийный проектор, спортивные трансляции, живая музыка.
В «Синема» можно отдохнуть в непринужденной обстановке или отпраздновать значимое событие в кругу друзей и родственников. Заведение располагает собственной парковкой. Есть бесплатный Wi-Fi. Ресторан открыт каждый день с 7 утра до 22.00. Он находится на Буденновском проспекте, 59. Телефон для брони столиков: +7863310 01 92.
Самовар
Рейтинг: 4.5
Завершает наш обзор ресторан, расположенный в настоящем деревенском срубе на территории живописного парка. Уютная домашняя атмосфера и вкусные блюда сделали его очень популярным среди ростовчан и туристов. В интерьере много ярких красок. Здесь можно увидеть позаимствованные из сказок предметы: скатерть-самобранку и чудо-печку. В меню включены русские и кавказские блюда. Всегда представлена горячая выпечка. Мясо жарится на мангале, чай наливается из самовара. Гостей угощают баранками и вкуснейшим вареньем.
Здесь можно отведать блины с красной икрой, лобио по-имеритински, уху с судаком, радужную форель, боярские щи и много других блюд. Порции большие, как было принято встречать гостей на Руси. По вечерам выступают современные и фольклорные ансамбли. Летом работает открытая веранда.
«Самовар» стал местом празднования важных событий: свадеб, юбилеев, корпоративов. Интересная концепция не перестает удивлять гостей города. Постоянно обновляющееся меню позволяет познакомиться с разными традиционными блюдами нашей кухни. Заведение открыто каждый день с 12 до полуночи. В пятницу и субботу закрывается на 2 часа позже. Адрес: Ростов-на-Дону, Коммунистический пр-т, 36/4. Контактный номер телефона: +7928270 31 01.
Оцените статью |
|
22.11.2024
22.11.2024
22.11.2024
22.11.2024
