Удобрения для растений: виды, влияние, питание, правильная подкормка

Растительность развивается, избирательно поглощая из земли растворенные соли. В процессе фотосинтеза происходит переход химических элементов в форму, которая усваивается растениями. Земля считается плодородной, когда она обладает запасом растворенных удобрений, благоприятной биологической ризосферой около корней. Именно ее считают вынесенной пищеварительной системой растения. Условие почвенного плодородия зависит от совокупности факторов, в котором питанию, солнечной энергии и климатическим условиям отводится главная роль.

Фото: bhg.com/

Факторы, влияющие на плодородие

В природной среде отмирающее в силу естественных причин растение остается на месте, становится пищей для других, выноса питательных веществ нет, почва плодородная. Поэтому на целинных землях снимают рекордные урожаи без подкормок. На культурных полях растения изымают из оборота. Естественное плодородие почвы уменьшается, культурные посевы и посадки испытывают дефицит питания.

Восполнение выноса питательных элементов при культурном земледелии обязательно. Для достижения бОльшего урожая необходимо заправлять почву удобрениями. Сезонный уровень плодородия зависит от климатических и погодных аномалий, но есть факторы, на которые влияет грамотная агротехника.

1. Улучшение физических свойств почвы – рыхление, пахота, структурирование, организация поливов.

2. Элементное обеспечение – добавление органических удобрений, минеральных солей.

3. Создание условий, чтобы химические элементы усвоились – обеспечение кислой или щелочной среды известкованием, гипсованием, внесением торфа или доломитовой муки.

4. Внесение полезных бактерий в почву, так как химические элементы, гербициды, инсектициды, фунгициды уменьшают их содержание. Слабая ризосфера – медленный обмен веществ.

5. Создание благоприятного режима для развития растений – применение стимуляторов роста на начальных этапах развития.

Внесение удобрительных смесей производят, исходя из потребности культуры. Недостаток элемента в почве определяют анализами или визуально, по состоянию растений.

Виды удобрений

Потребности сельского хозяйства в удобрениях покрываются добычей ископаемых и синтезированных на химических предприятиях. Создаются новые формы, более эффективные, пригодные для комплексного использования. При разработке удобрений используют растворимые соли, не содержащие ионов тяжелых металлов.

Важно не накопить в земле балласт, который может вызвать засоление грунта. Все виды удобрений проходят проверку на безопасность и соответствуют российским и международным требованиям. Употребление их в расчетной дозировке не навредит земле и растениям.

Классы и назначения удобрений

Органические удобрения

Фото: pennington.com/

Оставленные в земле пожнивные остатки, мульча из травы, соломы или коры, свежий или ферментированный навоз любого происхождения относят к органическим удобрениям. В результате разложения биологического материала создается гумус. Применение навоза и гуано доставляет в почву полный состав питательных элементов для растений и живые бактерии. Разложение происходит быстро. Для переработки торфа или соломы нужно больше времени, они служат питанием для почвенных насекомых и микроорганизмов в течение нескольких лет. Зеленая трава служит жидкой подкормкой после сбраживания.

В культурном земледелии актуально повышать сезонное плодородие почвы, ее структуру за счет применения быстро разлагаемых составов. К ним относят все виды навоза, зеленные удобрения, компост и торф. В течение сезона органические подкормки травяными настоями быстро доставляют питание в биологически усвояемой форме. Сидераты, заделанные в верхний слой почвы, эффективны в 1-2 год. Органические компоненты после разложения создают легкий, воздухопроницаемый грунт с нейтральной реакцией.

Коровий навоз

Самое распространенное, легко доступное весной удобрение – соломистый коровий навоз. Солома или торфяная подсыпка не содержит живых бактерий, зато в 1 тонне чистого навоза их 13 кг – разложение массы идет быстро. В навозе есть все питательные вещества для развития растения даже на тощей почве. Солома или торф рыхлят грунт, делают его воздухопроницаемым и разлагаются под действием бактерий.

Кроме внесения в почву под посевы, из навоза делают жидкое удобрение. Разводят болтушку из расчета 1 кг массы на 10 л воды, настаивают, полученный состав разводят 1:10 и разносят под кустики. Подкормка органикой весной обеспечивает быстрый прирост зеленой массы.

Все подкормки навозом проводят с весны – позже от избытка азота у растения снижается плодообразование, вкус корнеплодов и зимостойкость.

В поздних подкормках полезно использовать компост – продукт ферментации свежего навоза с другими сухими или свежими растительными остатками. Компост добавляют в посадочные лунки, используют для мульчирования растений. В нем мало азота, но много калия, фосфора и микроэлементов, влияющих на образование урожая.

Особенность птичьего гуано и конского помета

В чистом виде гуано не применяют – концентрированное содержание калия и азота растениям вредно. Однако именно куряк содержит в составе все необходимые для растений микроэлементы, включая кобальт и марганец. Болтушки с добавкой птичьих фекалий эффективнее навозных в 2-3 раза. Разбавляют 1 кг гуано в 15 литрах воды, разносят после дополнительного разведения 1:15.

Нельзя собирать помет диких голубей – они питаются на помойках, отходы содержат тяжелые металлы. Гуано водоплавающей птицы содержит мало азота, его можно использовать в таких же пропорциях, как коровий навоз. Любой птичий помет необходимо высушить, или пересыпать торфом для сохранения состава.

Конские «яблоки» самое мягкое удобрение для всех растений. Раскрошенными кусочками можно присыпать грядки.

Состав в весовых долях;

1. органики – 25-26

2. азот – 0,3-1

3. калий – 0,20-0,8

4. фосфор – 0,2-0,7

Почва становится легкой, с умеренным содержанием азота.

Сидераты и зеленые удобрения

Сидераты высевают в межсезонье, чтобы оздоровить почву и обогатить ее питательными элементами из зеленой массы. Скошенная трава и пожнивные остатки улучшают структуру за счет разветвленных, уходящих вглубь коней. Сокращается количество удобрений за счет работы клубеньковых азотофиксирующих бактерий.

Запаханный в верхний слой почвы травостой быстро разлагается, обеспечивая питание культурным растениям. В сравнении с коровьим навозом, 1 тонна зеленой массы бобовых сидератов содержит:

Получается, бобовые сидераты богаче азотом, чем навоз. Их можно применять на тощих почвах, для повышения плодородия. Не хуже действуют фацелия, горчица, овес или рожь.

Исследования ученых Темирязевской академии подтвердили, что заделка в почву пожнивных остатков улучшает ее бионику, лучше перерабатывается азот, некоторые виды оздоравливают нематодную почву, уничтожают споры парши.

Не менее эффективны летние настои трав. Вырванные сорняки до цветения, крапива, и ботва корнеплодов в виде забродивших настоев содержат нужные вещества для питания растений в доступной форме. В них можно добавить немного помета животных или птиц, составов с живыми бактериями. Подкормка считается органической.

Ценность биогумуса, компоста и сапропеля

Компост представляет биологическую сыпучую массу, полученную из органики в результате длительной ферментации. Его перерабатывают почвенные бактерии. Поэтому когда закладывают компост, сырые и сухие остатки укладывают послойно, пересыпают плодородной землей, содержащей микроорганизмы. Температура в бурте поднимается незначительно, живая масса сохраняет активность.

Самым ценным из органических удобрений считается биогумус. Он получается, когда в полуразложившийся компост запускают калифорнийских червей. Они питаются биомассой, пропускают ее через кишечник, насыщают капролитами. А этот состав является природным гумусом. Комочки создают структуру и плодородие без применения минеральных удобрений. В продукте переработки нет сорняков, он легко усваивается всеми растениями, оздоравливает почву.

Сапропель и донный ил, содержат реликтовые минералы и остатки органики. Сапропель более эффективен, чем ил, добываемый в болотах и озерах. Извлечение несет полный набор микроэлементов и минеральных солей. В отличие от компоста, в донных остатках нет семян сорняков. Добавка ила в супесчаный или песчаный грунт повышает его влагоемкость. Однократное внесение сапропеля в почву оказывает действие в течение 8-12 лет, в несколько раз дольше навоза.

Минеральные удобрения

Фото: azernews.az/

Те же самые элементы, что извлекают растения из органических удобрений, можно получить из растворимых минеральных солей. Растворимость – основное условие. Корни растений получают питание с водой, которую они поднимают из грунта к наземной части. Основные элементы, азот, калий и фосфор вносятся в землю под перекопку по отдельности или в комплексе.

Формы азотных удобрений

Азот растения получают в виде аммиачного или нитратного комплекса. Все селитры представляют соли с кислотным остатком NO3^-. В других составах (NH4)⁺ азот в форме аммиака является основанием.

Нитратные удобрения отличаются от аммиачных тем, что в них ниже процент азота (15-16) и они не добавляют почве кислотность. Самым насыщенным азотом удобрением является карбамид (мочевина) CO(HN2)2 с содержанием азота 44-46 %. Удобрение органическое. Применение – фунгицид по спящим деревьям, весенняя подкормка в сухом и жидком виде. Удобрение насыщает землю углекислым газом, преобразуется в аммиачную и нитратную форму, действует длительно.

В аммиачной селитре представлены обе формы – NH4NO3. Азот минеральный 33-34 %. Аммиачная форма остается для продолжительного питания, нитратная усваивается мгновенно. По аналогии следует понимать, все селитры являются скорой помощью для растений, а аммиачные соли подкормки пролонгированного действия.

Влияние калия на растения, виды удобрений

Исходя из научных исследований, калий не входит в биологические соединения, в растениях присутствует в виде ионов, обнаруживается в вакуолях и цитоплазме, находится в клеточном соке и легко вымывается. Элемент необходим в обменных процессах на молодых частях, участвует в созревании плодов, синтезе сахаров и подготовке растения к зиме.

Удобрения представлены концентрированными солями:

1. хлористый калий,

2. сернокислый калий,

3. калийная соль,

4. калимагнезия,

5. калийно-магниевый концентрат.

Другая форма – сырые калийные соли сильвинит и каинит. Это минералы, содержащие малый % калия, невыгодные к транспортировке. Их используют по месту добычи.

Ион калия обладает неограниченной растворимостью и активностью. Участвует в реакциях обмена с другими солями в почве, переходит из корней в почву и обратно, с движением жидкости.

Потребность растений в фосфоре, фосфатные удобрения

Фото: gardeningknowhow.com/

Фосфор необходим растения в течение всего периода жизни. Даже проростки страдают при дефиците элемента в земле. Он участвует в формировании корневой системы, завязей, созревания плодов. Достаточное количество фосфора обеспечивает:

1. Оптимальное развитие куста и большое количество завязей.

2. Улучшенный вкус плодов.

3. Урожайность выше, так как обменные процессы протекают быстро.

4. Ослаблено действие негативного влияния температуры – похолодания и зноя.

P2O5 имеет малую подвижность в грунте. Компонент плохо усваивается растениями из холодной или кислой земли.

Фосфатные удобрения представлены в растворимых в воде, слабых и сильных кислотах. Поэтому выбор удобрений напрямую зависит от типа, структуры и кислотности почвы.

1. Суперфосфат простой Ca(H2PO4)2, действующего вещества 16-20 %. Растворимость в воде хорошая, применяется под все культуры на любом типе почвы.

2. Двойной суперфосфат от одинарного отличается способом производства и отсутствием в составе гипса. Содержит 1 % свободной фосфорной кислоты.

3. Суперфос – удобрение концентрированное, гранулированное, содержит 38-40 % активного вещества, но только половина его находится в водорастворимой форме.

4. Удобрения для кислых почв, имеющие щелочную основу – томасшлак, фосфатшлак, преципитат. Они эффективнее при низком рН, чем суперфосфаты. Рекомендуются для применения на сероземах.

5. Обесфторенный фосфат, трикальцийфосфат Ca3(PO4) содержит 28-32 % основного компонента, применяют на черноземах и дерново-подзолистых землях.

6. Костяная мука после ее обработки соляной кислотой и осаждением солей фосфора на треть состоит из доступного P2O5, содержит азот. Удобрение является подкормкой на длительный срок после внесения на нейтральных и слабокислых почвах.

7. Плавленый фосфат магния MgO (20 %) применяют на супесях, дополнительно покрывая потребность в магнии(12 %).

8. Фосфоритная мука – размол природных минералов до мелкодисперсной смеси – наиболее дешевое удобрение, применяемое для длительного действия.

Какое из удобрений выбрать, зависит от типа земли на участке.

Комплексные составы и микроудобрения

Промышленность выпускает комплексные минеральные удобрения, в которых каждый из макроэлементов представлен в определенном количестве – азофоска, аммофос, нитрофоска, Гомельское удобрение. В ассортименте комплексные соли с добавлением микроэлементов – растворин и подобные.

Микроэлементы моно составы – борная кислота, перманганат калия. Есть комплексы, содержащие 5-7 элементов. Используют их для внекорневой подкормки по листьям, если есть признаки голодания.

Не всегда элементы, которые есть в земле могут быть усвоены растениями. Если среда кислая, соли станут нерастворимыми, корни их не смогут взять. Поэтому так важно контролировать рН почвы.

Признаки голодания растений, определяемые визуально

Фото: thespruce.com/

Определить недостаток питания можно по состоянию растения. Признаки не столь явные, но внимательный огородник заметит.

Листья растения несколько поблекли, появилась желтизна, пластинка как будто стала тоньше, прожилки незаметны, прирост уменьшился. Измельчали листы и мало завязей на плодовых деревьях – необходима азотная подкормка.

Не хватает калия – на листьях овощных культур появляется краевой ожог. На деревьях листья становятся продольно полосатыми, буреют, потом отмирают. Особенно это заметно на нижнем ярусе. Плоды закладываются, но остаются мелкими.

Недостаток фосфора на однолетних растениях придает стволу и листьям от голубоватого до фиолетового окраса. На плодовых деревьях листья становятся темнее, молодые приобретают багровый или красный оттенок.

Нехватка макроэлементов NAP замечается на нижних ярусах, постепенно зона поражения повышается. Дефицит одного элемента исправляется внесением комплексной подкормки NKP.

На супесях с кислотной средой растениям не хватает магния. Светлеют молодые листья, ясно различимы прожилки, появляются белые пятна сначала на молодых, потом старых листьях, вызывая листопад. На деревьях плоды мелкие, нарушается зимостойкость.

Цинковое голодание можно обнаружить на косточковых. На концах веточек молодого прироста на верхушках листья вырастают кучкой – розеточная болезнь. Плодов мало, они мелкие.

Изменение внешнего вида начинается с молодой зелени – проявляется недостаток малоподвижных микроэлементов, которые вносят внекорневыми подкормками.

1. Хлороз молодых листьев, но верхушечная почка здоровая – требуется сера, марганец или железо.

2. Гибнет верхушечная почка, нет завязей на цветущих растениях – дефицит бора и кальция.

3. Молодая листва теряет тугор в жару при влажном грунте при здоровой корневой – возможен недостаток меди.

Нередко признаки голодания и болезней внешне сходны. После внесения удобрения внекорневой подкормкой пройдет не меньше недели, прежде чем вид растения изменится. Результат полива под корень проявится через 14 дней.

Биопрепараты для подкормки растений

В культурном растениеводстве с использованием гербицидов, инсектицидов и химических удобрений естественная биотика почвы снижается, число полезных бактерий становится меньше. В результате усвоение питательных веществ замедлено. Микроорганизмы, повышающие эффективность почвенных элементов, входят в состав биоудобрений. Стимулирующие добавки относят к группе инокулянтов. Они представлены бактериями, грибами в различных сочетаниях. Составы содержат только добавки, которые должны превратить минеральные элементы в форму, доступную для питания.

Группы биоудобрений по результатам их действия:

1. Биоудобрения – доставка клубеньковых азотофиксирующих бактерий в корневую ризосферу.

2. Средства биозащиты – подавляющие рост патогенных микробов.

3. Микоризные инокулянты – грибы, способствующие активации работы корневой системы, способствующие усвоению микроэлементов.

4. Эффективные микроорганизмы – препараты сложного состава, многофункциональные, работающие в содружестве с полезной микрофлорой земли.

Действие препаратов направлено на разные растения на определенных этапах развития.

Ризоторфин содержит клубеньковые бактерии Rhizobiot в торфяном субстрате. Ими обрабатывают посадочный материал бобовых, чтобы бактерии фиксировали азот из воздуха. Суспензию или сухую добавку разводят по инструкции, обрабатывают семена, или вносят при посеве. Увеличивается качество бобов и урожайность при существенной экономии минеральных удобрений.

Нитрагин состоит из действующей бактерии Rhizobiot, но адаптированной под накопление азота на разных культурах. Удобрение целевое, применять по инструкции. Формы выпускаются для обработки семян конкретного вида.

Азотобактерин – азотофиксирующие бактерии работают с выделением аммиака, после переработки почвенного азота и фосфора. Размножают бактерии в торфе или перегное. Обрабатывают семена, заделывают в почву, смачивают раствором корни.

Фосфоробактерин представляет бактерии в виде палочек, благотворно влияющие на рост картофеля и свеклы. Семена свеклы обрабатывают перед посадкой, клубни картофеля опрыскивают суспензией. Расход удобрения – 5 г/га. Соединения фосфора становятся доступными для растений.

Препарат АМБ служит комплексным удобрением. Симбиоз нескольких видов бактерий восстанавливает и оздоравливает почву в закрытом грунте. Однократно добавляют в субстрат, или обрабатывают семена в момент выращивания рассады.

Группа ЭМ препаратов завоевала популярность среди малых хозяйств. Эти удобрения универсального действия, так как в состав каждого вида входит группа биологических микроорганизмов. Здесь молочнокислые, дрожжевые, грибные штаммы уживаются в тесном симбиозе. Они спят в концентрированной суспензии. Перед применением концентрат требуется разбудить, накормить, добиться быстрого размножения микроорганизмов.

Создано несколько групп концентратов:

1. ЭМ-Байкал и препараты на его основе применяются на всех стадиях развития растений и подготовки земли. Работают, усиливая действие биопрепаратов защиты от вредителей и болезней.

2. Группа препаратов Восток для рекультивации истощенных земель.

3. Гуматы ЭМ – сочетание аэробных штаммов бактерий с гуминовыми солями для ускорения компостирования, для восстановления тяжелых почв.

ЭМ-бактерии дружат с другими органическими составами на основе бактерий, усиливают их инсектицидные и фунгицидные возможности. Препараты имеют длительный подготовительный период, размножаются в культуре с добавлением питательных составов – меда, патоки. Требуется соблюдение сложной технологии – созревание в тепле, хранение в темноте. Поэтому частники любят ЭМ-Байкал за результативность, но для промышленного использования его не применяют, несмотря на экологичность метода.

Важность применения стимуляторов роста растений

Фото: americanasphaltcompany.com/

Биохимические процессы внутри растения регулируются различными ферментами. Их активность влияет на рост и здоровье культуры, урожайность и вкус плодов. Микродозы специальных составов, называемых стимуляторами роста, запускают процессы обмена веществ. Ускоряется фотосинтез, быстро обрастают корнями черенки, растение активно приживается.

Все стимуляторы действуют избирательно, применяют их в соответствии с инструкциями. Передозировка может погубить растение. Класс стимуляторов роста состоит из природных и синтетических гормонов.

Препараты относят по действию:

1. Ростовые вещества на основе ауксинов, гиббереллинов, цитокининов.

2. Ингибиторы роста, подавляющие рост стебля – ретарданты, антиауксины, парализаторы.

3. Этилен – природный стимулятор – замедляет рост массы, но ускоряет созревание плодов.

Садоводам хорошо известны препараты Гетероауксин, Атлет, Завязь, Корневин. Обратите внимание на Циркон – он стимулирует борьбу растений с болезнями. Нарцисс поможет быстрее затянуться ранке.

Заключение

Органические, химические, биологические удобрения служат повышению плодородия почвы. Пользуясь методами агротехники, предлагаемыми удобрениями даже грунтовую заезженную дорогу можно превратить в плодородную землю. Нужно правильно подбирать удобрения, использовать их по инструкции и назначению.