Когда и как сажать морковь в открытый грунт

Морковь занимает особое место в продуктовом наборе. Источник витаминов, необходимый ингредиент овощных блюд, хрустящее лакомство выращивают повсеместно. В разных климатических зонах благоприятные сроки посева отличаются. селекционеры выводят новые сорта, лучше проявляющие себя в конкретном регионе. Знания специалистов и опыт практиков о приемах подготовки почвы, выборе сортов и сроках посадки моркови вам в помощь.

Фото: vilee.fi/eng/

Выбор сортов

Важно, чтобы морковь за отведенное для вегетации время набрала витаминов, была богата каротином, успела вызреть, хорошо хранилась. По срокам созревания урожай моркови делятся 3 группы:

1. Ранняя. Сорта, высаженные под зиму и ранней весной, попавшая под возвратные заморозки. Не хранится зимой.

2. Среднеспелая. Сладкая. крупная. хорошо хранится.

3. Поздняя. Для зимнего хранения, крупная. Не очень сладкая, но устойчива к гнилям.

В климатических зонах Сибири, Урала и Северо-запада России сеют морковь, адаптированную к короткому лету. Любимыми сортами для дачников можно считать Нанатскую-4, Витаминную-6, Королеву осени, Несравненную.

Новые товарные сорта:

1. Даяна – развивается 4 месяца после всходов, вес плодов 150 грамм.

2. Настена – выровненные плоды длиной 17-19 см, вес около 150 г, сердцевинка короткая, тонкая.

3. Нарбонне f1 – сорт созревает за 3,5 месяца, длина морковка 22 см, масса 240 г.

Лето Подмосковья характеризуется неустойчивой погодой, но теплый период длительный, что позволяет вырастить хороший урожай крупных и долго хранящихся корнеплодов сорта Амстердамская. Пользуется спросом сорт Детская радость, сладкие корнеплоды, длинные, с тонкой сердцевиной. Хорошо растет сорт Витаминная.

Средняя полоса России для моркови не самый лучший регион – много осадков, недостаток ясных солнечных дней. В этих условиях от растения требуется стойкость к болезням и низким весенним температурам. Такими сортами являются Каротель, Флакке, Московская зимняя.

Сортов моркови неисчислимое количество. Выбирая, нужно читать рекомендации к выращиванию, информацию на пакете. Среди сортового разнообразия есть универсальные сорта, такие как НИИОХ 336, уже полвека используемый в товарном производстве и личных огородах. Морковь Тушон готова к употреблению через 70-90 дней в ранней посадке, а в поздней остается на зимнее хранение.

Фото: health.clevelandclinic.org/

Подготовка места посадки и требования к почве

Морковь, культура которую нельзя выращивать на одной грядке два сезона подряд – возврат на старое место возможен через 5-7 лет. За сезон земля под корнеплодом истощается, накапливаются болезни. В севообороте место моркови после таких культур как томаты, капуста, лук, картофель. Самым неудачным будет посадка моркови на грядку после родственников – петрушки, кинзы, сельдерея.

Место посадки выбирают на солнце, но без холодных сквозняков, вдали от деревьев и кустарника. Почва должна быть легкой, плодородной, но внесение свежей органики сделает плоды мохнатыми, корявыми и безвкусными. Грунт на глубину 30 см перекапывают с осени на полтора штыка лопаты, с переворотом почвы. В землю под перекопку добавляют минеральные удобрения, исходя из нормы:

1. речной крупный песок – 0,5 ведра;

2. перегной, компост – 1 ведро;

3. зола древесная – 300 г;

4. известь, мел или доломитовая мука – 500 г;

5. полное минеральное удобрение – 2 ст. л.

Если земля глинистая, вносят больше песка, в песчаную – больше перегноя. Раскисляют почву, если рН меньше 6 – лакмусовая бумажка желтеет.

За осенние месяцы все добавки переработаются бактериями, в грунте создастся рыхлая структура с капиллярами. Весной нужно сделать бороздки, поднять бортики, чтобы задерживалась поливная вода. Грядка не должна иметь уклона.

В промышленных масштабах посевы моркови ведут гребневыми и грядковыми посадками, в зависимости от инструментального обеспечения и климатических условий. Нарезку гребней выполняют с осени, чтобы улучшить структуру почвы промораживанием.

Когда сажать морковь по лунному календарю 2021

Почему ориентир на лунный календарь так важен для огородников? Все живое имеет собственные ритмы, и биологическая активность в данный момент определяется фазой луны. Посадить морковь в благоприятные дни по законам биодинамики, значит использовать в ее развитии энергию космоса. Для посева важно уложиться в период убывающей луны, когда энергия направлена на развитие корнеплодов. Луна в созвездии Рака, Тельца, Скорпиона, Рыбы – наиболее благоприятный период. Астрологический календарь может быть составлен на любой процесс – прополку или полив, стрижку волос. Для посадки моркови в 2021 году наиболее благоприятные дни указаны в таблице.

Если на упаковке семян и в предложенном календаре числа не совпадают, значит есть повод насторожиться. Семена расфасованы раньше, в пакеты другого года.

Подготовка грядки и подзимний посев

Фото: ugaoo.com/

Выбрать место, где снег весной сходит в первую очередь. Это должна быть возвышенность без затенения деревьями и постройками. После уборки урожая, землю заправить удобрениями как для весенней посадки, но добавить по 1 ст. л./м2 суперфосфата и сернокислого калия. Перекапать на 30 см в глубину. Большие комья земли, не разбивать.

С наступлением первых холодов почву выровнять граблями и сформировать грядку с бороздками глубиной 5-6 см на расстоянии 15-20 см. Поверхность прикрыть от дождя и отставить до устойчивых заморозков. Часть почвы из бороздок занести в теплицу или в подсобку. Запасти талый торф, перегной, коричневые от времени опилки.

Посев моркови ведут, когда на улице днем от +3 до -5 градусов держится в течение двух недель. Сухие семена раннего сорта разложить в 1,5 раза чаще нормы, присыпать слоем теплой подготовленной земли, сверху рыхлым субстратом, немного уплотнить, накрыть хвойным лапником.

Весной, когда земля прогреется до температуры 10 градусов, появятся всходы. Им не страшны возвратные заморозки. Пучковая витаминная зелень будет готова на 1-2 недели раньше, чем при весенней посадке. На хранение озимая морковь не пригодна.

Предупреждение! Такой посев несет риски. Если зимой на несколько дней наступит сильное потепление, спящий зародыш может тронуться в рост и замерзнуть при похолодании. Всходов можно не дождаться, если зима выдалась аномально морозной.

Сроки и условия посадки моркови весной

Грядка уже перекопана с удобрениями, осталось сформировать бороздки и оформить бортики, чтобы вода при поливе распределялась равномерно. Рядки вдоль или поперек грядки устраивают, исходя из удобства ухода.

Весной морковь сеют в 2 срока. Для получения пучковой витаминной продукции используют ранние сорта, стойкие к пониженным температурам. Время высева – на березе уже распустились листья в копеечку. Комок земли с глубины 10 см, приложенный к щеке, приятно теплый. На опущенном в глубину термометре 8-10 градусов.

Такое время наступает в Подмосковье в конце апреля, в Сибири – середина мая, в южных регионах – конец марта. Но климат изменчив, весна наступает в разное время. Первые посевы, попавшие под возвратные заморозки непригодны к зимнему хранению. Морковка пригодна для переработки и ранней витаминной зелени с грядок.

Через 2 недели после первой посадка наступит устойчивое тепло. Можно садить поздние и средние сорта моркови. Всходы появятся через неделю, и вскоре обе грядки станут неотличимыми по высоте и развитию вершков. Но растения, выращенные в тепле, хранятся всю зиму.

Посев моркови мастерами органического земледелия

Особенность органического земледелия – разумный севооборот и комбинирование культур, чтобы они помогали друг другу фитонцидами. Используя биотехнологии, любители делают землю рыхлой без перекопки. На грядке нарезаются бороздки, их проливают водой и производят посев семян с гарантированной, проверенной всхожестью через 2,5 см. Высаживается лук на расстоянии между сеянцами по 5 см. Эти две культуры взаимно защищаются от луковой и морковной мухи.

Особенности:

1. Грядку весной не перекапывать, плоскорезом Фокина или маркерной линейкой сделать бороздку глубиной 1,5-2 см, дно уплотнить, смочить теплой водой.

2. Верхнюю засыпку выполнять биогумусом или компостом.

3. После посадка лука и моркови грядку закрыть плотно агрилом, обжав края.

4. Появившиеся на пятый лень всходы проредить, выщипывая или срезая ножницами.

5. Выдергивая, можно повредить ближний корешок и форма будущей морковки уже будет нарушена.

Как готовить семена к посеву

Фото: gardentech.com/

Технология семеноводства включает предпосевную подготовку дорогих семян гибридных и новых сортов. В розничной продаже они упакованы в красочные пакеты с информацией о сроках посева. Там же обозначено – плазменные, дражированные, инкрустированные способы обработки. Есть предупреждение, что их нельзя замачивать, прогревать, закалять. Сеять их нужно по схеме, без загущения.

Самодельные или приобретенные по случаю дешевые семена необходимо обеззаразить и подготовить к посадке. Общее правило, если вы сеете морковь и не уверены, что во время польете или смочите корку – высевайте сухие семена. Влажные сеют если почва не пересохнет. Не хватит воды – зародыш погибнет.

Набухшие влажные семена в теплой земле взойдут в течение недели. Сухие всходят от 2 недель до месяца. Но если воспользоваться гидрогелем, который в качестве подложки насыпать в бороздку, семена взойдут на подсохшей грядке. Влагой проростки обеспечит набухший гидрогель.

Посев моркови дражированными семенами – всегда риск. Растение туговсхожее, оболочка плотная, эфирные масла являются ингибиторами, замедляя прорастание. А тут еще вода через торфяную оболочку пробиться не может. Сеять гранулированными семенами удобно:

1. убедитесь, что они свежие, прошлого урожая;

2. положите в хорошо промоченную бороздку;

3. оставьте семена открытыми, пока не убедитесь, что оболочка размякла;

4. посев обильно полить и прикрыть, чтобы на грядке не образовалась корка, или опрыскивать ее ежедневно.

Дражированные гидрогелем семена не требуют такой заботы. Всхожесть у них быстрая, почти на 100%.

Полезные советы от опытных огородников

Проращивать семена моркови в тряпочке не нужно – взойдут проростки быстро, но половина корнеплодов вырастет причудливо корявыми. Также получится если рассадить кучку просыпанных семян, давших всходы в борозде.

Если семена высевают рано, сухими, поливать грядку до всходов не надо – запас талой воды в земле достаточный.

Внесение в почву вермикулита и мелкой яичной скорлупы полезно. В испитом кофе, чае и горчичном жмыхе есть запахи отпугивающие земляных вредителей.