Как выбрать гейнер

Обновлено: 14.02.2018 15:49:08

Для многих людей набор мышечной массы  - непосильная задача, справиться с которой не помогает даже обильная и калорийная пища. Для того, чтобы рост массы был постоянным, а набранная масса была исключительно качественной, используются гейнеры. Это высококалорийные составы, включающие  оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов, а также огромное количество питательных веществ и всевозможных аминокислот, являясь при этом источником большого количества «полезных» калорий.


выбираем гейнер

Лучшие производители гейнеров

Качественный гейнер нельзя купить в обычном магазине, это узкоспециализированный продукт, который реализуется в специальных торговых точках, специализирующихся на здоровом образе жизни и «железном» спорте. Выпускают его самые разные производители спортивного питания, лучшими из которых считаются:

  1. Optimum Nutrition

  2. Weider

  3. Universal

  4. Cuttler Nutrition

  5. Dymatize

Выбирать гейнеры для набора массы следует тщательно, опираясь на их состав и характеристики, а также на отзывы опытных спортсменов, понимающих, как работает та либо иная добавка и принимающих ее в соответствии с ее особенностями. Найти подробную информацию можно в сети Интернет, на тематических форумах, посвященных бодибилдингу, а также в социальных сетях.

Принцип работы гейнера и его виды

В отличие от протеина, гейнер выполняет кардинально иную функцию. Данный продукт предназначен для быстрого набора качественной мышечной массы и применяется как опытными спортсменами в период межсезонья, так и любителями при занятиях в тренажерном зале. Если в протеине основной упор делается на белковую составляющую, то в гейнере баланс сдвинут на равные пропорции между белком и углеводами, а упор делается на калорийность. По сути, гейнер – это великолепный источник полезных калорий, многократно облегчающий потребление необходимого суточного количества.

В зависимости от состава, современные гейнеры можно разделить на два основных вида:

  1. Продукты с высоким гликемическим индексом. Такие гейнеры содержат порядка 20% белка и 80% углеводов, в роли которых практически всегда выступают мальтодекстрин и декстроза. Используется такой продукт исключительно в качестве источника быстрого пополнения запасов гликогена в крови во время интенсивных тренировок. С учетом того, что «быстрые» углеводы усваиваются достаточно быстро, при чрезмерном приеме либо же при несоответствии степени нагрузки потребляемым калориям набрать качественную, сухую массу невозможно. Иными словами, сидеть на диване, попивая гейнер с высоким ГИ не получится – уже через короткий промежуток времени вместо мышц вырастет живот. Главное преимущество таких продуктов – низкая цена, но для того, чтобы такой гейнер дал эффект, в спортзале необходимо «пахать», словно лошадь;

  2. Гейнеры с низким гликемическим индексом. Качественные, достаточно дорогие продукты, соотношение белков и углеводов в которых сопоставимо, однако в роли последних выступают так называемые сложные углеводы, с низким гликемическим индексом. Благодаря медленному усваиванию, они не откладываются в виде жира на боках , а потому отлично подходят для массонабора.

По большому счету, и первый, и второй вариант одинаково подходят для набора мышечной массы при высокой интенсивности тренировок.

Главные критерии выбора. На что обратить внимание при покупке гейнера?

критерии выбора

Состав гейнера

Вне зависимости от того, для какой цели приобретается гейнер, состав его должен быть сбалансированным. Лучшие продукты содержат в себе порядка 20-25% белка и 70-75% углеводов. Обязательным условием качественного гейнера является богатый аминокислотный комплекс и превалирующее содержание так называемых BCAA – лейцина, изолейцина и валина, то есть незаминимых аминокислот. Хорошие продукты содержат в себе также и L-карнитин, а также креатин, предназначенный для увеличения гигроскопичности мышечных волокон и их вольюмизации как следствие.

Калорийность

Параметр, оказывающий важное значение на характеристики и выполнение гейнером своего функционала.

Если речь идет о гейнерах с высоким гликемическим индексом, задача которых пополнять резервы гликогена, калорийность играет второстепенную роль, в качестве источника «строительных материалов» для мышц здесь будет выступать протеин, употребляемый после тренировки, либо же во время ее, когда речь идет о гидроизоляте.

И совсем иначе обстоят дела в случае, когда речь заходит о гейнере с низким гликемическим индексом, используемым для набора мышечной массы. В этой ситуации чем больше калорийность – тем лучше. Вместе с тем, следует помнить о необходимости расчета суточного количества потребляемых калорий с учетом нескольких приемов пищи, зависящего от физического развития организма конкретного человека.

Источники углеводов, применяемые в гейнере

Понять, высоким либо низким гликемическим индексом обладает  тот или иной гейнер, можно, ознакомившись с составом основных компонентов на задней части упаковки.

  1. «Быстрые» углеводы, предназначенные для мгновенного повышения гликогена в крови, представлены в большинстве гейнеров в виде мальтодекстрина, полимеров глюкозы, крахмала,  рисового сиропа.

  2. «Медленные» углеводы, не допускающие мгновенного повышения уровня сахара в крови, но при этом питающие организм энергией на протяжении длительного времени, в гейнерах практически всегда присутствуют в виде гречихи, бобовых, ячменя, отрубей и прочих злаковых культур.

Выбираем гейнер для набора массы

Прежде, чем отдать предпочтение тому либо иному гейнеру, следует ознакомиться с представленной выше информацией и определиться с целью, для которой будет приниматься тот или иной гейнер. Если в качестве основной цели стоит набор качественной мышечной массы, предпочтение следует отдать гейнерам с 30- процентным содержанием белка и 70 – процентным содержанием медленных углеводов, а также с развитой структурой аминокислот и большим количеством BCAA в его составе. Нелишним будет и креатин, позволяющий увеличить объем мышечных волокон и, соответственно, повысить выносливость и силовые показатели спортсмена.

В следующих статьях наши эксперты рассказывают, как выбрать гантели для спорта и фитнеса, секреты выбора протеина, рекомендации по выбору аминокислот для занятий спортом и особенности выбора штанги для дома.



Внимание! Данный материал носит субъективное мнение авторов проекта и не является руководством к покупке.
Коментарии
Загрузка комментариев...