8 лучших кофемашин с капучинатором

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Как выбрать кофемашину с капучинатором

1. Разновидности кофемашин. Существуют агрегаты со встроенными кофемолками, что позволяет использовать зёрна. Именно их предпочитают ценители крепкого напитка, ведь свежемолотый кофе получается наиболее ароматным и вкусным, но уже через 10 минут эти качества теряются. Важно, чтобы была возможность контроля степени помола для регулировки вкуса приготовляемого напитка: чем мельче помол, тем горче. Обратите также внимание на контейнер для зёрен, отдав предпочтение двухкамерному. Капсульные рассчитаны на порционные капсулы, которые закладываются в специальный отсек. Рожковые работают на молотом кофе, который пользователь засыпает в особый рожок. Чалдовые почти не отличаются от рожковых, кроме того, что вместо молотого зерна используются чалды (брикеты).
3. Типы капучинаторов. Автоматический справится с приготовлением за считаные секунды. Специальное устройство, присоединённое к парогенератору, имеет регулируемый зазор в трубке, по которой движется молоко. Это позволяет создавать различной плотности пену. Участие человека не потребуется, что значительно сэкономит время. Ручной приготавливает пенку при помощи венчика. Весь процесс находится под контролем пользователя, делающего воздушную пенку. Механический также управляется человеком, так как нужно подставить чашку с молоком под специальную парогенераторную трубку для образования воронки. Чтобы пенка вышла густой, необходимо перемещать ёмкость вокруг трубки. Конечно, на создание капучино такими способами уйдёт больше времени, но вкус и качество, как утверждают гурманы, будет значительно лучше, чем при автоматическом приготовлении.
4. Мощность. Чем она выше, тем быстрее можно получить напиток. Правда, энергопотребление тоже возрастёт, что обязательно скажется на ежемесячных финансовых тратах. Есть ещё один минус – понижение крепости. Эксперты считают оптимальными кофемашины с мощностью от 1000 до 1500 Вт.
5. Объём ёмкости для воды. Этот параметр зависит от количества кофе, которое будет потребляться. Переплачивать за приборы с большим объёмом не стоит, если в день планируется готовить не больше 3-5 чашек.
6. Тип нагревателя. Встречаются бойлеры и термоблоки. Более надёжными считаются приборы с бойлером, так как на практике видно, что кофемашины с термоблоком чаще подвержены поломкам и выходят из строя.
7. Функциональность. Регулировка помола, как говорилось выше, даст возможность подобрать нужный для каждого вида напитка. Настройка крепости позволит сварить кофе именно по вашему вкусу, а функция предварительного смачивания сделает капучино или эспрессо наиболее насыщенным. Опция одновременного приготовления двух чашек подойдёт семейным парам, где оба любят наслаждаться бодрящим напитком, и не хотят дожидаться своей очереди, предпочитая проводить время за чашечкой в компании друг друга. Подогрев чашек окажется полезным, если нет возможности сразу выпить кофе. Таймер и автоматическое отключение позволят выставить необходимые настройки для каждой конкретной ситуации. Информативный дисплей даст возможность выбирать рецепты из предустановленного меню, что сократит время приготовления.
8. Система очистки. Обязательно узнайте, как следует очищать молочный блок аппарата. Если процесс очищения будет недостаточно тщательным, то машина довольно скоро выйдет из строя. Самоочищающиеся агрегаты будут стоить значительно дороже тех, что необходимо приводить в порядок вручную.
9. Декальцинация и регулятор жёсткости. Если используется жёсткая вода, то важно, чтобы на деталях кофемашины не скапливалась накипь, так как это тоже рано или поздно приведёт к поломке всего аппарата и повреждению нагревательного элемента. Для устранения накипи устройства оснащаются режимом декальцинации.

Рейтинг лучших кофемашин с капучинатором

Saeco SM7683 Xelsis

Рейтинг: 4.9

Отличная кофемашина, которая даже получила несколько наград от зарубежных профильных СМИ. Также она заслужила множество положительных отзывов, которые оставляют в том числе владельцы кофеен. Неудивительно, ведь прибор обладает стильным дизайном, удобным управлением и возможностью приготовления очень вкусного напитка. И это не обязательно должен быть какой-нибудь эспрессо или американо. Бариста может выбрать среди семи вариантов, в числе которых присутствует и капучино.

Так как мы уже успели привыкнуть к смартфонам и планшетам, создатели Saeco SM7683 Xelsis внедрили в своё творение сенсорный дисплей. Именно с его помощью осуществляются всяческие настройки. В результате вам не составит труда выбрать температуру напитка, объём порции или установить конкретную крепость кофе. Также прибор предлагает изменить степень помола, что тоже очень важно. Наличие кофемолки позволяет приобретать зерновой кофе, который многим нашим читателям кажется предпочтительнее.

Как и полагается столь дорогому устройству, эта модель умеет готовить напиток сразу для двух чашек. Будьте уверены, что воды для этого точно хватит, ведь она заливается в ёмкость объёмом 1,7 л. Что касается кофемолки, то она вмещает 450 г зёрен. А ещё устройство способно похвастать возможностью доведения давления внутри до 15 бар. Словом, характеристики — впечатляют!

В остальном это привычная кофемашина. Она близка к профессиональному статусу. Больше всего прибор порадует тем, что практически весь процесс осуществляется в автоматическом режиме. Отличается он от многих конкурентов и низким уровнем шума.

Melitta Caffeo Barista TS Smart

Рейтинг: 4.8

Поначалу эта кофемашина способна испугать. Для этого достаточно взглянуть на обилие всевозможных кнопок. Но оно и к лучшему. Такое их число говорит о том, что прибор умеет готовить самый разный кофе. И действительно, производитель заявил лунго, американо, ристретто, латте, эспрессо, латте макиато и, конечно же, капучино. Любой напиток готовится в автоматическом режиме.

Объём использующейся здесь ёмкости для воды составляет 1,8 л. Мощность прибора достигает 1450 Вт. Всё это говорит о том, что процесс не займёт много времени. Даже если вы собираетесь приготовить сразу две чашки ароматного кофе. Радует, что предварительно эти самые чашки могут быть подогреты.

Посредством всевозможных кнопок выбирается не только тип напитка. Вы можете задать температуру кофе, его крепость, а также объём порции горячей воды. Но и это ещё не всё! Melitta Caffeo Barista TS Smart — редкая кофеварка, позволяющая менять жёсткость воды! Для этого ею используется специальный смягчающий фильтр.

В состав данной модели вошла эффективная кофемолка. Она способна вместить до 270 г зёрен (они засыпаются в две одинаковые камеры). Само собой, степень помола можно регулировать — всего доступны 5 вариантов.

Всё в порядке у этого монстра и с помпой. Она нагнетает давление вплоть до 15 бар. Но главной отличительной чертой Melitta Caffeo Barista TS Smart является не это. Где-то под корпусом данной модели разместился беспроводной Bluetooth-модуль. Он позволяет управлять кофемашиной на некотором расстоянии, используя для этого любой смартфон — достаточно предварительно установить на него соответствующее приложение.

Читайте также: 9 лучших профессиональных кофемашин

De’Longhi ESAM460.80.MB

Рейтинг: 4.8

Сравнительно небольшая кофемашина, которую можно использовать даже в пункте общественного питания. Впрочем, гораздо лучше она будет смотреться где-нибудь в офисе или частном доме. В первом случае она порадует ещё и благодаря функции кофейника, когда за один раз готовятся сразу шесть порций напитка. Поначалу может показаться, что для этого прибору попросту не хватит воды. Но это не так, ведь соответствующая ёмкость имеет объём 1,4 л. А ещё здесь нашлось место для молочного резервуара. Он получился тоже весьма вместительным. Капучинатор здесь является автоматическим, поэтому особые умения от вас не потребуются.

Данной модели не требуется молотый кофе. Дело в том, что она способна самостоятельно перемолоть засыпанные зёрна. Любопытно, что на выбор предоставляются 13 степеней помола. Большее количество — уже попросту бессмысленно. Также отрегулировать можно крепость готового напитка, температуру кофе и даже жёсткость воды. Нельзя не отметить и площадку для чашек или кофейника, которая способна нагреваться.

Как и подавляющее большинство других кофемашин, продающихся за такие деньги, эта умеет готовить разные виды напитков. В частности, это могут быть латте, двойной эспрессо и эспрессо лунго. Для выбора вида кофе и прочих настроек используется сенсорно-кнопочная панель управления, дополненная ЖК-дисплеем. В процессе приготовления напитка используется итальянская помпа, нагнетающая давление в 15 бар.

Saeco PicoBaristo Deluxe SM5570

Рейтинг: 4.7

Созданная компанией Philips кофемашина нередко используется в офисах. Да, это достаточно дорогое приобретение. Но зато она удовлетворит вкусовые предпочтения любого работника. Дело в том, что ею могут быть приготовлены напитки самых разных типов. Всего производителем заявлены 12 видов кофе. Сложно представить покупателя, которому это число покажется недостаточным.

Многие люди в своих отзывах отмечают, что прибор готовит лучший кофе. Неудивительно, ведь устройство может даже очищать воду при помощи собственного фильтра. Также этот аксессуар способствует уменьшению количества известкового налёта в контуре подачи воды. Недостатком такого решения является необходимость регулярной замены фильтра, но бояться этого не стоит.

Как несложно догадаться, данная модель оснащена кофемолкой. Её жернова являются керамическими, благодаря чему они должны служить достаточно долго. На выбор предлагаются 12 степеней помола зёрен. Настраивать можно и многие другие параметры приготовления напитка. Например, доступен выбор крепости напитка. Или же уровень температуры готового напитка. Радует, что в дальнейшем все настройки можно сохранить в виде отдельного профиля. Это позволяет приготовить желаемый вами кофе нажатием всего одной кнопки. Всего доступно сохранение четырёх профилей.

Saeco PicoBaristo Deluxe SM5570 имеет и массу других особенностей. Например, кофемашина получила вместительный кувшин для молока. Процесс приготовления капучино происходит в автоматическом режиме, что для прибора с ценником на уровне 58 тыс. рублей — вполне логично. Крупной является и ёмкость для воды — её объём составляет 1,7 л. В процессе приготовления давление внутри достигает 15 бар.

Недостатки у этого устройства приходится искать под лупой. Пожалуй, всерьёз придраться можно только к невозможности предварительно подогреть чашки. Ещё здесь наблюдается типичная для бренда Saeco проблема, заключающаяся в присутствии высокочастотного писка, который отчётливо слышен в режиме ожидания. По всей видимости, производитель установил отнюдь не самый качественный блок питания.

Nivona CafeRomatica 821

Рейтинг: 4.6

Многие современные кофемашины получают корпус, созданный из нержавеющей стали. Nivona CafeRomatica 821, к сожалению, является исключением из правила. Здесь используется окрашенный в серебристый цвет пластик, из-за чего не стоит рассчитывать на то, что прибор будет очень долго сохранять свой товарный вид. Но зато эта модель способна похвастать упрощенным управлением, реализованным при помощи нескольких кнопок, механического регулятора и сравнительно небольшого дисплея.

Так как эту кофемашину нельзя назвать дешевой, не стоит удивляться тому, что она готовит напиток в автоматическом режиме. Для достижения наилучшего результата помпа нагнетает давление вплоть до 15 бар. Под конец кофе разливается сразу в две чашки. По крайней мере, если это требуется.

Данную модель нельзя назвать особо большой. Однако это не помешало ей получить ёмкость для воды объёмом 1,8 л. Нашлось здесь место и для кофемолки. Это позволяет использовать не только молотый, но и зерновой кофе. Пожалеть в этот момент можно только о том, что данная часть конструкции предоставляет на выбор лишь три степени помола. Что касается резервуара для зёрен, то он вмещает в себя 250 г, чего будет вполне достаточно.

Как и все остальные попавшие в этот рейтинг кофемашины, Nivona CafeRomatica 821 умеет готовить капучино. При этом промывка капучинатора осуществляется в автоматическом режиме, что позволяет сэкономить время на обслуживании устройства. Не менее важной особенностью прибора является наличие фильтра, благодаря которому можно смягчать использующуюся для приготовления напитка воду.

Читайте также: 13 лучших кофеварок с АлиЭкспресс

Philips EP5444/EP5447 5400 Series LatteGo

Рейтинг: 4.5

Эту кофемашину компания Philips выпустила под собственным брендом. Но это не значит, что устройство получилось хуже, чем рассмотренные выше модели. Прибор способен похвастать стильным дизайном. Он умеет разливать напиток сразу в две чашки. А в его верхней части можно заметить множество кнопок и яркий дисплей. Но больше всего кофемашина нравится её владельцам за счёт быстрой очистки. Этот процесс занимает всего 15 секунд!

При помощи данной модели можно готовить разные виды кофе. Если это капучино, то можно рассчитывать на нежную молочную пену — в такой напиток невозможно не влюбиться. Радует, что в состав устройства вошла собственная кофемолка. Посредством вышеупомянутой панели управления можно выбрать одну из множества степеней помола. Жернова здесь созданы из керамики, что позволяет рассчитывать на их долгий срок службы (производитель говорит о 20 тысячах чашек).

Эту кофемашину нельзя назвать совсем недорогой, поэтому не нужно удивляться широте настроек. Владелец устройства сможет спокойно выбрать температуру напитка и величину порции. Доступен и выбор крепости кофе. А при использовании автоматического капучинатора можно указать размер молочной пены. Радует, что настройки можно сохранить в один из четырёх профилей, что позволяет в дальнейшем задействовать их нажатием всего одной кнопки.

Что касается недостатков данной модели, то они — не критичны. Кто-то из покупателей называет устройство чересчур шумным. Также нельзя не признать, что поддон для сбора капель по каким-то причинам достаточно быстро заполняется водой, в связи с чем нужно не забывать его опустошать. Но больше всего прибор разочаровывает из-за низкого качества пластика, использовавшегося для его создания. Приходится быть аккуратным, иначе может произойти та или иная поломка.

Krups EA8911 Evidence

Рейтинг: 4.4

Одна из самых элегантных кофемашин среди присутствующих в российской рознице. Это редкий случай, когда корпус устройства окрашивается в белый, черный и коричневый цвета. Также это одна из самых миниатюрных моделей среди тех, чья помпа готова нагнетать давление до 15 бар.

В первую очередь этот прибор предназначен для установки дома или где-нибудь в офисе. Впрочем, некоторые люди используют его и в сравнительно небольшом пункте общественного питания. Неудивительно, ведь устройство предлагает выбор из 15 программ для приготовления самых разных напитков. Оно способно создать и эспрессо, и нежный латте, и кремовый капучино, и даже любой чай. Процесс можно всячески контролировать. В частности, можно выбрать температуру воды, скорость её подачи и изменить некоторые другие параметры. Для этой цели здесь используется в том числе OLED-панель, разместившаяся в верхней части прибора.

Несмотря на сравнительно скромные размеры, кофемашина способна похвастать огромным резервуаром для воды. Его объём составляет 2,3 л! Также здесь нашлось место для отсека, в который засыпается до 260 г кофейных зёрен. А справа от кофемашины может быть установлена входящая в комплект ёмкость для молока. С её помощью можно приказать устройству приготовить капучино.

Как и многие другие приборы в этом ценовом сегменте, Krups EA8911 Evidence обладает автоматической очисткой. Процесс осуществляется при помощи парового сопла. Конечно, время от времени мыть внутренности всё-таки нужно, но и это действие не кажется сколь-либо сложным.

В использующейся здесь кофемолке установлены металлические жернова. Всё в порядке у устройства и с термоблоком — производитель уверяет, что именно он позволяет наслаждаться напитком идеальной температуры с первой же чашки. К слову, прибор умеет одновременно разливать кофе в две чашки, что, впрочем, в этом ценовом сегменте не должно удивлять.

Остаётся добавить, что кофемашина собирается во Франции. Отчасти именно этим обусловлена её достаточно высокая стоимость. Что касается недостатков, то они у устройства всё-таки имеются. Но о них обычно быстро забываешь.

De’Longhi ECAM 23.460

Рейтинг: 4.4

Одна из самых доступных кофемашин с автоматическим капучинатором. Она же — одна из самых миниатюрных среди тех, что оснащены качественной помпой, нагнетающей давление вплоть до 15 бар. Любопытно, что это не помешало производителю реализовать здесь одновременный розлив в две чашки. Но они не должны быть особо большими — максимально поддерживаемая их высота составляет 142 мм. Отчасти именно из-за этого данную модель нельзя рекомендовать для профессионального использования. Не позволяют это сделать и всевозможные упрощения.

Как и полагается, кофемашина получила в своё распоряжение встроенную кофемолку. Она рассчитана на 250 г зёрен, что при домашней или даже офисной эксплуатации кажется вполне достаточным. Как сложно предъявить претензии и к 14 степеням помола. Не нравится некоторым покупателям лишь то, что эта модель не готова порадовать возможностью приготовления экзотичных видов напитка. Увы, но эта машина создавалась лишь для любителей эспрессо и капучино. Последний, к слово, готовится в автоматическом режиме. Самостоятельно устройство после этого и чистится. Но в этот момент даёт о себе знать другой недостаток — вода брызгает на стол, пусть и в совсем небольшом количестве.

Эта кофемашина способна на подогрев чашек, что не может не радовать. Также приятные эмоции вызывает ёмкость для воды, рассчитанная под 1,8 л. На первых порах кажется, что и панель управления здесь реализована идеальным образом. Но нет, одна недоработка у неё всё-таки присутствует. При использовании поворотного кольца регулярно проскакивают нужные вам настройки — например объём напитка быстро переходит от минимального к максимальному значению. Но к этому просто нужно привыкнуть. А с острым выступающим краем панели управления ничего не поделать — к нему лучше не прикасаться, иначе можно довести дело едва ли не до пореза. По крайней мере, по словам нескольких покупателей.